熊 燕
萧山区瓜沥镇第二幼儿园
一、研究缘起
我园是一所机场拆迁的乡镇幼儿园，随着农村不断地向城市化推进，我们也越来越远离农村。但我们却拥有宝贵的资源，幼儿的祖父母多从事或曾经从事田间劳作，孩子也喜欢亲近田园。所以我园在两幢教学楼前，分别为孩子们开辟了130平方和140平方的小菜园，前期我们在大中小各年龄段开展了种植活动，每班都有了一块属于自己班的小小田地，并为班级小菜园取了有趣的名字。我们想试图通过小菜园课程建设，促进幼儿直接经验的获得，激发幼儿的探索意识，培养其劳动观念和合作能力，从而形成一套系统的、整合的、可操作性的活动课程。但是，在开展小菜园种植中，我们也看到这些现象，“欣赏率”当前，“参与率”为后 ，“零散式”为多，“架构式”相欠， “实施者”定位，“开发者”离缺。
综合审视幼儿园现下种植活动，提出了小菜园种植课程的发展构想，从原点出发，构建发现儿童、支持儿童，期待我园小菜园有“生命力生长”。
二、小菜园种植课程的建构
课程选材需贴近幼儿生活，需给幼儿提供真实环境，在环境中内隐，在游戏中迁移，从目标体系、课程内容、组织途径、效果评价等课程的基本构成要素入手，以自然、 自为、 自由的游戏方式，形成课程实施框架。
（二）小菜园种植课程的内容
小菜园种植课程内容基于生活和幼儿已有的经验，并以“五大领域”为基础，让幼儿在活动中探索、体验和交往，在行动中获得情感、能力和知识的发展。
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1.多元化主题活动
多元化的主题游戏项目内容既来自幼儿的兴趣，又来自教师根据幼儿年龄特征和学习特点开设的活动。在活动中根据主题内容展开活动，教师也需预留一部分空间，生成幼儿感兴趣的种植内容，并生成一系列的班本化活动。比如：玉米种植趣味多、番茄种植乐、青菜种植点滴、小番薯的故事、萝卜成长记、快乐莴笋种植、卷心菜里的联想、黄瓜变形记等等。
2.渗透性项目活动
（1）融合节日特色
我园的特色节日课程“温暖教育”课程其主线就是指向各种活动，一年当中有着各种节日，很多节日都蕴含着非凡的意义，在节日活动的开展中、在小菜园里体验感受自然，也是别有一番风情。
(2)生成性烹饪活动
利用小菜园采摘的各种瓜果蔬菜开展烹饪活动，引导幼儿自主操作建构经验。通过亲历准备食材、制作食物、分享美食的烹饪活动全过程，了解食物对健康的重要性。通过这样的活动，孩子们真正学习了一些生活小技能，在实践中获得更多的感悟与成长。
3.生长式节日活动小菜园种植中结合我们的课程内容，充分挖掘教育资源，把一些实践活动融合到我们的课程建设中来，按照节气进行划分，例如：“春播节”“采摘节”、美食节、义卖节等。
4.生成式班本种植课程
种植的过程其实就是幼儿发现问题、解决问题的过程，追随儿童问题情境，一个又一个儿童鲜明特色的生成班本种植课程截然而生，在确立初期，进行网络图初级划分，三级为生成内容，在实践中改进，幼儿的学习和经验也得到了生化和成长。
三、小菜园种植课程的实施
1.聆听心声，种植规划导向
（1）重塑儿童视角，种植板块立体规划
教研组通过实地勘察，借助幼儿园的自然环境，根据户外环境的地理位置，考虑幼儿园原有设施、幼儿活动空间、兴趣需求、地理布局特点将幼儿园再进行生态化资源整合划分。
（2）儿童本位，凸显生本价值
