普娅丽
元江县农产品质量安全检测站
【摘要】农产品质量安全检测是确保农产品的质量，促进农业发展的重要工作。当前，这是社会和公众的共同需求，对人们的生产、生活和身体健康产生重大影响。为了有效地确保农产品质量和安全性测试的有效性，必须建立完整的测试系统。本文从加强农产品质量安全检查体系的意义出发，结合体系建设的现状，讨论了为确保农产品质量安全检查体系的有效性，保护生产者和消费者的利益需要采取哪些改进措施。
关键词：农产品 质量安全 体系建设 现状
引言
俗话说，民以食为天。农产品质量在人们的生产和生活中占有重要的地位，必须重视和加强农产品的全面质量管理，不断提高农产品的质量安全，满足人民群众的需要。在农产品的生产和制造过程中，我们要注重科学有效的质量检验方法的使用，建立健全合理的农产品质量安全检验体系，有效应对农产品不合格问题，避免进入劣质农产品市场。为人们提供优质服务，必须提供良好的农产品品质服务。
1、建立农产品质量安全检测体系建设的意义
为了实现优质的农业发展，有必要通过运行安全检测系统来确保农产品的质量达到高质量和高标准。由于农产品开发过程涉及多种农产品，因此还有许多农产品质量检测项目，统计数字可以达到4000多个。同时，农产品检测不仅包括农产品，还包括牲畜和水产品。然而，尽管当前的农产品质量安全检验系统已经取得了一些良好的结果，但是它具有需要改进的缺点。为此，有必要加强建立农产品质量和安全检测体系，以确保对农产品发展进行有贡献的农产品监督。通过采取相应的指导措施，可以确保农业生产的质量，从而促进农业生产经济的发展和效率的提高。
2、农产品质量安全检测体系建设现状
2.1、取得了优异的成果
现代社会政府高度重视农产品的质量安全，促进了质量检测技术的有效发展。在1980年后，农产品质量和安全检测技术不断生产和发展，在此阶段初步形成了一个相对完整的检测体系。建立了一个多层次的质量检测部门和几个检测办公室，同时在“五年计划”中提出了加强质量检测的建议。该部门的投入，包括财务支持、质量检测设备和质量检测人力的分配，不断采用先进的科学方法来支持农产品质量检测部门的顺利发展。在此阶段，质检部门继续部署更多种精密仪器，以逐步提高农产品的质量。
2.2、体系建设存在的缺点
此阶段的农产品质量和安全性测试取得了一些成果，但主要还有一些缺点：
2.2.1需要完善质量安全检测体系建设
当前，农产品质量安全检测的总体管理水平不够高，无法及时发现农产品质量问题，也无法为人们提供优质的农产品。例如，在农药残留的农药测试中，质量和安全性测试无效，无法进行安全管理，从而使农产品中过量的农药残留进入市场。
2.2.2需要提高农产品质量安全检测设备
目前，质检部门所使用的测试设备相对落后，无法保证测试结果。这主要是由于容易出错或某些设备的测试能力不足的原因。
2.2.3缺乏专业、高素质的检测人员
在许多基层检测机构中，农产品质量安全检测人员相对较少，工作繁重，许多检测人员是农业机械的兼职人员，缺乏相关的专业知识。
2.2.4资金保障体系不健全
充足的资金是开展农产品质量安全检测活动的重要前提和基础，可以确保整个检测工作取得良好的效果。检验资金短缺是当前农产品质量安全检测体系不健全的主要问题之一，为改善这一问题并确保资金可以在不同层次上实施，需要不断完善和优化经费保障体系。基本的和相对落后的各个层级的水平是完全有资金的。
3、改善农产品质量安全检测体系建设现状的有效措施
为了向公众提供优质农产品，必须进行适当有效的质量和安全检测，提高农产品的市场准入限制，防止有质量问题的农产品进入市场并威胁人民健康。为此，有必要建立完整有效的农产品质量安全检测体系，控制各项检验任务的联动，提高农产品质量安全检测的有效性。
3.1、优化质量安全检测体系的完善
