初中化学实验教学探究

发表时间:2021/3/29   来源:《教育学文摘》2020年第35卷19期   作者:卢华阶
[导读] 化学实验是学生在学习中需要重点学习内容,是教师需要重点教学的课程
        卢华阶
        湖北省建始县长梁镇初级中学      湖北省 恩施州 445300
        摘要:化学实验是学生在学习中需要重点学习内容,是教师需要重点教学的课程。初中学生学习化学实验课程,能够增强对化学知识的理解,提升化学的实践能力,培养化学的核心素养。初中学生学习化学课程时间较短,对化学实验步骤与知识不熟悉,从而影响了实验能力的发展。因此,教师在化学实验教学中可以运用情景、多媒体、小组、课外等教学的方式教导初中学生,帮助初中学生增强化学实验能力。
关键词:初中化学实验;教学;探究;发展
化学实验课程是化学课程的重要组成部分,需要学生认真、谨慎的学习,才能切实掌握化学实验课程的步骤,增强化学实验的思维。教师在化学实验教学中教学手段过于单一,未能满足学生学习的需求,限制了学生学习的有效发展。所以,为了使初中学生更为便捷的学习化学实验的知识,教师在化学教学中可以运用多元化的教学方式教导初中学生。
一、运用情景教学法,认识实验仪器
        化学实验仪器是初中学生在实验之前需要认知的事物,是保障初中学生有序实验的基础,是保证初中学生实验成功率的重要前提。情景教学法是根据教材内容教导学生的教学方式,能够提升学生学习的专注力,帮助学生认知化学实验仪器的作用与使用方式,培养学生学习的思维。初中学生学习化学实验课程时间较短,无法有效认知化学实验仪器的用途,从而影响了实验的有序性。因此,教师在化学实验教学中可以运用情景教学的方式教导初中学生,为初中学生演绎化学实验仪器的使用方式,以此帮助初中学生认识化学实验仪器。
例如:教师可以演绎“酒精灯”的使用方式与注意事项的情景让初中学生观看,能够帮助初中学生认知“酒精灯是以酒精为燃料加热的工具,用于加热物体,是由灯壶、灯芯、灯芯管、酒精和灯帽组成的实验仪器。在使用酒精灯的过程中,不能向燃烧的酒精灯内添加酒精;不能用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯;不能用嘴吹灭酒精灯,需要用灯帽盖灭;酒精灯的酒精不能超过容积的2/3。”的化学知识。教师也可以演绎“量筒”的使用情景让初中学生观看,能够帮助初中学生认知“量筒是量取液体的化学玻璃仪器。在读数量筒中的液体时,需要视线与凹液面最低点一致。量筒不能加热,无零刻度线”的化学知识。初中学生在观看教师运用不同的化学实验仪器进行情景实验时,可以更为直观地的认知化学实验仪器的使用方式与作用,增强对化学实验仪器的理解,为后续的化学实验学习奠定有利的基础。
        二、利用多媒体教学法,了解实验步骤
        初中学生在认知化学仪器的使用方式后,需要了解化学实验的步骤,记忆化学实验的顺序,能够更为科学的学习化学实验课程。初中学生了解化学实验步骤,符合现阶段学习的需求,能够培养化学的逻辑思维,了解化学物质的物理性质与化学性质,提升学习的思维与能力,提高学习的成绩。化学实验步骤较为繁杂,增加了初中学生学习的难度,影响了初中学生化学实验常态化的进行。因此,为了帮助初中学生了解化学实验的步骤,教师在化学教学中可以利用多媒体教学法教导初中学生。
        例如:教师在教学“实验室制取氧气”的过程中,可以运用多媒体展示实验步骤并结合教材知识教导初中学生,以此帮助初中学生了解、记忆化学实验的步骤。初中学生在观看教师制作的“实验室制取氧气”的多媒体视频的过程中,能够认知到“利用高锰酸钾制取氧气的过程中,第一步检查实验装置的气密性、第二步将药品装到试管中、第三步将试管固定到铁架台上、第四步点燃酒精灯,让试管均匀受热、第五步运用排水法收集氧气、第六步将导管从水槽从取出、第七步熄灭酒精灯。”的化学实验步骤。教师在“实验室制取氧气”的多媒体课件中,还可以为初中学生总结“高锰酸钾制取氧气的步骤可简要记为查、装、定、点、收、离、熄”的化学实验知识,从而能够使初中学生更为便捷的记忆化学实验步骤。

