山东省滨州市沾化区泊头镇人民政府 256809
摘要:有机蔬菜就是在蔬菜种植过程中有效控制蔬菜中有害物质的含量,使这些有害物质的含量在国家相关规定范围内,并使它们不对人体健康造成任何损害的一系列蔬菜。近年来,我国农业技术实现了飞速发展,栽培技术也进行了不断创新,在此基础上通过有机蔬菜栽培技术的进一步提高,可以使有机蔬菜具备更高的质量。本文主要分析有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用分析
关键词:有机蔬菜;种植模式;生态农业技术;推广;应用
引言
有机蔬菜是一种新型的蔬菜栽培方式,在培育的过程中每个环节都采取了严苛的安全措施,对于蔬菜中存在的化学物质或有毒物质会进行严格的筛查,使其控制在人体所接受的范围内,对人体的安全不会造成丝毫影响。
1、有机蔬菜种植的主要特点
我国各个地方的温差是不同的,随着季节的变更交替,环境的温度会有巨大的差异。例如,北方和南方的温差会呈现强烈的对比,高原和平地、一些靠海或者干旱的地区都会对有机蔬菜的培植产生不同的影响。总的来说,环境因素和温度的差异决定着有机蔬菜种植的质量与数量。在不同的环境进行培植之前,首先,要对当地的气候温差有着一定的了解,做好严格的种植措施和前期准备。其次,种植者要对有机蔬菜的种植技术有一个熟知的操作过程,在种植的过程中要重视好每一个步骤与环节,最重要的是要注重蔬菜的健康生长,这样有机蔬菜的营养价值和安全性才能够得到足够的保证。
2、有机蔬菜种植模式
2.1选择种植基地
在种植有机蔬菜时,其种植的空气、环境及水质等各种条件必须保证不存在任何污染,因而,必须严格选择有机蔬菜的种植基地。所选择有机种植地块内严禁种植其他任何作物,同时对这些种植地必须标记“有机蔬菜种植基地”,通过人为设置隔离带等各种措施来有效区分有机蔬菜。设置隔离带可以有效保护有机蔬菜生产区,以防其他种植地与有机蔬菜种植基地产生混淆,进而使有机蔬菜的种植品质得到保证。
2.2施用有机肥
有机肥与传统的化肥存在着较大的差异,在有机蔬菜种植过程中,可以将牲畜粪便以及作物秸秆等作为肥料向土壤中施加,可以实现保氧固氮的目的,进而有效提高土壤肥力。与此同时,也可以对植物残体或者粪便进行加工后作为辅助肥料,从而有效提高有机蔬菜的种植效率。在肥料配置过程中,需要做好比例搭配工作,将蔬菜种植地内有机肥的施入量控制在4 000kg/667m2。在施肥过程中还需对施肥方式加强重视,通常采取开窝深施的方式。在开窝之前,必须对土壤清整工作加强重视,以防杂物的堆放使蔬菜无法有效吸收并且转化有机肥。在种植过程中可以采取倒插轮作的方式,在此过程中需要注意同一蔬菜种植地严禁超过两次连续种植,同时在每次种植工作结束以后必须对土地进行有效处理,尤其需要对病虫害的残体进行彻底清除,从而防止下一批有机蔬菜受到这些病虫害的侵害。此外,还可以对地膜覆盖技术、嫁接技术等各种先进的栽培技术进行充分利用,提高有机蔬菜的产量以及质量。
2.3做好预防和消除害虫的工作
在有机蔬菜的生长过程中,种植者需要做好预防和消除害虫的工作。害虫的出现会让有机蔬菜遭到破坏,同时也会滋生一些不好的病菌。在以往的种植方式中,很多人会直接采取喷洒农药的方式驱除害虫,但是这种方式会让蔬菜变得不健康,也会造成食品的安全隐患。有效地做好预防害虫,而又不会影响有机蔬菜健康的工作,首先,不能采用化学成分毒性高或者残留时间长的药物。在培植的过程中,要细致地观察蔬菜的生长规律,并且对于害虫的产生要进行针对性的防治。对于害虫的滋生不可盲目或者超量用药,这样会给有机蔬菜的生长造成一定的影响。那么最好的防治方式就是生物防治,生物防治对于时间的标准有着严格的把控,对于土壤周边的杂草要清理干净,保证一定的清洁度。当然如果害虫太多,也可以使用人为捕捉,这样对于绿色种植不会产生影响。正确地防治害虫的方式,可以让有机蔬菜得到绿色种植并且健康生长,在有机蔬菜的培植中,如果遇到较难防治的害虫,就要采取其他物理方式去除。但是不管是什么方式,都不可以破坏绿色生长环境。
