信息化教学手段在中职商品拍摄课程中的应用

发表时间:2021/4/7   来源:《教学与研究》2020年第33期   作者: 李燕珊
[导读] 为有效解决商品拍摄课程实际教学中存在教学设备不足,工作任务单一
        李燕珊
        广州市商贸职业学校   510163
   
        摘要:为有效解决商品拍摄课程实际教学中存在教学设备不足,工作任务单一,评价主体不够多元等问题,本文结合笔者实习指导的企业实践经验及中职学校商品拍摄课程的教学经验,引进多种信息化的教学资源,合理安排教学任务,提升课堂教学的有效性,并进行反思。
        关键词:商品拍摄;电子商务;中职学校;信息化教学

        《商品拍摄》作为电子商务专业(技能)方向课程之一,是从事电子商务商品拍摄、美工岗位的必修课程,在中职二年级开设,108课时,具有承上启下的作用,而且随着互联网思维的革新,大数据技术的发展,一方面是企业对城市化职业人才DT(数据科技)思维培养的需求,另一方面是传统教学中事倍功半的低效率的学习困境,都要求课程的教学应与时俱进,因此巧用信息化手段化解困境,可以提高教学效率,培养综合型美工人才。
        一、课程概述
        根据电子商务专业人才培养方案和课程标准,依据工作过程提炼教学内容,课程任务为:学生能根据商品卖点,合理利用单反相机等设备进行商品拍摄。为完成产品拍摄,掌握核心内容,学生需要先了解产品拍摄的基础课程内容,即认识单反相机,了解单反相机的基础操作:曝光三要素、曝光模式、测光等;认识拍摄附件;认识摄影灯,包括但不限于闪光灯、恒光灯等;认识光,了解光位、光质特点,布光方式及布光成效;认识构图等基础知识。只有掌握扎实的基础知识,以此才能根据不同类别商品的特点,采用不同的布光方式进行正确的拍摄[1]。
        二、教学过程中存在的问题
        (一)教学设备有限
        以本校实际情况为例,尽管学校对现有的实训室进行升级改造,打造专业的工作影棚,购置单反相机、摄影灯、拍摄辅助工具等,但是每个教学班只有8台单反相机,3个拍摄机位,不足以同时满足40人的教学班的教学需求,在实际教学中,主要通过小组轮流的方式让学生拍摄实践,但是学生真正练习实践的时间较短,而且由于学生基础比较薄弱,对于相机的操作,光位的理解不够深入,导致产品拍摄及产品精修的实践效果较差,因此为夯实学生的基本功,需在教学过程中花费较多的课时,针对该基础课程内容教学并让学生反复实践练习,特别是光位的教学,耗时较长,不同类目产品的特点及教学实践时间较短,实际教学效果无法达到预期水平[2]。
        (二)工作任务单一
        由于教学设备不足导致学生需要分组轮流进行实训,且等待时间远大于实际拍摄时间,在这个空挡的时间,虽然教师会引导学生完成《拍摄实践记录表》,主要为完成产品的分析、样图的布光分析、预想布光环境设计、场景搭设及准备材料等,但是重复单一工作任务表的完成会让学生缺乏动力,降低学习的积极性,若结合模拟布光的软件进行模拟拍摄,那么丰富的教学资源一方面可以带给学生新鲜的体验,提高学习的兴趣和积极性,另一方面可以巩固学生对商品拍摄布光的知识技能,学生通过模拟,建构知识,再进行实操进行检验效果,提升技能[3]。
        (三)评价主体不够多元
        学生拍摄作品的优劣最有效的评价方式是投入使用,由企业和用户对作品进行评价,教师根据学生的课堂表现辅助评价,再结合学生自评、小组互评,综合得到客观的评价结果。但是由于校企合作的紧密度和契合度不够,引进的企业实训项目的滞后性,实际教学中,学生课程实训作业并不能完全做到直接输出到企业,而且合作企业的相关工作人员也无法在每次课程帮助我们共同点评作业,因此企业的评价并未能有效的运用在课程评价中,而即使项目教学得到企业专家的点评,但是独企评价也难代表行业评价,为能构建更客观全面的学生评价体系,我们仍需要探究更多元的评价方式。
        三、多种信息化教学手段的应用
        因此为解决以上困境,结合发展日益成熟和便捷的信息技术,多种新兴教学资源应运而生,恰到合适的使用对教学的影响日趋深远。结合多元的信息化教学资源和手段进行教学,在教学中合理有效利用信息化资源有助于解决以上问题[4]。
        (一)CameraSim在线模拟器——实现单反相机参数设置模拟练习
        CameraSim在线模拟器是一款模拟单反相机进行拍摄的flash网页,网页中设置了拍摄场景,用户点击快门,立即就能看到曝光设置的效果,用户通过调节相机的不同参数,改变曝光及其他相机设置,捕捉照片,得到不同曝光设置的效果。
        模拟器的引用,有助于学生这些初学者了解摄影的各方面技巧,包括单反的拍摄模式、光圈、快门、感光度、对焦距离以及光线、三脚架等种种因素对成片的影响。特别是在教学设备不足的情况下,学生在等待实训的时间里,可以通过模拟器的练习使用,理解单反拍摄的基础知识点,并在实操过程中得到强化,夯实学生的基本功。


