刘冰
吉林化工学院
【摘要】教材作为职业教育活动的三要素之一，是教师和学生的一个中介，既是知识的载体，也是教师教学的依据和学生学习的工具，因此教材的质量对教学的效果和效率起着重要作用。随着校企合作的职业教育模式的推广，开发适合这种教育模式的教材，提高人才培养的质量是高职教育亟待解决的问题之一，本文以汽车服务礼仪教材的开发实践为例，探讨了校企合作开发教材的原则和措施。
【关键词】高职教育；校企合作；教材开发；汽车服务礼仪
一、引言
校企合作教材是指职业院校的教师和企业中一线的工程师紧密协作，共同编写教材。
2012年11月教育部颁发了《关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》，意见指出：加强教材建设是提高职业教育人才培养质量的关键环节。职业教育教材是全面实施素质教育、按照德育为先、能力为重、全面发展、系统培养的要求，培养学生职业道德、职业技能、就业创业和继续学习能力的重要载体。加强教材建设是深化职业教育教学改革的有效途径，推进人才培养模式改革的重要条件，推动中高职协调发展的基础性工程，对促进现代职业教育体系建设，切实提高职业教育人才培养质量具有十分重要的作用。
2018年教育部、国家发改委、工信部、财政部、人力资源社会保障部、国家税务总局等六部门印发《职业学校校企合作促进办法》，办法明确了校企合作的含义、合作形式、促进措施及对校企合作的监督检查。校企合作形式的第一条就是“根据就业市场需求，合作设置专业、研发专业标准，开发课程体系、教学标准以及教材、教学辅助产品，开展专业建设”。
高职教育旨在培养生产、建设、管理、服务一线需要，德智体美方面全面发展的高等技术应用性人才，这一目标决定了高职教育必须按照一线的职业岗位（群）的要求培养人才。可见，校企合作开发教材既是职业教育教学的需要，也是职业教育改革发展的要求。
二、校企合作开发汽车服务礼仪教材的思路
《汽车服务礼仪》是汽车营销与服务专业的一门必修课，是一门实践性很强的技能课程。仪表礼仪是汽车营销师职业资格考核中的核心技能，因此本课程在人才培养中起着重要作用。根据专业培养目标及对应的国家职业资格标准要求，确定了本课程的教学目标：使学生掌握现代社交礼仪的基本知识，提高其职业道德素养和精神文明程度，做到谈吐大方，举止得体，塑造出完美的自我形象，并能运用所学的礼仪知识解决工作中的实际问题。
根据课程的教学目标确定了教材的开发思路如下：
1.以就业为导向，通过合作开发教材，加强校企之间的合作。本次教材开发邀请了汽车学院汽车服务工程系校外实训基地的4S店销售经理及销售顾问参与，针对汽车销售及服务岗位实际中用到的礼仪及技能，对教学内容进行整合，突出了教材的实用性与适用性。同时，通过合作开发教材，校企双方对教材的编写模式、教材的主要内容、教材的组织形式等进行了沟通与讨论，相关教师对汽车销售顾问及服务顾问的岗位要求有了更具体的了解，汽车销售企业对于学生在校的学习内容也有了进一步的了解，这种交流沟通使教材的内容更符合岗位实际需求，强化了校企之间的交流合作，对学生的实习实训也起到了促进作用。
2.合理优化教材编写团队，选取实际工作案例，使教学更贴近工作实际。为促进教学团队建设，在组织教材编写时，以本课程的课程组成员为主建立了教材编写团队，同时吸收了相同专业其它院校的该课程任教教师参与编写，综合多个本课程任课教师的教学经验，优选汽车销售过程中的实际案例作为教学案例，进一步实现教学与岗位的零对接，使教材的编写过程成为教师互相学习、自我提升的过程，促进了教学团队建设。
3.以工作过程为导向，选取具体工作情境，将礼仪知识转化成汽车营销服务技能。教材作为教学的载体，也是实现教学目标的重要因素。
为了达到通过本课程的教学培养销售工作过程中的礼仪服务技能的目标，确定了教材的编写原则，即以工作过程为导向，以汽车销售的具体工作情境为载体，将礼仪知识融入具体的工作情境，进而通过代入工作情境的服务实践，将礼仪知识转化为汽车营销服务技能。
4.教材编写针对汽车营销服务岗位职责，既体现职业性，同时突出实践性和开放性。本次教材编写大纲是以汽车销售岗位及汽车服务岗位职责为基础，引入了汽车营销师职业资格相关要求，体现了职业性，同时突出了实践性。针对教学案例中的工作情境设置了开放性的练习，由学生自己设置场景并设计接待客户的礼仪服务环节，充分培养和开发学生的探究及创新能力。
三、校企合作开发教材的实践过程
根据教材开发的思路，由本校汽车服务礼仪课程组教师及同类院校的该课程任课教师及校外实训基地4S店的销售经理组成了教材开发团队，按照教材开发流程进行了教材开发的实践。
1.深入汽车销售及服务企业或部门，确定教材大纲。要培养企业需要的高技能人才，首先教材大纲的制定必须依托企业。为此，教材编写团队教师与来自汽车销售企业的销售经理一起研讨，针对学生就业方向的销售岗位和服务岗位及客服岗位的实际需要，就教材的重点进行了选编，以《国家职业资格标准》为基础，确定了《汽车服务礼仪》的教材大纲。
2. 以销售及服务岗位工作流程，确定了工作情境，优化了确定教材结构和内容体系。遵循职业教育教学特点，理论知识以“必需”和“够用”为度，重点突出实际操作技能。把教学内容按照汽车销售顾问和服务顾问的工作流程分成几个单元，每个单元分成基本知识、技能训练、能力测试三部分。完成所有单元的学习，学生就可熟悉销售顾问与服务顾问的工作流程了。给后续的专业课程《汽车营销实务》、《汽车营销策划》等课程打下了良好的基础。
3.搜集整理来自汽车4S店的实际销售及服务案例，创设合理的工作情境。使教学内容与工作实际做到零距离，提升了教材的实用性，也突出了教材本身的实践性。
4.开发立体化教学资源。通过合作的汽车销售企业，对一些实操内容进行了视频资料的录制，作为学生课中及课后的辅助教学资料，从视觉角度强化了理论知识的理解。同时便于进行网络学习，丰富了学生的学习资源。为后续进行网络课程开发打下了基础。
四、结论
教材是体现教学内容和教学方式的载体，是把教育思想、观念、宗旨等转变为具体教育现实的中介，是全面提高教学效率与质量的关键因素，是教学改革成果的结晶，也是实现培养目标的重要工具。校企合作教材通过职业院校的教师和企业中一线的工程师紧密协作，共同编写的教材，实现了产教结合。教材编写的过程始终有企业技术人员的参与，从而保证了教材理论与实际紧密结合，反映出企业生产岗位的最新要求，准确实用。通过校企合作开发教材，还密切了校企关系，提高了教师业务素质，促进了教师向“双师型”发展。
校企合作开发教材有力地保证了社会需求与学生就业需求相统一的关系，同时也为专业教材的建设注入了活力。
当然，校企合作开发教材还存在各种不足，还需要通过教学实践不断进行修订与完善，才能更好的为学生服务，为教学服务。
【参考文献】
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