何志平
东莞市虎门镇农业技术服务中心 广东东莞523900
摘 要：非洲猪瘟病的死亡率比较高，病程短，必须在明确非洲猪瘟的原因和危害的基础上采取有针对性的防控措施，认识非洲猪瘟防控过程中存在的难题，抓住防控的重点，掌握非洲猪瘟防控的关键，引导人民群众不需要产生恐慌。自非洲猪瘟出现以来，各个地区都采取了一些防护措施，本文将主要的防治方法整理出来，希望为相关的养殖户和监管人员做好非洲猪瘟的排查和防控工作提供参考。
关键词：非洲猪瘟；发病原因；流行特点；临床症状；防控措施
引 言
对于非洲猪瘟防控，离不开养殖行业中各类人员，如政府对于市场的监管作用、基层兽医人员对于非洲猪瘟防疫知识的宣传作用、屠宰场对于屠宰过程中的病猪处理及养殖者对于养殖场的卫生防疫管理。此外，非洲猪瘟能通过多种渠道传播，所以在养殖中仍然要重视非洲猪瘟防疫工作，确保非洲疫病不会卷土重来。
一、发病原因
非洲猪瘟病毒是一种 DNA 病毒，由于病毒特殊的遗传特性，使得该种病毒的变异能力较强。目前该种病毒还没有特效药物和针对性的疫苗。该种病毒主要流行于包含家猪的家养感染圈舍以及野猪和蜱虫等。野猪、病死猪以及处于亚临床症状的患病猪是该种病毒的主要传染源，这也是造成非洲猪瘟病毒传播蔓延的一个主要原因。在自然条件下，非洲猪瘟病毒具有较强的抵抗能力，可以长时间存活在猪的分泌物和污染的环境当中。2018年非洲猪瘟疫情在辽宁沈阳报告，主要是因为运输不当，从俄罗斯地区引进的猪肉当中携带有非洲猪瘟病毒，造成了沈阳地区非洲猪瘟疫情爆发。健康猪与患病猪直接接触，会实现病毒的直接传播，或者健康猪接触了被患病猪粪便、血液和其他分泌物污染的设备，食物以及工具，都会造成病毒传播。直接接触传播是非洲猪瘟病毒传播的主要方式，它可以通过口部和鼻腔部位进行传播。另外，钝圆软蜱是该种传染病传播的中间媒介，通过叮咬了猪之后，会将病毒传播给健康猪。非洲猪瘟病毒可以在蜱虫的体内长时间存活，作为病毒的繁殖宿主和储存库。另外非洲猪瘟病毒也可以通过感染猪的肉制品和泔水进行传播，这是该种病毒跨界传播的主要方式，也是造成非洲猪瘟病毒在不同地区传播的一个主要原因。
二、非洲猪瘟的流行病学特点
2.1主要传染源
带毒猪与发病猪是该病的主要传染源，发病猪的体液和组织中存在病毒，猪肉、被感染的猪和猪源产品均属于传染源。该病毒在没有经过熟制处理的猪肉中可存活3~6个月，在冻肉中可存活更长时间。
2.2主要传播途径
当健康易感猪与感染猪接触后病毒即可直接传播，间接传播可通过被污染的饲料、泔水、设备、车辆及垫草实现。另外，钝缘软蜱也可传播该病毒。
2.3临床症状
非洲猪瘟的临床表现形式多种，急性发病最多见。猪群中突然出现较多的无症状死亡猪只，同时多数猪只步态僵直，食欲降低，呼吸困难，鼻腔与口腔处有血液泡沫，便秘或者腹泻，粪便中带有血液。关节肿胀，后肢、腹部和耳部出血，形成片状或斑点状淤血，部分病猪的皮肤出现坏死灶或者溃疡。妊娠母猪容易流产。
三、防治非洲猪瘟的有效措施
3.1生猪入场排查
接收到生猪入场申请之后，必须及时地了解入场的时间、生猪的数量和生猪的产地等情况。在到达生猪屠宰场之前需要做好消毒工作，穿好一次性防护服。装猪的车辆需要到指定的位置等候，同时派遣专业的技术人员对车辆进行消毒。肉品检验员和动物检疫员要对动物进行检疫合格证的检查，检查完成之后对组织进行仔细的目检，观察生猪的体表、神态、呼吸状态等，之后工作人员对每头生猪进行抽血检测。首先，血液样本处理。取一定量的血液放于离心管中，经过30s的离心操作之后静置10min。其次，配置反应液。使用一定数量的PCR管，依次放入管架中，然后加入一定量的矿物油、反应液和反应酶等物质，做好相应的标记工作。