面对农产品质量安全检测工作总体管理和控制水平较低，很难及时发现农产品质量的问题，因此有必要优化基层检测机构的建立，并以此为基础实施质量安全检测体系还有待完善。此外，建立完善的质量安全建设体系，不仅可以保证农产品的质量，而且可以满足农产品进入市场后人们的日常需求，同时可以保护消费者和生产者的利益。在建立基层检测机构作为改善农村质量和安全性检测的关键内容的过程中，应根据国家制定的有关发展计划文件和要求，实现基层检测机构的统一和普遍建立。因此，在改善质量安全体系的过程中，每个地区都应能够根据当前的实际发展情况和农产品质量检验工作的关键要求制定施工计划。例如，基层农产品质量安全检验机构在自己的建设过程中严格要求其内部测试设备的组成和实验环境的组成符合国家有关规定和要求，以使自检功能发展农产品质量检验。根据人们的要求进行保证、连续调整和优化。此外，为确保基层农产品检验机构建设的效率，各级农业部门应通过合理的资金投入，提高基层农产品检验机构的建设进度和提升能力指标。
3.2、质量安全检测设备及技术的改进
目前，在质检部门的检验过程中，由于检验设备和检验技术相对落后的问题，农产品质量检验中存在一定的误差，因此在很多情况下不能保证质量安全检验结果，而且功能上也存在缺陷。为此，首先要不断推进安全检查技术的研究和发展，通过在农产品质量和安全检查技术的具体应用过程中准确调整检查环节的问题，确保整个检查操作的实施水平。其次，应适当引进先进的质量安全检测设备，定期检查设备的具体用途，并进行技术更新和优化，使设备达到农产品质量安全检测的工作要求。最后，对于农产品质量检验，有必要在开发过程中全面提高自助服务能力和检验能力，并根据当前具体工作项目的要求扩大质量检验项目，使农产品的质量问题被准确检测。
3.3、加强检测人员的队伍建设
目前，由于基本检测机构的发展，不能保证整体工作效率，因为相关人员进行农产品质量和安全检验的人员相对较少，工作难度较大。为此，首先必须确保检验员的专业知识，业务经验和专业知识符合农产品质量和安全检验工作的要求，并通过对技术水平、科学和文化知识水平以及道德意识进行综合培训来组建一支高水平的检验人员队伍。其次，在进行劳动力培训的过程中，各级质检部门和基层检验机构应当按照现行农产品质量安全检验体系的现行方向和计划，有针对性、有计划地定期开展培训工作。员工还可以通过结合对检验技术的特殊学习，质量检验安全指南和相关法律法规，有更多的改进方法，以确保检验员的能力和质量。第三，农产品质量安全检验部门还应加强相互交流，分享日常工作经验，并与基层科研院所和大型科研院所建立紧密的合作关系，以实现专业化人力资源的创造。技术和经验的结合确保了测试团队的测试技能、科学研究和创新能力、风险评估能力，并提高了整个测试人员的整体素质。此外，为了确保农产品质量和安全检验的质量，必须纠正和管理工作场所检验员的态度和行为。以一家在实验室和工作场所执行了相关程序的基层农产品质量安全检测机构为例。徽标的设置与质量至上的概念相结合，通过使用高度的职业道德和工作标准来规范自己的工作，从而确保了农产品质量和安全检验的有效性。
3.4保证资金使用系统的实施
各级国家和地方政府应当高度重视资金保障体系的建立和实施，明确具体政策规定的执行目标和其他内容，及时、认真地处理不合理的资金问题。在检验农产品质量安全的过程中，要进行有效监督资金使用情况，详细记录各项资金的执行情况，严格按照筹资目标，确保使用专项资金，避免资金使用不当。
总结：
综上所述，在农村地区建立质量安全检测体系可以保证农产品质量，保护消费者和生产者的利益。为此，建立一支检测人员队伍再结合农产品质量安全检测体系的现状，采取措施完善质量安全检测体系，改善质量安全检测设备和技术，为人民提供质量更好的农产品。
参考文献：
[1]杨脉.我国农产品质量安全检验检测体系的现状与对策.湖北农机化.2020（01）.10. [2]向珊珊，张巧.高质量推进农产品安全检测体系建设的具体措施.种子科技.2019.37（17）：137+139.