初中学生在记忆化学实验步骤的过程中观看教师制作的多媒体视频,能够在短时间内准确记忆化学步骤,增强对化学实验知识的理解,促进化学实验学习的进程。
        三、融入小组教学法,提升实验能力
        小组教学是将学生分成不同学习小组的教学方式,能够增强学生学习的能力,让学生自主解决学习中的难点,提升学生的实验能力。初中学生在化学学习中提升实验的能力,可以有效提升实验的准确性与完整性,促进化学素养的有效发展。教师在化学实验教学中教学手段过于单一,影响了初中学生实验能力的发展,限制了初中学生实验成绩的提升。因此,为了提升初中学生的化学实验能力,教师在化学教学中可以融入小组教学的方式。
        例如:教师在教学“实验室制取二氧化碳”的过程中,可以先将处初中学生分成不同的学习小组,再让学习小组自主进行探究学习,以此帮助初中学生增强实验能力。即,学习小组结合化学教材中的内容,可以让一名学生检查装置的气密性,将碳酸钙放入反应容器内,加入稀盐酸,能够观察到碳酸钙表面形成了大量的气泡;可以让一名学生运用向上排空气法收集二氧化碳;可以让一名学生将燃着的木条靠近集气瓶口,测量二氧化碳的收集程度。初中在学习“实验室制取二氧化碳”的过程中运用小组学习的方式,可以将实验分成不同的阶段,让每一个学生负责其中的一个阶段,以此能够降低实验的难度,增强学生实验的思维。教师在化学实验教学中运用小组教学的方式,能够简化教学的流程,改变单一的教学局面,培养初中学生合作学习的意识,塑造初中学生科学学习的意识。
        四、构建课外教学法,丰富实验知识
        化学知识与生活息息相关,在生活中处处可见。为了满足现阶段学习的需求,培养实验的思维与能力,初中学生不仅需要学习课内的化学实验知识,也需要学习课外的化学实验知识。课外教学是一种补充教学的方式,能够让学生在理解教材知识的基础上,让学生认知更为广泛的实验知识,丰富学生的文化学识。教师在化学实验教学中过于依靠教材教导初中学生,既限制了初中学生化学实验思维的发展,也影响了初中学生化学实验知识的提升,因此,为了丰富初中学生的化学实验知识,教师在化学教学中可以构建课外教学。
        例如:教师在化学实验教学中,可以教导初中学生生活中的化学现象,以增强初中学生的化学实验知识。如,教师可以教导初中学生“将新鲜鸡蛋在石灰水中可以保鲜”的化学原理,能够让初中学生学习到“鸡蛋呼出的二氧化碳与石灰水反应生成了碳酸钙堵住了鸡蛋表面的孔洞,从而可以防止鸡蛋氧化变质。”的化学知识。教师还可以教导初中学生除皱面霜的化学原理,能够让初中学生学习到“面霜中含有阿尔法氢氧酸和贝塔氢氧酸的化合物,是从牛奶中提取的物质,可以溶解人体皮肤死细胞上附着的脂肪,从而能够减少人脸上的皱纹。”的化学知识。教师在化学实验教学中拓展课外教学,不仅可以丰富初中学生的化学实验知识,还能够培养初中学生运用化学知识解析生活事物的能力,提高初中学生的化学修养。
        总而言之,初中学生处于学习的关键时期,教师运用科学的教学手段教导其化学实验知识,能够帮助初中学生了解化学知识,增强初中学生学习的能力,激发初中学生学习的活力,促进初中学生学习的高效发展。初中学生学习化学实验课程,是现阶段学习的需要,是未来化学学习的需求,能够促进智力的发育,增强逻辑思维与推理能力。
        参考文献:
        [1]曾彩霞.新课标下加强初中化学实验教学的若干思考[J].学园,2014(11):123-124.
        [2]钱勤.初中化学实验有效教学策略的实践探究[J].化学教与学,2014(04):86-88.
        [3]张照勇.谈初中化学科学探究活动的实施[J].中学化学教学参考,2014(06):20-22.
       
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