浅谈中职学校旅游英语专业课的有效教学策略

发表时间:2020/11/18   来源:《教学与研究》2020年第54卷21期   作者:李劲松
[导读] 本文对于中职学校旅游英语专业课的有效教学策略进行分析,希望对于老师和学生有着一定的参考价值。
        李劲松
        云南省保山市龙陵县中等职业技术学校
        摘要:中职学校旅游英语专业学生语言交际能力培养模式研究课题组的调查结果显示,当前社会对于中职学校旅游英语专业的学生英语语言交际能力十分重视,随着近几十年来我国经济发展水平的不断提高,我国旅游业呈现着十分朝气蓬勃的状态,旅游业逐渐成为国民经济的一个十分重要的组成部分。但是这一现象也反映一个问题,由于旅游专业人才和高素质的缺乏,使旅游业的发展在某种程度上受到了一定的阻力。本文对于中职学校旅游英语专业课的有效教学策略进行分析,希望对于老师和学生有着一定的参考价值。
关键词:中职学校;旅游英语专业;语言交际能力
前言:
        随着社会的不断发展,旅游英语专业的专业性人才的需求越来越大。在中等职业技术院校的学校中,大多数都开设了旅游英语这一课程,课程开设的目的主要是培养具有优异的英语沟通能力和专业的旅游文化素养,同时要具有良好沟通能力和交际能力的复合型人才。本文旨在探究构建以培养实用型人才和复合型的人才为目的的中职旅游英语专业的课程体系,加强教学环节的设置,合理的安排课程,突出的培养学生的语言交际和沟通能力。
一、以企业和市场需求为导向,合理设置课程
        我国旅游业的发展十分迅速,国内旅游市场更是呈现一片繁荣的景象,但我国目前旅游行业,仍然十分缺少既具备英语专业语言沟通能力又精通旅游专业知识的复合型人才。为此,这就对旅游从业者提出新的要求。从市场反馈来看,旅游英语专业的学生具备的语言沟通能力还不能满足的市场的需求,无法达到旅游企业的要求。针对这一问题,在教学过程当中,教师要有针对性的培养学生的沟通能力和组织能力,培养学生英语表达能力。通过专业英语知识的学习,能够促使学生在未来的发展过程中能够以英语为工具从事旅游方面的工作,并且市场上对这种人才的需求也是十分巨大。为此,中职学校旅游英语课程的开展,要以企业和市场的需求为导向,面向旅游服务与管理来设置课程,在英语专业实际教学过程当中设置课程的结构时,要注重培养学生的基本能力,语言交际能力,旅游从业能力,强调突出学生语言沟通能力。有关旅游企业表明:因为在工作中听和说这一技能比书写和翻译的使用率要高很多,在实际教学中应该加大培养学生的听力和口语表达的技能,但是,现阶段,学生在这一方面的技能依旧十分薄弱,学生学习和老师的教学过程中应该加强口语和旅游方面的专业术语的能力的提高。

因此,在课程的安排和设计过程中,必须要注重学生语言交际能力的培养,加大听和说技能的培训,将听和说技能的培养贯穿到每一个课程的教学过程中,有机将听与说的训练融合到教学课程中,从而构建一套完善的课程体系。
        例如:在《旅游英语》这一课程教学时,老师可以将学生分为不同的小组,分为中国人,外国人和旅游专业人员三组。在课程的学习中可以设计让他们对话的环节,通过实际的情景演练增加他们听和说的实践,用英语来讲解旅游相关的专业知识,针对对话内容可以围绕旅游景点的介绍、接待外宾等内容开展。另外,可以开展每天一小时口语练习环节,为学生挑选角色和故事情景精彩的文章,让学生多读多练,再或者是让学生多看英语题材的电影和视频,可以模仿其中的对话口吻来增加自己的语感,从而有助于学生听说能力的提升。
二、对课程进行大胆创新,以职业资格证书要求为主线
        现下国内旅游发展折射出我国对于中职旅游英语专业这学科的建设还是存在着非常大的问题,如果想促进对外的旅游业发展,教师就要加大人才的培养,努力的促进中职旅游英语专业高素质技能型人才的培养,想要能培养出这种人才必须对于课程体系和教学模式进行大胆的创新和不断的改革。在中职院校中,旅游英语这一课程开设的比较广泛,但是仍存在着课程体系和教学模式与人才培养的目标不相适应的现象,要想改善这一状况培养大量的高素质旅游英语专业的人才,就要对课程进行大胆的开拓,勇于创新,不断促进学生学到的专业知识和社会的现实相结合,以此来满足社会的需求。根据中职院校的办学特点,应该以就业为导向,以社会需求为目标,培养高等技术应用型人才,所以要使学生在获得文凭的同时,还能够获得一定的专业技能,教室安排课程时要进行大胆的创新,要将职业资格证书的考试内容融入到课程当中,加大职业能力的培训力度,将获得职业资格证书作为重要的教学目标。
        例如,比如老师在安排课程时将导游证,旅行社经理证,酒店管理市证等职业资格证书的内容贯穿到教学内容中。
总结:
        新的时期,对于旅游英语专业的人来说是一个难得的机遇和挑战。因为国内外游客的大量的增加,对于提高旅游服务业水平,建立一支高水平的旅游行业队伍,起到了很大的推动作用,因此高职旅游英语专业的课程要进行不断的创新和改革。传统的课程和教学模式已经不能适应现代旅游业的发展,教师要勇于去打破原有的教学模式,深化教学的改革和专业结构的调整,加强英语旅游专业人才培养,努力提高学生的英语语言交际和沟通水平,推动高职旅游英语专业教育事业的蓬勃发展,为旅游业的蓬勃发展培养更多的专业型人才。
参考文献:
[1]马震林.浅论中职学校英语课“有效”教学[J].科普童话,2020(11):136.
[2]谢静. 高职英语课堂有效教学策略优化的实践研究[D].广西师范大学,2019.
[3]李冬.浅谈艺术学校英语课堂的有效教学[J].才智,2018(01):107-108.
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