无公害蔬菜病虫害防治措施

发表时间:2021/3/11   来源:《基层建设》2020年第27期   作者:张妮
[导读] 摘要:随着人们的生活水平不断的提高,各界对无公害蔬菜的市场需求与也是越来越高,但受多方因素影响,蔬菜健康、食品安全问题被广泛关注。
        陕西省韩城市设施农业服务中心  陕西韩城  715499
        摘要:随着人们的生活水平不断的提高,各界对无公害蔬菜的市场需求与也是越来越高,但受多方因素影响,蔬菜健康、食品安全问题被广泛关注。基于此,为满足市场需求和提高蔬菜种植安全性,应做好无公害蔬菜病虫害综合防治工作,保证无公害蔬菜的健康生长和生态环境的基本要求。
        关键词:无公害蔬菜;病虫害防治措施
        引言
        蔬菜是人们每天必不可少的食物,随着社会的发展,消费者对蔬菜安全的关注度越来越高,因此无公害蔬菜存在很大的市场发展空间。无公害蔬菜主要是指农药残留、重金属污染等有害物质含量不超过国家标准,食用后不会危害人体健康的蔬菜。从狭义上讲,无公害蔬菜主要是指不受有害物质影响和污染的蔬菜。
        1无公害蔬菜栽培病虫害的特点
        1.1诱因较为复杂
        通常来说,在无公害蔬菜种植过程中棚内湿度相对偏高,并且在种植时蔬菜不能和阳光直接接触,棚内与棚外存在明显的温度差,这就为病虫害的发生提供了条件,为病虫害的滋生蔓延创造了有利环境。同时,因为大棚内部的空气无法正常流通,所以棚内会积存大量的有害气体,并且由于棚内CO2的浓度较低,因此还可能进一步加剧土层的盐渍化。除此之外,棚内蔬菜种类单一也是造成病虫害问题的主要原因;不正确或不理想的倒茬,同样也会导致大量的害虫积存在土层中,进而引发多类型的病虫害问题。
        1.2病虫害发生规律较为复杂
        在无公害蔬菜的种植过程中,病虫害是一个很难避免的问题,而该问题出现的规律却相对复杂。由于我国国土面积辽阔,因此不同地区无公害蔬菜种植的时间与地理情况存在一定的差异,而病虫害发生的规律也会随上述因素的不同而有所区别。另外,因为无公害蔬菜越冬期极短,并且在春冬两个时节棚内和棚外的温度差极大,所以可能使原本应处于休眠状态的害虫仍旧处在活动状态,进而让病虫害问题出现的概率进一步提升。
        2无公害蔬菜
        (1)蔬菜含有多种维生素、纤维素和人体必需微量元素,对人体健康和增加机体免疫力发挥重要作用。但目前许多地方在蔬菜生产中,含有大量化学农药,残留、亚硝酸盐超标,对人体造成伤害,引发疾病。无公害蔬菜种植,满足了人们对蔬菜安全、营养、品质的要求,实现了有害物质零含量,对农药残留、亚硝酸盐以及重金属超标能做到有效控制,保证蔬菜营养、安全、优质,保障食用人群身体健康。(2)无公害蔬菜生产是一个系统工程,从产地环境,投入物品的使用,到产品采收上市的每个环节都必须严格按照技术规程操作,按照国家标准,严格遵守生产规程,例如:控制空气、水质、土壤等环境污染指标。环境监测及当地卫生部门对产品定期检验,选建基地时,要远离工厂、发电厂和垃圾处理厂,通过卫生、环保等部门定期检测大气气体含量、土壤、水质情况及蔬菜中重金属等含量保证生态系统良性循环。
        3无公害蔬菜病虫害防治措施
        3.1农业防治措施
        (1)抗病虫害蔬菜品种的选育。俗话说“七分苗三分管”,由此可以看出,无公害蔬菜生产中种苗的重要性,且良苗必须具备不携带病虫害的条件。种苗的病原体不仅会影响作物的生长,降低产量,还会将病虫害传染给其他蔬菜。因此,培育无病虫苗是蔬菜优质高产的第一步。可通过品种改良和无公害蔬菜的人工诱导,形成抗病、抗倒伏的蔬菜品种,且这种蔬菜应具有自身不受伤害,在反季节无公害蔬菜种植过程中具有耐高温、耐低温的特点,对无公害蔬菜产量的提高具有显著的优势。(2)选择生产基地。

