阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术思考

发表时间:2021/2/26   来源:《科学与技术》2020年29期   作者:赵海龙
[导读] 阳光玫瑰葡萄是一种日本的高端葡萄,
        赵海龙
        云南省大理州宾川县大营镇农业综合服务中心农业组
        摘要:阳光玫瑰葡萄是一种日本的高端葡萄,在引入我国以后,在全国各地人气很高,售价基本在20元/斤,但由于阳关玫瑰种植栽培技术水平要求高,很多种植户没有获得应有的经济效益,造成这种情况,最主要因素就是栽培和种植问题。因此,本文针对阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术进行深入分析和思考,供读者参考。
        关键词:阳光玫瑰葡萄;标准化栽培技术;思考
        随着我国竞技水平的提高,人民的生活质量和生活水平也在不断提高,所以对于葡萄也提出了更高的要求,红提和夏黑已经无法满足消费者对葡萄需求,所以需要不断提高葡萄的品种和档次,才能够更好地满足消费者的需求。阳光玫瑰葡萄具有糖度高、玫瑰花的香味浓、无核以及风味佳等一系列特点,因此本文对阳光玫瑰葡萄标准化栽培进行了深入的探讨。
一、阳光玫瑰葡萄的特点和种植情况
        阳光玫瑰葡萄为一种欧美杂交品种,是由日本相关机构研究而成的。阳光玫瑰葡萄的果肉硬脆,而且具有浓郁的玫瑰香味,而且其产量较高[1]。阳光玫瑰葡萄在种植的第二年开始迅速生长,有较高的产量而且果穗较大,这一葡萄品种在栽培管理过程中需要注重的是穗的质量,同时还要控制其产量。阳光玫瑰葡萄是一种新品种,由于其有特点、风味佳、耐贮藏、方便运输,所以使农户获得了较高的经济效益。
二、阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术
(一)阳光玫瑰葡萄的产地环境
1.产地选择要求
        葡萄产地应选择在周边5km以内无污染源、生态环境良好的农业生产区域,生长环境、空气质量、灌溉水质量、土壤质量应符合NY/T 391的规定。
2.土壤质量要求
壤质地疏松,排水良好,土层深厚(60cm以上)肥沃,地势高亢,地下水位1m以下的沙壤土或砾石壤土最为适宜。土壤以pH值6.5~7.5为最佳。
3.生态环境要求
各项要求应符合NY/T 391 的要求。选择生态环境良好、无污染的地区,远离工矿区和公路、铁路干线,避开污染源。
(二)阳光玫瑰葡萄的建园
1.阳光玫瑰葡萄栽培园地的选择和规划
        在阳光玫瑰葡萄栽培园地选择时,应选择平地或缓坡地建园,行向以南北向为最佳。在对园地进行规划时,应科学配置包括园区划分、道路及排灌系统设置、房屋及附属设施等,生产地连片面积应在3hm2以上。
2.定植密度
        阳光玫瑰葡萄需要在1月到三月进行定植,行距250cm~300cm,株距80cm~100cm,亩株数222~334株。
3.建“Y”型架
        桩高260cm~300cm,入土50cm,架高200cm。葡萄桩上固定斜梁或伞骨架,在斜梁或伞骨架上固定三挡双铁线。第一档距地高度110cm~120cm,间距40cm。第二档距地高度150cm,间距80cm。第三档距地高度170cm~180cm,间距230cm~280cm。  
4.定植的方法
(1)开挖定植槽(沟)。在阳光玫瑰葡萄定植前,定植前沿行向中心线开挖宽80cm,深40cm的定植槽(沟)。
(2)土壤改良培肥。在槽(沟)内分层压入作物秸秆、土杂肥、杂草等杂物后每亩施入腐熟有机肥2000kg~3000kg,回填适量表土,与土充分混合、填平,灌水沉土。
(3)挖定植塘(坑)。沿行向中心线挖长、宽各30cm,深15cm~20cm的定植塘(坑)。
(4)定植。浇水沉土后15~20天将苗木植入。营养袋苗将苗带土放入定植穴中央,裸根苗将苗木的根系舒展放入定植穴中央,扶正主干,根系附近回填细土并压实,使根系与土壤充分接触,浇足定根水,最后用幅宽70cm~90cm的地膜或地布覆盖墒面。


(三)新梢管理
