斩“草”除根，小“菜”一碟——记小班拔草活动--中国期刊网

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斩“草”除根，小“菜”一碟——记小班拔草活动

发表时间：2021/4/12 来源：《文化研究》2021年4月下作者：陈任桑

[导读] 小农场是幼儿认识自然、探究自然的窗口，在亲历种植的过程中，幼儿学会了观察，学会了发现。《指南》中指出喜欢接触大自然，对周围很多事物和现象感兴趣，经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心和探究欲望。孩子们能够认识常见的蔬菜，并能发现周围的蔬菜是多种多样的，然而小班的孩子年龄小，对蔬菜的认知不够，导致蔬菜和小草傻傻分不清楚。

浙江省绍兴市上虞区曹娥街道中心幼儿园陈任桑 312300

        一、案例背景：
        小农场是幼儿认识自然、探究自然的窗口，在亲历种植的过程中，幼儿学会了观察，学会了发现。《指南》中指出喜欢接触大自然，对周围很多事物和现象感兴趣，经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心和探究欲望。孩子们能够认识常见的蔬菜，并能发现周围的蔬菜是多种多样的，然而小班的孩子年龄小，对蔬菜的认知不够，导致蔬菜和小草傻傻分不清楚。
        二、案例描述及分析：
        每次孩子们都会主动到小农场看一看自己种的蔬菜，摸一摸从土里冒出来的白萝卜，拿个洒水壶浇一浇像花一样的芹菜，双休日一过，下了两天雨的小农场焕然一新，所有蔬菜长高一茬，孩子们对此欣喜不已。这时洋洋却观察到紫叶生菜旁有绿色的蔬菜长出来了，开心的说：“陈老师，紫叶生菜生宝宝啦，还是绿色的呢？”我一看原来这不是蔬菜，这是小草冒尖了，我赶紧和洋洋说：“这是小草，我们应该把它们拔掉呢？”“为什么呢？”洋洋无辜的眼神望着我。我蹲下来和洋洋说：“这些小草会吸收土壤中的养分，再长大点会将紫叶生菜挡住，紫叶生菜就长不大了。”“老师我要让紫叶生菜长的壮壮的，那我们把它们拔掉吧。”洋洋立即行动，专注拔起草来，其他小朋友看洋洋在拔草也一同加入，一会儿时间我突然发现小朋友把刚长出来的青菜也拔掉了？立即制止，嘟嘟马上反驳：“陈老师，不是你让我们拔小草的吗？怎么就不能拔了呢？”
        “这是青菜，刚长出来的。”
        “不是和小草很像？”
        不仔细看是有那么点像呢？我立马把孩子们集合起来，拿出拔掉的小草和青菜请孩子们对比，孩子们一致认为自己是没有拔错的。
        不管我怎么解释，孩子们都无法区分小草和青菜。这可难倒我了，难倒让孩子随意拔掉青菜，不让拔，孩子们的兴趣还在呢？所以我暂时规定紫叶生菜边上的小草可以拔掉哦，一会儿工夫，小草全部清除，紫叶生菜涨势喜人。
        当天我把拔草的过程和其他老师一起探讨，怎样让孩子们清楚的知道草和青菜，老师们纷纷出谋划策，首先我们老师要知道哪些不一样，小农场长出来的小草都有怎样的形状，颜色有区别吗？小农场钟的蔬菜有哪些？形状雷同吗？与小草长的一样的蔬菜有哪几种？接着小农场的活动必须充分尊重幼儿真实的兴趣、需要和问题，及时倾听他们的想法，及时他们的想法优势偏颇，但我们坚信，尝试错误也是一种学习，因为，只有源自幼儿的活动才能促其获得真实的发展。
        《指南》中指出有意识地引导幼儿观察事物，学习观察的基本方法，培养观察能力，通过提问的方式引导幼儿思考并对事物进行比较观察和连续观察。不同的植物，其根、茎、叶、果实千差万别，而我们开展种植活动的目标之一就是要引导幼儿感受植物的多样性，并与自己的生活紧密联系起来。所以当孩子们出现小草和青菜分不清楚的时候我们利用有趣的探究工具，鼓励幼儿用绘画，拍照的办法记录观察和探究的过程，当然还请来了有经验的奶奶、爷爷为我们通俗易懂的讲解。
         第二次拔草前，我让小朋友先去拔她们认为的小草，主动权都交给幼儿，拔好后放进教室里准备的框内，小朋友一一讲述她们辨别小草的方法：
        “老师我是从紫叶生菜地里拔的，和紫叶生菜颜色不一样的就是小草，这最好认识了。”诺诺大声的说。