无公害蔬菜生产基地应具有良好的生态条件,远离污染的工矿企业、医院、垃圾源,远离主要交通要道,并保护好空气和灌溉用水。无公害蔬菜地应选择排灌方便、土层深厚、疏松肥沃,并符合土壤环境质量要求的壤土或沙壤土地块,以减少病虫害对蔬菜的危害。(3)深耕晒垡。播种前应将土壤深耕,使细菌和虫卵从土层深处转向土层表面,使其直接面对天敌,从而减少无公害蔬菜被病虫害破坏的机会。此外,深耕还可以帮助蔬菜根系呼吸,促进蔬菜根系快速生长。为了达到紫外线杀菌的效果,应利用夏季土壤种植的空闲时间,深挖土壤,拆除设施,暴晒土壤。该方法对防治土传病害有很好的效果,经济费用较低,可推广应用。
        3.2物理防治
        (1)设施防护。在夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网,能防雨、遮阳和防虫,还可减少病虫害的发生。遮阳网具有遮光、降温、防雨、防虫、增产等多种功能;防虫网不仅可以改善蔬菜种植区域的光照条件,而且可以通过将蔬菜与外部环境隔离来降低虫害的风险,可以防治多种害虫,如菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫等。选择防虫网时,要注意根据不同的蔬菜品种和要防治的病虫害类型选择不同的孔径。覆盖防虫网在种植无公害蔬菜方面可以有效减少所需农药的用量。(2)杀虫灯。光诱捕是利用趋光性诱捕、杀死害虫的一种方法。用于诱杀害虫的杀虫光灯有黑光灯、高压汞灯、双波灯等。如频振式杀虫灯配置一定波长的频振灯管,发出的光源能诱集趋光性害虫,当害虫碰触到灯外的高压电网时会立即被击杀,可诱捕的害虫主要包括斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、银纹夜蛾、地老虎、甲虫等。在目前可行的病虫害物理防治方法中,杀虫灯需要投入的资金、劳动力最少,效率高,基本上没有副作用,可以说是一种最安全、最环保的防治方法。使用杀虫灯,根据虫害的发生时间确定安装及开灯时间,根据作物的实际高度调节安装高度,低矮的蔬菜类安装高度也要低一点,以提高诱杀效果且兼顾飞翔能力弱的害虫。(3)粘虫板。粘性板通常为黄色和蓝色粘板,是一种防治害虫的物理方法,利用害虫对颜色的趋向性来吸引和杀死害虫。黄色粘板可诱捕蚜虫和粉虱等,蓝色粘板可诱捕瓜类蓟马。对于瓜类或西红柿等蔬菜,可以选择荧光黄;辣椒可用荧光黄或蓝色板;茄子可选择蓝色板。
        3.3生物防治措施
        (1)病虫害天敌的有效利用。在无公害蔬菜种植过程中,可利用自然规律来降低蔬菜病虫害的发病率,比如在封闭的蔬菜大棚里,通过建造完整的生态环境,对昆虫的天敌进行保护,合理利用昆虫天敌来消灭害虫,进而保护蔬菜的健康生长,达到有效防治病虫害的目的。(2)药物清洁法。在无公害蔬菜种植过程中,可用适量硫磺粉或类似药品进行熏蒸杀菌,也可用药液喷洒浇灌,或在土壤中拌药进行土壤清洁杀菌。虽然维持时间短且成本较高,但这种方法可以有效的防治病虫害。(3)病毒防治。在无公害蔬菜种植过程中,可以利用病毒来消除虫害。例如,使用颗粒状病毒对消除蔬菜中的白菜蠕虫和斜纹夜蛾具有非常显著的效果。斜纹夜蛾核型多角体病毒对叶菜类害虫具有显著的控制效果。(4)抗生素控制。在无公害蔬菜栽培过程中,利用抗生素可起到预防和控制病虫害的目的,如宁南霉素、武夷菌素防治瓜类蔬菜疾病效果较好,对灰霉病也有一定的预防作用。(5)植物源制剂防治。随着人们对食品安全的日益重视,预防蔬菜病虫害的化学药品正逐渐被生物制剂所取代。从植物中提取的生物制剂,如鱼藤、尼古丁等,对多种蔬菜病虫害有很好的防治效果,最新的植物源农药油酸烟碱对病虫害的防治效果也很好。
        结语
        总而言之,随着人们生活水平的提高,无公害蔬菜越来越受到人们广泛的关注。而在无公害蔬菜的栽培过程中,病虫害问题几乎无法避免,想要确保蔬菜能够正常健康生长,就必须针对不同的病虫害问题采取相应的措施加以治理。
        参考文献
        [1]莫坚强,陈渝.无公害蔬菜的种植现状及策略[J].江西农业,2019(7):15.
        [2]代丽茗.无公害蔬菜栽培技术及发展策略[J].农业与技术,2020,39(12):110-111.
        [3]于华洲.保护地无公害蔬菜病虫害综合防治技术的研究[J].农家参谋,2020(18):63.
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