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如家酒店营销策略

发表时间：2021/3/3 来源：《文化研究》2021年2月上作者：谢亚莉杨燕覃博

[导读] 现在我国的经济位居世界第二，在迅速的增长，人们的生活物资也随之增长。,消费者出去旅游变得越来越频繁,这对酒店的发展也是一种不可缺少的必要因素，但是酒店行业的竞争却在逐渐增强,因此酒店企业应该实行服务营销策略,以消费者为中心,提供优质的服务,提升顾客对酒店企业的满意程度。所以制定合理的营销策略对酒店提高在市场上的竞争力具有很大的意义。

四川成都成都银杏酒店管理学院谢亚莉杨燕覃博 611743

摘要：现在我国的经济位居世界第二，在迅速的增长，人们的生活物资也随之增长。,消费者出去旅游变得越来越频繁,这对酒店的发展也是一种不可缺少的必要因素，但是酒店行业的竞争却在逐渐增强,因此酒店企业应该实行服务营销策略,以消费者为中心,提供优质的服务,提升顾客对酒店企业的满意程度。所以制定合理的营销策略对酒店提高在市场上的竞争力具有很大的意义。文章以酒店为例，探讨酒店行业营销策略,针对其发展现状,以及在面对激烈的市场竞争中的表现情况,分析其在营销策略中的不足,针对酒店行业的问题，一一的进行论述分析，并且给出相对应的建议，提出简要的对策，以及分析如家酒店在现阶段应该把握住的机遇,并为其提出可行的经营策略,保证其酒店在行业中的地位，也保证其市场竞争力。
关键词: 如家酒店；营销策略；现状
        一、如家酒店营销现状
        1.1如家酒店简介
        如家酒店集团成立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市（股票代码：HMIN），被称为中国酒店行业海外上市的第一股,如家一直根据客户的满意度,为了成为一个“大众住宿业的卓越领导者”的目标,向世界展示中华民族在家里的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
        1.2如家酒店现状
        1.2.1产品现状
        如家酒店的产品价值观为干净经济、方便温馨、安全环保和简洁现代。如家始终以顾客满意为基础,想成为“大众住宿业卓越领导者”,和其他大型酒店不同的是,如家酒店不注意食品和饮料和其他过度服务,而是将主要精力都放在为顾客提供一个舒适的生活环境。出差公干的商务人士通常都业务繁忙，许多空间和服务由传统的星级酒店提供，他们太忙而很少享受其它的奢华享受，他们仅需要的两个最重要的产品，床和浴室。所以，床上用品和卫生间就成为了如家酒店的重要产品。如家酒店，在卫生条件上已经达到甚至超越了其他酒店的卫生条件，并增加了房间的颜色变化，增加了一种温暖感。
        1.2.2渠道现状
        如家酒店锁采用的经营方式也是城市连锁，多种连锁的运行方式。如家酒店的运行方式包括了合同管理，加盟，直营店等经营方式来管理如家酒店，并且由总部指挥。这样的一种方式能够最大程度的做到统一指挥，也在一定程度上保证了如家的服务处于一定的水平，但是这样的方式也有一定的弊端，他不适合企业的快速壮大。管理合同这样的模式在一定程度上减小了如家企业的一个扩张成本，但是在别人的运行下，也在无形中增加了管理的成本。而加盟的方式来说，这是对如家就当运行的一种风险扩张模式，收取加盟费，但是总部却需要制定计划和帮助，如果说出现意外情况，这便是对如家的一个口碑影响。特许经营的模式也是如家酒店的一种扩张方式之一，这样可以减小如家的成本，而且在一定程度上，也给如家起到一定的宣传作用。
        二、如家酒店营销策略中存在的问题
        2.1产品策略的问题
        在如家酒店的日常经营中，出现了如家酒店产品与产品之间的联系不密切，如家酒店经营产品之间的协调性较差，部门之间各自为政，缺少相互的合作和资源的有效利用，特别是在顾客的组合消费上没有进行整体化的产品营销，同时也缺乏相应的整体产品推广策略等，使得企业整体运营效率极低。

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        如家酒店销售的产品必须是满足其需求的整个系统，需要由有关的实物和服务配套组成的一个整体，而不仅仅是一个实物。所以如家酒店的整体产品策略有待改善。
        2.2渠道策略的问题
        如家酒店在销售渠道的选择性上相对单一,现在有成千上万的游客的旅游市场,如家酒店不能完全依赖直接销售渠道来推销产品,空间距离和语言障碍也常常使酒店不能完全使用一个单一的直销渠道来推销。如果每家酒店都直接向客人销售产品，那么就需要花费大量的时间、精力和金钱才能直接销售。此外，客人可能无法很容易地得到酒店的产品。所以要改变如家酒店的营销渠道。
        三、完善如家酒店营销策略建议
        3.1优化产品策略
        如家酒店必须了解各种产品的卖点，以便进行有效的协调和整合，以提高产品组合的整体差异化，体现产品的特点，确保国内酒店经营业绩的稳定发展。
        根据不同客户的不同需求，建议如家酒店在顾客对酒店客房产品进行消费时，首先确保客户得到良好的休息条件，还有高质量的“休息和睡眠”。然后是除了给客户提供客房、浴室、毛巾、写字台、衣柜、卫生间等基本条件外，还为客户提供有偿或无偿服务，如租用服务、日常代办服务等业务。最后，如果如家酒店能提超值服务，它将会给顾客带来更多惊喜。
        3.2开发营销渠道
        如家酒店销售渠道是通过让顾客更容易地得到如家酒店产品而在如家与顾客之间建立起来的由组织或个人组成的一种结构。如家酒店外部的任何组织或个人，只要是能为如家酒店推销产品的，使客人更方便的使用酒店里的产品，这样的个人或者组织，他们都可以称为是酒店销售渠道的中间环节，或渠道成员。
        在制定渠道策略的实际过程中，酒店一般有三种渠道策略可供选择，一种是密集渠道策略，就是酒店在某一地区或某一特定目标市场集中销售的渠道。二是选择性渠道策略，即根据酒店经营情况和目标市场的特点，选择性地使用销售渠道。在此基础上，我们建议通过其优越的地理位置，为商务旅行者或会议游客选择分销渠道。第三种是排斥性渠道策略，就是如家酒店不使用或很少使用间接分销渠道。
        结论
        因此不论是酒店的主观要求还是消费者的客观需求，这对当下的经济型酒店的营销策略的发展都是十分有必要的，也是横重要的一个研究课题。本文通过对如家酒店营销管理策略分析,发现如家酒店在产品,价格,渠道,促销和解决方案上的不足,改善如家酒店的核心竞争力对如家酒店的长期发展有一定的现实意义。这对于现有的经济型酒店的研究也是一个有力的补充。
参考文献
[1]余海鸥.如家酒店网络营销策略研究[J].现代经济信息,2016(23):151.
[2]张丽.如家酒店营销策略研究[J].中国市场,2016(44):66-67.
[3]高艳艳.论如家酒店如何运用营销策略提高自己的竞争力[J].民营,2015(12):106+108.
[4]董水生.如家酒店市场营销的问题与对策研究[J].产业与科技论坛,2018,17(06):241-242.
作者简介：
谢亚莉（1999-）,女，回族，四川省攀枝花市，本科，研究方向:酒店管理
杨燕(1999-)，女，汉族，四川省南充市，本科，研究方向:酒店管理
覃博（1998-），男，汉族，四川省绵阳市，本科，研究方向：酒店管理