在田间成长在劳动中收获——小草帽乐耕课程的开展与实施--中国期刊网

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在田间成长在劳动中收获——小草帽乐耕课程的开展与实施

发表时间：2021/3/8 来源：《中小学教育》2021年2月3期作者：徐笛

[导读] 小草帽课程重视乡村元素、乡土资源、乡土文化的渗透，旨在让孩子在融归自然的课程实践中，体会“遵自然、守天道”的农耕智慧，捡拾渐行渐远的农耕文明，用农耕文明、农耕精神滋养现代生活，让孩子们在农村灵气的浸润中健康成长，为此我校把“小草帽”校本课程纳入到我校的常规教学中，让每一个孩子都参与其中，让他们可以在农耕劳作中有效运用自己的所学知识，也在农耕劳作中体会到农耕智慧，培养学生综合实践能力，在实践中收获成

徐笛宁海县梅林中心小学
【摘要】小草帽课程重视乡村元素、乡土资源、乡土文化的渗透，旨在让孩子在融归自然的课程实践中，体会“遵自然、守天道”的农耕智慧，捡拾渐行渐远的农耕文明，用农耕文明、农耕精神滋养现代生活，让孩子们在农村灵气的浸润中健康成长，为此我校把“小草帽”校本课程纳入到我校的常规教学中，让每一个孩子都参与其中，让他们可以在农耕劳作中有效运用自己的所学知识，也在农耕劳作中体会到农耕智慧，培养学生综合实践能力，在实践中收获成长。
【关键词】农耕智慧；综合技能；拓宽视眼
中图分类号：G652.2 文献标识码：A 文章编号：ISSN1001-2982（2021）02-040-02

        随着生活水平的提高，新时代的少年就像温室里的花朵，只懂课本的理论知识，却不认识一年四季的农作物，更谈不上会深入操作。小草帽课程重视乡村元素、乡土资源、乡土文化的渗透，旨在让孩子在融归自然的课程实践中，体会“遵自然、守天道”的农耕智慧，捡拾渐行渐远的农耕文明，用农耕文明、农耕精神滋养现代生活，让孩子们在农村灵气的浸润中健康成长，为此我校把“小草帽”校本课程纳入到我校的常规教学中，让每一个孩子都参与其中，让他们可以在农耕劳作中有效运用自己的所学知识，也在农耕劳作中体会到农耕智慧，培养学生综合实践能力，在实践中收获成长。
        （一）拓展活动区域，开阔孩子农耕视眼
        学校为了促进校本课程的开展，在校园内建立了“一园、一屋、一坊、一廊、一田”五个主题场馆。其中有耕乐园：园内占地面积100多平方米，分为中草药区、蔬菜区。日常由“小草帽”社团的队员们进行种植管理；萌宠屋：占地50多平方米，养着鸡、鸭、鹅、兔子等小动物，供学生观赏学习、写生等；菌菇坊：有四个菌菇房，根据季节、气候种植不同的菌菇，比如：银耳、香菇、猴头菇、平菇等。展示廊：在耕乐园旁，还设有春华秋实展示廊，既展示了部门农具、农作物，还贴有学生劳动剪影、作品，定期更换；责任田：在校园里，各班级认领自己的责任田，让孩子们主动进入田间地头，亲身体验从整地做畦、施基肥、播种、定植、施肥、浇水、松土、植株调整、病虫害防治到收获的所有种植环节，并把自己亲手种植的蔬菜带回家与家人共同分享。五个主题场馆都是由孩子们亲自参与布置、彩绘，展示廊也由社团孩子加以美化、保持，并定期刊出耕乐园主题板报。
        （二）落实基础教育，增长孩子农耕知识
        根据《义务教育课程设置实验方案》，学校将国家规定的综合实践活动课程作为学生劳动教育课程的主要渠道，确保开足开好，保证每班每周至少一节劳动课。因此，我们把“小草帽”乐耕课程融入到我校的常规教学当中，确保每一个孩子都参与其中，让他们可以在劳动中有效运用自己的所学知识，在收获“小草帽”奖章的过程中体验成功的喜悦。
        1.分发责任田
        在两周一次的农耕课上，我们组织全校学生开展植物种植活动，将学校的种植地分成39块责任田。学校给每个班级分一平方米的土地，并准备了适合播种的菜籽儿。各班教师对挑选种子、种植要点、浇水等知识和环节进行渗透，孩子们在老师耐心的示范和指导下，自己动手松土、挖坑、播种、浇水，在动手操作过程中，体验到劳动的乐趣，也从中学到了知识。
        2.请老农进课堂
        为了更好的开展农耕教育和生命教育，也为了孩子们可以享受到收获的喜悦，我校聘请了有种植经验的退休教师林宏友老师和老农蔡小明师傅从旁进行辅助，帮助孩子们正确种植植物以及开展日常管理，体验劳动过程。同时，学校也邀请他们进课堂，一学期给每个班上一堂课，传授学生种植技术，认识植物生长需求。各年段老师们还特地邀请了有种植经验的家长，给同学们讲解了植物种植的条件、如何根据季节选择种植的种类，以及育苗、浇水、施肥、防虫过程中的注意事项。
        3.种植实践
        （1）中草药的种植与应用。

