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浅谈新形势下中职学校现代农艺专业实践教学

发表时间：2021/3/22 来源：《文化研究》2021年2月下作者：彭新华1 乔长英2

[导读] 农业科技水平、人才质量直接影响着农业现代化和农村现代化进程，专业实践教学水平又直接决定着人才的质量和社会化服务水平。通过文献研究法和比较研究法，笔者准确诊断中职现代农艺专业实践教学中存在的弊端，认为只有解决好《人才培养方案》实施过程中对接不严谨的问题，不断优化实践教学硬件，不断提升实践教学水平，才能够培养出合格的建设社会主义新农村的实用技术型人才。

1湖北省秭归县职业教育中心彭新华1 443600
2湖北省兴山县职业教育中心乔长英2 443700

摘要：农业科技水平、人才质量直接影响着农业现代化和农村现代化进程，专业实践教学水平又直接决定着人才的质量和社会化服务水平。通过文献研究法和比较研究法，笔者准确诊断中职现代农艺专业实践教学中存在的弊端，认为只有解决好《人才培养方案》实施过程中对接不严谨的问题，不断优化实践教学硬件，不断提升实践教学水平，才能够培养出合格的建设社会主义新农村的实用技术型人才。
关键词：背景介绍；问题诊断；对策建议
        一、背景介绍
        2021年2月21日的中央一号文件指出：“坚持农业科技自立自强，完善农业科技领域基础研究稳定支持机制，深化体制改革，布局建设一批创新基地平台。深入开展乡村振兴科技支撑行动。支持高校为乡村振兴提供智力服务。突出抓好家庭农场和农民合作社两类经营主体，鼓励发展多种形式适度规模经营。实施家庭农场培育计划，把农业规模经营户培育成有活力的家庭农场。培育高素质农民，组织参加技能评价、学历教育，设立专门面向农民的技能大赛。吸引城市各方面人才到农村创业创新，参与乡村振兴和现代农业建设。”
        新时代，新要求。中职学校只有顺应历史潮流，积极致力于教学诊断和教育教学改革，加强专业建设，不断提高实践教学水平和社会化服务水平，才能够培养合格的建设社会主义新农村的实用技术型人才。
        二、专业实践教学中的问题分析
        1.硬件水平不足。校内实训实施简易，缺少具有密切校企合作关系的涉农企业作为稳定的校外实习基地。
        2.教学实力不够。应试教育忽视了对学生的职业情感、职业能力和职业精神的培养过程；专业教师专业操作能力和活动能力不强；缺少专业能力培养的优质核心课程，缺乏以服务地方经济为目的的项目特色教材。
        3.社会化服务能力不足。参与企业下岗转岗职工培训、培训农村劳动力转移人员和有效地推进社会职业技能鉴定活动等方面欠缺。
        三、专业建设对策及建议
        1.大力培养学生的职业能力。
        掌握林果生产技术技术、农作物生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术等专业基础知识。具有查阅农业类专业技术资料的基本能力。

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具有果树育苗、嫁接、修剪、病虫害防治操作及经营管理能力；具有农作物栽培、大田管理、病虫害防治操作及经营管理能力；具有花卉育苗、栽培、病虫害防治操作及经营管理能力。具有正确操作显微镜、植物组织切片制片、农业种子质量检测、农残检测、农药配制施用、果树嫁接、蔬菜嫁接、花卉盆栽等操作能力。
        2.优化教学团队。
        发挥好专业建设负责人在专业改革和发展中的引领作用；加强外出学习和岗位培训，“双师型"”教师要达到适当比例；聘请从事相关工作的专业技术人员作为兼职教师，以满足教学和校企合作的需要。
        3.独立设置实践性教学环节。
        独立设置实践性教学环节主要包括集中安排的社会实践、课程实训、生产性实训等。独立设置实践性教学环节是为了强化岗位服务技能，进一步提升专业知识与技能的综合应用能力，为此，教师要依据专业核心方向课程开设情况，设置嫁接技术、农药调配技术、花卉的上盆与换盆等实践性强的训练课，提高学生动手操作能力。
        在校内、校外社会公共场所，完成累计不少于5周的社会实践，每学期安排1周。社会实践内容可以是职业素质教育、素质拓展教育、生产劳动等。根据本地区实际情况和学校条件，社会实践可以安排在课程内，也可以安排社会实践周。
        在校内、校外实训基地、校企合作教学工厂，完成累计不少于4周的课程实训，第2学期-第4学期每学期安排1周。课程实训可根据课程设置、教师、实训室、实训设备设施等条件自行确定。根据各地区实际情况和学校条件，课程实训可以安排在课程内，也可以安排课程实训周。
        生产性实训要根据学校实际情况实施校企合作，建立校内生产性实训其地，安排学生进行生产性实训。通过完成相关工作任务，训练学生的专业技能，培养吃苦耐芳的敬业精神，使学生具有较强的沟通合作能力和责任意识，提高学生的职业素养。
        由学校、学生、用人单位三方共同实施教学评价，评价内容包括学生专业综合实践能力、“双证+文凭”的获取率和毕业生就业率及就业质量、专兼职教师教学质量，逐步形成校企合作、工学结合人才培养模式下多元化教学质量评价体系。
参考文献：
[1]李海鹏.中职现代农艺技术专业教学改革研究初探[J].教育现代化，2018，5(25)：71-72. 　　　　
[2]潘长青.中职学校现代农艺技术专业完善实践性教学改革探索[J].现代园艺，2018(07)：148-149
[3]《国家职业教育改革实施方案》（职教20条），2019-12-31.
[4]《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》，2021-2-21.