牛莉
安徽省阜阳市育新小学 236151
摘要：语言文字是语文课堂教学的根基，也是语文课堂教学的宗旨。离开语言文字的教学，就不是语文教学。在语文课堂教学中，紧抓语言文字，进行适度的“咬文嚼字”，充分挖掘语言文字背后的只可意会不可言传的深意，你会品味到语文课别有洞天的“真味”，从而构建有效的语用课堂。
关键词：语言文字；品味；有效课堂
语文课的最大问题，不是怎么教的问题，而是教什么的问题。崔峦老师在《和“内容分析”式的阅读教学说再见》一文提出语文教学要落实好“一个中心”“两个基本点”。“一个中心”即以语言训练为中心，特别要加强语言的运用。“两个基本点”即培养语文能力（听、说、读、写）；提高人文素养。但是现在有很多老师并没有在阅读教学中以语言训练为中心。的确，在此之前，我们的语文阅读教学走了一段弯路──将课文思想内容的分析理解作为语文课的主要目标，语文课堂教学围绕课文思想内容理解来组织教学过程。如今，我们要回归语文本真，应该将教学的重心落实到语言文字的理解与运用上。我们的阅读课堂教学应该是让学生对这些语言现象进行揣摩、理解、学习、模仿、运用。简言之，语文的教学就是要关注语言的学习。教师应该引领学生紧抓语言文字进行“品词品情品文本”“咬文嚼字悟真味”。一节有实效的语文课，应该是以语言文字为“媒介”，通过教师对语言文字的充分挖掘和独到见解，引领学生深入剖析，领悟语言文字蕴含的真、善、美。
一、比较品味，实现情感共鸣
古人云：语不惊人死不休。可见，古人对遣词造句非常重视。我们的语文教学应该培养学生的语感，要引导学生对语言运用的准确性的感受和把握。语感是在长期的读写实践中，在对语言不断地进行比较、揣摩、欣赏中逐渐积累的。因此教学时，我们要从语言文字入手，紧紧抓住教材中的语言文字或看似平常的关键词语，引导学生比较、揣摩，细细品味，掌握其内在含义，体会作者在用词上的独具匠心，通过比较品味，品味词语“情感”差异从而培养学生语言运用的意识。如《开国大典》一文中：“三十万人的目光一齐投向主席台。”“这庄严的宣告，这雄伟的声音，使全场三十万人一齐欢呼起来。”“这庄严的宣告，这雄伟的声音，经过无线电的广播，传到长城内外，传到大江南北，使全中国人民的心一齐欢跃起来。”“三十万人一齐脱帽肃立，一齐抬起头，瞻仰这鲜红的国旗。”不难发现，这四句话反复出现了五次“一齐”，教师反问学生：“这五个‘一齐’可否改为‘一起’？这两个词有什么区别？”学生通过比较，体会到“一齐”是表示动作一致，整齐划一，而“一起”则没有这种感觉。“为什么人们的动作是如此整齐划一？”教师继续追问学生。进行比较，品悟到原来是人们对毛主席的敬仰才会有这样的统一动作；宣告表明中国从此站起来了，人们对此无比激动、兴奋、欢喜的心情是一致的；人们面对中国升起的第一面国旗怀着无比敬仰的心情，连脱帽、肃立的动作都一致。如果我们在教学中这样引导学生对比推敲，学生就能加深对“一齐”的体验，通过对比，使学生对语言的敏感程度得到逐步提高，从而品悟到“一起”与“一齐”的情感差异。《开国大典》是一片新闻通讯稿。讲的是1949年10月1日在首都北京，三十万人参加开国大典的事件。新闻通讯稿的用语比一般的文体比较讲究用词，而这一历史事件的意义非同寻常。细读文本也可见作者笔端处处流露出那种激昂、兴奋溢于言表的情感。当然就要斟词酌句了，是需要细细考究的，用“一齐”而不用“一起”就可管中窥豹了。通过比较品悟，不仅深入体会到人们那种激动、兴奋的心情，也能体会到作者为新中国的诞生而自豪的内心情感，这种学生与文本，学生与作者就达成情感共鸣了。
二、对比品味，实现读写迁移
说明文的语言是非常严谨的，因为很多涉及科学知识，是来不得半点马虎与模糊的。我们教材中，无论哪篇说明文，语言文字都具有严谨性。这需要教师以独特的眼光去关注，去引领学生去品味其用词的“严谨”进而实现读写“迁移”。如《只有一个地球》，通过文本解读，本文在教参说是一篇文艺性说明文，其实深究、品味语言文字，它给我们的感受更多是一篇保护地球环境的演说稿。大多数教者囿于教参的说法，将本文上成一篇说明文，为此，教者就围绕文本的说明方法深挖细钻，殊不知走向了“死胡同”。因为，文本的语言意识被传统观念扼杀了。“慧眼再识文本，另辟蹊径解读”还需回到文本的遣词造句上。一个“只有”体会到地球很美丽，但是很渺小；一个“不加节制”体会到地球很无私，但是人类很贪婪；一个“本来”体会到资源可以再生，但是人类却非常愚昧；一个“至少”体会到设想移居，但是一切只是妄想。