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经专家推荐，社团老师们精心挑选了适合学校种植的有对比性的几味中草药，有菊花和艾草、薄荷和罗勒、金银花和垂盆草、碰碰香和含羞草。小草帽们在导师的引领下，在课堂上认识中草药药材的特征和价值以及药材的加工。到农场地里，分组认领一味中草药，进行种植、浇水、日常看护，直至可以收割。如薄荷和罗勒的种植，小草们认领后种植，经过一段时间后，小组观察比较，并介绍给其他组。最后收割，洗晒，收集一些橙皮，一起烘干，捣碎，制作成香包。
        （2）菌菇的培育与食用。在专家引领下，社团老师们向金家漕小学的老师取经，并在每学期初向其订购银耳、香菇等各种菌菇棒。在菌菇课上，小草帽们在导师的指导下，给菌菇棒上架、割袋、洒水、护理、采摘。
        4.综合拓展
        在社团课堂教学和种植实践的基础上，小草帽们将劳动成果进行加工处理，结合中国传统节日，分享给全校师生，一起分享劳动带来的快乐和幸福！如端午，制作香包送给老师，在跳蚤市场上推销，收获满满；冬至，将菌菇坊内采摘的香菇，分享给班级，用来制作香喷喷的汤包料理，还有热气腾腾的红枣银耳羹，给冬至添暖。另外还和少先队联合组织了校园厨艺大赛、我的菜园规划等等系列活动，极大的丰富了孩子们的校园生活，锻炼了农耕的综合技能。
        （三）丰富活动形式，促进孩子全面发展
        为丰富农耕文化建设，培养学生的实践能力和创新精神，促进孩子全面发展，学校结合自身及地域环境特点，开展校“小草帽”研学活动。根据我校现有植物的季节特点，我们将研学活动分四个季，分别为寻秋季、菌菇季、中草药季和芒种季。
        1.寻秋季
        秋天是植物收获的季节，也是桂花开花、银杏黄了的季节。因此我们在10月份根据一二三年级段的学生特点，分别开展了“麦子熟了”、“桂雨飘香”、“银杏黄了”三个研学项目。
        （1）一年级——麦子熟了。小麦是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。同时小麦也是便于一年级的学生观察和种植的植物，因此我们把一年级的研学项目定为《麦子熟了》。整个过程通过“分发种子→学会记录→移植植株→创意无限”，争取人人当快乐“小草帽”。
        （2）二年级——桂雨寻秋。二年级小朋友在经过一年的小学学习，已经掌握了一定的学习技巧。但是二年级的孩子动手能力不强，因此我们布置让学生课外在爸爸妈妈的帮助下去收集关于桂花的资料，加深脑海中对桂花的印象；寻找身边的桂花树，了解它们到底是什么品种。除了了解桂花的科学知识，研学册上还设计了收集关于桂花的古诗词项目，找一找用桂花制作的等板块，同学们在老师的带领下领略诗词魅力，自己动手做桂花美食，品尝自己亲手制作的美食，体验劳动带来的快乐。
        （3）三年级——银杏黄了。三年级学生是正式学习思维模式培养和养成的关键时期。此时，老师可以适时放手让三年级的学生自己独立去搜集银杏的资料，培养学生的自学能力。在搜集资料的过程中，除了要让学生知道银杏是一种观赏植物，还要深入了解它的药用价值，从而提高学生保护树木、保护环境的意识。除了自己搜集资料，学生还会在美术老师的指导下用银杏叶进行创作，制作属于自己的独一无二的作品。通过动手制作自己的银杏叶作品来提高学生的实践能力和创造力。
        我校乐耕课程的开展，让孩子们在劳动中真正认识到什么叫“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，既培养他们坚强的意志品质和动手能力，改善他们戒骄戒躁的不良习惯，促进孩子们德智体美劳的全面发展，又可以在另一个课堂另一片天地增长知识、拓展视野，培养集体主义精神和自强自立的能力，让孩子厚植梦想，耕耘田间，收获成长。
参考文献
[1]苏静.农村小学“生态农场”特色科技课程的开发与实施[J].教育观察，2019（12）：89-90
[2]赵雅珺.农耕文化在小学实践活动中如何发展和实施[J].学周刊,2020, 0(5):59-59.