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        方法一：对比颜色
        原来一块地理如果蔬菜是紫色的那么其他颜色的都是小草，比如紫叶生菜。看来这是一个最简单的方法。
        琪琪说：“陈老师我发现萝卜地里的小草也很好认识，因为萝卜已经长出来了，只要没有长出萝卜的就都是小草。”
        方法二：看果实
        小农场总有那么几块地的果实已经长出来，这么块茎的蔬菜也成了小朋友最好辨别的方法。
        乐乐说：“老师我是从芹菜地里拔出来的小草，但是好难拔的，因为芹菜长的太密，我要扒开来看有没有小草，还有就是长的很高很高的我想应该也是小草，所以我两种都拔了。”我一看发现是全部都拔对了，看来孩子们的观察很仔细哦！
        方法三：比高低
        有些小草因雨水充分，对养分要求不高就会疯长，所以几天不见芹菜地有好多比芹菜高的小草。
        洋洋说：“陈老师我找到的小草细细的，小小的，但是我们的青菜叶子大大的，粗粗的，叶片会打开来的呢？”“是的，青菜从长出开始都是大叶片式的，而我们的小草从土里钻出来就是细细的，不会长粗”。
        方法四：比粗细
        青菜在我们种下去之前我们就知道它长什么样，在我们的小农场就有自己绘制的标记图，所以我们的小朋友找到了自己辨别的方法，比我强加，灌入式的教学模式强多了。
        最后我们还对比了花纹，形状，总算是把小草认识了，当我们再一次进去小农场，孩子们大展身手，把地里的小草全部清除干净，还有几个小朋友拔的不过瘾还说让小草快快长，她们要来拔掉它。
        体验从本质上说是与生活和生命的一种关联，幼儿和教师如果所从事的活动能引发真实的兴趣，与其生活相联系，能促进其生命成长，那就会有真实的体验。就像这次的一次小小拔草活动，从不认识到认识是孩子们主动学习的一个过程，孩子们积极想办法，用对比的方法，实践操作的方法，由此解决问题的能力和责任意识就被激发了。
        我们幼儿园的活动就是让幼儿有目的做事，就是幼儿多感官的、全身心的投入和改变环境，改变自己，因此亲历性拔草活动创造了孩子做适宜的事情，让适宜的事在幼儿身上发生，整个拔草过程，孩子们充分、主动地参与其中，并不断思考和总结。
        当我重新翻阅《指南》，其中提到要让“一个活动具有多种价值，要关注整合理念，”让我眼前一亮，对啊！虽然，拔草活动那么的简单，但是我们利用孩子们的兴趣点，对感兴趣的事物能仔细观察，发现其明显特征。
        三、反思与感悟：
        两则案例对比，发现孩子们从不认识小草到完全认识其实就一个过程，放手孩子，让孩子自己发现、探究、实践，那么所有的事情都明了。作为老师我要支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑找答案或解决问题。教师还要根据幼儿的“最近发展区”及时调整。“最近发展区”既可以是认知方面的，也可以是情感、意志以及性格等方面的。在幼儿探索过程中，教师要善于观察、了解幼儿的探索行为，使活动目标能自然、有效地融入幼儿的探索活动中，从而使幼儿在不断的师生互动中尽兴探索、自主发展。