山东省乐陵市丁坞镇人民政府 山东省乐陵市 253600
摘要：随着当前的经济不断发展，我国的国民整体生活水平都得到了显著的提升。随着人们经济水平的不断提升，对于饮食的食品安全也逐渐具有了更高的要求。在当前的蔬菜市场中，有机蔬菜的出现受到了人们的欢迎，有机蔬菜具有更高的营养价值，并且相比较普通蔬菜更加的绿色健康，因此，是人们的首先选择。随着有机蔬菜受到人们的喜爱，对于农业种植者而言，也带来了新的发展，当前的有机蔬菜种植的前景形式一片大好。
关键词：有机蔬菜；种植模式；生态农业；技术推广；应用探究
前言
有机蔬菜的含义是指在蔬菜种植的过程中，通过对于蔬菜的有害物质的含量进行合理的控制，从而能够使蔬菜中的有害物质在国家要求的规定范围内，从而使蔬菜中的有害物质不会对于人体造成任何的健康损害。随着我国的农业技术不断的飞速发展，在当前的蔬菜栽培技术上也有了显著的提升。通过农业技术的运用，能够使蔬菜种植模式不断的创新，从而使有机蔬菜的种植技术以及蔬菜质量品质能够得到进一步的提升。
一、有机蔬菜种植的特点分析
由于我国的地域辽阔，土地面积较大，所以不同的地区存在着不同的气候差异，且气候差异巨大。北方地区的气候四季分明，在冬季的气温要比南方地区低许多，但是南方地区的大量降水也是北方地区所不具备的。由于不同地区的经纬度差异不同，也会造成地区的环境温度差异巨大。由于地势高低不同也会对于环境以及地区温度造成较大的差异。在有机蔬菜的种植上，对于地区的环境以及温度的要求都较高，由于环境和温度的不适应，会使有机蔬菜的质量受到直接的影响。因此，在有机蔬菜种植之前，要对于地区的低吼以及环境进行充分的了解，并且要熟练的掌握有机蔬菜的种植技术，从而使有机蔬菜的种植能够具有先决条件，在气候，环境和技术都较为成熟的状态下，再进行有机蔬菜的二中支，能够使有机蔬菜在适应生长的环境中，能够具有更好的品质，从而使种植人员能够培育出更好的有机蔬菜品种，向市场供应，获得更大的经济效益。因此，在有机蔬菜种植前，要对与有机蔬菜种植的特点进行深入了解，从而在进行蔬菜种类的选择时，能够根据种植地的气候条件选择到合适的蔬菜品种，以确保有机蔬菜种植的成果。
二、建设有机蔬菜种植模式的意义
有机蔬菜的种植对于现今人们的生活具有重要的影响，有机蔬菜的种植过程才去的是纯天然种植。在种植的全过程中，对于化学试剂进行喷洒，没有任何的农药使用，以确保有机蔬菜的种植能够健康，安全，不会由于农药问题给人体带来伤害。并且，在种植过程中，采用的是无污染和实施转基因技术，从而使种植的过程减少对于环境的破坏以及污染，能够更加的绿色种植。由于当前人们的生活水平不断的提升，对于生活质量的要求也越来越高，所以，对于食品安全问题的重视度也是日益更胜。而有机蔬菜的问世，凭借着自身绿色，安全，顺其自然的重视方式，更是受到了广大消费者的热烈追捧。由于有机蔬菜的口感相较于普通蔬菜教为可口，并且在安全性上，不用考虑农药的化学残留问题。在营养成分价值上，也比普通的蔬菜营养价值更高，营养成分更好。所以在当前的蔬菜种植行业中，有机蔬菜的种植已经成为了朝阳产业，在市场上的发展前景十分可观，也有了较多的种植人员逐渐摒弃了传统蔬菜的种植，选择进行有机蔬菜的种植。但是为了能够使有机蔬菜的产业能够更好的发展，所以，在有机蔬菜种植上，还需要积极的对于生态种植技术进行推广，加强有机蔬菜种植模式的建设，从而使有机产业能够全面发展，形成有机生态产业链。
三、推广生态农业技术的重要价值
