基于真实情景的高中简单有机物教学

发表时间:2021/3/16   来源:《教学与研究》2020年第32期   作者:范秀娟
[导读] 《普通高中化学课程标准(2017年版)》(以下简称新课标)明确提出,真实、具体的问题情境是学生化学学科核心素养形成和发展的重要平台,为学生化学学科核心素养提供了真实的表现机会
        范秀娟
        清远市清新区第一中学511800
        摘要:《普通高中化学课程标准(2017年版)》(以下简称新课标)明确提出,真实、具体的问题情境是学生化学学科核心素养形成和发展的重要平台,为学生化学学科核心素养提供了真实的表现机会。在新课标改革的不断推动中,高中化学越来越受到人们的重视,不少学生在高中出现偏科现象,学不好化学,觉得化学很难理解。其实这也反映出一系列问题,反映出了传统教学模式的短板。怎样学好化学这个问题一直围绕着老师和同学。以化学的有机物为出发点,高中课堂应该构建真实情景,“情境”“协作”“会话”和“意义构建”是学习环境中的四大关键因素。“情境”是构建的基础,“协作”与“会话”是构建的过程,“意义构建”也是此情境的目的。本文以真实情景为前提,对高中有机物的教学策略进行探讨和研究。
        关键词:真实情景;有机物;教学策略
高中化学具有知识量大、难度高、知识建构紧密等特点。从学习能力上来讲,学生在初高中阶段不断接触化学,相信学生已经具备了一定的分析能力和总结能力,但独立思考分析问题和逻辑推理能力相对薄弱。针对于此,我们可以转变传统教学模式,建立真实情景,引导学生将所学知识与生活联系,加强理解力,提高教学效率。因此,本文以有机物为切入点,提出真实情景下的教学策略[1]。
        一、创设生活情景,让教学素材变为课堂情景
        化学教学思路主要为“创设情境-提出问题-实验探究-解决问题-具体应用”五大环节。因此,建立什么样的教学情境是学好化学的重要前提。杨玉琴、王祖浩提出,化学教学情境的本质属性是蕴含学科问题,引导知识建构是核心内涵,深层价值是促进化学知识的迁移,情感取向是弘扬学科价值。一个好的化学教学情境应该具有“真实、生动、激疑”的特点。在创设生活情境中,要特别注意发挥化学“激疑”的作用,即通过创设生活情景将学生的疑问展现在课堂上。
        比如说,在学习有机物乙酸部分时,老师要将其课本素材变为课堂上的教学情境,根据乙酸要联想到生活中的实例。乙酸即为我们日常生活中最不可缺少的调料——醋。因此,老师在讲乙酸的时候,可以先不要说出乙酸的概念。我们可以以醋入手,也可以借用古代有关醋的背景故事来引导学生进入课题,与生活建立联系。由此一来,即建立了生活情景,又使学生与老师之间加强协作与会话,从而达了到化学的意义构建。
        二、创设学生活动情景,促进师生之间互动
        不少高校在学习高中化学时,都采取刷题来提高化学成绩。这种方法固然是好,但是刷题过多会让学生变得麻木,相反成绩还会有所下降。

这也说明在高中阶段,不少学生表示,课上时间大多都是学课本,做作业,测试三种方式,极其缺少活动。在传统教学模式中,教师忽略了学生是课堂的主体,要想提高教学效率,就要使学生这个主体活跃起来。将学习的主动权交还给学生,让学生在肢体接触、语言交流、口说手做的活动情境中学习化学,提高能力[2]。
        比如说,在学习乙醇部分时,老师可以设计实验小活动来加强学生之间的互动,以此来调动学生的学习兴趣,提高教学效率。乙醇的分子式为C2H6O,让学生根据碳的四价键理论,推测乙醇的结构。这时老师可以让全班学生分成小组进行讨论,讨论结果可以用球和棍组装成球棍模型用作课堂展示。在讨论过程中,发挥了学生的主体作用,也体现了老师的主导作用。在整个有机物乙醇的学习过程中,通过活动情景有效实现了师生之间的互动,加强了“协作”和“会话”,最后的球棍模型即为“意义构建”。
        三、创设问题情景,引导思维探究
        创设问题情境巧妙地利用了学生的求知心理,将问题设计到课堂当中,让学生带着问题去学习,目的更加明确,有利于教学质量的提高。教师设计问题,转变教师角色,由“教”变为“导”,引导学生探索问题、发现问题、解决问题,让学生经历“问题-深思-探究-发现-解决问题”的过程。教师在设计问题时要尽量设计具有参考价值的问题,激发学生求知的欲望,培养学生的思维能力。思维发展学认为,学生思维的发展是外部活动转化为内部活动的过程。在这一过程中,教师可以将其转化为化学干预,锻炼提高学生的化学思维能力。
        比如说,以乙醇为题设置问题。问题一:乙醇在生活中的实例是什么?这个问题可以将其与生活相联系,可以锻炼学生设想思维。问题二:乙醇与钠的反应和乙醇的催化氧化反应与乙醇分子中哪个结构有关?这一问题的设置可以让学生对两者进行比较并总结,锻炼了聚合思维?问题三:乙醇除了可以做饮料外,还有什么作用?这一问题可以让学生根据乙醇的性质进行联想,锻炼了学生发散性思维。这些问题的设置可以让学生体验“化学来源于生活并且服务与生活”的理念。
        总而言之,建立真实情景是新课标下的一种新的教学模式,其根本目的是加强学生对知识的理解,加强对化学学习的动力。同时,教师在设计真实情景中,也要紧紧围绕教学目标,根据实际情况设计教学策略,使其与班级学生相适应,发挥最大的教学潜能。另外,情景教学作为一种教学模式的参考,不可喧宾夺主,忽略了课本的真实意义。因此情景教学要时刻定位于两个角度,一个是使情景教学与化学意义相联合,另一个是与学生的兴趣相联合,由此促进情景教学高效发挥。
        参考文献:
        [1]中华人民共和国教育部制定. 普通高中化学课程标准[S]. 北京: 人民教育出版社, 2018.
        [2]周璇娜,衷明华.生活中两种常见的有机物[J].中学教学参考-理科版,2016(03)
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