巧用生活中的化学提高高中化学教学的有效性

发表时间:2020/12/31   来源:《中小学教育》2020年9月(中)第26期   作者:于晖
[导读] 高中阶段化学教学具备着较强的价值性和意义性,
        于晖
        河北省唐山市第一中学 063000
        摘要:高中阶段化学教学具备着较强的价值性和意义性,同时教学内容与生活高度接近,知识的讲授、传递与学生的生活呈现着密切的联系。在核心素养培养的视域下,最关键的并非是要让学生记住书本的知识,而是要进行知识的拓展、提高,从而利用这样的方法和措施,让其教学有效性得到提升,更加灵活开展。在这样的情况下,要注重从生活导入,巧用生活中的化学,引入到课堂教学中,让原本抽象的知识变得生活化、具象化,从而更好的提升教学有效性。
        关键词:生活化教学;高中化学;教学模式;教学有效性;措施;
        引言:
        在人们日常生活中,每一部分内容都与化学知识呈现着高度的关联性,就在于学生是否能用化学知识的眼光去看待生活,从而发现生活中的化学。那么在课堂教学的过程中,为了提升教学效果,让化学知识的学习更加具备真实性、针对性,就需要巧用生活中的化学知识引入,促使化学知识更加具象化,丰富学生的学习兴趣,加强学生的学习印象。通过这样的方法之后,学生学习效果和学习质量也可以得到明显的提高,激发学习的自主性和主动性,带来更加积极的教学质量方面影响作用。那么在这一过程中,首先要注重生活知识的导入。
        一、找寻生活现象导入课堂
        有很多生活现象都可以当作化学教学的资源,从而巧妙的运用生活中的化学知识,引入到教学活动中,促使课堂生活化教学活动的开展,为后续教学提供一定的支持和铺垫[1]。同时在教学的过程中点明主题,围绕着生活阐述化学,从而进一步培养学生从生活中发现化学知识的能力。构建知识体系最为核心、最为关键一部分内容就是知识的真实性,通过知识学习实际性和真实性提高之后,整体的教学质量才可以更加具备实际性。具体教学的过程中,要从抽象的知识向具象的生活拓展,或是从具象的生活引入到微观的知识,对生活现象进行总结。这样的方法和措施才能取得更好的效果,让教学的质量和成效得到一定的优化和提高,规避常见教学活动方面的生动性不足的问题。比如说在《铁及其重要化合物》教学过程中,就可以从生活中的现象进行一定的阐述,当我们咬开一个苹果之后,放置一会苹果就会变色,但市面上出售的苹果汁却不会出现这样的情况,这样的显现也明显与本课呈现着高度的关联性和联系性。这个时候,可以给学生进行一定的问题提示,Fe2+与Fe3+在溶液中会显示出怎样的颜色?有哪些化学物质?通过这样的方法和提示之后,学生就可以通过生活现象逐步了解,二价铁被空气氧化之后,形成三价铁,呈现黄色。那么市面出售的苹果汁,为了避免这样现象出现则增加了还原剂,即维生素C,从而避免这样的现象出现。由生活角度出发,阐述生活现象,分析生活现象背后的化学知识,也可以明显提升课堂的趣味性和教学的有效性。
        二、联系课外生活增加实用性
        高中阶段提高化学教学的有效性最为关键的途径就是提升学生知识学习的实用性,用更加具备实用性的知识去面对生活,其学习才可以更加真实,不断提升学生的学习效果,培养其化学的核心素养,强化学习能力[2]。课堂教学的过程中为了更好的开展,还需要注重知识方面的拓展,尤其是要注重与课外生活进行高度关联,彼此密切联系在一起,通过这样的方法和措施才能取得更好的教学质量和教学效果,学生学习的真实性和实用性也可以得到明显提高。具体教学的过程中,要注重知识的丰富,不能仅仅停留在书本,要让教学起于教材、课堂,拓展、应用于生活,增加知识的实用性,促使学生学以致用,用化学的素养、角度去看待生活中各种常见的现象和事件。