        (二)虚拟仿真布光软件——实现布光的模拟练习
        1.set a light 3D STUDIO模拟布光软件——了解如何布光
        商品拍摄类目较多,适用灯具、附件繁多,但是不同附件均具有不同的功能和成像效果,例如柔光箱、硫酸纸在大部分情况下使用能得到相似的成像效果,但是在高反光材质,如不锈钢刀叉产品拍摄时,利用柔光箱拍摄出现光线较平,金属质感不强的问题,但是硫酸纸的应用能较好的解决问题,而教学过程受课时、场地设备、产品设备等限制,未能一一实践效果,由此课程可以引用set a light 3D STUDIO模拟布光软件[5],利用软件自带的闪光灯、附件等设备,学生可以反复模拟产品拍摄布光,了解不同闪光灯、附件的特点及用法,夯实基础,根据效果图分析光位,通过模拟软件模拟布光方式,根据成像检验布光方式的正确与否,以此反复的实践练习,并在实际拍摄中检验布光技能,由此增加学习的乐趣,解决教学困境,有助于学生掌握布光、光位知识,提高学习效率。
        2.抖音微课——了解拍摄技巧
        在教学过程中,巧用抖音素材设置任务,笔者通过分享相关分享拍摄技巧的博主,根据博主分享的不同产品的拍摄布光方式、技巧内容,给学生布置课堂、课后任务,比如“如何有创意的拍摄化妆品类产品”,激发学生兴趣,短视频短小精悍、内容丰富多样,学生自主寻找相关技巧视频,并通过比对实践得出解决方案,让课堂充满活力和乐趣。
        巧用抖音素材突破教学重难点,教师根据学生在教学过程中遇到的困惑,提炼主要的知识点,进行微课设计,制作短视频,上传到抖音,让学生反复观看,例如,可以通过微课展示不同商品的布光设置,以供学生实训时反复观看,并模仿实操,视频配上提示音,学生看完以后印象深刻,教学效果较好。
        (三)虎课网的作业点评功能——实现行业评价
        为能构建更客观全面的学生作品评价体系,引入虎课网一线美工行业专家点评,实现学生拍摄、美工作品的点评。
        虎课网平台涵盖美工设计的所有方向内容和课程,在此师生不仅可以持续学习,教师还可以利用平台的作业点评功能,精选学生优秀作业,上传作品,获取行业、企业的资深设计师的点评意见,精益求精完善作品。
        四、反思和总结
        信息化时代下的商品拍摄课程教学处于探索阶段,在面对设备不足等多种教学困境下,将互联网思维和信息化资源融入教学,结合传统教学方法,设计符合新时代的教学模式,可以有效提高学生的积极性,丰富和创新教学内容,提高教学的有效性。
        (一)信息化教学手段应用的新意和亮点
        在学生学方面,学生通过信息化的虚拟仿真软件、从认识光位特点,到了解不同的布光方式呈现效果,分析产品图设计布光方案,通过实操拍摄检验所学的知识或修正布光方案,最后输出布光方案,作品经由教师、行业专家双点评,学生精益求精完善作品,以此建构知识,形成“学习新知-模拟实验-实操检验-巩固提升”的基础知识和技能双提高的良好学习模式。
        在教师教方面,多种信息化教学资源的使用一方面避免了教师重复的讲解,对学生反复的提醒,节约了课堂的教学时间,从而可以把教学时间更好的放在如何解决学生问题及辅导学生上,提升课堂效率,增强学生的实际学习效果,另一面,对于课堂组织,丰富的信息化教学资源、合理的教学任务安排可以有效解决由于设备不足,学生实操等待时的自主学习时间较长从而可能出现学习的散漫性等问题。
        (二)信息化教学手段应用的不足之处
        信息化教学手段应用虽然可以提高教学的有效性,但是仍然存在不足之处,主要表现在:教学过程中,教师的课堂时间主要分配在指导学生实操,解决学生困惑,而等待实操时间学生的自主学习过程,教师无法有效兼顾和管控,学生学习需要更强的自主性,教师只能通过测试判断学生学习的有效性,因此会存在教学效果的偏差;另一方面,教学资源种类多,多为外国网站,英文页面,没有形成完整统一系统的教学软件,对于学生深入使用探究存在一定阻碍。
        五结语
        多种信息化教学资源的使用,推动了教学模式创新,经过教学实践,有效解决教学困境,但是信息化教学手段的使用仅是教学的辅助工具,商品拍摄课程最基本的困难在于教学硬件设备不足,因此下一步工作中,要着力改造升级教学设备,统筹建构相应配套的教学资源。
        作为教师,要随时保持对新技术的敏感度,积极尝试新应用来更好地为教育教学服务,教师充分运用信息化资源,结合学生职业特点和商品拍摄工作实际,优化课程设计和教学内容,激发学生的学习热情,化信息化教学资源优势最大化,实现学生随时随地学习,并能迁移应用在学生实际工作中,实现职业教育持续有效的教学。
        参考文献:
        [1]陈佳佳.高职电子商务专业《商品拍摄》课程教学模式探究[J].电脑知识与技术,2019,15(23):71-72+77.
        [2]仇钧.浅谈广告视频拍摄课程中的教学策略——以大广赛命题的课程探索研究[J].教育现代化,2019,6(58):247-248.
        [3]戴立渊.摄影微课的设计、制作与应用策略探析——以“商品拍摄”课程为例[J].金华职业技术学院学报,2019,19(04):24-29.
        [4]韦芳,储海平.关于“美工微课”提升电子商务专业课堂教学质量的探索——中职电子商务专业课程教学中微课设计与应用研究[J].职业,2019(11):74-76.
        [5]在水里游的阿童木.使用set a light 3D STUDIO来学习如何布光[EB/OL].https://tuchong.com/1508815/t/19601259/,2018-06-27.
        作者简介:李燕珊(1991-),广州市商贸职业学校,电子商务专业教师,助理讲师
        基金项目:广州市中等职业学校财经商贸专业课题项目,项目名称:中职学校商贸类专业实习管理的改革与创新,项目编号:GJ2018-13
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