李伟
渠县临巴镇第二卫生院 四川达州 635215
哮喘是生活中很多见的一种疾病，诱发因素也很多，很多时候吃东西不注意都会造成哮喘发作，而且哮喘病程长，治疗起来也很麻烦，所以患有哮喘病以后一定要多注意饮食调理，减少哮喘的发作，提高哮喘病人的生活质量。
一、哮喘的病因
1、长期吸烟：经常吸烟的人会出现气道高反应性，气道高反应是支气管哮喘病人很重要的一个特征表现。
2、β2受体阻滞剂的使用：很多老年人常见疾病，比如高血压、心律失常、缺血性心脏病和青光眼等，在治疗中多会使用β2受体阻滞剂，而这类药物会将支气管平滑肌β2受体阻断，造成支气管平滑肌痉挛，进而发生哮喘。
3、药物的作用：常用阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛和萘普生等非甾体抗炎药的人发生哮喘的几率比较高，这类药物会影响前列腺素的合成，也会促进白细胞三烯的合成使其增加，而白细胞三烯会造成强烈的支气管痉挛效应，会诱发哮喘。
4、胃食管返流：老年人很容易发生胃食管返流现象，而这种现象也非常容易引起支气管哮喘。
5、上呼吸道感染：经常不断发生病毒感染就会使气道上皮细胞受到损伤，会发生支气管哮喘。
6、过敏或是其他因素：比如烟雾、油漆或是一些香料等都会诱发气道高反应性过敏，进而引起支气管哮喘。还有很多漂白剂、防腐剂和食品添加剂等都会诱发哮喘的发作。
二、哮喘的饮食调理
1、饮食上要多选择性平和性温的食物：谷类食物主要有大米、糯米、玉米和燕麦等，比如小米、薏苡仁、荞麦和绿豆等都属于良凉性食物建议不要吃。肉类食物要多吃牛羊肉、肌肉、海虾、猪肉和海鱼等，而鸭肉、螺蛳、蚌肉和螃蟹等都属于寒性和凉性的食物最好不要吃。
2、果蔬也要选择性平性温类的：可以经常吃的有苹果、樱桃、荔枝、橘子、石榴、大枣、松子仁、核桃仁和栗子等这些，而西瓜、猕猴桃、柿子、香蕉和柚子等都属于寒凉性的水果尽量少吃，建议不吃。蔬菜了多吃芍药、大白菜、土豆、胡萝卜、洋葱、包菜、毛豆、南瓜、四季豆和香菇等，而苦瓜、海带、茄子、藕、丝瓜、地瓜、紫菜和冬瓜等要少吃，这类寒凉性蔬菜吃多对身体无益。
3、饮食不要过于肥腻，吃饭时要细嚼慢咽，不要吃的过饱，太甜腻或是太咸的食物都不要过量贪食，冷饮和人工配制的气体含量多的饮料也不要喝，任何有刺激性或是容易产生气体的食物都尽量不要吃，注意烟酒必须要禁忌。
4、哮喘病人饮食良方
白萝卜蜂蜜汁：将一根白萝卜洗干净后，把中间的心挖去，将蜂蜜放入萝卜中心里，然放将萝卜放在大碗中，加入适量清水蒸煮20分钟，待萝卜熟透后就可吃了。每天吃两次，早晚各一次，注意适量服用。该方的主要功效可缓解哮喘的痰多和粘稠症状，还可以缓解病人咳痰费劲的症状。
杏仁粥：取10g杏仁，50g粳米和一些冰糖，将杏仁碾碎，加水煎流汁去渣，然后在汁水中加入粳米和冰糖来煮粥，温热状态下每天吃来能吃即可。可有效化痰、止咳和定喘。
柚子皮：取一个柚子皮，去掉里面的白瓤，把皮切碎放在蒸碗里，加一些蜂蜜或是饴糖，用隔水的方法将柚子皮蒸熟，每天早晚吃一勺即可，也可加少量黄酒服下。主要功效是活气止咳，帮助哮喘病人消痰定喘。
三、哮喘病人的预防
1、避免一切过敏源，保证哮喘病人生活环境的舒适。建议病人自己一个卧室休息，这样避免人多空气流通不好污染空气质量影响支气管哮喘病人的恢复。屋内的温室和湿度要保持在人体最舒适的度数上，做好病人的保暖工作，因为支气管哮喘病人对温度的变化很敏感，他们很多都不耐寒，避免冷空气刺激到病人，预防感冒或是呼吸道感染等，被褥的要温软适宜，还要为病人准备一些靠背在床上，方便病人不能平躺时使用，病人使用的枕头不能用羽毛或是棉花填充，如果病人不慎吸入这些东西会引起支气管哮喘的发作。屋子中避免摆放花草等，特别是有香气的花草，也不要使用芳香剂或是香水等，还要避免探望人中喷洒香水，严格杜绝因这些香气刺激而引起哮喘病发作。
2、适当运动。当支气管哮喘病人处于缓解期时，要做好加强身体素质的简单运动。比如慢跑、骑车、散步、游泳等，这些简单又容易做的有氧运动，可以帮助病人增强心血管的机能，加强呼气的能力。运动时间要适度，不可太久，每天早晨在公园空气清新的地方做半个小时就可以，随着病情的恢复慢慢增加锻炼的时间。
3、做好心理建设。支气管哮喘反复发作会给病人心理带来极大的创伤。面对疾病的困扰病人的心情总是郁郁寡欢，对疾病也有一定的惧怕心理。所以可能会出现消极治疗或是不配合治疗等。这时家属或是护理人员就要耐心开导病人，及时向病人做疾病的普及知识，使其对自己的病有一个正确的认识，帮助病人树立起自信，坚持与病魔对抗，以积极的心态去配合治疗。
4、注意休息，劳逸结合。哮喘病人身体素质较差，如果不注意休息，过度劳累很容易引起哮喘的发作。所以哮喘病人要养成一个良好的作息习惯，保证睡眠充足，劳逸结合，确保身体状态良好。
哮喘本就是一种慢性疾病，它的治疗也是需要长时间来控制的，生活饮食都要做好调理，少吃带有刺激性或是过敏性的食物，多吃温性食物，坚持运动提高身体免疫力。