段玉法
山东省沂南县孙祖镇农业综合服务中心,山东 临沂 276300
摘要：修剪是果树种植实践中的一项重要措施，具有许多优点。因此，应根据不同树种和不同年龄的果树品种，选择科学合理的修剪技术，以保证果树更好生长，提高产量和品质。
关键词：果树；修剪技术；要点
引言
果树修剪是果树管理工作中的关键环节，在果树修剪的过程中，应当以果树树木的实际生长情况为基础，参考周围环境，来对树木进行有计划的修剪。在修剪过程中，一方面，要考虑植物自身的特性，另一方面，还要控制虫害，保证与周围环境的协调性。
1 果树修剪的定义
果树修剪主要是为了使果树具有早产、高产和长寿命的特点，每棵果树被修剪成与其生长和果实特征相匹配的树形，保证每棵树形适合于不同的种植形式，这种技术被称之为果树修剪技术。如果该树的形状被设定时，干高必须合理，然后通过修剪调整枝梢长度、距离和主枝、侧枝的延伸方向，维持其合理生长。一旦树形形成，每年会产生大量的枝梢。修剪过程中，应采用短截、疏除、扭曲和拉枝等方式，保持树冠疏密有致，及时更新枝梢，以维持良好的产量，直到整棵树老化，不能再更新和恢复活力。幼树修剪的主要目的是为了形成一定的树形，成年树修剪的目的是维持良好的结果性能。树形和修剪是相互依赖并难以分离。在生产中，人们习惯于调整幼苗树形称为整形，而把修剪成熟的树被称为修剪。
2 果树修剪技术要点分析
2.1 依据果树的生长特点进行修剪
由于果树的品种和种类不同，果树的生长特性也存在显著差异。修剪时，应根据果树的生长特点、品种和习性来对树枝和树冠进行修剪，确保修剪部位符合果树的生长要求，保证果树的良好生长。同时，必须根据各自的标准调整不同品种果树的高度。
2.2 拉枝开角
拉枝开角对于果树结果量的多少有着重要的影响，是果树管理的关键性技术，拉枝开角不仅能够使得浓密的树枝减少浓密度并张开，最大限度的接受更多的阳光照射，还能够使得张开的枝条营养吸收均衡，加快开花和结果的速度。果树拉枝开角的角度大小因不同的树种有着或多或少的不同，对于苹果、梨树幼树和初果期树骨干枝角度较小的，将枝拉到70~80°，辅养枝拉平，甚至朝下。桃树的拉枝开角则需要根据树形要求来决定开张的角度。
2.3 摘心
果树幼苗时期的一个修剪的关键环节就是摘心，摘心可以增加树枝的分叉，帮助主干及有效枝条的生长，避免养分过度分散，因此，在每年的9月中旬以后，对于幼苗树上没有停止生长的竞争枝、直立枝及剪锯口上的萌生枝，要对其进行拧转下旋180°并摘心，为以后树苗的健康生长积累养分。
2.4 疏枝
在每年秋季的10月底之前，要对果树进行疏枝，去掉生长过于繁密的大枝，留下可以结果的小枝，集中养分给果实的供应，因为进入初冬季节，树上的绿叶已经凋谢，养分多数已经转移到果树的根部和主干树枝上，此时进行疏枝对树木的影响很小，但即便如此，疏大枝时也不宜过重，以免影响果树来年的生长态势。
2.5 对不同结构果树的修剪
树体结构也是选择修剪技术的重要标准，果树修剪人员需要对果树的树体进行认真观察，确定生长情况，清理枯枝、病枝以及障碍枝，从而决定清理方法。在正常情况下，修剪人员应当彻底清理果树的枯枝与枯梢，为新梢的生长创造条件。同时，病枝、枯枝的去除，有利于增加果树的生长空间，保持整体透光性。除此之外，果树底层部位的老枝与弱枝也应当及时清除，保证果树的整体通透性。将无用的或造成障碍的枝条加以清除，可以保障果树营养吸收，并确保树体结构的合理性。
2.6 扭梢与拿枝