四个具有强烈的对比，不仅仅是用词的严谨与科学，更概括了文本的内容，还向我们强烈暗示文本的表达方法其实是强烈对比！这是之前的教者无法看到的，也是无法解读到的。推而使之，我们的读写迁移就可以这样设计了：“地球，但是……。”这种设计，一方面是模仿文本的表达方式，另一方面是训练学生的逻辑思维。一举两得，这是巧借词语促进读写统一的妙处，更是教师创造性地运用教材，凭借读写结合的方式。我们的语文教学，不仅仅关注语言文字的理解，更要关注语言文字的运用。要做到理解与运用，两手都要硬，两者都要练。唯有这样，我们关注语言文字才有实效，才让我们的语文课凸显语文真味。
三、联系品味，实现画面真切
文本的用语精准，需要教者的引领，更需要教者进行深入地文本解读。文本中，我们可以联系生活实际，去理解、品味重点词语在文中的意义。有的时候，那些重点词语就如一幅幅画面，如此真切地展现在读者面前。这就更需要教者在此做足文章，“煞费苦心”引领学生去感受那画面的真情美、意境美。如《搭石》一课中“每当上工、下工，一行人走搭石的时候，动作是那么协调有序！前面的抬起脚来，后面的紧跟上去，踏踏的声音，像轻快的音乐；清波漾漾，人影绰绰，给人画一般的美感。”教者是这样抓住关键词，借“词”发挥引导学生抓住文本内容的：
师：（出示该语段）你找的是这幅画面。你们从哪个词语体会到这幅画面的美呢？
生：协调有序。
师：怎样的动作才是协调有序的呢？师引读：每当上工、下工，一行人走搭石的时候，动作是那么协调有序！前面的──
生：抬起脚来。
师：后面的──
生：紧跟上去。
师：没有人踩脚，没有人跌入水中，该是有人指挥吧。
（生摇头）对，既没有人指挥，然而确实那么地默契，那么地有序，这样的动作就叫做──
生：协调有序！
师：真美！这既像是一幅美丽的画，又像是一首清丽的小诗，你看──（点击变成诗的语段，音乐起。）
师：谁来读？读出诗一般的韵律美。
生读诗。
看到这样的情景，读──（生齐读诗。略）
师：刘章爷爷在搭石上一遍遍走，一遍遍数，一天走上62道，一共踏过了166400多道搭石啊，他怎能忘记这样的情景。（生再次融情朗读。）
师：是呀，这一行人在搭石上走出了音乐美、画面美，这的确是家乡的（指板书）──
生：一道风景。
从字面理解，到联系上下文体会，学生对“协调有序”的触摸还停留在“文”上。学生与老师反复合作读前面的──“抬起脚来”，后面的──“紧跟上去”，与走搭石形成通感，身临其境地体会“抬起脚来，紧跟上去”的和谐，体会没有人踩脚，没有人跌入水中的默契，既体现对语言的揣摩，又渗透人文的浸润，实现抓住关键词语，引导学生还原文本达到理解文本内容的目的，自然就能品味到作者用词体现出画面的“真切”美。
四、理解品析，进行语言积累
1．富有表达力的词语。如描写人物神态、动作、语言的词语，描写山川河流，自然百态的词语，还有成语、谚语、歇后语等。学完每篇课文后，要鼓励学生把诸如此类的词语摘抄下来。如三年级上册学习《富饶的西沙群岛》一文时，我让学生把描写西沙群岛美丽和物产的词语找出来：风景优美、物产丰富、五光十色、瑰丽无比、成群结队、美丽、千奇百怪、四脚朝天、富饶、可爱、飘飘摇摇、各种各样、绽开、相互交错……学生们在理解这些词义的基础上又做了摘抄，为以后的运用打下了基础。现在新教材的语文园地中还专门设置了“日积月累”这一版块，我们教师应充分利用起来。
2．富有表现力的句子。如细节描写具体生动的句子。积累这类语言，不仅能使学生积累语言，学习表达，还能使学生学习如何观察。如学习《日月潭》一文后，我设计了这样一个作业；你觉得什么时候的日月潭最美、最吸引你？请你美美地读一读，品一品，记一记。学生在理解的基础上积累了课文的佳句：清晨，湖面上飘着薄薄的雾。天边的晨星和山上的点点灯光，隐隐约约地倒映在湖水中。中午，太阳高照，整个日月潭的美景和周围的建筑，都清晰地展现在眼前。要是下起蒙蒙细雨，日月潭好像披上轻纱，周围的景物一片朦胧，就像童话中的仙境。……
