杨心怡
佛山市顺德区桂洲中学 528305
摘要：近年来，全国卷的有机化学选考这一道大题考察的知识更倾向于系统化、完整化，基于高考评价体系。高考评价体系的主要以“一核”“四层”“四翼”三大方面为主。考察目的为“一核”，也就是在设计有机化学的命题时，应当遵循“立德树人”“服务选才”“引导教学”三大要素。其中“四层”是指考查内容，概括为“知识为基”、“价值引领”、“素养导向”、“能力为重”。其中“四翼”是指考查要求，概括为“基础性、综合性、创新性、应用性”。而笔者基于以上的高考评价体系以及2017版普通高中化学课程标准，在研究分析了往年的高考题后，自行命了一道题并作出分析研究。
关键词：化学高考有机题命题；高考评价体系；命题分析；高中化学新课标
一、基于“四层”“四翼”的命题研究
（一）高考的考查内容：“四层”
1.知识为基
高考系强调“知识为基”，纵观近年来的全国卷高考选考有机题目，不难发现，每一道有机的选考大题都是以知识为基础，并强调知识的综合应用。而选考有机题针对的知识点是什么呢？根据2017年普通高中化学课程标准，具评价体体到命题中就可以得出以下是选修5是有机选考题的必备知识点一级内容要求：
（1）有机化合物的组成与结构知识点
有机化合物的分子原子间的连接顺序、成键方式和空间排布；有机化合物的同分异构现象；红外光谱、核磁共振氢谱以及质谱等的应用；有机化合物分子中的官能团，有机化合物分子中碳原子的饱和程度、键的类型，键的极性等。
（2）有机化合物中的官能团知识点
官能团碳碳双键、碳碳三键、羟基、氨基、碳卤键、醛基、酮炭基、羧基、酯基和酰胺基的性质与结构。有化合物的分类；有机化合物的命名；有机化合物中的化学键；官能团之间的相互影响以及官能团之间的相互转化；有机官能团的鉴别等等。
（3）有机化合物中的化学键知识点
有机化合物分子中共价键的类型、极性键。
（4）烃的性质与应用知识点
烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃的组成和结构特点。
（5）烃的衍生物的性质与应用知识点
卤代烃、醇、醛、羧酸、酯、酚的组成和结构特点、性质、转化关系及其应用；醚、酮、胺和酰胺的结构特点及其应用。
（6）有机反应类型与有机合成知识点
加成、取代、消去反应及氧化还原反应；有机物碳骨架的构建和官能团的转化；有机合成路线。
（7）聚合物知识点
聚合物的单体；加聚反应和缩聚反应的特点。
（8）生物大分子知识点
糖类和蛋白质、淀粉和纤维素及其与葡萄糖的关系，葡萄糖的结构特点、主要性质与应用；糖类的应用；氨基酸的组成结构特点和主要化学性质；氨基酸和蛋白质的关系。
（9）合成高分子知识点
塑料、合成橡胶、合成纤维的组成和结构特点，新型高分子材料的优异性能及其在高新技术领域中的应用。
那么，具体到笔者的命题，内容鱼参考答案如下：（后文简称为“本道题”）
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本道题考查的知识点主要是以下几点：
①掌握有机化合物分子中的官能团，判断有机化合物分子中碳原子的饱和程度、键的类型，分析键的极性；能依据有机化合物分子的结构特征分析简单有机化合物的某些化学性质。
②综合应用同分异构现象，能写出符合特定条件的同分异构体，能举例说明立体异构现象。
③了解有机化合物分子结构的常用仪器分析方法，能结合简单图谱信息分析判断有机化合物的分子结构。
2.价值引领
核心价值在“四层”考查内容中居于首要地位，核心价值是即将进入高等学校的学习者应当具备的良好政治素质、道德品质和科学思想方法的综合，在化学学科中，主要强调科学思想方法，用科学的思维模式来培养核心价值。而在有机命题设计中，可以在题干中引出，笔者的命题中主要涉及当前社会热点新冠疫情，做到立德树人，以德为先，强调关注社会，将所学的知识运用到社会实际问题中。
