山东省乐陵市杨安镇人民政府 山东省乐陵市 253600
摘要：国内经济的突飞猛进，科学技术水平的进步发展，促生了现代农业的长足进步。其中，蔬菜栽培技术较以往也得到极大的进步，各种反季节蔬菜被培育出来，很好满足市场对新鲜蔬菜的空缺需求。现阶段我国政府在农业发展中投入了大量的人力、物力和财力，这为现代农业蔬菜栽培技术水平的提升提供了有力支持，使农业蔬菜栽培技术更加完善，促进了农业经济的发展。
关键词：现代农业；蔬菜栽培；技术要点
引言
我国人口数量较多，粮食在国民经济发展和人民的社会生活中占据了很大比重。农业发展的趋势和方向成为了人们关注的焦点。如今人们的生活节奏日益加快，人们更加注重饮食健康。为充分满足民众对蔬菜的需求，应积极发展全新的蔬菜栽培技术。农业是我国经济的重要组成部分，农业发展有利于我国社会稳定、经济可持续发展。蔬菜是人们餐桌上不可或缺的食物，营养丰富，含有多种人体需要的营养物质。因此，研究我国现代农业蔬菜栽培技术具有一定的现实意义。
1农业蔬菜栽培技术
1.1农业蔬菜栽培技术的内涵
我国是农业大国，农业产品、产量在世界范围内都有很大的影响。我国也是人口大国，农产品蔬菜在人们的心中有重要的价值与地位。进入新时期之后，人们的生产生活发生了改变，人们对农产品的需求不断提升。为了更好地满足人们对日常蔬菜农产品的需求，全面推动蔬菜种植行业的发展是当前的重要趋势。目前比较普遍的技术是温室大棚栽培技术，这种技术目前被较多人所认可，这种技术的优势是可以确保蔬菜健康生长且可提升蔬菜栽培的质量和产量。在目前的蔬菜栽培技术中，温室大棚是产量稳定且生产安全的一种技术，因此大棚栽培已经被广泛运用。我国在这方面积极投入了大量的劳动力和人力，运用科学的技术手段研究出新的有科技含量的农业生产设备，对国外技术的运用、需求也逐渐降低，在城镇化快速推进的过程中，蔬菜种植逐渐呈现出标准化和规模化。很多地区逐步建立起了区域示范基地，促进农业机械化发展，这种做法在稳定地方经济快速发展的同时还提升了蔬菜种植的效率，实现农业生产效益、效率的提升。
1.2现代农业蔬菜种植的特征
第一，蔬菜种植逐渐朝着规模化生产与发展，这个特征体现在农业体系发展的过程中大规模使用机械。使用机械的优势是可以提高蔬菜种植的效率，降低成本投入，让蔬菜种植更加规范化和科学化。第二，目前农业蔬菜种植达到精准化推广。就目前蔬菜种植的整体情况来看，各个地区更重视蔬菜的精准化种植推广模式，根据地区的不同选择不同的种植推广模式。这种模式可以及时满足市场发展的需要，还可以根据市场变动的方向调整农业发展方向。第三，大棚种植技术已经发展成熟，目前我国普遍以大棚种植技术为主，受到大众的广泛认可。这种技术的运用在一定程度上提升了蔬菜的品质，所以各个地区都开始重视大棚种植技术的培养，这些措施促进了大棚蔬菜的运用，从而更好地满足各个行业对农业蔬菜种植的需求。
2我国现代农业蔬菜栽培技术的发展现状
2.1生产方式规模化
我国农业生产发展势头良好，现代农业生产体系逐渐完善，向着集约化，规模化的方向发展，很多重点产业都形成了自己独有的规模化生产，同时采用集合经营的方式来降低生产成本，从而保证新鲜蔬菜的供应，在实现现代农业生产的过程中，很多生产区域能够自行降低生产开销，同时凭借自身品质过硬来树立品牌，吸引人们对于绿色蔬菜，有机农业的关注，同时也促进了现代农业的新发展。
2.2科研投入有待加强