在每年的5月中下旬—6月之间，适宜对果树的枝条进行扭梢的操作，此时扭梢能够促进枝条局部养分的积累，促发短枝，促成花芽，从而提高结果率。扭梢针对的枝条是直立的枝条、竞争的枝条、密集的挤压枝等，具体方法是将新梢的基部夹在5~6cm半木质化位置，先扭曲90°，然后斜向下扭曲180°，使其下垂，并固定在右分枝。拿枝，主要在夏季进行，从而更好的利用光照，提高光合作用的效率，达到拿枝的效果。拿枝是在距枝基部10cm处，用手拿住枝条中下部反复捏握，从而使得本来向上生长的枝条出现轻微的损伤而水平生长甚至向下倾斜，进而达到疏枝开角、控制树木枝条过于旺盛的现象。
2.7 秋季修剪
苹果、梨、桃等果树以疏枝、拉枝为主，摘心、回缩为辅，从而达到控制树木生长态势、提高见光率，保持树木健康、平衡生长的目的。
2.8 冬季修剪
进入11 月份，果树的冬剪开始，冬剪对于时间要求严格，控制在树叶落后的14~21d至春季伤流发生前的21~28d。同时，冬剪要注意留下长势较好、无病虫害的壮实枝条，具体的留枝长度要结合具体的留芽数量而定。同时，冬剪不仅仅只是剪去多余的长枝，还要对结果的枝条进行适当的修剪，从而提高果实成长的品质。此外，冬剪，果农还要充分考虑结合果树的品种和土壤的干湿度等综合情况来具体确定冬剪的修剪方案。
3 修剪技术的重点以及注意事项
3.1 适当的修剪果树
在果树的生长过程中，适当的修剪对其生长尤为重要，根据已有经验进行操作，对于果树的修剪是行不通的。需要对果树进行观察，根据其生长的特点、习性以及品种特征，进行有针对性的修剪树枝树冠等结构，除此之外，也可以对其外貌进行适当修整。如果树冠过大，需要对多余的部分进行修剪，保证减掉的部分不得超过总长度的15%，同时还要注意针对不同品种的果树，根据其正常生长高度进行上下幅度的调整。由此，可以看出在果树的修剪过程中，并不存在固定的某些要求，应时刻保持灵活性，针对不同的问题进行不同的处理，这样才能使果树更好的生长。
3.2 参考果树的花芽数进行修剪
不同种类的果树，都存在自身独有的特点以及习性，因此在果树的修剪过程中，应该充分考虑到果树的花芽量。花芽量与果树的产量之间有密不可分的关系，果树的花芽量过于繁密或过于稀疏，都对果树的生长十分不利，并且也会影响果树的产量。因此，在果树的修剪过程中，对果树的花芽量进行修剪，可以适当地调整果树的枝长，为果实的生长提供良好的保障。在果树的发芽阶段，对于发芽相对比较旺盛的树枝，需要进行适当的修剪，保留3~4个花芽量为最佳。如果在果树的开花阶段对其进行修剪，则需要注意对有花芽的枝条要良好保留，相对减掉没有花芽的枝条;果树的结果阶段，就需要根据其实际的生长环境进行适当调整，可以大幅度地进行修剪。
3.3 修剪技术的控制
通过研究以往的果树修剪，抛开上述2点需要进行严格管控，对于修剪的技术也需要进行一定的改进。对于短截果树就要对其树枝上的一部分梢和芽进行修剪，从而产生顶端效应，促使果树中的养分集中供应，使果树长的更加茂盛，并促进剪口处的芽萌发出强壮的分枝。另外，摘心主要是针对正在生长过程中的新梢，合理地摘除其幼嫩的部分，可以对其生长产生相对的抑制作用，从而保证果树的养分分散均衡，对于果树的花果芽都会产生相对良好的效果。
4 结束语
综上所述，在果树的生长过程中不断对果树树形结构进行修剪，来保持树体与外界环境的均衡性，这样才能不断提高果树的生长质量，同时有助于形成优美的树形形态。果树修剪对于提高果树的产量、果实的质量具有重要的影响，要加强对修剪技术的掌握，根据果树每一阶段的生长需求，进行合理修剪，提高果树产出效益。
参考文献：
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