聚核心素养,升文化品格——基于核心素养下小学英语对话课文化品格培养的研究

发表时间:2021/4/7   来源:《教育研究》2021年2月   作者:孔财红
[导读] 美国语言学家萨皮乐说过:“语言的背后是有东西的,而且语言不能离开文化而存在。”语言教育家温斯顿?布伦姆伯格也说过:“采取只知语言而不懂文化的教法,是培养语言流利的大傻瓜的最好办法”。由此可见,语言和文化是密不可分的关系——语言是文化的重要载体,文化是语言所承载的内容。因此,在对话教学中提升学生的文化品格显得尤为重要。

单位:杭州市萧山区瓜沥镇坎山小学 孔财红  邮编311200

        美国语言学家萨皮乐说过:“语言的背后是有东西的,而且语言不能离开文化而存在。”语言教育家温斯顿?布伦姆伯格也说过:“采取只知语言而不懂文化的教法,是培养语言流利的大傻瓜的最好办法”。由此可见,语言和文化是密不可分的关系——语言是文化的重要载体,文化是语言所承载的内容。因此,在对话教学中提升学生的文化品格显得尤为重要。
        深度剖析,现状不尽人意
        文化品格核心素养不仅仅指了解一些文化现象和情感态度与价值观,还包括评价语篇反应的文化传统和社会文化现象,解释语篇反应的文化传统和社会文化现象,比较和归纳语篇反应的文化,形成自己的文化立场和态度、文化认同感和文化鉴别能力。所以从这个角度来看,文化品格的内容已经超越了义务教育英语课程标准(2011 版)》中所说的跨文化意识和跨文化交际能力了。
        鉴于以上认识,在对话课中来提升学生的文化品格也属于对话课所要到达的目标之一,但是现实真的如此吗?
        现状1:漠视文化品格,束之高阁
        ◎教师缺乏培养学生文化品格的意识
        在以应试教育的大目标引导下,为了提高学生的英语成绩,教师对话课的教学目标和重点往最能得分的方向倾斜,因此在课堂教学中多讲语法、词汇和语篇分析,而文化品格提升这一块,则被教师一笔带过。这就导致在一开始的思想上就不重视文化渗透,文化意识培养的源头就这样没有了。
        [案例1]PEP BOOK4 Unit2 What time is it?Part A Let’s talk中关于同一时刻身处全球不同地点,而时间是不一样的这一知识。在教学中,教师的关注点在于学生是否掌握重点句型:“What time is it? It’s … o’clock.”
        现状2: 捎带文化品格,浅尝辄止
        ◎教师挖掘文化品格内容的深度不够
        小学英语教材中所涉及的英语文化内容比较丰富,有中西方用餐文化、生活
方式、重要节日等多方面内容,但是这些内容需要教师在处理对话文本时再往下挖深一点,从而使文化内容变得更富有条理性、完整性。但在实际教学中,教师并没有充分地去挖掘教材的深层内涵,点到即止。
        [案例2] PEP BOOK3 Unit5 Dinner’s ready?Part B Let’s talk中关于中西方餐桌文化礼仪讲解的内容。中国人吃饭主要使用筷子,外国人使用刀叉。大部分的教师讲到这里就结束了,认为学生只要知道这个就可以了。但是真正意义上的文化品格培养才刚刚开始。
        对症下药,实现其相互融合
        在英语学习的过程中,要充分利用这些对话内容来培养和提升学生的文化品格。
        一、巧用图片,探究文化信息
        小学生思维方式以形象思维占主导地位,形象思维的发展优于逻辑思维,因此在思考问题时,总是需要借助具体的图片来进行初步分析。因此,在对话教学的开始阶段,教师可以利用教材中的图片,引导学生仔细观察其中的一些文化信息(显性信息和隐性信息),然后让学生来谈谈基于图片的初步认识。
        ★整体感知图片,获得基本信息
        在文本内容出示前,教师先呈现图片,引导学生先整体感知并说说看到了什么。(图片出自PEP BOOK3 Unit5 Dinner’s ready?Part B Let’s talk)学生A看到图片中有Yifan,Yifan’mother 和Mike三个人物,他们正在吃饭。学生B说是Mike到Yifan家里做客并用餐,因为Yifan的妈妈也在并做了欢迎的手势。其实学生B已经在思考了,谁请谁吃饭有了正确的认识。
        ★分块细化图片,掌握详细信息
        再看仔细,学生C:图片一中Yifan和Mike前面的盘子里放有筷子和勺子,但是图片二中Yifan手里还拿着刀叉。这时候老师请学生思考为什么手里拿着刀叉,这刀叉是有什么用途的。学生知道Mike是外国人,再比对自己平时的吃饭餐具,所以他们很快得出答案——给Mike使用的。因此,在对话内容呈现之前,学生对今天的话题就有了一定的认识——吃饭餐具。不管答案是否准确,都是学生在基于图片观察加上自身分析得出的结论——中西方餐具的不同。
        二、运用问题,挖掘文化内涵
        问题引领是指教师在教学中,采用提出问题、思考问题、评价问题的方式,深度挖掘隐藏在文本下所蕴含的文化内涵。
        ★提出问题,简单明了
        爱因斯坦曾经说过:“提出一个问题比解决一个问题更加重要。”同时注意在设置问题时,因为学生的英语知识还不够丰富,问题无需复杂,用最简单的句子表达出意思即可。
        ★思考问题,深思熟虑
        教师基于需要挖掘的文化内涵提出问题,学生在此基础上认真思考,寻求最正确的答案。这一过程就是学生习得文化品格的过程。
        ★评价问题,认真赞美
        对于学生的答案,教师要秉持着认真负责的态度进行评价。


