刘科文
巧家县红山乡农业农村和集体经济发展中心 654606
摘要：进入冬季后，气候变化及昼夜温差大的影响给养猪场的生产和养殖方面带来了一些不稳定因素。非洲猪瘟具体是由非洲的猪瘟病毒引起的急性高度传染类疾病，能够感染家猪和各类野猪，该病作为我国重点防范的一类动物性疾病，这种疾病的明显特征是发病过程短、死亡率高。非洲猪瘟不仅对养殖业造成毁灭性灾害，还给人类的食品安全埋下隐患，目前该病并未研发育苗和特效药物，特别是在冬季，环境和气候的降低给非洲猪瘟的防控工作带来了更多的难度并提出了更高的要求，只能做好有效的预防防控工作，才能控制疫情蔓延与爆发。
关键词：冬季；非洲猪瘟；防控策略引言
冬季气候寒冷，北方干冷南方潮湿，各种病菌在这种气候下适宜传播，同时，生猪的抵抗力在寒冷气候的应激作用下明显下降，更容易增加患非洲猪瘟的概率，为保证我国生猪养殖的稳定健康发展和保障养殖户的基本经济收益，在冬季做好非洲猪瘟的防控工作是非常有必要的。文章首先介绍了非洲猪瘟的临床症状以及传播途径和带来的危害，随后提出了一系列非洲猪瘟的防控策略。
1非洲猪瘟的临床症状
1.1慢性
慢性非洲猪瘟初期的临床症状不是非常明显，养殖人员细心观察后可能会发现患有慢性非洲猪瘟的生猪呼吸困难，湿咳不止，随后由于时间的增加，厌食的症状开始明显，由于营养供给不足，患病后生长发育受阻，病猪身体逐渐消瘦，没有活力，并伴有毛发无光泽的现象，部分猪会出现四肢关节部位肿大，猪皮表面明显的溃疡状态。
1.2急性
急性非洲猪瘟患病的表现方式最为明显，生猪体温会直接升高到40℃-42℃左右，一般会出现呼吸不通畅，呼吸声音和健康猪有明显的差别，还会厌食，养殖人员能直观看到的是猪腹部、耳周围和四肢部位的猪皮表面有密密麻麻的出血红点，且两眼潮红，眼鼻内不断流出大量的黄色黏稠性液体分泌物，有的猪患上非洲猪瘟后还会出现呕吐不止、腹泻的症状，养殖人员在观察粪便时还会发现血液。急性非洲猪瘟还具有一明显特征，就是身体僵硬，不能正常行走，怀孕的母猪一旦患病，能直接出现流产症状。一般来说，生猪染上急性非洲猪瘟病后，存活率为0%。
1.3亚急性
亚急性非洲猪瘟的临床症状和急性比较相似，也会出现体温升高到40℃以上，厌食、粪便带血、呕吐、腹泻等症状，但是亚急性比起急性的临床症状表现较轻，体温存在波动性，其最大的差别是亚急性非洲猪瘟病死率很低，但是抵抗力低下的怀孕母猪和猪幼崽死亡率较高。
1.4最急性
如果生猪患有最急性的非洲猪瘟，通常养殖人员看不出任何临床症状和异常情况，猪会直接死亡。
2非洲猪瘟的传播途径和危害
非洲猪瘟的传播途径有多种，首先，健康猪只会被患有非洲猪瘟的家猪、野猪身上携带的非洲猪瘟的软蜱接触；另外，健康猪与患非洲猪瘟病猪的血液、粪便、分泌物或清理工具、饲料等接触；其次，健康猪与携带非洲猪瘟病毒的废弃垃圾或者泔水接触。非洲猪瘟一旦发生，会对猪养殖户带来巨大的经济危害。我国的猪肉生产量和消费量均占世界首位，猪的养殖量和存栏量超过了世界的一半。随着人们经济水平的提高，猪肉作为占据我国居民饮食的重要部分，我国每年的猪肉消费量也占据着全世界消费总额的一半，在这种大需求、大产量环境下，非洲猪瘟的防控尤为重要。
目前，我国猪养殖的规模化较低，在养殖过程中经常会出现特殊需求，导致出现调运现象，在调运过程中，如果有患有非洲猪瘟的病猪，那么该病会在我国猪养殖行业迅速蔓延，导致我国稳定的猪产业链出现异常情况，到时候不仅健康猪肉的价格会升高到让人难以接受的程度，给猪肉消费市场带来影响的同时，甚至还能影响我国的养殖业无法平稳运行。