由于我国早些年的发展道路一直是以农业为主，但是在往前几十年的农业发展中，由于我国人口众多，不同地区的发展情况不同，经济情况也不同。因此，一些地区的技术水平和经济发展都较为落后，在农业发展中一直是粗放式的管理。在农业生产上，生产规模较小，并且经营水平较低。在农业生产过程中，由于经济条件的限制，人们的眼界有限，对于环境保护的意识不强，因此，一直出现高污染、高能耗的生产方式，但是实际的成果和效率却十分低下。由于这种粗放式的发展理念，造成了严重的生态平衡破坏，草原的过度放牧造成草场退化，环境急速恶劣。并且，由于传统的种植业为了能够确保产量上升，防止病虫害，对于农药肆意喷洒，过量的使用农药。由于这样错误的生产方式会造成生态环境的严重破坏，并且，由于农药的大量使用，还会产生食品安全问题。对于生态农业的大力推广不仅仅包含了有机蔬菜的种植，而是通过有机蔬菜的种植能够带动生态庄园、农家乐等项目的建设，从而使生态农业能够通过创新的方式创造出更大的经济价值。因此，在满足人们对于食品安全的需求上，加强对于生态环境的改善，对于生态环境的保护与发展具有重要的作用。
四、有机蔬菜种植模式分析探究
（一）合理筛选蔬菜
在进行有机蔬菜的种植时，要对于当地的环境以及气候条件进行充分的考虑，并且要对于种植地的土壤环境进行严格的调研，通过对于土壤的分析已确定种植地适宜种植的蔬菜品种。在进行蔬菜品种的选择上，也需要对于蔬菜品种的特性进行思考，要首先对于一些抗病能力较好的蔬菜品种进行选择，并且还要思考蔬菜品种的营养价值，市场环境等因素。其次，要尽量选择一些种植成熟后产量较高的蔬菜品种，以确保通过种植技术的运用，能够使有机蔬菜的产量能够得到显著的提升。在针对于蔬菜种类选择上，要尽量选择非转基因的蔬菜品种。因为转基因蔬菜的基因组成不稳定，因此蔬菜的营养价值及有害物质都无法进行确定，并且当前人们消费的大趋势都是围绕着非转基因食品进行的。最后，在进行蔬菜选择上，最重要的一点是要选择一些未经过禁用药物处理过的蔬菜品种，一些蔬菜品种的价格虽然低廉，但是经过一些禁用药物的处理，长期食用会对于人体造成严重的伤害。在蔬菜选择上，可以优先选择一些具有有机蔬菜品种备案的蔬菜品牌以及经常认证的蔬菜品种，以确保有机蔬菜的种植成果能够具有保障。
（二）选择合适的基地
在蔬菜种植过程中，首先，要对于有机蔬菜的品质和生产标准进行严格的把控，由于有机蔬菜的种植对于种植基地的环节已经空气质量具有较高的要求。由于有机蔬菜的种植过程中，对于温度湿度以及空气都具有很高的要求，只有适宜的环境才能够确保有机蔬菜的生长过程能够更加顺利。因此，在进行有机蔬菜的种植时，要对于种植基地进行合理的选择。在进行具体的种植基地选择时，要对于普通蔬菜和有机蔬菜进行差异化区分。通过将有机蔬菜和普通蔬菜的种植区域分开，并且给二者种植地之间设置隔离带，以避免普通蔬菜的种植方式对于有机蔬菜造成影响，使有机蔬菜受到污染。其次，针对于普通蔬菜和有机蔬菜的转换时间要加强重视，注意对于种植品质的保护。通常情况下，对于普通蔬菜的种植需要经过两年的转换器，从第三年开始，就要按照有机蔬菜的种植标准再进行标准化的科学种植，种植时要注意科学化的方式，在经过有关部门的许可以及做完相关的检测内容后，就可以进行销售交易的买卖过程了。为了能够使有机蔬菜的种植更加的科学化，规范化，可以通过对于相关有机蔬菜种植地的标准对应的管理条例进行建立，通过对于注册标准和证书的规范，使消费者在进行有机蔬菜购买时，能够查询到种植地，从而能够更好的帮助消费者对于有机蔬菜的真伪进行判断。在发展中，要加强对于种植户的有机蔬菜种植地开具证明工作，从而使种植户能够在具有资质后进行规范的有机蔬菜种植生产。
