生为本 纸为媒—基于STEAM理念下小学科学拓展性课程开发

发表时间:2020/12/16   来源:《中国教师》2020年17卷9月第25期   作者:陈宇豪
[导读] 本文在研究过程中以“生为本;纸为媒”作为核心内容
        陈宇豪
        黄泽镇中心小学
        摘要:本文在研究过程中以“生为本;纸为媒”作为核心内容,结合STEAM理念对小学科学教学中的纸主题拓展教学展开探究,希望有助于学生加强对多学科知识的理解,以此激发学生学习兴趣,在感受创造魅力的同时提升科学教学效果。
        关键词:生为本;纸为媒;STEAM理念;科学
        引言:STEAM理念最初起源于上世纪八十年代的美国,该理念倡导跨学科和跨领域进行人才培养,以此增强人才的创新能力与核心素养。发展至今,STEAM理念不断的完善,与现代化教学理念高度契合,在小学科学教学中可以更好的展现出科学知识的综合性特征,运用贴近学生生活的教育方式与真实的实践体验促进学生科学核心素养的发展。
一、废纸再利用教学的可行性
        学生在学校和家庭生活中都会接触到各种各样废弃纸张,例如学校中的草稿纸;家里废弃不用的纸质包装袋等等,这些废弃纸张是否能够进行二次加工,塑造成其他的纸制品?又应该运用什么方式对废纸中的纤维进行提取?诸如此类的问题还有很多,教师可以根据实际进行提出引发学生探究。纸张是学生生活与学习中都必须用到的物品,当学生体验纸张的制作过程和纸张的重新塑造后,能够树立较强的资源节约意识与变废为宝观念,对身边的材料加以运用,以此实现学生科学探究意识与创新意识的培养。
二、古法造纸的体验教学活动
        造纸术是我国四大发明之一,在我国已有数千年的发展历史,处于现代化制纸背景下,有必要加强学生对古法造纸的了解。教师在教学中可以对学生进行引导,让学生分析是否可以仿照古人的造纸进行并对其进行优化,然后将得到的成品用于其他作品的制作。
(一)原材料到纸的加工过程
        古法造纸术最为全面的工艺流程记载当属宋应星编著的《天工开物》,其中“杀青”篇对造纸术所用到的竹纸、皮纸等材料加以详细记载,并在造纸术介绍的基础上进行了相应的总结,认为竹制纸的步骤共分为六大环节:斩竹漂塘、煮棉足火、春臼、荡料入帘、覆帘压纸和透火焙干。教师在引导学生对古法造纸术探究时可以充分遵循古法造纸术的六大制作环节,让学生在课余时间进行相应竹子材料的收集,当学生将各类竹子材料带到学校后,在教师的引导与示范操作下对原材料进行蒸煮,然后进行春捣。完成前期准备步骤后,根据古法造纸术的介绍,让学生进行自行抄纸和晾晒,充分体验完整的古法造纸过程。此外,教师还可以让学生收集其他的造纸方法,按照对应的流程进行实践制作,以此培养学生的动手能力与创新能力。
(二)古法造纸的创造优化
        以竹子为原材料的古法造纸时间较为漫长,从材料收集到最终成纸需要六个月左右的时间,其中还有较长的石灰水浸泡时间与多次蒸煮,对于时间和精力的要求极高,在小学科学教学中根本不可能进行完整的古法造纸体验。面对这种情况,教师需要对古法造纸进行创造优化,使其能够适用于拓展性课程,为增强教学活跃性与激发学生的自主探究意识,教师可以组织学生进行讨论探究,并让学生根据认知进行小范围实践。

例如如何进行竹材料中的纤维分离;树皮、竹叶等材料蒸煮后可以让学生体验春捣过程;或是为提升纤维提取速度,采用机械磨碎的方式进行优化,快速获得造纸纸浆;再或是利用烘干设备加快半成品纸张的干燥速度,以此提升造纸体验活动的效率,使其更适合科学拓展性课程的开展。
三、纸质作品的创新制作
        在用身边常见的材料进行造纸之后,如何用这些纸或纸的半成品进行有创意的加工,也是能够激发学生创造力的有效材料。桐乡市龙翔小学的纸塑浮雕利用的是旧报纸制成的纸浆,通过学生创造性的堆放和绘画,将纸浆画、泥塑、浮雕等艺术融为一体,经过多年的摸索、尝试后形成了一项创意艺术。这是纸浆利用并进行艺术性创造的一个过程,最终得到的是作品而不是产品,而工程的核心是有价值的产品。在造纸活动结束后,如何将纸或纸的半成品变成有用的产品,能够给我们很多的启示和思考方向。以纸模型为例,主要是装饰和动手消遣用,如果使之成为一种生活中能用的物品,如纸浆帽、纸制储物罐等,则可以调动学生的思维,让学生进行有目的的产品设计,并尝试进行制作。以纸帽为例,学生利用自己做的纸与纸浆,加上白胶水和颜料,通过有创意的塑形和上色,最终能够制成一件能够真正使用的物品。这个过程是运用多种知识的融合,为佩戴得舒适需要数学的测算,为美观需要进行美术装饰,为耐用需要进行科学的材料选择等,使学生在亲手制作过程中享受利用新材料进行产品创作的乐趣。
四、纸质作品材料消耗的预估
        以纸为媒介下的教学需要对开展教学活动中所运用的原材料和其他耗材进行准确的定量预估,以此提升教学实践活动的意义。学校虽然为提供相应的实践工具,但多数原材料需要学生进行收集,学生可能会存在错误,但在错误中不断优化改进可以有效提升纸张的质量,对各项数据进行定量预估有助于强化学生对科学学科严谨性的认知。
(一)古法造纸原材料的预估
        在仿古法造纸过程中,造纸原料需要学生自己寻找,多少量才能造成1张纸,需要在试制过程中进行定量研究。以银杏叶造纸为例,收集银杏落叶后要进行称重,再经过蒸煮沥干,第1次利用机械打浆,打浆之后利用麻布袋进行清洗,第2次打浆时要控制水量,打成糊状的半成品,在放入水中进入抄纸时要研究纸浆和水的比例,通过能够定量的数据,对过程的改进和以后的活动增加参考的价值。
(二)纸质作品创造耗材预估
        用制成的纸或是纸浆制成纸作品,同样需要进行耗材的定量估计,这样的过程能让学生感受由原料至纸产品中成本这一概念。以全班同学每人制作1张花草纸贺卡为例,贺卡的尺寸大小进行提前设定,如果全部以银杏叶作为原始材料的话,我们应准备多少这种原料叶子才能动手开工;制成纸浆后进行分批荡料,每张纸的厚度也需有大体的标准,如混合液充分搅拌后需在水中荡几次料等。在反复实验中找到最佳方式,在数据支持下才能使活动开展得更为科学。
        结语:小学科学拓展性课程开发的根本目的在于对教学资源加以充分利用,以此作为课堂的延伸与拓展,构建课内课外相结合的教学模式。基于这种情况下,教师应当加强对STEAM理念的深化认知,充分利用拓展性课程培养学生的科学核心素养。
参考文献:
[1]张中华. 基于STEM理念的小学综合实践活动校本课程开发研究[J]. 综合实践活动研究, 2020, 000(004):14-15.
[2]沈慧平. 基于STEM理念的小学科学教学设计研究[D]. 2019.
[3]钟丽玲. 基于STEM教育理念的小学科学教学策略[J]. 新课程, 2019(7):148-148.
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