        在阳光玫瑰葡萄标准化栽培过程中,新梢管理需要有以下几点内容:第一,抹芽除梢。如果不定芽、稳芽、扰乱树形的基部芽发出的新梢都有花穗时,那么只需要留下主枝附近的新梢,将其他多余的新梢抹除[4]。第二,绑梢。在新梢生长到70厘米左右时,对其进行绑扎,将新梢分别绑扎在铁丝上,同一侧的新梢之间距离应为20厘米至25厘米。第三,摘心。短梢在开花开始期,花穗的前三节摘心,长梢在开花开始期,花穗的前六节摘心,主枝的延长枝需要留15至20叶摘心。生长较弱的副梢不进行摘心,对生长较强的副梢留2至3叶反复摘心。
(四)对花果进行管理
        阳光玫瑰于花序分离期剪除中上部侧穗,保留穗尖部分穗长5cm~6cm,整理成圆柱形。在对花穗进行整理时,谢花后3~5天用12.5ppm赤霉酸+2ppm氯吡脲第1次浸穗进行无核化处理,间隔14~20天后再用25ppm赤霉酸+4ppm氯吡脲第2次浸穗。
(五)土肥水管理
1.土壤
        定植前对基地土壤进行检测,土壤质量和肥力须满足NY/T 391之外,未达到标准的土壤,根据土壤性质和结合葡萄营养生长条件进行土壤改良培肥。结合施肥及时清沟排水,8月中下旬至9月上旬,进行中耕浅锄,深度10cm~15cm。
11月下旬至12月上旬,浅翻行间土壤晒垡。
2.肥料
 (1)萌芽肥。1月中下旬至2月上旬,每亩施尿素10kg~20kg,普钙30kg~50kg,硫酸钾10kg~15kg,纯锌0.2kg,纯硼0.2kg,硫酸亚铁10kg。
(2)果实膨大肥。果实黄豆粒大时,亩施尿素20kg~30kg,硫酸钾10kg~15kg,以后增施1~2次膨果肥。
(3)增糖着色肥。每亩用尿素10kg~15kg,硫酸钾20kg~30Kg。
(4)基肥。采果后,每亩施有机肥2000kg~3000kg,尿素10kg~15kg,普钙30kg~50kg,硫酸钾15kg~20kg,纯锌0.2kg,纯硼0.2kg,硫酸亚铁10kg。
3.水
        在阳光玫瑰葡萄标准化栽培过程中,树株的每一个生长时期,其土壤湿度都应该在65%至85%之间。所以需要对其做好灌溉工作,以促进新梢的生长,促进果粒的生长,同时也能够提高营养的积累。尤其是在植物生长调节剂处理之前,应该对植物灌透水,以此来确保土壤和植物的湿润度。可以采用喷灌滴灌和浇灌等方式对植物进行灌溉,以此来满足植物所需要的水分,促进果实的生长。
(六)病虫害防治
        坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,树立“公共植保、绿色植保”的新理念,按照绿色防控体系的规定进行病虫害防控。以确保农业生产安全、农产品质量安全和农业生态环境安全为目标,减少化学农药使用为目的,优先采取生态调控、生物防控、物理机械和精准科学用药等环境友好型技术来控制葡萄病虫为害。阳光玫瑰葡萄园全年都要保持清洁,在冬季修剪过程中,将病枝、病果、地面的枯枝落叶以及果梗等带出园外,避免病菌的滋生。在生长的季节,如果发现有病果和病叶需要及时摘除病带出园外。在雨后要确保排水通畅,避免园内积水[5],将过密的枝叶剪除,确保果园内有良好的阳光和通风,提高植株的抵抗力,减少病虫害的生长。
结束语
        总体而言,近些年来人们的生活水平逐渐提高,对水果的要求也逐渐提高。所以我国引进阳光玫瑰葡萄,本文针对阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术进行了深入的分析,其中包括阳光玫瑰葡萄的产地环境、阳光玫瑰葡萄的建园、新梢管理、对花果进行管理、对土壤、肥料和水进行管理以及防治病虫害,通过这些能够有效提高阳光玫瑰葡萄的产量和质量,不仅能够更好地满足人们的需求,还能够提高农户的经济效益。
参考文献:
[1]阮兆英,祁百福,田晶, 等.深圳地区阳光玫瑰葡萄设施标准化栽培[J].广东农业科学,2020,47(6):23-29.
[2]赵书光,董礼花,张亚丽, 等.阳光玫瑰葡萄避雨促成栽培关键技术[J].农家科技(下旬刊),2020(11):49-50.
[3]芮东明,刘吉祥,肖婷, 等.阳光玫瑰葡萄标准化栽培技术[J].江苏农业科学,2019,47(19):110-113.
[4]张亚丽,赵书光,董礼花, 等.阳光玫瑰葡萄避雨促成高产种植关键技术[J].农业开发与装备,2020(11):195-196.
[5]雷龑,王道平,刘鑫铭, 等.葡萄新品种引进与避雨栽培关键技术集成应用[Z].福建省农业科学院果树研究所, 福安市经济作物站, 三明市梅列区种植业技术推广中心.2016.
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