张悦
（广东科技学院 艺术设计学院，广东，东莞，523000）
摘要：中国传统文化元素指中国传统的、独有的凝结着国家形象与民族尊严的符号，包括书法、京剧脸谱、历史文化、祥云纹样、刺绣、京剧脸谱等等。在现代产品的包装和设计中，要充分融入传统文化元素，实现产品外观的升华和美观，才能吸引消费者的目光。当前，经济全球化深入发展，我国许多产品已经走出国门，能让其他国家的人们在享受我国产品为其带来的便利的同时，受到我国优秀传统文化的熏陶。所以，设计师要将这些文化元素镶嵌在具体的产品上，让传统文化得以保存。本文就传统元素在食品包装设计中的应用展开探讨。
关键词：传统文化元素；食品包装设计；应用
引言
在食品包装设计中如果能够恰当地使用传统元素，则可以为食品包装赋予强烈的时代感和新的生命力，同时与现代设计方式相融合，更能够体现出食品包装设计中传统文化的神韵。
1中国传统图案在包装设计中的文化性
中国传统元素图案的灵魂体现是由民族精神、民族文化与现代科学的高超境界组成！当代社会中已经越来越多的使用我们国家的传统元素图案，包装设计也是一样，相当广泛地使用了这些图案，不管是外在包装，还是包装的综合架构，都相当重视对其的运用。在不同层面所使用的传统元素图案更为宽泛，特别是传统元素相当广泛的使用在包装设计中，不管这些包装的外在形态还是包装的综合架构中，都可以显示出传统元素的味道。
2代包装设计采用传统文化元素的重要性
将我国的一些产品和传统文化元素巧妙地结合在一起，可以彰显产品文化内涵，有利于传达一些特定的人文精神和理念。在现代包装设计中，通过将中国传统文化中的纹样、图案、色彩以及传统的书法文字等元素进行合理的提取和创新，并且实现对传统文化的挖掘和再创造，使其符合现代审美价值观并应用在现代包装设计中。以食品包装为例，在食品包装中应用传统文化元素，如农夫山泉东方树叶红茶饮料中就融入了丰富的传统文化元素，通过具体的产品可以彰显我国传统文化的巨大价值。因此，传统文化和现代文化的有机结合，能让传统文化在当代社会中焕发出无限的生机。同时，现代产品包装还能提高消费者的审美情趣，吸引消费者。
3传统元素在食品包装设计中的应用
3.1食品包装设计中的视觉符号与文化传承
食品包装设计是大众美学理论的实践化应用，针对传统视觉符号的特殊文化属性，在实际使用过程中需要充分考虑到食品包装设计中的视觉符号与文化传承要求，如戏曲脸谱、龙凤图案等，在选择对应的传统视觉符号时，应强调食品本身与对应视觉符号之间的相关性。例如，用剪纸艺术与脸谱作为食品包装设计的视觉符号素材，在构建整体视觉审美效果的同时，也吸引了包括年轻人在内的不同年龄段消费群体的广泛关注。《中式元素视觉传达———包装设计》中对传统技艺与传统文化的分析充分解释了食品包装设计中视觉符号的应用与文化传承之间的关系，同时，从食品的市场营销角度来看，传统视觉符号可以实现与消费者在文化意识形态上的深入交流，这对于食品企业来说是颇为有效的营销方式之一。
3.2传统色彩、纹样及图案的设计应用
产品的包装可以从直观上呈现出产品的一些特点，并且包装是具有色彩的，通过色彩可以传递产品的“魅力”和“气质”。食品包装一般以暖色调为主，而针对一些家电产品，设计师主要选择简约风格，并且配以冷色调，同时也少不了特定传统文化元素的陪衬。此外，不同的颜色可以表达出不同事物的特定属性，并且能够彰显出一定的文化内涵。例如，红色非常具有中国韵味，北京稻香村是中国有名的糕点品牌，并且历史悠久，北京稻香村糕点的外部包装就是以红色为主打色，并且礼盒内部的每一块糕点都被不同类型的包装袋装饰着。同时，纹样和图案作为中国传统美术的重要部分，也可以被应用在产品的包装设计中。