再次，上机检测。打开检测仪器电源，机器能够进行预热处理，温度达到一定要求时就可以进行检测。最后，检测结果的判断。检测结果出来之后，如果生猪显现为阴性，可以放入待宰栏中，如果结果显示为阳性的话，需要重新检测，检测结果仍为阳性的话，按照相关的规定进行处置。
3.2加强饲养管理
在生猪养殖工程中，如果生猪营养不合理、圈舍内空气污浊、饲养密度过大，非洲猪瘟发病概率较高，因而需要为生猪提供均衡的营养，不断改善其生长环境，控制其饲养密度，同时中药调理使生猪具备更高的免疫力。在 80℃的环境内，仅仅 3min即可将非洲猪瘟病毒灭活，因而需要为猪只提供熟化的全价饲料。严禁为猪只喂食肉骨粉、血源性蛋白等各种猪源性原料，严禁将泔水、餐厨垃圾用于生猪的饲喂。因高蛋白、高能量以及高盐会影响非洲猪瘟的防控，因而需要加强对猪只饲料营养成分合理性的重视。另外，还可以将适量月桂酸单甘油酯以及中药类药物添加剂等加入到猪只的饲料当中以提高猪只的抵抗力。为猪只提供清洁安全的饮水，在饲养过程中不得将饲料以及水混合后投喂，严禁采用通槽。
3.3阻断传播途径
非洲猪瘟的传播方式包括间接传播和直接接触传播，可临时设置消毒防疫站，过往运送猪及相关产品的交通工具均需要接受消毒处理。不可从疫区调出猪及其产品，如果发现猪及其产品来自疫区，可直接进行无害化处理。将生物屏障与物理屏障设置到猪场周边，避免野猪接近，不可将染疫的工具送入猪场。运输猪时先进行检测，非洲猪瘟病毒检测呈现阴性时可携带检疫合格证进行运输。如果检测结果为阳性，应先实施无害化处理，再进行追溯分析。屠宰场进行宰杀前进行采血检测，结果为阴性可进行屠宰，阳性反应者立刻进行无害化处置，同时展开追溯调查工作，确定传染源。
3.4做好各个部门的协调配合工作
为了提高非洲猪瘟疫情防控的效果，动物卫生监督部门应该加强与食品药品监督管理部门和环境卫生行政部门之间的合作，加强对养殖户的监督管理，对重点的疫情进行排查，通过设立举报电话的方式鼓励人民群众举报隐瞒疫情的养殖户，尤其是鼓励对养殖过程中使用泔水、餐厨垃圾等的情况进行举报，公安部门配合动物卫生监督管理部门对违法行为进行严厉的打击。另外，食品药品监督管理部门还应该对动物产品进行严格的抽查和检验。
3.5抓住防控的重点
（1）做好生猪调运监督管理工作。采取科学的生猪调运管理措施能够有效地切断病毒传播链条， 降低疫病发生和传播的风险。 对运输生猪的车辆进行仔细的检查，做好备案工作，通过定位跟踪系统将生猪调运的信息录入到动物监管系统中，能够有效地掌控生猪调运的实际情况。
（2）发挥动物卫生监督检查站的作用。 结合实际情况设置动物防疫指定通道，加强对运输车辆的检查和消毒工作，运输车辆必须有相应的资质和证件，一旦发现有违规的行为必须严肃处理。
（3）严格规范生猪检疫流程。第一，检查生猪耳标号和运输车辆车牌号是否与检疫证明所标示的一致、动物数量是否相符、外省猪是否通过指定道口进入、有没有检查站的盖章、动物检疫证明是否真实有效；第二，按照相关的规定对等待屠宰的生猪健康状况进行检查，并抽检瘦肉精和非洲猪瘟，检测合格后才能屠宰；第三，加强生猪屠宰过程中头部、胴体、内脏、旋毛虫等各个环节的检疫检测力度；最后，对问题动物及其产品要采取科学安全绿色的无害化处理措施。
四、结束语
非洲猪瘟的传播能力极强， 造成的危害极为严重。 因此，在养殖生猪过程中做好多个层面的防控工作，避免出现非洲猪瘟暴发的情况，使猪能够在安全的养殖环境中健康生长，是提高养猪经济效益的重要举措。相关管理部门要增强对猪养殖单位的管理与监督，预防非洲猪瘟的侵入，以此促进我国养猪业的健康发展。
参考文献
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