现代农业蔬菜栽培技术的发展，使越来越多的农民加入到温室大棚蔬菜种植的行列，为了有效的提高蔬菜的产量，在合理使用种植技术的基础上，还应逐步提高栽培技术，向发达国家学习经验，研发更适合本国发展的栽培技术，从而降低生产的成本，考虑到农民自身的力量，使操作水平保持在群众都能够学会的水准，从而更好的促进技术的普及，稳定农业生产速度，实现规模化的栽培，在发展较好的农业地区，设立农产品基地，从而更好的减少生产成本，提升农产品品种，符合社会发展的需求，更好的促进经济的发展，加大科研的投入，使用机械化生产，提高管理水平与效率，提高蔬菜产量。
2.3现代农业自身色彩鲜明
现代农业的发展，不仅依赖于蔬菜栽培种植技术的进步，还与自身的特色息息相关，现代农业的发展不再与过去传统农业发展相同，而是集商品化、产业化于一体的发展模式，在全球化趋势不断加强的今天，努力实现自身的多样化发展，农业经济是我国经济发展的重要支撑，农业生产技术的不断发展也为农业生产提供动力，实现经济效益的增长。
3我国现代农业蔬菜栽培技术的发展趋势
3.1技术研究日益深入
随着科学技术的不断发展，给现代农业蔬菜栽培工作带来了翻天覆地的变化，尤其是自温室大棚技术问世以来，使得农业蔬菜栽培不再受自然环境条件的过多限制与影响，蔬菜产量和品质均得到了大大提升。虽然温室大棚技术等先进农业蔬菜栽培技术在我国的发展起步较晚，我国与发达国家相比尚存在一些差距，但近年来我国关于农业蔬菜栽培技术的研究正日益深入，且研究成果也日益增多，相信在不久的将来，我国在这方面定能取得更大的进步，并尽快赶超上国际水平。
3.2蔬菜生产日益规模化
在人口与经济不断增长的今天，人们对蔬菜的需求也与日俱增，在此背景下，我国的蔬菜生产正日益朝向规模化方向发展。同时，随着温室大棚技术的广泛应用和推广，给蔬菜生产规模化的实现提供了良好的技术条件。如今我国已经形成了完整的蔬菜生产产业链条，不但实际生产效率得到了大幅度提升，并且人力和运输成本也得到了显著降低。
3.3蔬菜生产日益工业化
随着工业化时代的到来，蔬菜生产日益朝工业化方向发展，在蔬菜栽培中越来越多地使用现代化机械设备。未来随着各类机械设备的不断升级更新及各种新型机械设备的不断问世，蔬菜生产工业化趋势会越来越明显。
4现代农业蔬菜栽培技术要点
4.1因地制宜选择蔬菜品种
在蔬菜栽培工作中，选择蔬菜品种是首要环节，对于种植人员来说是具有一定难度的工作。种植人员在实际工作中要因地制宜的选择蔬菜种植品种，并且在选择蔬菜种植品种中要充分考虑当地的地理特征、气候条件、种植历史等因素。例如，冬季温度较低，光照较弱，种植人员可以选择适合低温环境的蔬菜品种。需要注意的是选择的种植品种一定要经过国家相关部门的认定，为了保证蔬菜品种的原始性，种植人员可以选择杂交品种，进而种植出质量更高的蔬菜。种植人员要充分掌握种植地区的气候环境，使用科学方法选择早熟品种，这样不仅可以提升蔬菜抵抗病毒的能力，而且可以提供蔬菜质量和产量。需要注意的是，种植人员在种植过程中要选择合理的种植时间和适宜的温度，定期翻动种子，进而提升种子的存活率，从整体上提升蔬菜种植的质量。
4.2使用无毒无害的栽培棚膜
在现代农业蔬菜栽培过程中，棚膜发挥着主体性作用，它可以防止蔬菜被污染。因此种植人员在选择棚膜过程中要保证棚膜材质的无毒性和无害性，选择抗磨能力较强的棚膜，进而抵御恶劣环境对蔬菜的侵害。相关调查表明，我国大部分蔬菜种植地区都在使用无滴防老化的棚膜，其主要优点是质量高，可以为蔬菜的生长提供适宜的温度和湿度，提高蔬菜质量和产量。
4.3科学的通风，保持棚内空气的新鲜度
在大棚蔬菜种植过程中，通风是重要的手段和方式，种植人员必须给予高度重视。良好的通风可以充分发挥光合作用，促进蔬菜的生长。大棚蔬菜的最终目的是保持棚内空气的畅通性和新鲜性，有效调节大棚内的温度，使各种有害气体从大棚中排出，有效防治病虫害。通常情况下，种植人员会在避风处设置大棚的通风口，通风口的位置是变化的，种植人员要保证大棚通风口有足够的通风量，并且做好措施避免出现通风口关闭的现象。
