于洪娥 王吉青
山东省德州市夏津县第五中学 山东省德州市 253200
摘要 ： 本文将立足初中生物核心素养目标，进行“鸟的生殖和发育”的教学设计第一课时。本节课的设计思路是：用情境吸引学生，用实验引领学生，用合作培养学生。
关键词 核心素养 自主学习 合作探究 分组实验
初中生物课程标准基本理念之一就是提高生物科学素养。 生物科学素养是指一个人参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学概念和科学探究能力，包括理解科学、技术与社会的相互关系，理解科学的本质以及形成科学的态度和价值观。生物学课程的目标、内容和评价都旨在提高每个学生的生物科学素养。鉴于此，本文以《鸟的生殖和发育》为例，浅谈核心素养背景下的生物教学设计。
一、教材分析
本节是济南版八年级上册第二章第三节，主要介绍了鸟的生殖和发育，鸟卵的结构及各部分的功能。这是在前面学习了昆虫和两栖动物的生殖和发育特点的基础上，让学生进一步了解更高一级的鸟类是如何摆脱水的限制，具有与陆地及飞行生活相适应的生殖发育特点。
学好这节课，为以后学习最高等动物人的生殖和发育奠定了基础，可以说具有承上启下的作用。
二、设计思路
在生物学核心素养的理念指导下，本节课的设计思路是：用情境吸引学生，用实验引领学生，用合作培养学生。本节课的实施过程如下：
（1）情境导入，激发学生的兴趣，同时培养学生的文学素养。
（2）播放鸟的生殖和发育视频，让学生从视频中初步知道到鸟的生殖和发育过程
（3）分组实验，让学生亲自动手进行实验探究，培养学生实验探究能力、动手操作能力和观察能力。
（4）根据观察到的实验现象分析鸟卵各结构的功能，培养学生分析能力。
三、教学目标
1、描述鸟的生殖和发育过程。
2、说出鸟卵的结构和各部分的功能。
3、引导学生建立起“鸟卵的形态结构、鸟类的生殖和发育特点是和陆地生活相适应的”观点。
四、教学过程
1 情境创设，激发学生学习兴趣
请同学们欣赏白居易的《钱塘湖春行》感受诗中意境。
唐·白居易
孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。
几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。
乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。
最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。
“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”描绘一幅怎样的景象？描写了什么季节、鸟的什么行为？
2 、合作探究，层层推进
【自主学习】同学们阅读教材61—62页，完成自主学习的内容， 时间3分钟。
（一）鸟的生殖
1.鸟的生殖具有明显的季节性，一般在什么季节繁殖？
2.鸟类繁殖行为有哪些？其中有哪三种是必不可少的行为？
3.鸟类的生殖特点？
播放鸟的生殖和发育视频，对教材的补充。找同学回答自主学习的内容：1、春季2筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏。求偶、交配、产卵是必不可少的。3、有性生殖、体内受精、卵生。
课件出示鸟类筑巢的图片，提问鸟巢的有什么作用？鸟巢有避敌、保护、保温、防止卵滚散等作用。
课件展示孔雀开屏、天鹅翩翩起舞的图片。这种行为属于什么行为？求偶行为。
课件展示鸟类交配和青蛙抱对的图片，得出体内受精比体外受精好。
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课件展示鸟卵和蛙卵的图片，得出鸟卵外有坚硬的卵壳。具有保护作用。
课件展示孵卵、育雏的图片，让学生概括鸟的生殖和发育经历了哪些阶段？筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏。学生尝试概括鸟的生殖和发育的特点：有性生殖、体内受精、卵生。训练学生的概括总结能力。
鸟卵外面是坚硬的卵壳，里面是什么结构呢？鸡蛋是我们最常见的鸟卵，请同学们研究一下鸟卵的结构吧。
【合作探究】 分组实验 观察鸟卵的结构
1、目的要求：识别鸡蛋的结构， 说出各组成部分的功能。
2、材料用具：新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、解剖剪 、探针、放大镜，大烧杯，温热水
为了使实验顺利进行，教师可让学生先结合教材64页鸟卵的结构图，初识鸡蛋的结构。教师引导学生按实验步骤由表及里观察。
3、实验步骤：
（1）、观察鸡蛋的外形、用手触碰鸡蛋，观察鸡蛋的滚动路线、用力握握鸡蛋，看能否握破？鸡蛋呈卵圆形，一头是尖端，一头是钝端。
（2）、用放大镜观察卵壳，表面是否光滑？能否看到气孔？如何证明？其作用是什么？
（3）、用剪刀在钝端敲出裂纹，用镊子轻轻地将卵壳除去，观察外层卵壳膜。猜测卵壳膜有什么作用?
（4）、将外层卵壳膜剪破，再用镊子拨开，可以看到一个空腔，这个空腔就是气室。气室由什么围成？有什么作用？
(5)、剪开内卵壳膜，将内容物倒入培养皿，观察卵白、卵黄、系带、胚盘。它们各有什么作用？
(剪开的部分大一些，便于内容物的流出）
(6)用探针小心挑破卵黄膜，观察卵黄流出情况，体验卵黄膜的存在。卵黄膜有什么作用？
实验结束后，找同学演示观察结果。然后分析鸟卵各结构的功能，培养学生分析能力。
教师板书鸡蛋的结构 请同学上台写出各结构的名称，再找同学上台粘贴各部分功能。建立“鸟卵的结构鸟类的生殖发育特点和陆地生活相适应”的观点。
联系生活实际，养鸡场的鸡蛋一般都不能孵出小鸡，为什么？引出受精卵和未受精卵的区别。课件展示何为受精卵的胚盘，得出结论：受精卵胚盘大颜色深，未受精卵胚盘小颜色浅。
教师提问;鸟卵中最重要的结构是什么？为什么？鸟卵中最重要的结构是胚盘，因为胚盘中有细胞核，内含遗传物质。胚盘是进行胚胎发育的部分。
有人说，一个鸡蛋就是一个卵细胞卵壳相当于细胞壁，卵黄相当于细胞核，卵白相当于细胞质。你同意这种观点？不同意，卵细胞只包括卵黄膜、卵黄和胚盘三部分。
最后引导学生了解鸟类捕食的大多是农林害虫。因此，鸟被誉为“农林卫士”，我们要爱护环境、保护鸟类。
五、教学反思
本节课的教学，教师通过情境创设、视频播放、课件展示、分组实验等激情开展教堂教学的各个环节。本节课中的亮点环节如下：
1、情境导入激发学生兴趣。2
2、、实验前的认识鸟卵的结构，预想到实验过程中可能出现的问题。
3、课堂上，能采用多种手段调动学生的积极性，学生的思维活跃，动手能力很强。
4、学生能积极地进行自主学习、合作探究，大胆创新，不仅获得了问题的结论，更可贵的是亲身体验了科学探究的过程和方法。
5、板书设计形象新颖，重点知识一目了然。
于洪娥 1974年8月 ，女，汉族，籍贯：山东省德州市夏津县东李官屯镇西街村，中学一级教师 本科，单位：山东省德州市夏津县第五中学，研究方向，教学，邮编，253200