对于有机蔬菜来说,健康和安全是必须要达到的指标,而绿色的生长环境才可以产出高质量的有机蔬菜。
3、生态农业种植技术的推广
3.1建立专业的生态农业技术推广机构
在我国,解决农业相关问题一直以来都是政府部门的工作重点。我国不仅从事农业的人员较多,同时农业分布范围较广,地区之间存在着较大的差异,因而要想对生态农业技术进行有效的推广应用,就需要结合房地产实际情况建立专业的生态农业技术推广机构,具体负责为辖区内农民指导新型的农业生产技术。因不同地区农业生产方式存在着较大的差异,同时其所种植作物种类各不相同,因而生态农业推广机构其组织结构以及所采取的推广方式也应存在差别。生态农业推广机构在对生态农业技术进行推广应用过程中,首先需要对农民传统的生产理念进行转变,采取讲座、培训以及视频鉴赏等各种措施使农民更好地掌握生态规律,提高其对农村生态体系进行维护的自觉性。
3.2建立行业规范
行业规范是推动有机蔬菜种植的重要路径,在有机蔬菜种植领域中,建立完善的行业规范,为蔬菜种植和生态农业技术推广创造良好的条件,从而处理好销售、生产等环节中出现的问题。在行业规范的约束下,监督有机蔬菜种植和销售,将有机蔬菜行业推向规范化发展。行业规范需要针对有机蔬菜种植各个环节,逐渐设定详细的管理计划,对有机蔬菜种植展开全面管理,选择合适的品种,规避种植风险,形成规范化种植模式。在推广农业技术过程中,将规范化种植模式同步推广,提高种植户知识水平,有助于提高有机蔬菜产量,推动有机蔬菜产业长远发展。
3.3加强对生态农业种植技术的宣传
当前,有机蔬菜技术的普及没有得到很好的效果,即使现在有很多相关机构对生产有机蔬菜技术进行了考察与探究,但这种技术只有一部分人去实践。相比传统的种植技术来说,也许有机蔬菜的种植没有以前那么方便,对于环境的需求更加苛刻,但是生产出来的蔬菜质量是不能相比的。有机蔬菜的营养价值和安全性会更高,其追求的是绿色生产的理念。以往的种植方式隐藏着不环保和不安全的性能。好的发展少不了改变,改变意味着要创新,对于绿色食品的发展也是很多人所关注的焦点。所以要加大对有机蔬菜技术推广的宣传力度。要想加强有机蔬菜技术的应用,可以依靠各地区相关部门的推广。例如,每个地区都有相关的管理部门,对于农民的视察和慰问工作也是每年都会有的。国家可以落实好每个地区有机蔬菜技术的普及工作,再让各地区相关领导做好农民的引导工作,让更多农民意识到有机蔬菜所具有的优势,帮助农民学习有机蔬菜技术。在这个过程中不断地解决固有的问题,让农民加强绿色生产的理念,培养农民对有机蔬菜健康生产的认同感。在进行有机蔬菜销售时,对消费者介绍有机蔬菜的优势,从而得到一定的宣传。
结束语
综上所述,不管是对于环境的选择、种子的筛选,还是对肥料的应用方式、害虫的防治,都要投入很大的精力。而一系列繁杂的步骤,只为了生产出高质量的安全产品。希望未来有机蔬菜技术的应用可以得到更多的推广,也希望人们的食品安全健康可以得到更好的保障。
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作者简介:
房正鹏,女,汉族,1977年11月出生,籍贯:山东省滨州市沾化区,工作单位:山东省滨州市沾化区泊头镇人民政府邮政编码256809职位:农工办公室副主任,职称:助理农艺师,大学本科.