3.素养导向
本道题中基于“证据推理与模型认知”核心素养，本题中，需要能从分子水平认识物质的组成、结构、性质和变化，根据“结构决定性质”的观念来推测物质思维性质。渗透了从宏观和微观相结合的视角分析与解决问题的思想。基于“科学态度与社会责任”核心素养，从社会热点新冠疫情出发，引导关注口罩背后的用途，强调化学应用到生活，化学服务于社会，知识服务于社会，人才服务于社会。
4.能力为重
在本道题中，结合已有的乙炔、苯的结构性质知识，对比与推理，强化模型推理能力。
结合已有的结构性质知识，推理出新的有机物的知识，强化知识迁移能力。
（二）高考的考查要求——四翼
1.基础性
命题应当立足于考纲要求与化学课程标准的基础知识，本道题中，所有知识点都是符合高考考纲的，均为2017班普通高中化学课程标准中的教学内容，没有超纲，体现了基础性。
2.综合性
不难发现，每一道高考选考的有机题都是一道非常综合的题目，本道题中则将分子共面共线问题以及官能团、顺反异构、等效氢、有机物结构、化学键、同分异构体等等的的知识综合起来多方面考查，体现了综合性。
3.应用性
应用性强调考查内容具有实际应用价值，反应了“服务选才”这一点，在本道题中通过未知的有机物结构，将已有知识应用到新的有机物结构中，将所学化学知识应用到防疫用品口罩的生产中，体现了应用性。
4.创新性
本道题中探索决定口罩出厂时间的物质，这是本道题的创新之处，此外在第（6）问设计有机合成路线时，由邻甲硝基苯制备邻甲苯胺也是本道题中创新的一点。
二、基于命题引导的教学策略研究
基于高考评价体系的核心，命题需要引导教学，笔者围绕本道题展开研究教学策略。
（一）教学策略建议
通过模型拼插或动画模拟建立对有机化合物分子结构的直观认识，利用物质结构的有关理论来引导学生思考其空间结构，体会碳原子的结构、成键方式对其性质的影响，再将模型、结构、性质结合起来。强调结构决定性质。引导学生思考官能团、碳原子的成键和化学键的极性对有机化合物性质的决定作用；再列举大量的实例来强化原子官能团之间的的互相影响，并学会预测新物质的化学行为与性质。
教学活动建议
（1）实验及探究活动：
①乙烯的化学性质；乙醇中碳、氢元素的检测；固体酒精的制备；乙酸乙醋的制备；淀粉水解产物中葡萄糖的检验；蛋白质的变性、显色实验；
②用球根模型组装有机物的结构；借助视频、图画、flash等元素来展示有机化合物分子的空间结构；以苯、酚、苯和乙醇等重要有机物，对比学习有机化合物分子中的官能团与化学性质的关系。
（2）调查与交流讨论：
整理、讨论有机物在生活中的应用以及工艺生产中的作用。
（3）思维导图绘制：
体现结构与性质关系的例子整理。如，乙烯、乙醇、乙酸的典型性质及其与分子结构的关系，正丁醇与叔丁醇性质的差异，硬脂酸钠、烷基磺酸钠的结构特点及其乳化作用，反式脂肪酸的结构特征及其对人体健康的影响，构成生命体的氨基酸的手性特征，手性药物“反应停”中的对映异构体。
三、总结
综上所言，高考的有机选考题命题需要遵循高考评价体系，更要融入新课程标准，才能出一道好题。而反过来思考，在我们一线教学中，我们更要去思考，讲解到有机的时候，也应当以此为标准，强化学生综合应用知识的能力，强化学生的解题逻辑思维，培养学生的核心价值与学科素养，这样才可以做到，培养一个全面发展的学生。评价也是为了引导教学而服务的。因此出一道题折射出来的是我们怎么样去对待日常的教学。
参考文献
[1]中华人民共和国教育部，普通高中化学课程标准【M】，2017，北京：人民教育出版社，2018.1；
[2]教育部考试中心，中国高考评价体系说明【M】，2019，北京：人民教育出版社，2019.11；
作者简介：杨心怡，广东茂名人，广东省佛山市顺德区桂洲中学教师，毕业于华南师范大学，从事高中化学教学。