陈小春
吴川市中心幼儿园 524500
摘要：中草药是我国医学领域的宝贵的财富，也是呵护幼儿健康成长的重要守护神，同时，中草药也是让幼儿了解和学习我国中医及医学文化的重要载体。虽然幼儿普遍拥有的生活经验并不丰富，但他们也在一定程度上接触过中草药，比如说家里养生的可能会泡枸杞茶，生病的时候可能喝过中药等，大部分幼儿对中草药有一定的感性认识。所以，在幼儿的科学活动教学过程中渗透一定的中草药知识具有一定的可行性。本文从中草药知识在幼儿科学活动教学中的渗透意义入手，提出中草药知识在幼儿科学活动教学中的渗透策略。
关键词：中草药知识；幼儿教学；科学活动
幼儿教育在一个人的学习和成长过程中是相当重要的，幼儿阶段也是一个人的世界观养成的最早阶段，因此，对幼儿科学活动进行中草药知识的渗透也是让幼儿从小了解我国博大精深的中草药文化，帮助其培养文化自信、民族自信。因此，在幼儿科学活动教学过程中要重视对中草药知识的传播，帮助幼儿更好地了解中草药，从而更好地了解中华文化。
一、在幼儿科学活动教学中渗透中草药知识的意义
幼儿阶段是一个人成长所经历的必然阶段，这个阶段中幼儿养成的习惯和思想观念都会对其之后的学习和成长起到重要的作用。幼儿科学活动是一门以自然科学为主要教学内容的科目，帮助幼儿更好地认识我们周围的自然环境，形成对科学初步的认知和感受，为其养成科学的世界观打下良好的基础。同时，幼儿在生活中也能够接触一定的中草药，对这些中草药具有一定程度的感性认知，这也有利于增进幼儿对科学活动教学内容的理解，从而降低科学活动的教学难度。此外，中草药作为我国中医的一部分，是我国的珍宝，在幼儿科学活动进行中草药知识的渗透，有利于帮助幼儿了解我国丰富的中医学文化，从而建立起对民族文化的自尊心和自信心。
二、中草药知识在幼儿科学活动教学中的渗透策略
1.利用多媒体，激发幼儿对中草药知识的兴趣
幼儿处于对世界的懵懂时期，这个阶段的幼儿生活经验少，理解能力较弱，多媒体能够展现图像、声音和文字等，可以更好地展现出中草药的知识，同时多媒体也有利于吸引幼儿的学习兴趣，那些图文并茂、声音和图像并存的展示形式也更能引起幼儿的好奇心。比如说幼儿教师在科学活动上可以通过给幼儿展示一些视频，如《鹿茸救母》和《神奇的中草药》等，视频和图文并茂的形式可以最大程度上吸引幼儿的注意力，教师可以在展示课件及视频的过程中进行合理的解说，引导幼儿在观看相关视频的过程中感受到中草药的重要作用，同时去了解各种中草药的外观、性状及用法等，丰富幼儿的知识层面。
比如，在中班的幼儿园上《自制艾草粿》这活动过程中，就可以通过让中班的幼儿给观看图片和视频，了解艾草粿的制作过程。因为这节课设置了实际的操作和体验环节，因此可以先播放制作艾草粿的流程图和制作视频，让幼儿对制作艾草粿的流程和各个环节有感性的认识，这样后续幼儿亲自动手操作制作艾草粿的过程中就能够有很好的参考，在激发幼儿对艾草兴趣的同时帮助幼儿更好地完成实践任务。
2.重视实践，增强幼儿对中草药的探究兴趣及能力
教育家皮亚杰说过，幼儿在探究和摆弄事物的过程中更能够学习到知识。因此，教师在幼儿科学活动的开展过程中要重视实践，为幼儿提供更多接触、探索中草药的机会。因此，可以在科学活动中提供一些生活中常见的中草药，如菊花、枸杞或胖大海等，让幼儿亲自去接触这些药材，让其通过闻、看、摸、尝等方式去学习和体会这些中草药，从而增强幼儿对中草药的探究兴趣及能力。
