陈娟
河南省方城县望花亭水库管理所 河南 473200
摘要：目前，我们的淡水生产是世界上最大的，渔业具有很强的竞争优势。其中，淡水鱼养殖有利可图，但养殖结构仍比较简单。大多数基本水产养殖单位缺乏淡水生产技术，这对淡水生产的效率产生了不利影响，一些问题需要优先处理。
关键词：水产养殖技术；淡水养殖；效益
引言：目前，水产养殖技术的发展正日益促进水产养殖的经济效益，特别是淡水养殖，随着我国淡水鱼进入国际市场，养殖淡水鱼类的发展空间已经扩大。然而，动物饲料价格的上涨导致淡水水产养殖成本的提高；水产品价格持续下跌及单一作物养殖，导致水产品停滞不前，使鱼类生产者丧失信心，并阻碍了生产的发展。文章分析了淡水养殖技术的增强与效益提升策略。
1科学养殖
1.1 现代化的淡水养鱼方式
首先应建立和完善淡水养殖业政策，通过政策的引导作用来加强对现代化淡水养鱼方式的应用，不断提升养殖规模和养殖的集约化水平。一方面要根据淡水鱼的生长习性不断丰富养殖种类，另一方面需要结合生物群落的特点不断优化池塘内的生物结构。除此之外，在养殖过程中，既可以采用传统的放养养殖，也可以采用网箱养殖的方式。采用网箱养殖方式的优点是，可以使鱼类在生长过程中不会受到外界环境的干扰，有利于保障鱼类的健康生长。同时，网箱养殖方式还具有投资成本低、捕捞方便以及操作简单等方面的优势，对于提升淡水鱼的经济收益具有十分重要的作用。
1.2 自主研发鱼种和饲料淡水鱼
在养殖过程中，通常都会从外部引进鱼苗，这样不仅会增加养殖成本，而且无法保证鱼苗的质量和品种结构，同时，从外部引进的鱼苗还有可能因不适应生长环境而出现生长缓慢，甚至直接死亡的现象。除此之外，淡水鱼养殖过程中所需的饲料也多为外包采购，这既无法保障饲料的质量，也会在很大程度上增加淡水鱼的养殖成本。为解决上述问题，当地部门可加强与专业高校以及相关科研机构的合作，结合本地区的实际情况，自主研发符合本地区生长的鱼种和鱼种生长特点的饲料。
1.3 加强对新技术的应用
首先，要注重科学饲养，对养殖基础设施进行合理地改造，同时还要做好疾病的预防和治疗工作，提升淡水鱼养殖集约化水平。其次，注重饲料的多样性，可采用加工饲料与人工种植天然青饲料相结合的方式进行养殖，这样不仅能提升饲料的自给自足能力，还能降低养殖成本，保障饲料的质量和安全，确保淡水鱼的健康生长。最后，在淡水鱼的养殖过程中，还应注重渔业与畜牧业、农业的结合，这样既能促进相关产业的发展，也能丰富鱼类的食物来源，起到一举多得的效果。
1.4饲养管理
无论是运行什么行业，管理都是非常重要的，养殖户应该加强对池塘的管理，关注天气的变化、池塘周围的环境、池塘水质的变化等方面，尤其在在温度较高的季节以及天气骤然变化的时候，鱼类比较敏感，比较容易发生鱼类死亡的现象，因此，这这种季节，应加强巡塘的次数与频率，以便及时想办法控制浮头的发生。此外，投饵量要根据实际情况进行投放，比如鱼类的数量、水质的条件等因素，充分考虑这些情况之后，进行饵料的喂食，加大投入营养全面的人工配合颗粒饲料的数量，最好提前做好规划，准备好全年饲料。池塘还要有充足且干净的水源，优质的水质，恰到好处的水温，宽敞的水面等让鱼能够自由的生长，减小鱼的死亡概率，保证鱼类生产质量。
关于池塘的排水问题，要注意保持适当的水量，过高的水量容易导致逃鱼，过低的水量不适合鱼类的生长。应根据实际情况，每隔10～15天注水一次，来保持水量的平衡，促使鱼类能够自由的游玩。最后应进行每日的登记并进行统计分析，内容包括鱼种放养和计划收获、投饵施肥记录、水质管理和鱼病记录等，然后进行经济效益分析，提升养殖户效益。
