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基于演示实验的初中化学有效教学

发表时间：2020/12/3 来源：《教学与研究》2020年11月上作者：吴琳洁

[导读] 化学是一门以实验为基础的自然科学，化学的发展离不开实验。

陕西省西安市经开第一中学吴琳洁

        化学是一门以实验为基础的自然科学，化学的发展离不开实验。演示实验是教师授课过程中经常使用的教学手段，通过直观、形象的演示实验，可以增强学生学习化学的浓厚兴趣，帮助学生更好的理解化学反应的原理，提高课堂教学的效果。因此在教学过程中配合相应的演示实验很有必要，本文就演示实验过程中的问题谈几点看法：
        一、实验前充分准备
        课前对所有的实验应试做2到3次，即使很简单的实验，也应该重视.对实验过程中药品用量及浓度、装置密封性、实验时间控制、实验现象是否明显、实验过程的可控性、对环境的污染及操作安全性都要做到心中有数，以保证课堂上实验的成功。
        二、实验中认真操作
        1、明确实验目的，引导分析现象
        学生在演示实验中往往被精彩、新奇的实验现象所吸引，而忽视了对反应现象的分析及化学反应所体现的内涵。因此在做实验时，教师应该先提出问题，引导学生思维,帮助学生有针对性的观察实验，通过直观的现象，分析出变化的本质。如在电解水的实验中，介绍完整个实验装置后,提出如下问题：a、在两个电极上有什么现象？b、产生气体的颜色、体积有何区别？c、如何去验证两种气体？d、除此之外还观察到什么现象？这样通过问题链的设计，就会使学生发现问题、解决问题的能力不断得到提高。
        2、保证实验的安全
        安全是实验的前提。演示实验一般在教室中进行，安全设施不如实验室齐全，面对几十名学生，我们在设计实验时，安全是放在第一位的。对于易燃易爆实验要慎重或进行改进,强酸强碱强氧化性及有毒物质应该要采取相应的措施。消除一切不安全因素，防患于未然。

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如面粉爆炸实验采用较大截去盖的塑料油桶，适量的面粉，打气阀与油桶之间用较长的橡胶管，整个装置透明、安全，实验现象安全明显。
        3、增强实验结果的准确性
        演示实验要准确，切不可草率。一些很小的误差就可能导致实验的现象不准确甚至失败。如质量守恒定律的探究实验中，为了使实验更加直观、深刻,采用电子天平进行反应前后质量的称量,由于电子天平量程只有100g，且实验仪器本身具有一定的质量，所以实验中所取试剂的量并不多，极小的误差就会造成测量数据的失败，因此必须要保证仪器的密封性、操作规范性。再如氢气的燃烧现象，如果采用玻璃导管直接点燃，由于玻璃中硅酸盐的影响，观察到的火焰颜色为黄色，而氢气燃烧火焰应为淡蓝色，所以应该采用金属尖嘴的导管来点燃。
        4、注重实验操作的规范性
        化学学习中，学生所拥有的实验操作机会很少，操作方法主要来源于教材介绍。因此教师在实验过程中的一举一动都会对学生有很大的影响，做演示实验的每一步骤,都是一个示范性的操作，所以必须在思想上引起足够重视，在实验中规范操作，切记随便。如取用固体、液体药品的方法，不同仪器加热的方式，溶液配制的方式，实验装置的安装方法等等。
        5、增强实验现象的可视性
       由于演示实验的局限性，应尽可能做到实验现象明显，使每个学生都看清楚实验现象.在试管中进行的反应，可选择较大规格的试管、或者拿试管绕教室转一圈，也可以用投影仪放大，增强可见度，必要的情况下也可以对实验装置进行改进。如硫、铁丝、蜡烛在氧气中燃烧的实验，若在集气瓶中进行，一方面需要在课前提前制备好所需的氧气，另一方面长时间放置，导致氧气浓度降低，实验现象不明显，基于此将实验装置改为现场制备氧气并进行燃烧实验，用橡胶管将两个抽滤瓶相连，一个作为氧气发生装置，另一个进行燃烧实验，实验现象非常明显。
       总之，演示实验在中学化学教学中起着非常重要的作用，在设计演示实验时,应有利于启发学生的思维能力，规范学生的实验习惯，培养学生实事求是的科学态度。