朝克图
兴安职业技术学院 内蒙古兴安盟乌兰浩特 137400
摘要：我国教育事业正呈现出日新月异的发展变革，推动着高职院校的各个专业也随之发生了不小的改革。但纵观当部分院校的畜牧兽医却仍在沿用既往的传统教学模式，教学改革的成绩较不理想，严重抑制着人才培养质量的提高。鉴于此，高职院校畜牧兽医专业教师应以培养技能型人才为核心，不断推陈出新，有效改革教学模式，打造出更加全面、系统的教学体系，为高职院校建设出属于自己的特色。本文将主要以高职畜牧兽医专业为分析视角，针对教学改革展开一系列的探究，旨在为广大教育工作者提供借鉴。
关键词：高职；畜牧兽医教学；改革；策略
随着我国畜牧行业的快速变革，逐渐走上了智能化、规模化、集约化的发展趋势，这便对畜牧工作人员提出了更高的要求标准，畜牧业人员不仅要具备扎实的专业技能，还应具备丰富的专业知识与良好的实践能力[1]。由此可见，即具备高技能、又具备优良职业道德的人才，已经成为了畜牧业不可或缺的重要组成部分。而由于长期处在应试教育的影响下，导致部分高职畜牧兽医专业学生，不管是实践能力，还是实际解决问题能力，都无法充分顺应现代化畜牧行业的发展需求。鉴于此，积极改革高职畜牧兽医的教学体系，已经势在必行。
一、高职畜牧兽医，教学改革内容
（一）改革授课模式
将传统的畜牧兽医授课模式进行大力的改革，为学生打造以学生为主体的教学氛围，促使学生在参与课堂教学时，能激发自身的学习积极性，调动主观能动性，引导学生通过亲身实践的方法，相互讨论、查阅资料。在课堂教学中，充分发挥多媒体设备的教学优势，结合项目化、实际案例、现场模拟等教学方法，强化学生对专业技能的掌握程度[2]。
（二）改革课程结构
高职院校应深入剖析现有畜牧兽医教学中，存在的诸多不足之处，将不合理，且无法充分顺应时代发展的课程结构进行大力的改革，以实际生产与实际工作需求为依据，以夯实学生技能为核心。结合当今企业对专业人才的要求，科学规划课程结构的占比，并向学生开设市场营销、经营管理等畜牧行业管理岗位，同时还可根据宠物行业的工作需求，加大宠物疫情防治和训导的课程结构比例。
（三）改革培养目标
以现阶段的市场发展为依据，分析日后的市场发展趋势，结合高职院校的教学特点，将畜牧兽医专业的人才培养目标进行大力的改革[3]。在改革教学目标时，应以学生就业为导向，不仅应要求学生扎实理解动物养殖相关知识，还应掌握疾病防治基本技能。为学生在日后岗位工作中，能更好的服务于我国养殖业生产、经营、管理等相关工作。
二、高职畜牧兽医，教学改革方向路径
（一）建设教学改革指导体系
高职院校在改革现有的畜牧兽医专业教学时，可组建一支专业的指导团队，要求畜牧兽医领域中的专家或教授，走入院校当中，为教师指导最新的畜牧行业先进技术或先进理念。院校还可与当地的社会企业形成合作关系，聘请企业骨干巧匠，联合本校专业优秀教师，协同组建教学改革团队。其次，教学改革团队在创新教学时，应立足于企业的实际人才需求为基点，制定科学、合理的培养目标、教学整体方案，以便于提高学生日后就业的岗位能力。另外，高职院校还可邀请企业的高层领导，以就业为导向，向学生开展有针对性的教学指导。
（二）打造畜牧实训实践基地
高职院校不仅要变革教学体系，还应大大推动实训基地的建设进程。例如，我国ZK职业学院，就针对畜牧兽医专业加入大量了资金投入，为学生开设了电脑配方实验室、分析监测饲料室等领域相关实验场所。
还为学生营造了企业工作情境，以现场造作规程为主要实践内容项目，引导到学生主动参与到企业考核工作中。同时，该院校还建设了属于院校自己的兽医院、大型畜牧养殖场、动物防疫中心，为学生的实习实践提供了有利条件与充足的空间[4]。高职院校还可与具有规模、条件成熟的中大型畜牧兽医企业，建立起“协同育人”的合作关系，开创校外教学基地，以此为学生提供良好的实践场所。如此一来，不仅实现了学生、院校双赢的局面，更是推动院校与企业之间，形成产、学、研的教学改革体系。
