柿子红了

发表时间:2020/12/11   来源:《文化研究》2020年9月下   作者:王明见
[导读] 连续几天,妻子总在我耳旁念叨,说老家的柿子红了。

河南周口  王明见

        连续几天,妻子总在我耳旁念叨,说老家的柿子红了。一个“红”字我的眼前就浮现出无数盏红灯笼似的红柿子,于是乎我就像恋家的孩童听到了母亲的召唤,一个猛子扎向了家乡。
        过了家乡古朴端庄的彩虹门,一眼看到柿子三个一群、两个一对,一个个一层层、一嘟噜一串串,疏疏密密,上上下下地簇拥着坐在树枝上,黄的如橙子、红的赛灯笼;小的如珍珠、大的像拳头!大大小小的柿子宛如红领巾合唱团,正在为硕果累累的秋天演出一场盛大的“丰收颂”;又像燃放的礼花焰火装点着家乡的富饶美景。
        “柿叶翻红霜景秋,碧天如水倚红楼”,从红墙碧瓦的掩映中步入柿园,但觉暗香盈鼻,甜味沁人心脾。柿树顶端是热闹的鸟儿们,黑的是八哥,灰的是斑鸠,在树梢枝头最高处翩翩起舞的是白头翁......寻着甜味前来助兴的鸟儿飞舞萦绕,为丰收的柿园增添了一抹靓丽的风景。最有趣的是,那些鸟儿嗅觉灵敏,头脑精灵古怪“专拣软柿子捏”。秀气的灰喜鹊用嘴啄一下柿子,抬一下头,如优雅的舞女在跳“探戈”;黄鹂鸟动作特别,小小的尖嘴伸进柿子里,圆眼一闭,幸福地吮吸着甜美的柿汁,好像饥饿的幼童爬在母亲的怀里,找到了梦想和希望。我童趣大发,寻着鸟的踪影,登高摘了一个小鸟吃剩下的红柿子,抓着短短的柿柄,把薄薄的皮撕掉,轻轻吮吸柿子饱满的汁液,闭上眼细细品味儿,呵,多汁甜美的柿子质软味浓,那满嘴化不开的甜味儿直甜醉到心灵最深处。
        一阵清风过后,一个红柿子从树上落了下来,摔到地上“皮开肉绽”,我不由想到了那首优美的诗句:“村暗桑枝合,林红柿子繁。”脑海中也来了灵感,即兴吟诗一首:“丰收时节八月天,十里红灯飘香烟。秋霞柿子赤颜性,也有幸福也有甜。”
        正在出神,旁边两位老者的谈话打断了我的思绪。



        “这园子里的柿子长得不错啊!”
        “柿子是不错,可咱们乡下人生活越来越好,拿柿子当饭吃的时代也一去不复返了,看着这满树的柿子很少有人吃,心里总感觉太可惜!”
        听着他们的对话,再看看柿树粗糙而泛黑的枝干,不禁想起了小时候吃柿子的情景。
        那时候整天感觉到的一个字就是“饿”,肚子似乎从来没有吃饱过!等到柿子长成,便整天眼巴巴盼着柿子快快成熟,哪怕青涩难咽,也要用开水烫一下当饭吃。那年柿子成熟时节,我爬上柿子树摘了半篮子柿子,准备用麦秸火稍微烘烤一下,等柿子熟透后再吃。当然,最高处的柿子是不采摘的,就把它们留给可爱的鸟儿吃,这也是人与自然和谐相处的最质朴的方式吧。等我下了树,忽然刮来一阵秋风,柿树晃动,几个红红软软的柿子从树上“噼哩啪啦”地落了一地,像给大地铺了一块红地毯。舍不得把这些落地的柿子白白浪费,我便蹲下舔了舔柿汁,至今回想起来还被那种甜甜的滋味陶醉。
        如今生活好了,再也没有人把柿子当粮食吃,更不会有人蹲在地上舔舐柿子汁,吃柿子已经成了甜美生活的一种点缀!
        柿子红了!这满眼的“柿”情画意牵着我的思绪飞得更远:城里很多人想吃柿子却有价无“柿”,农村人家里柿子堆成山却有“柿”无价,这种供需不对称恐怕只能靠乡村旅游、乡村振兴、网上商城来打破;衷心希望城里的朋友们到我的家乡欣赏柿子满枝头的田园美景,带领孩子们亲近田园,品尝香甜可口的红柿子;祈愿家乡的人们尽快掌握柿饼、柿干、柿皮、柿子醋的加工技术,争取让家乡红得醉人的柿子成为靓丽的风景线!
        柿子红了!我的家乡柿叶黄枫叶红,松枝翠楸树紫,风景如画,秋景醉人,比其他季节更加色彩斑斓!
        柿子红了!丰收的柿子一串一串,又大又圆,阳光透过果肉散发出暖橙色的光,看着这令人垂涎的红柿子,家乡红红火火的好前程似乎就在眼前!(王明见)


 

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