丁芳芳[]，乔倩，宋玉，许丽平
陕西国际商贸学院，陕西省“绿色制造，协同创新”中心，陕西 西安 712046
摘要：通过对苍术相关文献进行检索分析整理，探讨文献中苍术的研究情况及方向，为其相关性能研究及进一步开发利用提供参考。
关键词：文献挖掘；苍术；研究现状
苍术为菊科植物茅苍术 Atractylodes lancea ( Thunb．) DC．或北苍术 Atractylodes chinensis ( DC.) Koidz．的干燥根茎，始载于《神农本草经》，为临床常用中药，在我国、韩国和日本的国家药典中均有收载，味辛、苦，性温，归脾、胃、肝经。具有燥湿健脾，祛风散寒，明目之功。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩。临床常用于消化系统功能失调、风湿性关节炎、夜盲症及流感等疾病。现代药理学研究表明，苍术有独特的化学成分和显著的药理活性，具有抗溃疡、抗心率失常、降血压、利尿、保肝、抗炎、抗菌等作用[1-2]。
2003年SARS 及。2009年甲型H1N1流感疫情暴发期间，苍术在防治疫情方面起到了举足轻重的作用，其药用价值更被人们所熟知[3]。在2020年3月23日，国务院新闻办公室在湖北武汉举行的新闻发布会中指出，在此次疫情防治中，临床疗效证明，宣肺败毒方、化湿败毒方救治新冠肺炎患者积极有效。而这两个药方中苍术都是其中重要的一味药材[4]。国家卫健委在《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案》中指出，预防 COVID-19的方式包括中药制剂内服和（或）外用。有研究表明，苍术位于外用预防方中高频药物第三名[5]。由此可知，研究开发苍术及其相关性能具有重要的意义。
1 苍术研究的文献统计
以“（篇名：苍术）OR（关键词：苍术）为检索条件，检索中国知网全文数据库，共检索到文献1824篇，进一步研究其前15名的主题分布，其具体分布图见图1。由图1可知，在苍术种类方面目前研究较多的为茅苍术（又称关苍术），其次为北苍术，在苍术的研究方面，研究较多的是挥发油（包括挥发油成分），这主要是因为苍术挥发油是苍术中最重要的活性成分，苍术挥发油的化学成份主要有：苍术素（文献研究占3.3%）、苍术酮（文献研究占1.8%）、β－桉叶醇（文献研究占1.3%）等，许多成方中均要求采用苍术的挥发油入药，现代药理学实验研究表明，苍术含有的β-桉叶油醇和苍术醇为其镇痛作用的有效成分，β-桉叶油醇兼有布比卡因和氯丙嗪具有的类似苯环利定的降低骨骼肌乙酰胆碱受体敏感性作用。另外，北苍术的挥发油具有抗溃疡，抑制肠蠕动及利尿作用[6]，单方苍术油还具有抗菌及抗骨质疏松的作用[7]。其次，苍术研究主题为空气消毒的占2.9%，大量古文献均记载苍术具有防治疫病的作用，如胡世林的本草考证认为，《神农本草经》中列为上品的术为苍术，言其主风寒湿痹，死肌痉疸，作煎饵久服，轻身延年不饥[ 8 ]。南朝梁代陶弘景《名医别录》记载，苍术消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满及霍乱吐下不止。目前研究较多是将苍术与艾叶混合点燃来代替常用的物理化学消毒方法（化学试剂熏蒸法、紫外线照射灭菌法等），该方法消毒效果好，且气味芳香，绿色健康，对人体无刺激。同时，现代药理学研究表明，苍术具有抗病原微生物、抗炎、抗肺损伤等药理作用，临床疗效较好[9]。石书江等[10]研究了苍术提取物对甲型流感病毒( H3N2，H5N1) 和乙型流感病毒的作用，研究发现，苍术酮是苍术抗流感病毒的有效成分，可杀灭上述流感病毒。李立等[11]研究表明苍术酮通过调节TLＲ7 信通路显著缓解甲型流感病毒( IAV) 诱导的损伤，对金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌、某些甲型流感病毒和乙型流感病毒等多种细菌和病毒均有明显的抑制作用，其机制主要是破坏细菌细胞壁膜的完整性，可能是作用于巨噬细胞中白细胞介素12 生成等信号通路的P53 和NOS2 位点，起到防治流感的作用号。
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图1 主题分布情况
2 以苍术为辅的文献研究
以“（主题：苍术）OR（关键词：苍术）为检索条件，检索中国知网全文数据库，共检索到文献1.88万篇，进一步研究其前15名的主题分布，其具体分布图见图2。由图2可知，苍术主要作为中医药治疗（包括中医治疗、中药治疗、临床观察、临床运用）或中西医结合治疗中各种所用方剂中药的一味，。《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》中推荐的名家方剂中，寒湿郁肺证轻证、湿热蕴肺证轻证、湿毒郁肺证普通型、寒湿阻肺证普通型、疫毒闭肺证重型患者的推荐方剂中，均广泛使用中药苍术。目前，已公布的防治新冠肺炎的63 个方剂中，有14 味高频中药，其中就有苍术，且藿香和苍术为高频用药组合[12 ]。苍术常为佐药或使药使用，故苍术在此类情况下常作为辅助药物使用，此时对苍术本身的作用机制研究相对较少。另外，以挥发油为主题的研究相对较多，这与1中的调查分析结果一致，由此可知，对苍术进行研究，尤其是对其性能、药理作用等内容进行研究，最常见的就是研究其挥发性成分的性质、药理作用机制等。
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图2 以苍术为辅的文献研究主题分布情况
3 结语
苍术因其具有有独特的化学成分和显著的药理活性，而被大家所广泛研究，尤其是其具有芳香、化湿、避秽的功效而广泛用于疫病的预防和治疗，尤其是在新冠肺炎的防治过程中，苍术具有芳香化湿、祛除湿邪的作用，在本次新冠肺炎防治过程中发挥了较好的作用。无论是苍术文献研究、药理学、临床研究，均表明苍术的应用范围十分广泛。
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基金项目：生物医药创新制药技术研究院士专家工作站资助项目（陕科协发[2017]事企字15号）；陕西国际商贸学院一流专业建设资助项目；陕西国际商贸学院中药质量标志物创新团队项目（No：SSY18TD02）；陕西省大学生创新创业训练计划项目（S202013123038）；陕西国际商贸学院校级科研项目（SMXY202017）。