4.4选择无污染的肥料进行科学施肥
在现代农业蔬菜栽培过程中，施肥是提升蔬菜抗病虫害能力的重要方式和手段，也是促进蔬菜健康生长的必要条件。目前我国相关部门积极倡导绿色生态农业种植观念，因此种植人员在施肥过程中要避免使用对农作物和土地有害的肥料，首选那些无污染的肥料。种植人员要合理调节肥料中的微量元素，保证各个微量元素比例的科学性与合理性。在农业蔬菜栽培过程中，我国政府提倡种植人员使用有机肥料，在使用有机肥料前种植人员要做好消毒工作，防止病虫害进入到土壤中产生一定的破坏。同时要合理控制施肥量，防止出现肥料过多而烧苗的问题。
4.5使用科学的手段合理控制室内温度
植物和农作物的生长离不开光照，在农业蔬菜栽培中，阳光强度的调节对蔬菜的健康生长具有十分重要的意义。在具体种植中，种植人员要满足不同季节蔬菜种植对光照的需求。首先，种植人员要选择透光度较高的棚膜作为控制光照的基本设备，及时清除棚膜上的杂物，保证棚膜的整洁性。其次，种植人员要首选保温作用较强的棚膜作为主体材料，通过使用这种材料将水滴慢慢的侵入到土壤中，实现为土壤补充水分的目的。在控制大棚温度过程中，种植人员要使用反光幕来提升室内的温度，促进蔬菜快速生长。最后，为了提升棚内保温性，要合理使用多层覆膜的方法。在具体的覆膜工作中保证薄膜严丝合缝，防止暴雪、暴雨和大风等恶劣天气给薄膜产生摧毁性的影响。
4.6严格控制大棚内的光照
大棚内培育种子的过程中，必须严格控制光照条件，尤其是在冬季和初春季节，阳光照射强度较弱，棚膜有若干层，棚内无充分的光照确保蔬菜的稳定生长。对此，人员需合理确定光照强度。选择棚膜时要以高透光度和清洁度较高的棚膜为首选。若膜上存在杂物，则要及时采取有效的处理措施，提高棚膜的透明度，确保其光照效果。为加强蔬菜生长的温湿度，可在棚膜上覆盖其他物品，但应注意覆盖的力度，并利用先进装置调节光照。
4.7选择肥沃的土地
虽然无土栽培技术的应用正越来越广泛，但现阶段在农业蔬菜栽培过程中，仍旧是以土壤栽培为主，必须选择肥沃的土地，保证蔬菜健康生长。土壤一要具备适宜的酸碱度，二要具备良好的吸水性、透水性以及透气性，三要团粒结构适宜。此外，还应通过有效的翻土、松土、压土等措施来改良土壤。
4.8合理种植
蔬菜种植应依据市场需求蔬菜、品种及上市时间，结合种植地所处自然环境，确定播种时间。一般选择在第四季度上旬至次年第一季度中旬。此外，为了提升种植蔬菜的产量，在早期可以进行高密度种植。其次，为预防连作障碍，要重视轮作换茬，具体可采用稻菜轮作、水旱轮作方式，以降低病虫害发生率。此外，大棚内种植不同种类的蔬菜，应遵循“北高南低”的原则；同一品种蔬菜移栽时，应力求菜苗大小一致，生长整齐，以减少株间遮光。
4.9选择合适栽培时间，保证蔬菜成熟期与市场需求吻合
蔬菜栽培时间的选择，应确保成熟期与市场需求的吻合。考虑到不同蔬菜的生长规律不同、气候适应性不同，那么对栽培时间务必要综合预算。期间，可尝试用遮阳网、防雨棚、防虫网等设施，注意保护幼苗出土。进入冬春季节，可用覆盖多层薄膜，利用火炕、电热、太阳能温床等增加棚内温度，为培育壮苗创造条件。
4.10推广绿色病虫害防治技术