3冬季非洲猪瘟的防控策略
3.1做好消毒灭源工作
猪养殖厂内会存在有害生物流，如鼠类、软蜱类等，为了做好冬季的防控工作，养殖人员需要在冬季到来之前，做好养殖厂内全面灭鼠的工作，将仓库内的漏洞堵住，并把掉落在猪舍的食物和饲料及时清除，以免有苍蝇、软蜱入侵。消毒灭源工作大致分为圈舍消毒、环境消毒、人员消毒、车辆消毒四种。圈内消毒要求工作人员在冬季饲养过程中，定时清理猪舍内的粪便和垃圾，换上新的垫草、垫料，并对这些全面消毒，消毒时间可在太阳充足的中午，用三氯异氰脲酸剂以喷雾的方式进行消毒，一般情况下每周两次即可，圈内消毒往往会受到温度、湿度、喷雾剂能读的影响，所以养殖人员要加强这方面的重视，温度越低消毒效果越差，病原体不能保证被灭杀，如果在寒冷的北方，为了消毒剂不会结冰，可以加入一些防冻剂；环境消毒通常采用喷、洒等方式对养殖厂内环境展开全面消毒工作，并采用火碱为消毒剂，火碱的含量必须超过90%，浓度控制在2%左右，养殖厂棚顶可以采用次氯酸钠溶液；车辆消毒指的是所有车辆在进出养殖场时，代步车辆必须用20℃-30℃的温水喷洒，如果是专门运输生猪的车辆，必须在一天前用泡沫消毒剂冲洗，如果养殖场没有烘干车间的条件，可以利用多聚甲醛消毒；冬季的风沙和雾霾中可能会携带病毒微生物，这些微生物喜欢隐藏在人们的头发、大衣、围巾上，工作人员最好每天都清洗头发并对衣服消毒，养殖厂需要为工作人员提供良好的洗澡环境，还可以设置衣物干燥间。另外，养殖人员在进猪舍之前必须采用消毒杀菌剂洗手。
3.2各部门加强联动，做好科普宣传
生猪餐厨剩余物是非洲猪瘟的重要传播途径，这就要求工商管理部门加强餐饮企业的管理，严抓随意处理泔水的现象，可以找到泔水处理单位进行回收，如果违反要求的餐饮企业必须吊销营业执照，以此加强警示，为了避免随意处理泔水现象及用餐厨剩余物(泔水）喂猪发生，城管部门在工作时如看到随意拉运泔水的车辆要及时制止。为了加强非洲猪瘟的科普宣传，有关部门可以将非洲猪瘟防控知识的内容以横幅、手抄报等形式张贴在肉食品市场、养殖厂等地方，以免发生非洲猪瘟现象给社会带来恐慌。为所有中小型养殖厂发放非洲猪瘟防控手册及排查手册，以此提高养殖厂对非洲猪瘟防控的重视程度，并不断提高非洲猪瘟管理工作。
3.3做好预防管理
对于冬季的猪舍环境来说，保温、防风工作是重点内容，生猪需要消耗大量的氧气，然而冬季猪舍内的通风口几乎都是关闭的，空气无法流动，导致猪群长期处于低氨气的浓度下，这不仅会增加猪的厌食机率，还会影响繁殖能力。养殖人员可以通过勤清理粪便的方式减少猪舍内氨气的蓄积，还可以在猪饲料中添加丝兰提取物，这种脲酶抑制剂能够使氨气量减少26%左右。对于预防管理工作来说，要求养殖厂内饲养管理水平提高，以此降低非洲猪瘟的发病率，还要求工作人员有足够的耐心和工作积极性，才能提高养殖业稳定健康发展。
结语
为了增加冬季非洲猪瘟防控工作的开展力度，养殖户在生猪养殖过程中，要落实非洲猪瘟防控工作的各项措施内容，认识到非洲猪瘟防控的重要性和非洲猪瘟的危害性，尽最大程度做好防控工作，保证我国养殖行业能够长久持续稳定健康的发展。
参考文献
[1]朱坤方.非洲猪瘟时期猪场秋冬季的饲养管理[J].今日养猪业.2020(05).18-20
[2]张家润.试论冬季非洲猪瘟的预防与控制[J].中国动物保健.2021(01).56-57