王景丽
平舆县农业对外合作交流中心 邮政编码463400
内容摘要：当前由于各种原因，广大农民通常施用有机肥逐步被化学肥料所代替，有些地方甚至多年不施有机肥，这样持续下去，不仅造成土壤严重板结，而且使农业土壤在施用化肥数量逐年增加的情况下，仍然无法培肥土壤。针对如何做到在当前背景下，有效的培肥农业土壤，并将相关技术被广大农民所应用的问题，本文列举了合理耕作技术、矿物培肥技术、生物代谢物培肥技术和生物培肥技术等4种土壤培肥技术，分别介绍了其作用方式和特点，以期对农业生产者使用这4种技术开展种植提供参考。
关键词：有机种植；农业技术；土壤培肥
针对如何做到在当前背景下，有效的培肥农业土壤，并将相关技术被广大农民所应用的问题，本文列举了生物培肥技术、合理耕作技术、矿物培肥技术和生物代谢物培肥技术等4种土壤培肥技术，分别介绍了其作用方式和特点，以期对农业生产者使用这4种技术开展种植提供参考。
1.生物培肥技术
生物培肥技术是一种全新的土壤培肥方法，其利用多种生物的特性而提升土地肥效。常见的生物培肥技术主要是利用蚯蚓进行培肥。蚯蚓是一种以土壤中有机物为食物的生物，它可以通过体内的生物活动将有机物快速分解，从而提高土壤的养分含量[4]。种植人员可以投放300~450kg/hm2蚯蚓，以加速有机物肥化的过程。同时，蚯蚓自身的排泄物也可以大幅度补充土壤养分，蚯蚓粪就是一种纯天然的有机肥料。蚯蚓可以有效分解大部分有机物，通过将土壤中的厨余垃圾以及生活垃圾分解，保护土壤的生态环境。蚯蚓死亡后，其尸体也会化为蛋白质补充土壤养分，为农作物的生长提供营养。
2.合理耕作技术
在有机种植农业中，为了保证植物健康成长，种植人员应当采用合理的耕作技术来保证农作物有适宜的生长环境。在种植农作物时，工作人员应当对耕作地的土壤先进行改良，为之后的培肥工作奠定良好基础。过度耕作会导致水土流失、土壤养分含量降低，使土壤结构变化、土壤变得极为贫瘠。在这种情况下，土壤如果长期耕作，就会渐渐变成荒地。因此，合理耕作是土壤培肥工作的第一步。这项技术通过对土壤的耕层加以保护，以防止土壤过于疏松。种植人员应当使用轮作的耕种模式，保证农作物根系的发育环境良好。轮耕轮作技术就是在同一片土地上不连续地种植同一种农作物，这种耕种模式不仅可以保证农作物的产量，而且可以降低病虫害的发生概率。轮作制度可以使土壤休息一段时间，从而使上一种农作物吸收的微量元素得以补充。此外，其还可以保证地表水流动，减少肥料对水体的污染，改善土壤环境。
3.矿物培肥技术
矿物培肥技术是将矿物质中含有有益元素的进行合成，从而制作出矿物质含量丰富的肥料。因为这种矿物肥料含有多种天然微量元素，所以可以有效补充土壤缺少的养分，从而促进农作物生长。根据调查研究表明，使用了矿物肥料的土地与没有使用矿物肥料的土地相比，经济作物的产量提高20%、农作物的产量提高10%，故矿物培肥技术对于有机农作物种植有着极大的帮助。矿物培肥技术有以下特点：一是具有加固土壤的效果，可以有效解决土质疏松的问题。二是具有吸水性与固水性的特点，可以保存土壤的水分含量，减少土壤水分蒸发，防止土壤出现返盐情况。三是矿物类肥料的离子交换性与催化作用很强。通过大量使用矿物肥料，可以吸附土壤中的重金属与有毒物质，使土壤养分保持平衡，促进农作物的发育生长并提高其免疫力。四是矿物肥可以起到除草效果。矿物肥蕴含的金属离子可以将一些杂草灭杀，使农作物可以获得充足的水分，从而提升农作物的抗旱能力。五是微量元素丰富。农作物的生长不仅需要氮肥与磷肥，一些天然微量元素也可以很好地促进农作物生长。矿物质肥料中蕴含大量的微量元素，可以有效改善土壤板结等情况。
4.生物代谢物培肥技术
生物代谢物培肥技术就是使用农家肥对土壤进行改良。生物代谢物肥料是由家畜的粪料经过沤制后制成的肥料，这种肥料蕴含的营养物质较其他肥料丰富，并且有机物含量较高。因为生物代谢物肥料在使用时很难被植物直接迅速吸收，所以施肥效果较其他肥料慢。但是，生物代谢物肥料的持久性与稳定性优于其他肥料。制作生物代谢物肥料的过程较为繁琐，农民需要收集充足的粪料和腐败的秸秆，将其粉碎之后用水浸透，并按照一层秸秆、一层粪料、一层细土的流程进行堆肥。如果粪堆略微干燥，还要添加适量水，将肥料的湿度控制在60%~70%的范围内。堆肥时，应当将高度控制在2m左右，或者建造地坑，在地坑内制作肥料。堆肥结束5~10d后，当堆肥内温度达到60℃时保持10h；当发现堆肥的堆顶出现坍塌时，要将堆肥翻倒，并添加适量水分，以保证湿度，然后重新进行制肥，直至堆肥的堆顶只坍塌1/3、肥料无白色菌丝、秸秆全部变为纤维状且呈软化状水解、温度降低到40℃以下时，肥料才真正制作成功。在肥料制作完成后，农民要检查生物代谢物肥料是否彻底腐熟。先将肥料先放入袋中，如果过了一段时间，袋子鼓起，则代表腐熟工作尚未完成；如果腐熟完全，则袋子不会发生任何变化。此外，在使用肥料时，种植人员应当提前将农家肥料撒入大棚中使用土壤进行熏蒸，然后处于高温状态下3~5d，从而将肥料变为无害化。随后，工作人员再按照对应的农作物肥料要求，将肥料埋入土壤中，从而结束土壤培肥工作。
5结语
综上所述，土壤培肥技术可以实现有机种植农业的发展目标。通过上述内容可知，工作人员通过使用科学有效的土壤培肥技术，可以防止土壤疏松，保证农作物的根系发育有适宜环境，补充土壤中缺失的微量元素，促进地表水流动，减少肥料对水体的污染，从而提高农作物的产量、增加农民的经济收入。