可以肯定的是,高中阶段所有的化学知识与学生生活呈现着高度关联性,教师还需要善于发现这样的关联,并将关联转化为课堂教学的资源,以通过这样的方法和措施,取得更好的教学成效,规避常见的教学活动问题和不足之处。比如在学习《食品添加剂、药物与健康》这部分内容的过程中,其自身相关知识就主要是围绕着日常生活,像常见的苏丹红,其本质上是一种化学染色剂,但是应用于食品领域则会明显提升致癌风险。而在防腐保鲜剂方面,山梨酸这种广泛应用于食品、烟草、化妆品领域的防腐剂,其自身安全性相对较为有保障,但是如果食品中此类物质超标,也可能会带来一定的损害等问题。通过这样的知识,可以让学生了解化学与我们生活呈现高度关联性,利用化学知识可以更好的认识生活中与健康相关的常见问题。
        三、契合社会实践强化时效性
        化学知识不断丰富、发展的过程中,其自身更多的是服务于人们的生产生活,因此要注重化学知识的社会实践,从而强化知识的学习、应用时效性,让高中化学所学知识更加具备重点[3]。知识的学习需要与时俱进,那么现阶段开展生活化教学的过程中,也需要注重知识的时效性,契合知识的社会实践。比如现阶段生态建设不断发展的过程中,空气污染对人类健康的影响开始被大众所关注起来,像工业排放、室内装修等等,都可能会带来不同程度的空气污染,从而影响人们的身体健康。像室内装修,则主要是产生甲醛、苯系物、氡气等等各种物质,尤其以甲醛对人体损害最为明确。其自身作为一种气体,会对人皮肤黏膜产生强烈刺激作用,同时作为一种原浆毒物质可以与蛋白质结合,浓度较高的情况下引起黏膜水肿等一系列问题,诱发支气管哮喘,有致癌风险。通过这些真实度较高的知识学习,可以培养学生的知识理解、运用各方面的意识,从而促使学生知识学习更加具备时效性,与社会实践高度结合。
        四、进行生活实验促进知识运用
        高中阶段化学实验的教学也需要注重其自身的生活化,围绕着生活知识开展化学实验,可以更好的促进学生知识运用,让形象思维逐步转入抽象逻辑思维,培养学生的动手能力和学习兴趣[4]。开展具体教学的过程中,尤其要注重其自身知识的全面性,实验活动的开展也需要契合具体实际情况,围绕着学生的生活化知识掌握情况和学习情况,选择简单、简便和安全的主题开展实验。比如温度对加酶洗衣粉清洁效果的影响,这样的实验活动开展进行更加简单,而且观察也更加直观,可以更好的从其机制特点等角度出发,分析其具体特点,并在实验中进行观察,了解生活中化学知识的具体表现,取得更好的教学质量和教学效果。由此可见,要围绕着相应的主体,针对性的进行知识应用,才能取得更加满意的教学效果,辅助学生学习质量等方面的提高和优化,规避常见教学活动的问题和实际不足之处。
        五、结束语
        如上所述,在现阶段高中化学教学效果提高的过程中,巧用生活中的化学十分关键,还需要通过寻找生活现象导入课堂、联系课外生活增加实用性、契合社会实践增加时效性以及加强生活实验促进知识运用的方法提高教学效果。
        参考文献:
[1] 王碧茹. 高中化学课堂生活化知识的巧用策略[J]. 中学化学教学参考, 2018, 474(14):17-17.
[2] 王丽萍. 如何提高高中化学实验教学的有效性[J]. 考试周刊, 2018, 000(018):173-173.
[3] Feng-Ying Z , Zi-Zhong L . Construction of "Four-Lines" Teaching Mode for History of Chemistry Integrated into High School Chemistry[J]. Chinese Journal of Chemical Education, 2019.337-341.
[4] 张冬兰. 提高高中化学课堂教学有效性的策略探索[J]. 学周刊, 2019, 000(030):P.36-36.
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