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基于核心素养的高中化学实验教学策略杨振煌

发表时间：2020/12/3 来源：《教学与研究》2020年11月上作者：杨振煌

[导读] 本文立足于高中化学教学角度，分析了基于核心素养的高中化学实验教学策略，希望具有一定参考价值。

厦门市翔安区教师进修学校杨振煌 361102

摘要：本文立足于高中化学教学角度，分析了基于核心素养的高中化学实验教学策略，希望具有一定参考价值。
关键词：高中化学；实验教学；核心素养
        引言：随着教育改革的不断深化，实验教学越发重要，因此，对于基于核心素养的高中化学实验教学策略研究有着鲜明现实意义。
        1.改变实验课教学策略，突出学生的自主学习
        2017年版高中化学课程标准在必修课程设置了5个主题，旨在促进全体学生在化学学科核心素养的各个方面都有一定的发展。其中主题1:“化学科学与实验研究”中提到，实验课的教学策略包括“改变在实验中注重动手但缺少思考的现状，强调高级思维过程。”
        在高中化学实验中，验证性实验较多，往往不利于培养学生的思维能力，学生只有自已动手进行实验操作才能对相关化学知识进一步思考与创新。在学生自主学习过程中,通过自主设计实验能进一步加深学生的学习理解，提高其化学学习的积极性，可以有效地激发学生学习的内驱力。兴趣是思维的催化剂，学生只有把自主参与化学实验的兴趣转化为学习化学的动力和行动，才有可能获得更多的化学学科知识;掌握的化学知识越多、越准确。越牢固、理解越深刻，则遇到实验问题时也就更深入、更广泛地去思考，这样一来，学生的思维品质和学习能力得到相互促进。
        学生自主设计实验的具体途径有很多，通过各种实验方法均可体现出来，如在“探究溶液中离子反应的实质及发生条件”的实验过程中，本节课教师可在向学生介绍手持技术通过数字化实验,引导学生自主设计实验方案来测定不同溶液反应前后的电导率变化，在进行实验设计后，学生将方案做成表格，以易于观察记录实验现象。
        这样，学生将微观的离子的浓度变化通过溶液电导率的数据变化呈现在自己面前,使学生能将离子间反应的微观过程和宏观的物质的性质、实验现象更好地结合起来,接着教师再强化学生对离子反应实质的理解和离方程式的书写要求，从而将宏观、微观和化学符号更好地加以结合。
        2.改变实验课教学方法，促进学生自主解决问题
        实验课教学中教师应坚持问题导向，注重让学生展示解决实验问题的策略、过程及方法，引导学生通过高阶思维参与问题的解决过程中去，并为学生营造宽松、积极的活动氛围。
        教师帮助学生解决问题时，不是直接给出答案，而是组织学生分组自主讨论，引导学生自己找到解决问题的办法。
        如，在探究“淀粉水解产物”的实验中，学生设计了用新制氢氧化铜悬浊液来验证淀粉水解生成了葡萄糖。
        实验中我们却没有看到生成砖红色沉淀。教师就要引导学生从葡萄糖还原性实验的原理来分析反应后溶液是否呈碱性?如何验证溶液呈碱性?实验过程中需要增加什么环节使淀粉水解液呈碱性?通过这样的引导，学生不仅学会了如何调整实验设计方案，更重要的是体验了问题解决的思维过程，学会了如何分析问题和解决问题。

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        3.改变实验课教学内容，促进学生主动创新实验
        在实验课教学中，教师可以改变教学内容，增加对实验的改进创新栏目,激发学生创新思维的“火花”，培养和锻炼学生的高阶思维,尤其是实验方案的多样性、实验现象的“反常性”、实验装置的多用途性等的应用更能促进学生的高阶思维的提升。
        例如:当学生认识了金属钠和水反应的原理后，可立即启发引导他们思考金属钠与硫酸铜溶液反应，为什么没有转换出铜，而是生成了蓝色的絮状沉淀，再进一步引导学生思考金属钠分别与氯化钠溶液、氢氧化钠溶液、盐酸之间的反应会是怎样呢?这样的问题引导既扩大了思维的容量，同时也使学生对已认识了的化学知识理解得更深刻和全面。又如，当学生通过实验认识了氨气易溶于水后,为了使学生的思维在逻辑性和深刻性上得以培养和发展,立即使他们思考喷泉实验的物理原因是什么？这种物理性原因是由何种化学原因造成的?还有哪些气体能设计喷泉实验?这样的思维活动能使学生更透彻地理解所学知识，并在理解的基础上引伸出更深刻的结论，同时也提高了学生的思维能力。
        4巧用信息技术，激发探究兴趣
        在探究式教学方法的指导下，多样有趣的高中化学实验活动成为了学生探究实践的兴趣源泉。尤其是在信息技术的辅助下鲜活的实验资源充分勾起了学生对化学知识的强烈探究欲望.高中化学教师应当充分利用好现有的实验教学条件，借助多媒体技术的优势，拓宽学生的实验视野，丰富实验教学内容，激活学生实验探究的兴趣，为高中化学实验课堂良好氛围的营造带来新的契机。
        在讲解“纯碱的生产”时，笔者会利用多媒体技术向学生直观展示纯碱的生产和发展过程，让学生了解和体验天然碱的生产技术，体会天然碱生产与化工生产之间的联系,培养学生绿色化学的实验意识.由于“纯碱的生产”实验教学主要是由氨碱法生产纯碱和侯氏制碱法两种生产实验组成的，而学生的实验探究学习目的就在于把握两者的优缺点，领悟侯氏制碱法的原理和步骤，为此，笔者会在课前运用多媒体技术来搜集实验视频，让学生在对比实验原理的过程中，准确把握侯氏制碱法的精妙之处，即其根据NH4Cl在常温时溶解度比NaCl大,在低温下却比NaCl溶解度小的原理,在很大程度上提高了原料的利用率.学生经过自主对比和探究实验总结出侯氏制碱法的优点在于其原料利用率高、废物排放少、能源消耗低、生产成本低。如此，学生必然能够通过实验探究了解到绿色环保和节能减排的重要意义。这也让他们对技术与科学的关系产生了新的认识。
        结论：综上所述，教学方法对高中化学实验教学水平的提升有着积极的影响。教师应当把教学理念充分渗透于实验课堂中,运用恰当的教学策略来优化实验教学体系,为学生实验能力的提高开辟全方位的发展空间。
参考文献：
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