高书军
天津农学院 300384
摘要：随着全域旅游的推进和发展，对于高校旅游专业培养人才的目标提出了新的要求，也为高校旅游专业课程改革带来了新的方向。在旅游业发展过程中，改变传统的旅游模式，实现旅游产品供给侧改革，培养专业性更强的旅游人才，对于高校旅游管理专业来说是非常重要的。本文结合全域旅游的基本特征，分析了全域旅游背景下高校旅游专业课程改革策略。
关键词：全域旅游;高校;旅游专业;教学改革
1全域旅游主要特征
首先，全域旅游是一种全景式旅游，在空间上，将传统的景点、景区旅游模式，转变成为全区旅游，对于整个旅游的行程、规划、中转都有合理的安排，甚至对旅游的延伸地都有涉及到。全域旅游的开展，让游客可以体验到与众不同的旅游感受，让游客可以对整个旅游地点都感到满意，让旅游从以往的观光旅游逐渐转变成为休闲度假，让客户获得独特的体验和感受，提升客户的满意程度，也使得旅游逐渐向着个性化的方向发展。因此，全域旅游并不是一个景区、一个景点，不是空间上的某个区域，而是要打造一个集生态、文化、生活、产业为一体的复合型大型经济发展空间。其次，全域旅游属于一种全时段的旅游，传统的旅游在时间和季节上是一个难点。随着近年来人们生活环境的改变，旅游时间也非常的充足和灵活。比如，我国上班的工作人员全年假期可以达到一百多天，国家还在倡导带薪休假、带薪旅游等，对于旅游市场是非常大的促销，使得传统旅游旺季可以得到均衡，人们在平时也可以去旅游。另外，随着休闲旅游时代的到来，人们在旅游过程中已经不再喜欢人满为患、人挤人、交通阻塞等等，在旅游中更重视体验和感受，因此也出现了各类受欢迎的休闲旅游项目，为全域旅游的推广奠定了基础。再次，全域旅游是非常大的旅游产业，将旅游景区、景点与产业经济不断拓展，打造资源丰富、经济活跃的新的旅游模式。在旅游中，网络、大数据、智能手机等运用，使得旅游可以更加智能化。为人们的旅游提供全方位的指导，包括交通、餐饮、住宿、休闲、养老服务等，让人们在旅游过程中可以获得更加轻松的体验，将旅游产业不断拓展。最后，全域旅游需要全面的参与。在旅游市场不断拓展过程中，不仅是旅游相关部门的打造，也需要全民参与，使得每个人都可以成为旅游的形象，都可以为旅游进行宣传与推广，实现资源共享，将全域旅游不断落实。
2全域旅游背景下高校旅游专业教学改革
2.1积极进行旅游管理专业人才体系建设
全域旅游在推广过程中，对于高校旅游专业的教学是非常大的促进作用。高校在人才培养过程中应该认识到未来人才培养的方向，应该更适应全域旅游的发展，为全域旅游培养相应的专业人才。在旅游管理专业课程设置过程中，应该进行较大的调整和改革，人才培养体系需要进一步升级，人才的素质、知识、精神以及理念都需要更新，适应旅游市场的需求，符合全域旅游的目标和规格，提升旅游管理专业人才的整体素质。
高校旅游管理专业在课程体系建设过程中，应该以提升学生的沟通能力、道德品质、服务能力、分析能力以及信息技术的运用能力为基础，使得人才可以全方位的掌握各种技术与能力，发挥人才的思维和能动性，促进人才不断成长，使得人才能力和素质的培养理念可以贯穿始终。在人才培养体系不断完善过程中，可以采用灵活的学分制，对学生的学习提供保障机制。将学生自身的专业技能、社会实践以及理论知识作为学生需要掌握的基础和刚性需求，在此基础上，鼓励学生通过选修，获得双学位、联合学位以及夸课、跨系的课程模块的学习，使学生可以灵活机动的选择自己喜欢的部分，从事自己擅长的工作，不断优化提升自身的能力，符合全域旅游人才培养的目标，实现人才培养质的提升。
2.2培养学生的服务能力和产业链管理能力
传统旅游发展中，需要依靠特色的旅游景点吸引游客。游客通过旅游中介了解到信息，并由旅游机构提供服务。而游客在景区的酒店、餐饮以及购买的旅游产品，旅游产业链主要围绕住、行、购物、娱乐、游、餐饮六个方面。旅游专业学生学习过程中，可以将其分为旅行社、酒店、景区服务三大模块，从而进行系统的教学，形成旅游专业的课程体系。在全域旅游时代到来时，人们逐渐从小的旅游，转变成为大的旅游，在旅游设计方案和思路上与以往不同，更倾向于整个产业链的创意、设计、策划以及服务管理，是整个旅游行程一套完整的体系，实现游客的食、住、行、玩、购一体化，让人们可以获得更好的体验，信息技术与智能技术的发展，使得人们的出行旅游更加方便快捷。因此，在课程体系建设和人才培养改革过程中，还应该加入更多的互联网技术知识，提升学生的互联网技术和素养，教师在实际教学中，应该创新教学方法，可以通过更多新的教学模式，如微课、慕课、翻转课堂、体验式教学、协作教学等方式，使学生的主动性可以提高，促进学生学习效率的提升。
2.3加强校内外人才培养机制的建设
全域旅游时代到来，对于我国经济的发展有着非常重要的促进作用。旅游属于服务也，为游客提供更好的服务，更好的体验是旅游需要考虑的问题，让游客在旅游过程中可以有更好的感受，旅游完成后可以获得美好的回忆。因此，在高校旅游专业人才培养过程中，应该提升人才的综合素质，加强知识与实践的双重培养，提升人才的服务理念。因此，可以开展校内外合作机制进行人才的培养。全域旅游中各个区域、利益主体以及产业中，都需要高素质人才，在全域旅游人才培养中，可以与校内外形成良好的互动，人才在培养过程中不应该局限于自身专业的发展，还应该学习到更多的知识和技能，锻炼自身的能力，拓展视野，从而可以更好的优化人才培养，提高人才培养的质量，获得社会的认可。
结束语
总而言之，全域旅游是旅游行业发展的趋势，全域旅游的蓬勃发展需要大量的旅游专业人才。高校在人才培养过程中，应该积极的改革人才培养体系，使得人才素质可以满足全域旅游的需求，人才的创新性和综合素质可以提升，从而为全域旅游的发展提供可靠的人才支持，也有效的促进高校旅游专业更好的发展。
参考文献
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