在利用纹样和图案时，设计师要充分注重产品的类型和我国传统文化的关系，同时还要结合当前大众的审美需求，根据产品的不同特性，选择出合适的色彩和图案，做到产品外部包装设计的创新，这样才可以在产品包装设计上传递出传统纹样和图案的美感。例如，团龙密纹和“寿”字，是比较常见的代表性图案，这些元素一般可以用于贺寿产品，赠送给老年人非常合适，意味着长寿。同时，牡丹是花中之王，富有“国色天香”的美誉，流云百福也是非常经典的装饰元素，一般可以应用在富有古风元素的服装以及首饰等产品包装中。通过利用富含传统元素的图案和纹样进行产品的包装设计，利用最简单的文字来彰显产品的特色，吸引消费者的目光，激发消费者的购买欲望。
3.3传统书法在食品包装设计中的应用
中国书法是一种古老的书写艺术，其在实用性的基础上更是衍生出了审美特性，同一个字通过不同的书写方式可以表现出不同情感与寓意。由于汉字的特殊性，其在食品包装设计中也具有着重要的地位。在食品包装设计中，合理利用这些文字进行设计，既能够表达出设计者的情怀，还能够进一步提升其实用性，在正确表达商品信息的同时，又能给予消费者更高层面的审美情趣。在众多的食品包装设计中，我们总能够看到书法作品与古代诗歌的搭配。中国古代诗歌大多都是表现一种深层面的意境，而书法作品的灵动也能够将意境表现出来，通过两者地结合能够大大提升食品包装的审美价值。另外，书法还具有夸张化的特点，这种夸张化也能够吸引不同的消费者群体。通过夸张化的文字表现，在表现设计活力的同时也能够传达出设计内涵，满足各种消费群体的需求。
4案例分析
图1为“北海一渔”的系列食品包装展示。盒装包装结合中国传统水墨画进行设计，波光粼粼的蓝色海面、正红色的长方形印章和运用了传统图案纹样鱼纹样，将鱼的鲜美和中国传统文化元素巧妙结合，给人丰富的视觉体验。古代钓鱼并不像现代可以桶装，他们多采用竹编或渔网。竹编的罐状包装结合了中国传统竹编手艺，配之以蓝白相间的说明书，古色古味呼之欲出，使人仿佛身临打渔现场。采取竹编包装使食品看起来更像是一件精致的艺术品，在一定程度上使鱼的价值大增。此外，鱼形的餐盘和印有鱼纹样的碗碟承袭了“北海一渔”将传统文化元素与海洋元素、渔文化元素结合的特色，多种多样的“渔”产品在包装的点缀下别有一番风味。“北海一渔”具有传统文化特色的包装充分体现了中国古代书法、国画、竹编与鱼纹样的特点，带领消费者走近食品。罐装和桶装的食品包装虽然采取了具有现代性元素的材质，但在书写上仍表现出传统书写的特点，既满足了人们保存、携带食物的要求，同时增加了“渔”产品的质量和价值。形象化的鱼纹样食物卡片、中国传统元素书写的名称标注以及海蓝色的呈现背景，不仅对不同类型的“渔”产品进行了直观的介绍，对于消费者而言亦具有收藏的价值，在此过程中增加了顾客回头率，也加强了“北海一渔”品牌的知名度。
图1 “北海一渔”系列食品包装
结语
虽然传统文化和人们的现代生活有着较长的时间跨度，但是传统文化中的一些理念和当今社会相通，应该将传统文化融入到现代生活中。与此同时，设计师在提取传统文化元素进行产品包装时，应该注重合理性，细致分析产品的特点，这样才能达到锦上添花的效果。此外，设计师还要在应用传统文化方面加大创新力度，适应市场和民众的需求，刺激消费，同时还能符合人民的审美观念，实现产品的创新发展。
参考文献
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