例如要向幼儿宣传艾草的相关知识，就可以通过策划一些实践活动来增强幼儿对艾草的了解和相关知识的学习及记忆。可以设置带领幼儿共同制作艾草粿、让幼儿学习制作艾香等实践活动，在实践的过程中，幼儿就能够通过看、闻、摸等方式来感知艾草这种中草药。
3.联系实际，帮助幼儿感知中草药与生活的联系
教师在给幼儿进行科学活动的教学过程中，尤其是在介绍和宣传中草药知识的时候，要重视对中草药的选择。原则上，教师要以幼儿生活中常见的中草药为主进行介绍和讲解，可以选择常见的菊花、胖大海、枸杞等，这些中草药更加贴近幼儿的生活，幼儿对这些药材也会有不同程度的理解，帮助降低幼儿教师在科学科目的教学难度。教师在讲解的过程中，要重视将中草药与幼儿生活经验结合起来，帮助其更好地了解中草药与实际生活的联系。教师可以给幼儿观看视频《走进大药房》，让幼儿从视频中了解存药、抓药、配药、包药、熬药等具体的过程，从而培养其对中医药文化的学习兴趣。
如在向幼儿介绍艾草这种中草药的过程中，教师就可以从其与生活的联系及生活中的作用入手，通过向幼儿发起提问：艾草在我们生活中，可以制作成什么东西？问题可以引起幼儿的思考，将艾草这一中草药与幼儿的实际生活结合起来，这样的方式能够极大地加深幼儿对艾草的记忆，同时激发幼儿的学习兴趣，达到更好的教学效果。
4.融合课程，将健康、社会、语言、科学融进活动中
《纲要》中明确指出：“幼儿园各领域的内容相互渗透，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面发展。”因此，我们在对幼儿科学活动进行中草药知识渗透的过程中不能片面地以知识的传播为主，要重视课程的融合，将社会、语言、科学及健康等融进科学活动中，从而帮助幼儿提高综合素养。例如，在播放视频中的中草药故事的过程中可以渗透爱的教育，让幼儿去重视自己生病时父母家人给予的关爱；在对中草药知识进行讲解的过程中让幼儿培养健康意识，呼吁幼儿重视身体健康；在活动的活动过程中让幼儿自由讨论并且分享交流，通过这样的形式帮助其增强自我表达意识和能力，从而促进幼儿的综合素养和综合能力的提升。
如在给幼儿介绍艾草这一中草药的过程中，教师所设计的课程中不仅要包括知识的积累，还可以提供具体实践的机会，让幼儿学习制作艾香，学习自制艾草粿等。在这个过程中，不仅幼儿学会了艾草的相关知识，还锻炼和增强了幼儿的动手能力。同时，在学习艾草和中草药的相关知识的过程中，也可以结合其他学科的知识，如介绍端午节与艾草的关联等，向幼儿介绍艾草是端午节的重要元素，也让幼儿了解端午节的相关传统习俗，促进课程的融合，帮助幼儿积累更多学科的知识。此外，在讲解艾草燃烧后的水雾的过程中，探究艾草的特性时，可以借助古代军队行军用艾草寻水的故事来引入，不仅可以丰富幼儿的历史百科知识，还可以激发其学习艾草的积极性和兴趣。多种学科的课程融合，有利于促进幼儿各项素质的提升。
三、结语
要让幼儿学习到一定的中草药知识并且对我国的中医文化形成一定的了解，需要在长期的教学任务中不断积累、潜移默化，在活动中慢慢地渗透，直到达成教学目标。幼儿科学教师要重视使用各种教学方式，帮助幼儿更好地学习和认识总草药及其相关知识，并且在这个过程中要重视活跃活动气氛，提升幼儿的学习积极性。总之，在幼儿科学活动中要促进幼儿对中草药的认识，帮助其培养对中草药知识及整个科学知识的学习兴趣，让幼儿产生探究和学习的想法，促进幼儿进步和发展。
参考文献：
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