张戍疆
黑龙江省友谊农场 黑龙江 155800
摘要:随着社会经济水平的不断提高，人们的生活水平也发生了翻天覆地的变化，人们对于食物质量的要求也变得越来越苛刻了。近几年来，牛奶成为了人们生活中必不可少的一部分，通过研究发现，牛奶的质量与奶牛养殖过程中对于奶牛的饲喂存在着很大的关系。就现在奶牛养殖而言，奶牛养殖中最常用的饲料就是青贮玉米饲料了，这种饲料对于牛奶质量的提高具有一定的作用。这篇文章主要是根据青贮玉米饲料在奶牛养殖过程中所起到的作用展开深入的探讨研究，从中发现青贮玉米饲料与牛奶品质的密切关系，然后提出青贮玉米饲料的制作方法。希望能够通过这篇文章，为我国奶牛养殖贡献一份力量。
关键词:青贮玉米饲料 奶牛养殖 饲喂优势
在奶牛的养殖饲喂过程中，青贮玉米饲料凭借自身的优势被广泛投入使用，为奶牛养殖事业做出了巨大贡献，因为青贮玉米饲料在奶牛的饲喂过程中是有优势，不仅能够达到奶牛对营养的需求，为奶牛的机体健康提供保障，减少奶牛生病率，提高奶牛的产奶量，而且也可以使得牛奶的质量与牛奶的营养价值大大提高，能够满足人们对于牛奶的需求。除此之外，随着青贮玉米饲料被奶牛养殖的需求量越来越大，也使得玉米的价值得到了体现，对于玉米种植户的经济效益起到重要的维护作用。
1、青贮玉米饲料的特点
对于青贮玉米饲料而言，它的营养成分不易丢失，不会因为受到氧化分解反应而变质，特别是蛋白质和维生素这两种营养成分的完美保存，正好满足了奶牛对于营养的需求。青贮的全部过程都是在密封的厌氧状态下进行的，这样的操作使得青贮饲料的营养成分被完全的保存下来，哪怕是青贮玉米饲料成熟或者被晒干以后，青贮玉米饲料的营养成分依然存在。此外，青贮玉米饲料相比其他的饲料而言，具有鲜嫩多汁的特点，很容易被吸收消化，正因为青贮玉米饲料具有如此多的特点，因此被广泛应用于奶牛养殖场。青贮玉米饲料适合长期保存且不会变质，因此使得奶牛养殖场能够长期使用这种饲料。青贮玉米饲料在青贮的过程中处于密闭环境，导致很多的病原被杀灭，使得奶牛机体健康不易生病，同时，青贮的过程还可以改善农作物的生长环境。
2.青贮玉米饲料的制作方法
青贮玉米饲料对于玉米的选择是有讲究的，用于制作青贮玉米饲料的玉米必须是乳熟期或者腊熟期收割得到的玉米，对于玉米的切割长度也有特定的要求，玉米切割完成以后将青贮玉米饲料放入青贮窑中。对于玉米的秸秆软草也不能浪费，需要将其切成适宜长度铺在青贮窑的最下面用来吸收青贮液汁。装在青贮窑中的青贮玉米原材料的高度需要与青贮窑窑口一样高，然后对青贮玉米饲料的中间位置进行调整，保证其高度适宜。等各种工作做好之后就需要把青贮窑进行密封，在塑料膜之上在压上土，等到密封工作完成以后，要做好检查工作，为青贮玉米饲料提供质量保证。
3.青贮玉米饲料在奶牛养殖中的饲喂优势
3.1提高牛奶产量与质量
通过对奶牛养殖的总体状况研究发现，青贮玉米饲料使得奶牛日粮结构发生变化，正好符合奶牛对营养成分的需求，对于提升奶牛质量与产量是有帮助的，从而大大提高了奶牛养殖场的经济效益。对于奶牛的养殖来说，青贮玉米饲料相比其他饲料更加容易消化吸收，对于牛奶质量与牛奶产量的大大提高是有帮助的。此外，青贮玉米饲料能够保证奶牛的身体健康，降低发病率，大大提高奶牛的身体素质，从而促进了奶牛的排卵规律保持正常，使得奶牛受孕率提高，养殖场奶牛的数量不断增多，提高了养殖场的收益率。把青贮玉米饲料作为喂养奶牛的主要饲料，使得奶牛的产奶周期变长，牛奶质量提高，奶牛身体强壮，生病的状况比较少，从而促进了牛奶品质的提高和奶牛养殖规模的扩大。此外，青贮玉米饲料能够有效的解决牧草饲料长期供应不足的现象，为奶牛的喂养提供了保障，使得牛奶供应量保持稳定。