2提高淡水养鱼业效率的策略
2.1发展规模养殖
在连续的大型池塘中养殖鱼类和现代的渔业生产模式可以充分反映规模经济，补充水、电力、道路等基础设施。
提供技术指导，确保密集和高产量的养殖。通过政策鼓励和指导、行动或合作制度、促进高质量生产行业的迅速发展和技术传播，扩大生产规模、发展更优化的淡水养殖业经济和更集中的综合经济效益，将有助于更迅速和更好地应用先进的生产技术和管理做法。采用规模畜牧业，以便利产品、饲料、物种等的销售，降低成本和中间成本。重视市场需求，改善产品结构，增加水产品销售收入，建立良好的商标，提高经济效率，促进渔业的全面改组。
2.2加强养殖殖技术的研究和传播
（1）应密切监测淡水水产养殖的趋势和状况，并利用适当的奖励政策，促进养殖户与股份制相结合，采用更先进和经济上可行的淡水养殖业技术，并对技术研究进行更多投资，以便提供适当的技术支助，优化淡水养殖业模式，从而实现养殖模式的创新和发展，提高养鱼效率。此外，要加强对现代养殖技术和优质经济鱼类品种的推广，促进水产养殖发展。
（2）增加技术研究投资以促进技术发展的必要性。国家要更加重视淡水养殖技术，加强鱼类养殖和水产品加工技术研究。例如，利用生物技术开发更具经济效益和质量更高的鱼类种群，或改进现代生物技术在淡水水产养殖中的应用。此外，还可以加强与渔业研究机构或相关大学的联系，利用专业人员和研究力量，进一步发展水产养殖技术，推动我国水产养殖业科学发展。
（3）加强水产养殖科技推广。因此，推广服务应首先在责任区建立技术推广服务，改进传播系统，同时，各国应为科学研究拨出足够的资金，并为科学研究提供强有力的财政支持。淡水水产养殖，继续优化淡水养殖业基础设施，加快研究和技术应用。此外，必须不断优化现有物种，使淡水水产养殖产品更好地满足发展中国家市场的需要。同时，利用先进技术提高水产养殖业的总体效率，改进淡水养殖业的模式。
2.3继续优化养殖品种
在目前的水产养殖生产过程中，对市场需求作出正确判断。在生产青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等最常见的经济鱼类时，要对养殖品种进行一定程度的优化，根据市场需求，和实际情况选择当地适宜生产的优良品种，提高适应性，在有条件的情况下，每种特定鱼类的生产规模都可以确定。
2.4促进生养殖生产商业化
在淡水鱼养殖生产中，还应注意获取市场信息，加强市场生产活动的地位，根据市场趋势及时调整生产战略，努力把握早产、好产的营销管理策略，量大质优。一方面，应特别注意提高牲畜生产质量的生产技术，另一方面，应特别注意在深加工领域的进一步合作。最后，随着市场运行的进展，提高技术水平的育种方法的生产和操作，降低低产量的饲料方法，采用更有效和生产性的育种方法，如精矿饲料喂养和个体生产。可以说，只有积极将市场化管理模式引入淡水鱼生产中，养殖户才可以适应当前的市场需求，并获得更大的经济利益。
结束语：总之，淡水养鱼活动必须以综合养鱼技术为基础，包括养鱼、生产环境管理、畜牧业管理、疾病控制等。同时要注意加强品种优化，提高水产养殖的市场经营水平，扩大养殖规模，同时还要加强淡水养殖，以提高淡水鱼养殖的经济效益，促进养殖业的增收水产养殖生产，促进淡水鱼养殖的全面发展，开展养殖技术研究推广，加强水产养殖生产可大大增加淡水水产养殖的经济效益，并促进水产业的全面发展，促进我国淡水水产养殖工业的发展。
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