除此之外，高职院校应时刻掌握现代化的畜牧业实际生产需求，引导学生在寒暑假期间，走入到校企实践基地，展开一系列的岗位实践活动，如饲料培养、生产、畜牧饲养管理等等。只有将理论知识与实际生产密切联系，才能使学生扎实掌握岗位职能、丰富自身的实战经验。如此一来，学生通过实践不仅了解了职业岗位的必备技能，还能掌握一定的畜牧行业管理技巧，为日后成为畜牧行业全能型人才做好充足的准备[5]。
（三）创新畜牧兽医教学模式
纵观以往的高职畜牧兽医教学的改革进程，虽然大部分教师一直积极探寻有效教学方法，并融合了多媒体教学、启发式教学、MOOC、微课教学等诸多方法，并取得了一定程度的教学改革效果。但在实际课堂教学中，仍是教师讲、学生听，尚未将学生的主体地位充分体现。鉴于此，专业教师不仅要改革教学方法，还应积极改革教学模式，从根本意义上落实理论联系实践的教育目的。根据教学任务，向学生布置相应的任务，以任务为驱动，激发学生的主观能动性，凸显学生学习主体地位，教师只需从旁进行恰当的引导。
例如，畜牧兽医专业教师在向学生讲解“禽畜日粮配合”相关知识时，教师可利用多媒体设备，引导学生通过直观化画面，掌握具有典型性代表的饲料配制结构。其次，引导学生明确在进行饲料配制工作时，应遵循的科学原则。接下来，便可将剩余的课程时间交给学生，向学生布置问题情境，引导学生通过自由讨或自学探究的方法，分析设计出一款科学、合理的禽畜日粮[6]。最后，专业教师可通过匿名的方式，将学生设计出的禽畜日粮配方进行展示评比，并针对较为优秀的设计方案，引导学生试析其合理性；针对日粮配方质量较为低下的方案，引导学生对其试析改进方案。
结束语：
综上所述，高职院校畜牧兽医专业在改革教学时，应积极响应我国教育方针，以素质教育为教学改革的核心基础，敢于突破沿用已久的教学模式，以学生就业为导向，不断为我国社会培养出大量的复合型全能人才，有利于学生在日后工作岗位中，能充分适应畜牧行业的发展进程。高职畜牧兽医专业教师，只有打造“知行合一”的教学模式，将理论与实践密切融合，才能从根本意义上实现教学改革目的。笔者相信，经过广大同仁的共同努力，定会推动我国畜牧行业实现快速发展，为学生的日后发展打造夯实的教学基石。
参考文献：
[1]孙攀峰, 肖杰, 朱金凤. 基于"三全育人"理念的高职畜牧兽医专业教学改革与探索——以河南农业职业学院为例[J]. 高等农业教育, 2019, No.316(04):122-125.
[2]袁文菊, 孙留霞, 赵庆枫,等. 周口职业技术学院高职畜牧兽医专业课课程教学改革研究[J]. 当代畜牧, 2018, No.425(21):45-46.
[3]王利琴, 胡凯. 高职畜牧兽医类专业课程思政教学改革探索[J]. 兽医导刊, 2019, 000(018):253-254.
[4]傅规玉. 信息技术的高职畜牧兽医专业课程教学改革研究[J]. 农业开发与装备, 2018, 000(006):43.
[5]刘付国树, 郑静. 新时代背景下高职高专畜牧兽医毕业生就业质量研究现状[J]. 畜禽业, 2020, v.31;No.368(01):51-52.
[6]丁兆忠, 吴忠良, 韩慕俊,等. 高职畜牧兽医专业人才培养模式改革的探索[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2019, 000(007):162-164.
作者简介：朝克图，出生年月：197502，性别：男，民族：蒙古族，籍贯：内蒙古兴安盟学历（学位）：大学本科（硕士），职称：副教授，职务：教师，研究方向：家畜常见病防治