程峰
盐城工学院 江苏省 盐城市 224051
摘要：工程化学是我国工科院校学生在大学期间必修的一门基础课程。高校的教师需要结合学生的实际情况，精选教学内容，在教学方法上做出改进，构建出和谐的师生关系，运用现代化的教学手段，这样才能有效的提高工程化学课的课堂效率，使学生真正的学习到知识。本文主要阐述了有关工程化学基础课程教学方法的探索路径。
关键词 工程化学；基础课程；教学方法
前言：
工程化学这门课程在工科大学生的整个课程体系中占据着十分重要的地位。工程化学的教学目标就是传授给大学生基础的化学知识，帮助大学生构建起有关于工程化学的知识体系，让大学生能够掌握工程中所需要应用到的实验操作技能。工程化学的课程体系主要是从物质的结构、物质的化学组成以及材料的性质这几方面出发，介绍化学反应以及化学热力学的基本理论，需要密切的联系现阶段工程技术中所遇到的水体的保护、生命科学以及高分子材料发展等和化学有关的问题。让学生在学习完这门课程之后，可以在今后的工作中能够利用化学的观点去思考问题、解决问题。所以，做好工程化学基础课程的教学对学生来说有着积极深远的意义。
一、精选教学内容 ，引入课程专业前沿知识 ，激发学生兴趣
要想在有限的课程中让大学生掌握好工程化学的内容，是不太现实的。高校的专业课教师需要结合大一学生的实际情况，针对性的设置教学目标，需要对课本中的教学内容进行精选，将教学重点内容突出出来，这样才能在较短的课时内让学生能完成学习任务。比如，工程化学教材中有关生物大分子、高分子以及固体吸附剂等内容可以进行删减，这样能减轻学生学习的负担，使得学生的学习更具针对性。为了有效的激发出学生学习工程化学的兴趣，教师可以根据学生的专业背景，进行适当的调整。例如，针对土木工程专业的学生，教师在课堂上可以着重的介绍关于新型的建筑材料的组成以及绿色环保建筑材料等内容。此外，教师在讲解到关于环境保护这一主题时，教师可以给学生宣讲生活与化学的紧密联系，要让学生真正的意识到化学是一门来源于生活、具有极强实践能力的课程，这样学生才会更加的有兴趣投入到学习之中[1]。
二、运用现代化教学手段 ，增强教学效果
高校的化学教师可以运用现代化的教学手段，这样可以有效的增强教学的效果。教师可以在教学的过程中将传统的教学手段和多媒体课件进行有机的结合，运用多种教学手段激发学生的学习兴趣。工程化学中有一些概念性的知识是非常难以理解的，教师便可以找类似的影片或者通过制作简单的动画，在课堂上呈现出来，学生可以对知识有一个更加直观的认知，从而加深学生对化学知识的理解。此外，这些比较新颖的展示可以有效的激发出学生的学习积极性。对于一些比较晦涩难懂的理论计算知识，比如热力学、电化学中有关计算的内容，将多媒体技术和以往传统的黑板板书内容充分的结合，学生能更加灵活的运用知识。
对于工程化学中那些比较前沿的知识，教师可以在上课之前就进行梳理和分类，通过互联网，制作这些前沿知识的链接，也可以链接科研院所和其他的高校，这样更加有利于激发出学生的学习兴趣，对学生未来的学习和工作有着重要的意义。
三、设置创新型实验 ，培养学生综合技能
化学是一门以实验为基础的学科，在高校的工程化学课中教师需要注重实验教学和理论教学相结合，让学生多动手实践，这样才能有效的培养学生的动手能力。首先，教师可以精选出具有一定操作性和代表性的实验，从而达到学生掌握基本技能的目的，只有打好基础，才能进入后面阶段的学习；其次，教师可以选择一些比较具备创新性的实验，在工程化学这门课程中引入新意，激发出学生动手实践的兴趣，提高学生的创造意识[2]。
例如，教师可以设计从茶叶中提取咖啡因的研究以及纯度鉴定的内容，将有机化学实验、无机化学实验以及分析化学实验三者有机的统一起来，从而有效的培养学生运用化学知识的能力。学生在这一化学实验中，通过主动的查询资料、设计出实验方案、分析数据、撰写实验报告等教学过程，逐渐的掌握了工程化学的重点知识。
四、融入科研成果，教学科研相互促进
高校的教师可以结合自身的研究成果为高校的课程内容不断的注入新的活力。高校教师自身经历的研究，可以激发教学的灵感，使得教材中的理论得到有效的体现，这两者之间是相辅相成的。所以，只有高校教师自己的科研水平得到了有效的提高，才会在教学中给大学生渗透比较科学、合理的化学思维方法，使得工程化学的相关课程更加的具有前瞻性，能充分的提高学生的化学核心素养。比如，化学教师在介绍配合物的内容时，可以结合自身的研究成果，让学生意识到仿酶配合物的合成可以更深入地了解人体当中活性酶的作用机制，从而能有效的激发出学生对化学的求知欲。如果教师自身没有在这方面有过多的研究，便可以引用国外的研究文献，丰富工程化学的课程内容。此外，教师还学要鼓励学生多参与到教师的科研中去，协助教师开展一些简单的科研活动，这样也能有效的培养学生的动手实践能力，在科研的过程中巩固所学的知识[3]。
五、构 建和谐 的师生 关 系
和谐的师生关系可以为学生创造出一个比较舒心的学习环境。工程化学课上良好的教学效果不仅需要化学教师全身心的投入教学以及渊博的知识，还需要学生在课堂上的积极相应。只有教师和学生之间产生了良好的关系，才能在课堂上更好的凸显出学生的主体地位，这样才能取得比较好的教学效果。所以，在工程化学的课堂上，化学教师不仅要运用自身渊博的知识调动出学生的学习积极性，还需要用自身的人格魅力去感染学生，和学生成为好的伙伴，教学相长。
六、结束语
综上所述，工程化学是一门比较基础，但是却很重要的一门课程，主要面对的学生群体是非化学非化工类的大学本科生。通过工程化学的学习，让学生可以在今后的工作中能利用化学思维去思考问题病解决问题。化学教师在有限的课时内，要结合学生的实际情况，更新教学方式和方法，激发出学生的学习兴趣，这样才能有效的提升工程化学的教学效率。
参考文献：
[1]王莉.关于化学工程基础课程教学的体会[J].农业与技术,2012,32(8):215.
[2]吴芳辉.关于工程化学基础课程教学策略的探讨[J].安徽工业大学学报：社会科学版,2012,29(1):121-122.
[3]王斌,马祥梅,冯艳, 等.关于工程化学基础课程教学方法的探索[J].山东工业技术,2013,(014):5.
作者简介格式
作者姓名：程峰
性别：男
出生年月： 1979.8
籍贯：江苏宿豫
单位名称：（到省市邮编）江苏省盐城市盐城工学院 224051
学历/职称：博士 讲师
研究方向：大气环境与污染防治