论北宋东京市民文化受城市经济的影响

发表时间:2020/12/11   来源:《文化研究》2020年9月下   作者:罗海云 成世娟 雷金武
[导读] 开封(即东京城),作为北宋王朝的都城,随着城市经济的不断繁荣,市民阶层产生并逐渐壮大,市民文化和市民文学也因此产生。

四川成都西华大学文学与新闻传播学院   罗海云  成世娟  雷金武 610039

摘要:开封(即东京城),作为北宋王朝的都城,随着城市经济的不断繁荣,市民阶层产生并逐渐壮大,市民文化和市民文学也因此产生。本文即基于孟元老所著的《东京梦华录》探究北宋东京市民文化受城市经济的影响。
关键词:《东京梦华录》;市民文化;市民文学
        引言:北宋以开封为京都,且开封在洛阳之东,故称东京。北宋时期的东京城人口高达百万如此多的人口,催生出了庞大的市场。在市场需求的刺激下,城市手工业、商业迅速发展、繁荣,市民阶层由此而生。城市经济的繁荣,构筑了市民文化和市民文学存在的温床。作为专属于市民阶层的市民文化,北宋的城市经济又对其产生了较大的影响。本文试以《东京梦华录》为依据,对这些问题进行了以下论述。
        一、民风:
        人只要活着,就需要吃饭。饮食业堪称东京最为发达的行业,商业的繁荣、通宵的夜市,主要表现在饮食业上。《东京梦华录》中记载,城中大酒店有七十二座,小酒店无数。当时,很多人宁愿去酒店解决每天的餐饭,也不愿意做饭。这样的生活观念直接反映出市民的富足。在小摊贩处购买东西,即使银钱不足,也可以获得同等分量的食物。从这一点可以看出在城市经济冲击下的小摊贩依旧保留着质朴。城中生活奢侈,饮食常使银器,大酒店甚至还敢将银器外借给陌生客人。此外,北宋东京城的民风还表现在:都城之人见到外地人被本地人欺凌,众必救护之。即使赔上“酒食檐官方救之者”,也不会惧怕。
        二、市民服饰:
        北宋东京对市民的服饰有很大要求。东京的各行各业都建立了行会,各行还有本身的“则例”和“规格”——这是各行铺户必须遵守的共同行规,除此之外,各行各业都有各自的行业服饰。“士农工商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外。”香铺中的裹香人,穿戴上就必须头戴顶帽,围披背;当铺里面的管事,只能身穿黑色的短袖单衣,腰间上束角带,但是不必戴顶帽。每一行都有要求,甚至是乞丐也有一定规格。规格二字,在东京城早已经深入人心,“稍似懈怠,众所不容”。
        三、节日:
        《东京梦华录》中记载了大量北宋东京城的节日概况。可以用来论证城市经济对市民文化明显产生了影响主要有以下三个节日:清明节。清明节又称“踏青节”、“三月节”,这天人们有禁火寒食,上坟扫墓的习俗。北宋时期宫廷画师张择端的《清明上河图》便绘有这一天的盛状。七夕。这一天,东京街头“皆卖磨喝乐”。磨喝乐是一种制作精美的泥塑玩偶,深受市民喜爱,但其价格差异极大,有的一对甚至值数千钱。中秋。中秋节这一天,酒店都卖新酒。为了招揽生意,每家酒店门外都要插上彩旗,精心装扮。中秋之夜民众纷纷争占酒楼赏月。
       四、休闲娱乐:
        北宋东京城休闲娱乐受城市经济影响首先就表现在瓦肆勾栏文化。瓦肆勾栏和彩楼、露台、乐棚一样,是一个娱乐演出场所。瓦子大者可以容纳上千人,内部由不同专业的艺人圈成一个个小场子,即是勾栏。在这些演出场所中,说唱艺术与傀儡戏尤其受东京城市居民喜爱。东京城还有很多公私园林,很多都对大众开放,类似于现在的公园。


东京城的市民可以去的地方有很多,东京的旅游景点也有如“州南则玉津园外,学方池庭榭玉仙观”等,“园馆尤多”。甚至是贵为皇家园林的琼林苑和金明池,在三月一日,州城西顺天门外,都会对市民开放。
        五、对市民文化生活的影响:
        歌妓文化在东京城极为盛行,歌女唱词的场所多在妓馆,而妓馆往往会出现在经济相对发达的地方。这时期最具代表性的文学形式便是“宋词”。东京城内妓馆盛况,这在《东京梦华录》中有很多描述。当时的人爱到寺庙道观外游玩,感受浓厚的宗教文化。另外,寺庙内往往拥有高质量的壁画,观看壁画就是市民游玩目的之一。《东京梦华录》记载道,城中的寺庙外多有妓馆。相关记载有:“有泰山庙,两街有妓馆”“寺南(相国寺)即录事巷妓馆”“景德寺在上清宫背,寺前有桃花洞,皆妓馆”。这印证当时寺庙的人流量之高。
        六、特征:
        北宋东京市民文化受城市经济的影响还表现出以下三个特征:
        1、对民风、民俗的深刻性影响。人口基数庞大的东京城,伴随着商业的繁荣,行会在商业发展中的重要地位开始突显。为了维持东京这个巨大的商业系统正常运行,政府和民众(主要是行会)制定了各种各样的市场规则,若在东京城经商,则必须遵从这一系列行规。规则意识逐渐深入人心规则意识主要表现在了人们的衣着上,即各行各业都有不同的服饰。此外规则意识还表现在经济活动中的诚信上,在酒店呼酒菜,即使贫下人家,酒店也敢用银器供送。
        2、对节日习俗、日常生活习性的影响。从物质上来说,大量新奇的商品出现,民间传统节日节庆内容与娱乐活动融为一体;正月春节时候,政府开放关扑游戏三日,民众得以尽情观赏玩乐;中秋节酒店上新酒,都城中人纷纷走进酒店饮酒。从文化上来看,因城市经济的发达,通俗化、商业化、大众化文化大量出现,适时的满足了市民们的文化需求。
        3、出现了专业的文化生产群体,内容逐渐丰富、多样化。在城市经济高度发达的背景下,瓦舍勾栏的出现并遍及全城,内有大量艺人靠表演维持生计,表演内容多样,主要包括说书、说诨话、木偶戏、唱曲等。
        七、结束语:
        从以上论述,我们可以得出以下结论:1、城市经济的繁荣,使市民阶层有了相对富足的物质生活。物质生活的满足,进而刺激了民众对文化生活的需求。因此,为了满足这种文化需求,通俗、大众的市民文化和市民文学应运而生。也就是说,是城市经济催生出了市民文化和市民文学;2、市民文化的兴起活跃了城市经济市场,客观上一定程度的也促进了城市经济的发展;3、城市经济还为市民文化的持续发展提供了坚实基础条件,同时促进了市民文学的发展。
【注释】①本文所引孟元老原文均出自孟元老《东京梦华录》。恕不一一作注。
【参考文献】
[1]孟元老撰,姜汉椿注.东京梦华录全译[O] [M].贵阳:贵州人民出版社 .2009.
[2]周宝珠.宋代东京研究[O] [M]. 开封:河南大学出版社,1992. 第8-21页,第170页。
[3]杨渭生等.两宋文化史[M].杭州:浙江大学出版社.2008.
[4]耿方方.两宋都城岁时节日民俗的传承与流变——以东京梦华录和梦梁录为中心[D].硕士论文.青岛大学.
[5]韩芳.北宋东京休闲娱乐研究——以东京梦华录为中心[D].硕士论文.河南大学.

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