影响蔬菜高产因素中，病虫害的潜在威胁最大。过往病虫害防治，以化学药剂防治为主。但是，滥用药、过量用药，势必会造成药残增加，影响产出蔬菜品质。为此，对病虫害的防治，应综合多种防治措施而定。前茬蔬菜收获后，应及时清理田园，捡拾残枝、杂草、枯叶，集中堆积销毁。注意田园消毒，尝试淹水消毒或生石灰播撒消毒，以杀灭土壤中病原菌种类。做好物理防治，移植之前，大棚通风口悬挂防虫网，以14~40目网为最佳，以遏制更小体型的虫害——蚜虫入侵。温室内，悬挂黄、蓝板，黄板诱杀蚜虫、白粉虱，蓝板诱杀蓟马。悬挂的高度，可随蔬菜生长点升高，不同调整，以便于捕杀害虫。色板用于虫害流行初期，一般数量少时，诱控的效果更好些。推广使用生物药剂，单一化学药剂的施用，会增加耐药性，降低用药药效。而且，这种化学药剂专用性越强，往往后期形成的抗药性也就越大。就此，建议生物药剂、化学药剂，交替施用。比如：藜芦碱、苦参碱、浏阳霉素、农用链霉素、新植霉素等生物药剂与阿克泰、阿米西达、杜邦抑快净、可杀得叁千等化学药剂交替使用。
5栽培技术实例分析
5.1 育苗
栽种人员要切实做好育苗工作。育苗应在室内完成，先做好消毒作业，在苗床上铺设基础材料，如锯末、电热线，且在上方设置穴盘，在播种前注满水分，穴和种子的比例为1：1，播种后需及时覆盖地膜。
5.2 苗期管理
苗期管理中坚持两高两低的原则。出苗期时，需确保白天温度为30度，晚间温度为18度，苗木生长数量达到三分之一后，及时去除地膜。齐苗后白天的温度应保持在25度，夜晚的温度保持在15度，严格控制温度范围。且苗木生长时要高度重视苗木的浇水作业，坚持少量多次浇水原则，不可在傍晚或下午浇水，关注施肥和防病。
5.3 定植
栽植人员需及时做好翻地工作，确保土地中有充分的肥料。移栽前序铺设地膜，做好瓜路。移栽的时间可保持在三月上旬，单亩地栽种的数量为300-400株，在栽植工作后做好覆膜工作。
5.4 田间管理
定植后，一段时间内通常不采用通风的方式，以使白天及夜晚温度处于相对稳定的范围。在植物生长后，及时采取有效措施做好通风工作。开花结果后可适度增加室内的通风量，从而加强室内授粉的效果。棚内温度一般保持在30度，昼夜温差不得超过15度，从而有效控制病虫害。如室内的湿度较高，则要及时通风。
5.5 病虫草防治
采用物理杀虫方式处理，并辅以化学药剂。借助大棚内的湿度减少大棚中的病虫害。藤蔓上的老叶和病叶也需及时处理，且加大化学药剂的使用，避免因药剂使用量过大而影响西瓜的品质。西瓜的病害类型较多，诸多因素均会导致西瓜减产或质量下降。因此，培育人员必须正确认识农药种类及病虫害的类型，保证生产效率。
5.6 采收
西瓜开花至成熟的周期为28天，在气温相对较低的状态下，其成熟期为3-5天。果实成熟时外观的特征尤其明显。从业人员需要及时观察西瓜，做到及时的采收。
结束语
由此可见，有关工作人员在绿色蔬菜的栽培过程中，需要采取科学、合理的栽培方式，要对蔬菜的生长环境和土壤情况进行监测，合理选择种子，保证栽培的科学和合理化。同时，有关工作人员需要不断创新和完善栽种技术，要对蔬菜种植的各个环节进行把控，在第一时间处理好蔬菜栽培过程中可能遇到的问题，更好地推动我国的蔬菜种植朝着规范化和科学化方向发展，提升蔬菜种植户的收入水平。
参考文献
[1]祁军.现代农业背景下蔬菜栽培技术要点[J].农业开发与装备，2019（6）：201.
[2]胡健.现代农业背景下温室大棚蔬菜栽培技术要点分析[J].乡村科技，2019（11）：91-92.
[3]印建峰.探析现代农业大棚蔬菜栽培技术应用实践[J].科技资讯，2018，16（31）：106-107.
[4]蒋佰钰.探讨如何提高设施大棚蔬菜栽培技术确保农产品质量安全[J].农业与技术，2018，38（10）：139.
[5]吕东红.如何提高设施大棚蔬菜栽培技术确保农产品质量安全[J].农民致富之友，2017，（8）：77.
[6]吴永鹏，何其健.农业蔬菜栽培技术探讨[J].农业与技术，2017，37（12）：120.