兴趣是引发幼儿学习的内在动机，因此需创设能满足幼儿情感、游戏需求的真实生活情景。在种植活动前，教师对整个种植活动，如：种植的形式、种植规划权、种植的内容、种植的方法和探究的重点问题进行细致的思考，以幼儿为主，一起规划、设计自己的小菜园。
2.多方参与，活动引导倡议
小菜园种植课程的每一个项目活动，教师学习活动方案，全面了解课程的情况，明确自己在活动组织实施过程中责任，其次是向家长发放活动倡议书，请栽培技术过硬的工作人员来实地指导、传授经验，还通过环境、谈话活动等让幼儿知道我们小菜园的下一步规划。
（四）课程评价
1.儿童评价自主化
以“小菜园种植”作为评价的核心点，在一些必要手段的帮助下，对幼儿内隐或外显的选择有一个简单的判断和评价。 通过“体验学习—追踪评价—调整继续”这三段螺旋循环的方式，从活动课程中感受幼儿外显与内隐的体现，以此及时调整“小菜园种植”课程的内容、材料等，从而反映出了幼儿的成长阶梯。
2.教师评价个别化
课程的进行其流程相应为“观察与记当-识别与分析-反思与回应”设计观察评价表格“收获在精彩的游戏故事中”，在游戏中关注倾听幼儿的言行，进行判断与分析，在不同层次以及维度上反省内容、时间、效率等问题，帮助幼儿寻找到自己的位置，进而发现各个层面的“最近发展区”。
四、小菜园种植课程中我们的收获
（一）促进幼儿综合素养提升
小菜园种植课程面向生活和自然，结合自然地域的主题内容，幼儿的学习将由被动转变为自觉主动，用不同的活动方式使孩子们的兴趣倍增，同时幼儿的个性得到彰显，促进了幼儿综合能力的发展。
1.观察与比较中发展了探究能力
科学探究素养的培养了幼儿探究问题、解决问题的能力,还保护幼儿的好奇心,激发了幼儿的探究欲望,帮助幼儿形成了热爱科学的积极情感态度。
2.交流与分享中获得了积极的情感体验
科学学习应该重视幼儿与教师、同伴等学习共同体之间的相互交流和分享,在此过程中帮助幼儿获得良好的情感体验。通过交流、合作与分享，孩子们在过程中获得直接经验，更是促进了幼儿积极的情感体验。
（二）促进了教师观念“全收获”
1.课程实施新样态增强了教师对课程的敏感度和执行力
课程实施过程中不仅有发生在儿童身上的事件、行为，也有教师层面的内心独白、支持跟进，发现老师们开始更多的关注课程中的儿童，关注引导他们的情感，边倾听、边交流、边记录，最后梳理，用“敏感”捕捉孩子的行为表现，用“爱”的步调驱动课程深入。
2.从“好的”到“哇！宝贝！”，对话关键，提升课程敏感度
小菜园种植课程实施倡导幼儿为先，教师“紧随”其上，引发教师对儿童行为的密切关注，相信幼儿是有能力的学习者，给予幼儿积极地回应“哇！孩子，你的想法可真多，我们来试试看吧！从无形中用自己的情绪情感带动、提升幼儿的主观能动性，形成幼儿与教师的双向合力，共同驱动课程的发展。
3.从“例行公事”到“我要照顾”，把参与的主动权归还给了幼儿
为了让幼儿能充分、主动地投入到种植养护中，教师尝试着改变了幼儿参与种植活动的过程。由“例行公事”变成“我要照顾”，教师让把参与活动的主动权还给了孩子，让养护和照顾成为了孩子乐于承担的责任。
（三）提炼成了小菜园种植课程手册
小菜园种植课程内容既来自幼儿的兴趣，又来自教师根据幼儿年龄特征和学习特点开设的活动，进行精选后，最终形成一套系统的、整合的、可操作性的活动课程，有了系统的小菜园种植课程的内容，材料选择和活动过程就更有目的性和层次性，也更吸引了幼儿参与活动的兴趣。