（三）防治病虫害
在传统的蔬菜种植上，对于病虫害的查杀方式主要是通过农药喷洒以及化肥使用的方式开展的，但是这种方式会对于环境造成较强的破坏性，使周边的土地以及空气都会造成严重的污染。因此，在进行有机蔬菜的种植过程中，要严格杜绝农药和化肥的使用，通过对于生物防治技术的合理运用，使有机蔬菜种植中遇到的病虫害问题都能够得到合理的解决。其次，还可以通过物理防治措施进行病虫害防治，物理防治措施具有较高的环保性，并且不会对于周边的环境造成威胁。常见的方式有：植物油，防虫网以及灭虫灯等等。
通过这些措施的运用，能够有效的进行病虫害的预防和查杀，避免有机蔬菜在种植过程中，由于病虫害原因造成的有机蔬菜品质问题。
（四）合理应用有机肥
通过喷施有机肥的方式能够保证有机蔬菜的产量以及质量，从而能够使有机蔬菜的品质上升。有机化肥与施加化肥的成分不同，在进行有机蔬菜种植过程中，通常施加绿肥，一般情况下会使用动物的粪便，钾矿肥以及生物肥等等，通过这些化肥的运用能够使有机蔬菜达到保氧固氮的效果。在有机肥的配置比例上通常控制在3000—3900KG/667m²，底肥的用量大概在2250—2950KG/667m²，通过对于施肥量的合理控制，能够帮助土地施肥更加准确，避免土地浪费的现象发生。在开窝前，要对于土地进行平整处理，避免土地过于杂乱从而对于有机肥的转化造成影响。从而会使有机蔬菜的肥料吸收率下降，进而对于有机蔬菜的产量造成影响。在收获后也要及时的对于土地进行清理，从而避免感染害虫病的植株继续保留，使害虫病残留在土地里，对于来年的种植不利。
（五）种植管理
在有机大棚蔬菜的种植过程中，要进行地膜的覆盖，从而对于有机蔬菜的生产力进行保护，通过对于传统的种植手段的运用，使有机蔬菜的生长周期能够延长，在种植过程中，通过对于从多轮作物种植的方式能够对于有机蔬菜种植地的利用率以及种植蔬菜产量进行提升。所以，在进行有机蔬菜种植的过程中，要首先对于种植地适应的蔬菜品种以及种植地的土壤条件进行了解，从而选择出适应的种植模式。在有机蔬菜的种植期间，要同队合理的密植，使有机蔬菜的植株生长能够具有较好的生长环境，加强种植地的种植条件，从而使有机蔬菜能够在适合生长的环境中绿色健康的成长，从而使其产量具有保证，能够为种植户带来更大的经济效益。
五、生态农业技术的推广应用措施探究
（一）加快技术的更新速度
在当前的生态农业技术推广中，为了加快农业技术的创新力度，需要对于农业技术研究进行专项资金的建立，通过对于人才的培养使更多人才能够投入生态农业技术的研究工作中，推动农业技术的发展与创新。在工作中，以村为单位，对于农业的基础以及地区人口数量和经济条件为考量标准，进程生态农业技术推广的规划制定。并且，在地方建立起农业技术推广机制，通过各个部门之间的共同合作，使生态农业技术推广的效率和质量能够得到显著的提升。作为政府部门，要加强对于生态农业技术推广工作的重视度，对于国家政策积极落实，并且通过对于相关国家扶持政策的运用，对于阶段性的工作目标进行制定。以明确的工作目标态度大力的进行生态农业技术推广工作，建立起信息化的生态农业技术推广交流平台，通过对于互联网技术的运用，使生态农业技术的推广能够具有更多的受众，扩大推广的覆盖面。
（二）增加资金技术的投入力度
