中国石油甘肃嘉峪关销售分公司 甘肃嘉峪关 735100
摘要:库存商品控制是企业管理的重要组成部分,库存管理对一个加油站的长期发展有重要影响。合理的库存,有利于保障加油站的经营,提高收入盈利。所以,加强对加油站的库存管理十分重要。对于加油站便利店来说,便利店库存管理是一项更加细致、烦琐和长期的工作。通过实施有效的库存控制措施,可以确保最畅销的商品具备畅通的进货及销售渠道,减少库存量及库存成本,保持较高的顾客满意度,改善便利店商品的销售情况,提高便利店业务的开展效率。
关键词:加油站;便利店;库存商品;管理策略
引言:
在现代社会下,还需要致力于加油站便利店竞争能力的提高,其本身还需要考虑到顾客的真实需求、市场环境条件、加油站实际情况等多个方面来进行分析,同时还要懂得其他加油站成功经验的合理借鉴,提出创新的理念,这样就可以将理论结合实际,以此来提升便利店的市场竞争力,最终促进加油站便利店的可持续发展。
1便利店库存商品管理的意义
目前,我国大多数的加油站都增加了便利店商品业务。通过分析加油站便利店的管理现状,不难看出库存管理是实现便利店效益的关键,选择最佳的库存管理模式是加油站便利店降低成本、提高效率的有效途径,对于加油站便利店优化结构、减低成本、整合内部资源、促进业务发展具有重要意义。因此,加油站便利店应将库存管理纳入效率战略来管理。通过对石油销售企业便利店管理阶段和加油站规模的分析,建立合理的库存管理模式应在不影响最低销售水平的前提下进行,帮助减少便利店商品的库存量和减轻资金占用负担,从而降低企业负债率,减少便利店商品积压所带来的损失,由此可以在实际管理和长期销售过程中避免缺货和脱销问题。
2加油站便利店营销特点
2.1差异性
加油站便利店本身属于便利店业态的一种,不同之处在于,其处于加油站的区域。基于这一特点分析,加油站便利店处于的商圈以及目标顾客群体存在一定的特殊性,这些不同之处,就是其市场定位、营销服务等存在区别。相比普通的便利店,其存在差异性的特点,在加油站便利店营销设计中,就需要综合分析加油站的营销特点,这样才可以实现营销策略思维模式的合理统筹。
2.2服务不稳定性
从顾客进入加油站开始,便利店服务就直接贯穿整个消费过程,这样也使得便利店的服务质量变得至关重要,其服务进程之中各个要素执行得好和坏,就决定了顾客对于消费者的体验。由于服务基本上都是通过人来执行的,人具有不可控与善变的特性,所以就需要做好服务员服务质量的控制,真正解决相互之间的关系,这样才可以确保服务营销的质量[2]。
2.3消费模式培养期长
由于地域、经济水平以及消费习惯带来的影响,导致大部分车主都不适应在加油站便利店购物、进餐,并且因为场地限制,小店多,商品不够丰富,部分加油站也不具备充足的停车环境,由于硬件的影响,导致顾客消费习惯养成还需要很长的一段时间。逐渐加大便利服务和促销手段,才能更好地引导消费者前往便利店购物,最终形成消费习惯。
3加油站便利店库存商品管理的优化策略
3.1优化便利店商品结构
便利店应根据自身的网络渠道、客户群等因素,在科学的市场细分和市场定位的基础上,不断优化业务类型。一是完善商品类别结构管理。不断优化商品结构,合理配置一类、一般类、季节性、便利类商品的数量和比例,兼顾大宗商品配置和特色商品引进。二是优化商品的效率结构。
根据商品销售的增长率和市场份额,便利店商品可以分为销售增长率以及市场份额都较高的A类商品、销售增长率较低但是市场份额较高的B类商品、销售增长率较高但是市场份额低的C类商品、销售增长率和市场份额都较低的CC类商品,针对这四类商品,以销售A类商品为主,稳定B类及C类商品的销售,减少CC类商品的进货库存,促进便利店业务持续发展。
3.2提高便利店商品周转率
随着便利店商品年销售量的增加,加油站便利店商品库存也在增加。但如果便利店商品库存过高,商品周转缓慢,则会导致企业资本收支失衡。实施成品油与便利店商品互动战略,可以促进便利店商品销售,加快便利店商品销售速度,快速减少库存,提高商品周转率。在具体实施的过程中,可以通过加快库存周转期来实现。加快便利店商品周转的主要途径包括以下几点:一是积极协调与供应商之间的关系,以货到付款和提前订货的方式减少商品在途和发货的天数;二是不断优化便利店商品的管理流程,减少验收、备货、二次配送天数,缩短商品内部流通时间;三是合理营销,科学管理,根据顾客的实际需求,按需订货,及时配送,减少商品的销售流程,快速消化便利店商品库存,减少库存占用时间。
3.3通过商品摆放吸引消费者购买产品,提升销售收益
商品摆放的目的最终是让消费者能够购买商品,将商品推销出去。现在各大超市都很讲究商品的摆放设计,遵循商品摆放原则,把握商品陈列技巧,期望借此留住消费者脚步,吸引消费者购买产品,以此来提升超市销售收益。商品摆放应该为顾客提供更多的便利,要使商品更容易被顾客看见。由于人的视线上下移动时夹角为25°,顾客在离货架30~50cm的距离,就能清楚地看到1~5层货架上陈列的商品,并且在我国,女性平均身高为155cm,男性平均身高为167cm,所以要考虑消费者的视线角度以及消费者身高、货架高度等因素影响,超市应当在女性顾客和男性顾客易见易取的位置,即中上层货架上摆放高利润商品、高销量商品以及自有品牌商品等。
3.4打造多边平台互联,吸引更多流量。
目前银行、航空、保险、通信等各大公司都拥有巨大的积分池,这些积分的兑换窗口除了公司自建的积分商城,还迫切需要找到更多的兑换窗口,以提升客户的体验。加油站便利店可以利用自身的网络及和消费者频繁接触的优势,建立积分共享互动机制,让其他平台的会员可以方便的在加油站便利店将自己的积分兑换成心仪的实物,这样既能帮助其他平台消耗积分,降低物流运营成本,同时还能带动便利店的其他商品销售。
3.5滞销商品清理规范化
对于过去三个月销售量过低或者顾客反馈较差的滞销商品,加油站便利店可以采取积极的降价促销、积分兑换、礼品兑换、退货等措施,指定专门的负责人员并制定针对性计划,清理滞销商品,减少积压量。因商品损坏或故障不能销售的,按报废程序处理,同时,可以跟踪和通报各单位积压货物的清理情况,加快滞销货物的正常清理过程。
结束语
综上所述,随着国内成品油经营竞争日趋激烈,油品销售将从一个利润丰厚的行业转变成一个低利润的自由竞争行业,因此经营好便利店是加油站经营发展的关键,让更多的加油客户进店则是便利店经营的关键。商品管理以满足企业运营为前提,合理最大化地利用商品的有限资源,使商品的数量、质量和价值等达到动态平衡,减少库存的成本。如库存商品较多,则占用企业较多的流动资金,影响企业其他方向的资金周转,如库存商品较少,则很容易出现供货不足的情况,难以满足客户的需求。因此,对库存进行管理十分必要和重要。
参考文献
【1】梁欣华.加油站便利店服务营销策略探究[J].全国流通经济,2020(08):7-8.
【2】张耀冲.加油站便利店商品管理与结构优化[J].财会学习,2019,(20):194~195.
【3】徐津宁.加油站便利店市场营销策略研究[J].现代商业,2018,(32):28~29.