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摘要：在建筑工程建设中，施工企业可以通过对工程项目各个环节的监督管理，合理降低建筑工程总成本，提高工程项目管理水平，因此施工企业非常重视工程造价。但目前我国工程造价管理体制还存在一些问题，本文阐述了建筑工程造价与成本控制管理的现状，并对造价控制措施进行分析。
关键词：建筑工程；造价控制；管理；
1 建筑工程造价概述
工程造价是指某一具体工程在施工过程中所发生的全部费用，主要包括建筑安装费、设备购置费、其他工程费、预备费和税金。工程造价可用于工程投资估算、工程预算及修正、施工图预算和工程竣工结算。工程造价有四个功能：一是评价功能，帮助决策者对工程造价总投资进行评价，预测和评价投资效益；二是调节功能，能够根据项目的实际情况合理管理和控制项目建设规模和资源消耗；三是预测功能，可以为决策者提供决策依据，主要体现在项目投资额、投资周期、回收周期、盈亏等方面资金准备的情况、来源、时间等，也可作为施工方估算投标工程造价和投标报价的依据；四是控制功能。合理的工程造价对投资方控制工程造价有着积极的影响。
2 项目成本控制管理概述
工程造价控制管理是在保证工程质量的前提下，将工程造价控制在工程预算内，尽可能降低工程造价的综合管理工作。项目成本控制管理主要体现在三个方面：对项目成本影响因素的控制，也称为事前控制；对项目实施过程的控制，也称为过程中控制；对实际成本变化的控制，也称为事后控制。工程造价控制的基础是施工方案、技术、组织和管理的成本控制。实现投资企业对项目实施的成本控制，减少项目建设中的材料浪费，提高资源利用率，加强施工过程中的施工监理，提高实施方案的合理性和可行性，减少施工变更次数，降低施工成本，做好项目成本控制，合理控制施工成本，为投资企业创造更多的经济效益。
3建筑工程造价控制和管理中存在的弊端
3.1工程造价管理人员的综合素质偏低
为了适应时代的需要，施工企业成本管理人员必须不断增强自身实力。许多施工企业的成本管理人员缺乏专业的管理能力，综合素质较低，导致整个施工企业的管理混乱。这些管理者的思维和能力低下，导致企业的改进存在一定的局限性，不能跟上时代的步伐，不能及时更新企业文化，严重影响了建筑工程造价管理水平。
3.2建筑工程造价的控制方式不完善
大多数施工企业的成本管理都会有会计人员，然后实行全过程的综合管理。但是，由于建筑工程具体实施过程中存在诸多不确定因素，项目涉及的专业领域很多。仅靠会计是不可能进行全面管理的。建筑工程成本管理的控制模式不完善。相关管理者应注意施工过程各方面的变化。
3.3对工程造价认识不足
目前，许多施工企业缺乏工程造价意识，相关管理人员对企业自身的管理制度缺乏了解。各环节都存在诸多问题，直接影响到建设工程造价管理水平。一些施工企业领导只注重改进设计等方面，忽视了对成本的管理和控制，导致对施工成本缺乏整体意识。
4 建筑工程造价管理要点分析
4.1决策设计阶段管理措施
目前，在建筑工程成本管理中经常采用全过程成本管理模式，即从建筑工程决策阶段到建筑工程竣工管理，需要做好项目成本的全过程管理。其中，项目决策和设计阶段的管理措施属于整个项目开工前的基础部分，也是制定项目成本管理办法的阶段。在这一阶段的工程造价管理中，首要任务是利用预算算法、计价表等算法来估算建筑工程的工程造价。预测结果的准确性直接关系到数据采集的完整性。一般情况下，收集的数据包括钢筋材料、水泥材料、钢管材料、骨料等材料的参数和相应的参考价格，以提高计算结果的准确性。在完成工程造价计算后，还需要合理地将成本分配给各个施工环节，为施工活动过程中的科学管理打下坚实的基础。
4.2工程投标阶段的控制措施
在住宅工程造价控制中，招投标阶段也是开展控制活动的重要阶段。对于这一阶段的成本管理，主要任务是计算项目的经济效益，确定建筑工程的可操作性。建设单位还需要做好标底的编制工作，制定合理的标底，提高招投标过程的合理性。此外，在施工过程中，施工企业还需要严格按照相应的施工方案进行施工，从而降低其他成本，提高企业在这一环节的成本管理水平。
5分析施工阶段工程的造价控制与管理
5.1加强施工现场管理
对施工现场进行有效的计划管理，可以有效地控制超出预算的费用。在施工现场的管理中，施工单位还应配合组织设计工作，从人、财、物三个方面考虑工作安排。通过有序安排，有利于提高施工进度和工程质量。其次，在施工过程中，要求有经验的施工技术人员完成相应的施工工序，管理人员也要求施工人员持证上岗，避免不必要的质量问题。其次，由于建筑材料成本是整个建筑工程最大的支出，在保证建筑工程质量的前提下，相关人员对材料成本进行控制。同时还要检查建筑材料的质量，防止因材料质量不合格而造成返工，从而影响建设工程的进度。最后，管理人员要制定合理的施工现场管理办法，发挥成本控制的作用。
5.2加强签证管理
在施工阶段，签证环节是保证施工过程正常进行的前提。签证工作要加强施工设计图纸的准确、客观，结合有关法律法规办理签证，严格控制施工技术、工程质量等过程的管理。如果是现场签证的形式，管理人员应详细记录施工现场、施工时间、数据等信息，防止签证内容发生变化，在施工过程中造成问题。
5.3减少设计变更次数
变更设计图纸容易使工程造价难以控制。因此，在建筑施工过程中，要减少设计图纸的变更，首先要监督施工单位在施工过程中对设计进行变更，对于较大的设计变更，相关人员也需要进行详细的核算，以保证项目成本的降低。
5.4 加强建筑合同的管理
建筑合同是确保建筑工程可以依法的进行，也是控制工程造价的重要依据。通过加强合同的管理，不仅可以保障施工合法、合理的进行，还能维护建筑企业与施工人员的利益。在双方签订建筑合同后，双方应要认真的保管文件合同，对合同的执行力度相关人员还要进行监督，以免影响工程的造价，加强合同的管理有利于施工过程出现问题后可以顺利解决。
5.5竣工结算阶段的控制措施
竣工结算阶段是工程造价控制与管理的最后阶段，是工程施工成果检验的过程。它不仅可以检验工程的施工质量，而且可以检验前几个阶段的实施过程是否合理。最重要的是审查投资资金使用的合理性，所以这一阶段的主要工作就是审计。根据审核内容的不同，竣工结算阶段可分为工程量、工程单价、费率和分项内容的审核。
结束语
实际上，工程造价的控制与管理是一个项目实施的过程，需要前期的准备和过程的设计与分析，因此，各阶段的成本控制与管理就成为建筑工程成本控制与管理的全部内容。为了促进预期投资目标的实现，实现投资效益的最大化，必须对建筑工程进行有效的全过程控制。控制工程造价，不仅是为了限制投资额的使用，而且是为了加强施工企业的管理，优化企业的资源结构，最终创造更大的经济效益和社会效益。
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