学生往往会因为教师的一句口头表扬或者一个鼓励的眼神而有所触动。在整个过程中,学生不仅弄清楚了文本的正确内涵,而且还更有动力进行类似的活动。
        PEP BOOK3 Unit6 Part A Let’s talk这一课时学生所要掌握的文化内涵是在英语国家猫、狗等小动物也是家庭成员之一,而且这些小动物有自己的性别,用he或者she,而不用it。教师的问题可设置如下:
        1.How many people are there in Chen Jie’s family? Who are they?
        2.How many people are there in Amy’s family? Why?
        3.How many people are there in your family?
        学生在回答前两个问题时就会发现两个家庭在计算家庭成员数量上的差异,一个中国家庭,一个英语国家家庭,前者把人算进去,后者在人的基础上把小动物也囊括进去,反映出两个国家文化意识形态方面的不同。等到第三个问题问学生自身家庭的情况,有愿意把小动物算进去的,也有不算在其中的。这就是学生根据语篇反应的文化,形成了自己独特的文化立场和态度,这时候的内涵超过了语篇所要表达的内容——来自语篇,又高于语篇。
        三、依托文本,渗透文化知识
        ★发掘文本,培养文化意识
        语言是文化的一部分,并且语言不能离开文化而单独存在,因此在实际对话教学中,教师要有意识地主动将语言知识和文化内涵有机结合起来,挖掘对话文本中可能会影响学生理解文本意义的文化因素,恰当地导入相关文化知识,培养学生的跨文化交际能力和意识。
        ★创设语境,营造文化氛围
        在英语课堂实际教学中,教师要学会善于利用身边的有限资源,例如教室、课本、多媒体设备等来营造学习文化的氛围,将比较不容易理解的文化知识和文化意识结合到对话教学中,降低难度的同时也渗透了西方国家的生活方式、行为准则等。
        PEP BOOK4 Unit2 What time is it?Part A Let’s talk中,学生所要掌握的文化内涵是在同一个时间下,全球各地的时间是有所不同的,各地之间存在差异。
        根据书上图片可知,北京比伦敦快8个小时,北京已经太阳当空照,而伦敦还是月亮高高挂。东半球要比西半球早迎来新的一天。也许一开始学生有点接受不了这个现象,认为都处于同一个地球,为什么不同地区之间的时间还有差异。因此在这时候,教师要善于利用多媒体设备,运用先进的科技帮助学生理解。
        四、加强交际,拓宽文化意识
        在实际教学中,对文化意识的渗透是“育人”的重要一步,更是核心素养培养中的重要一环(英语学科核心素养包括四个方面:语言能力、文化品格、思维品质和学习能力)。而文化意识的渗透最主要的途径之一就是交际。
        ★情境交际,注重恰当用语
        1.教师有目的地创设情境与学生交际或者学生之间互相交际时,应该充分考虑到交际语言的恰当性。因为中国和英语国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等方面存在着一定的差异性。
        在教材中,有许多中西方的文化差异学生是要了解的。英语国家的人比较注重自己的隐私,一些事情不愿意与他人分享,例如自己的身高、体重等等,尤其是女性,千万不能去问她们的年龄和体重。这是一种非常不礼貌的行为。反观中国人,自己的一些事情愿意与他人分享,喜欢帮助别人,也想了解别人。因此,教师需要提醒学生这些文化方面的差异,避免因文化上的误区阻碍交际的正常进行。
        2.恰当用语还有另一层意思,即在特定的情境下就需要用与之相匹配的语言进行交际。去安慰一个受伤的人我们应该是伤心的,感同身受的,希望他能马上康复的,而绝不能是开心的、兴奋的,这样情境与交际语言的不匹配会引起大麻烦的。
        PEP BOOK1 Unit6 Happy birthday!Part B Let’s talk中大家帮Sam庆祝生日,带着礼物,说着“Happy birthday!”并询问“How old are you?”,这是非常符合情境的交际语言。如果在该庆祝生日的时候说了“Bye!”那就是要引起矛盾的。
        ★拓展交际,丰富文化内涵
        由于小学英语一课时只有40分钟,时间较短,许多关于文化为主题的拓展无法进行。因此,需要在课外的拓展课中展开,对文化的内容加以补充,丰富文化的内涵,提高文化的鉴赏能力,从而提升学生的文化品格。
        PEP BOOK6 Unit3 My school calendar Part A & Part B Let’s talk中都涉及到节日的内容。A部分的文本中提到Easter party,B部分的文本中提到Mother’s Day。在实际教学中,学生有没有真正了解这两个节日的由来、日期、风俗习惯等方面。除去这两个文本中所涉及到的节日,我们还有其它很多节日可以进行讨论,例如Christmas Day,Thanksgiving Day,Spring Festival。在讨论这些节日的过程中,学生既运用了交际语言,又丰富了自身的文化内涵,获得了许多关于中西方节日的文化知识。关于节日的介绍,可以是教师介绍给学生,但更提倡的是让学生提前翻阅资料,查找相关资料,分析、整理获得的文化信息,再在全班面前汇报自己的成果,这样的效果远比教师直接告知要好得多。
        在教学中,我们应认识到文化品格的教学与对话教学是同步进行的,并互相补充,相互融合、共同进步的。小学生英语对话的学习是分阶段逐层增长的,因此,文化内容的学习也只能由易到难、由简到繁,是一个循序渐进的过程。在教学中,教师在对话教学时应充分利用多种资源,多管齐下,以此来推进和提升学生文化品格的发展。

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