3.2提高玉米的使用价值，降低环境污染
对于奶牛养殖来说，把青贮玉米饲料作为主要的喂养饲料，大大提高了玉米的使用价值，使得玉米养殖户的经济收益有了保障，对于区域经济的提高提供了动力。从青贮玉米饲料制作的整个过程来看，所用的玉米必须是成熟以后的玉米，这个阶段玉米所含营养价值高，使得青贮玉米饲料的营养成分有所提高，除此之外，青贮玉米饲料还使得玉米秸秆得到了有效利用，避免了秸秆焚烧带来了的环境污染问题，与社会所倡导的可持续发展号召不谋而合，为保护环境做出贡献。总而言之青贮玉米饲料的是奶牛养殖最佳的选择。
4、青贮玉米饲料饲喂奶牛应该注意的问题
4.1青贮玉米饲料本身有机酸的含量比较高，会造成奶牛轻泻的现象出现，需要把青贮玉米饲料的喂养量逐步增加，需要奶牛慢慢适应，不能一下子吃太多。如果把青贮玉米饲料用于奶牛喂养以后，奶牛出现了拉肚子问题，应该适当减少青贮玉米饲料的喂养量或者暂停喂养，等到奶牛拉肚子问题有所好转以后在进行喂养。
4.2对于青贮玉米饲料的取用问题，应该是用多少拿多少，不能多拿造成不必要的浪费，而且每次取完以后必须立即把青贮窑密封处理，不能让青贮玉米饲料与空气长时间接触，如果青贮玉米饲料与空气接触时间较长，那么就会造成饲料的二次发酵问题。另外，青贮玉米饲料不可以进水或者其他有污染的东西进入，必须要时刻保持青贮玉米饲料的清洁卫生。
4.3对于奶牛每天的食用物品进行科学合理的搭配，可以参考奶牛场饲养草料的存储情况，来确定青贮玉米饲料每天的用量。由于青贮玉米饲料在制作的过程中产生了乳酸，因此，如果对奶牛饲喂青贮玉米饲料的量过多，会导致奶牛消化代谢不好，出现中毒症状，使得奶牛产奶量与牛奶质量下降，因此，要采用科学的方法对奶牛进行饲喂，保证奶牛身体健康和牛奶品质。
5、青贮制作的原理
所谓的青贮指的就是让乳酸菌的厌氧发酵，把原料里面的糖分变成乳酸的过程，在青贮原料之中，只有乳酸的的浓度适宜了，那么就可以阻止其他微生物的破坏，使得原料中的营养成分被完整的保存下来，减少了在制作过程中的损耗。
而青贮饲料值得就是把新鲜的青绿饲料切成适宜长度以后放入到青贮窑中进行密封处理，让原料在厌氧环境下发生乳酸发酵，从而使得乳酸含量提高，阻止其他微生物对营养成分的破坏，为饲料的长期保存提供了良好的保障。
6、结语
通过上面的分析我们不难发现，青贮玉米饲料在奶牛的养殖过程中所起到的作用是显著的，青贮玉米饲料凭借自身的强大优势，不仅为奶牛的长期饲喂提供了物质保障，使得奶牛身体强壮，发病率减少，而且还提高了牛奶的质量与产量。除此之外，还带动了玉米种植业的发展，使得玉米价值得到了发挥，减少了环境污染，对于环境保护工作贡献了一份力量，真可谓是一举多得。虽然青贮玉米饲料在奶牛养殖的过程中贡献卓著，充分发挥了自身的饲喂优势，推动了奶牛养殖业的发展，但是对于青贮玉米饲料的使用问题也不能忽略，过多或者过少的饲喂都达不到奶牛的饲喂要求，所以，相关的工作人员一定要根据奶牛养殖的实际状况，进行具体问题具体分析，对青贮玉米饲料的喂养量完科学合理，如果在青贮玉米饲料使用的过程中，奶牛产生了拉稀的状况，那么相关人员一定要高度重视，及时对青贮玉米饲料的使用情况进行调整，只有把这一问题解决了，那么青贮玉米饲料在奶牛养殖过程中的优势才能够更好的发挥出来，为我国牛奶品质保驾护航。
参考文献
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