3．运用修辞手法的语句。如排比句、拟人句、比喻句等句子。积累这样的词句，不仅能使学生领悟语言的表达方式，还能使学生从中学习怎样进行联想和想象。如课文二年级上册《秋天的图画》中好多句子运用了这些修辞手法，在学习课文时，我先请学生体会这样写的好处，再把这些句子摘录在本子上。学生们摘下了很多：“秋天来啦，秋天来啦，山野就是美丽的图画。梨树挂起金黄的灯笼，苹果露出红红的脸颊，稻海翻起金色的波浪，高粱举起燃烧的火把。”又如三年级下册《荷花》一文中，“荷叶挨挨挤挤的，像一个个碧绿的大圆盘。白荷花在这些大圆盘之间冒出来。有的才展开两三片花瓣儿。有的花瓣儿全展开了，露出嫩黄色的小莲蓬。有的还是花骨朵儿，看起来饱胀得马上要破裂似的。”一句句话语，简直就是一首首诗。不仅给人于美的感受，还会激起学生的灵感。
五、词句品味，扎实训练语感
在教学时，教师引导学生在朗读中品评词句运用的妙处，会培养学生语感的精确性。如教学《题西林壁》时读“远近高低各不同”一句，学生通常读得太快，教师相机引导：“这样的快镜头，你能边读边体会‘远看，庐山连绵起伏；近看，庐山巍峨高大；从高处看，远处看，庐山山峰林立；从低处看，庐山高峻挺拨’的壮观吗？你认为应该怎样读？”学生品味细读，会悟出这样读：“远——近——高——低——各不同！”才能表现自己的体会，如此引导学生在关键词语上“咬文嚼字”，联系课文语境，分析探究，朗读感悟，辨别关键字词语音的强弱、范围的广狭、程度的深浅、色彩的浓淡，从语言的微妙变化中体察意义的细微差异、情感的微妙变化，能有效地提高学生对语言的敏锐的感受能力，学生语感的精确性会不断提高。教材中精选的那些典范的作品，其语言精雕细刻，妙不可言。应切实在语言文字训练上下功夫，特别是抓住那些重点的、精美的语句作为培养点，让学生进行品味、欣赏，使其获得深刻的理解和感受。如《古井》一文中，在教学能显示古井特点和风格的“温情”，“哺育”两词时，我先引导学生设身处地地去感受慈母的“温情”，体会浸透在“哺育”一词中的伟大母爱，然后进行点拨：“温情”的“温”是“温暖、温和”的意思，“哺育”是“喂养、培养”的意思，从这两个词中可以看出古井像一位慈母。对这两个词有了初步的了解之后，我再指导学生理解文中与这句话相呼应的“多好的古井啊，它不仅为乡亲们提供着生命的泉水，还陶冶着乡亲们的品格，使他们懂得应该怎样做人”一句，体会古井“以人写井、以井育人”的写法。这样，学生在品味中对语句和课文内容有了深入的理解，“古井”的形象跃然纸上，语感自然而生。
六、朗读品味，指导读出情蕴
学生在阅读时，随着形象感染加深，内心会不断激起情的波澜，爱作者之所爱，恨作者之所恨，入境又入情。这种情感的共鸣，是阅读能力达到较高层次的体现。教师范读既能体现教师对这课文的理解，又能体现教师的朗读技巧，教师范读时的语气、表情、语调、体态都能作为一种信息直接传递给学生。教师的范读，学生听得见，看得着，可以模仿，借鉴。教师范读得好，可以引起学生情感的共鸣，对体会文章的思想内涵，把握朗读的基调，是一副“催化剂”。如在教学《小音乐家杨科》时，教师第一次范读全文之后，学生无一不动容，有几个同学还揉起眼睛，在深受感染的情况下，同学们读课文的基调找得特别准，对主人公的同情和对地主阶级的憎恨溢于言表。再如教学《趵突泉》描写大泉眼一段时，我先让学生边听范读边想像，使学生仿佛身临其境，大泉眼的活泼、神奇的感受自然喷涌而出，再自读感受、想象，从而达到运用学生的想像和联想，使感知的美的表象分外丰富的目的。又如《石榴》一文，写石榴熟透时惹人喜爱的样子，通过“高兴地笑了”、“咧开了嘴”、“笑破了肚皮”、“向外张望”等词把石榴熟透时的形象描绘得栩栩如生，教学时引导学生反复诵读感受石榴的形象，体味作者准确、精当的遣词造句。这样引导，学生会对语言文字产生积极、主动的感受体验，会使学生对语言文字的敏锐感受力越来越强。文章是以“言”表“情”的，语言文字是作者所抒情感的载体。作为教师，要注重发挥教学过程中情境的作用，善于把学生带入到课文语言所描绘的情境中，让他们仔细品味、咀嚼。教师要用富有感情色彩的语言，引学生入境，从而入情；其次还要充分发挥录音、录像等现代化教学手段的作用，挖掘教材中的情感因素，创设情境，营造氛围，以真情去感染学生，使学生在情境中动情，与作者的情感产生共鸣，引导学生读出情蕴，从而培养他们的语感。
综上所述，语文课程是一门学习语言文字运用的综合性、实践性课程。语文教学的落脚点在语言文字上。无论是语言文字的理解，还是语言文字的运用，语文课需要我们教者“咬文嚼字”，不是干巴巴地将语言文字与文本隔离进行孤立地理解与运用；需要我们教者“玩味文字”。将理解的语言文字的方法转化为学生真正的阅读能力，将运用语言的能力转化为学生读写能力，并最终为学生语文素养的提升奠基！