在生态农业技术推广中，为了能够加快推广的力度和效率，使生态农业技术能够在农业生产中得到更好的运用，就需要对于生态农业技术推广加大资金的扶持力度。通过在财政支出中建立专项推广资金的方式，能够根据不同的地区不同的情况进行拨款，通过这样的方式能够使推广起到实际的成效，并且能够满足推广的实际需求。为了能够更好的推广生态农业技术，需要对于推广所需的设备进行准备，在宣传栏，示范区等地点安排宣传人员进行推广，从而使推广人员能够依托设备使工作成效更加突出。并且，要在人事制度上加大支持力度，以确保推广能够达到实际的效果。对于推广生态农业技术的工作人员进行市场化考核，并且建立起完善的生态农业技术推广人力资源体系。
（三）重视推广人员的技术培训
为了使推广人员在工作中能够最大程度的发挥出自身的价值，因此，在推广工作中，要加大对于推广人员的技术培训力度。通过对于推广技术小组的组建华南，使小组能够为生态农业技术的推广进行管理和把控。其次，通过对于人才招聘制度的建立，能够使推广人员的队伍建设更加高质量，提升高水平技术人才在推广人员中占据的比例，从而使推广工作能够更加有效的开展。最后，要加强对于推广人员的系统培训，加强对于慕课的运用，使推广人员能够在业余时间，通过慕课能够在互联网上对于生态农业技术的相关知识进行学习。还可以请一些农业技术的高端人才对于推广人员进行培训，使推广人员能够在工作中不断提升技能水准。在推广小组中，通过对于绩效考核机制的运用，能够激励推广人员的工作积极性，并且能够在工作中不断的对于现有的问题进行解决，使生态农业技术推广能够更加具有质量。
（四）建立起完善的行业规范
在有机蔬菜的种植上，通过对于行业规范的完善，能够使有机蔬菜种植领域的整体发展能够更加规范，并且能够为有机蔬菜种植和生态农业技术的推广创造出共同的良好环境，合理的解决在销售以及生产中出现的问题。通过行业规范对于农业生产的约束，能够对于有机蔬菜的种植和销售形成有效的监督，不断的将有机蔬菜的行业发展推向与规范化，使行业规范能够有效的对于有机蔬菜种植的各个环节进行把控，制定出详细的管理计划，使有机蔬菜的种植从品种选择到种植风险以及销售环节都能够形成规范化模式。在进行农业技术推广时，通过对于种植户的知识技能水平提升，能够帮助有机蔬菜的产量上升，推动有机蔬菜的可持续发展。
（五）积极推广生物防治
在进行有机蔬菜种植过程中，病虫害问题是一个难点，由于有机蔬菜对于农药的使用进行了严格的管理，对于生物防治技术和物理防治技术进行了大力的推广。因此，能够帮助种植户对于无害化防治技术进行深入的了解，并且能够发现生物防治技术和物理防治技术的优势，从而使无害化防止技术能够得到大力的运用。并且，由于无害化防止技术的运用，使蔬菜种植过程中减少了污染，增加了食品安全性，顺应社会的需求不断地进步。作为生态农业技术推广人员，要加强对于种植户的生物防治知识普及和推广，使种植户能够提升认知力，通过对于生物防治手段的运用，帮助有机蔬菜的种植过程更加健康绿色。
结语
本文通过对于建立有机蔬菜的种植模式以及生态农业技术推广的应用措施进行了探究分析。在当前的社会环境下，对于有机蔬菜种植模式的建立推广生态农业技术能够顺应时代的发展，满足人们的生活需求，并且，还能够促进环境保护。在有机蔬菜的种植上，要求种植人员要对于蔬菜内容进行合理的选择，并且建立起适宜于种植的基地，通过防止病虫害以及合理应用有机肥和加强种植管理能够使我国的有机蔬菜种植技术更上一层楼。在推广生态农业技术上，通过加快技术的更新速度，增加资金技术的投入力度。加强人员培训以及建立起完善的行业规范，使有机蔬菜的种植和生态农业技术的发展能够齐头并进，共同发展。
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