李瑶瑶
禹城市伦镇中学 山东省德州市 251200
摘要：作为一门以实验为基础的自然科学，化学学科中的很多知识需要借助实验进行推导和验证。初中化学教学中不能脱离实验，化学实验可以创设生动的情境，借助实验将相关现象生动、直观、立体展现出来，进而吸引学生的眼球和激发学生认知兴趣，调动学生积极主动参与化学学习，以此培养学生化学学科核心素养。传统的初中化学教学以创设一般实验为主，为落实新课程理念和提高化学教学的效果，教师可以创设与实施趣味化学实验，通过创设生动情境、丰富教学内容、联系化学知识、突出学生主体、布置课后任务等，更好发挥趣味化学实验的应用价值。通过落实以上相关策略，能够提升化学实验与初中化学教学效果。
关键词：趣味化学实验；初中化学；生动情境；学习兴趣；自主探究
兴趣是最好的老师；知之者不如好之者，好之者不如乐之者。初中化学教学中应当着重激发学生化学学习兴趣，让学生在兴趣的引导与驱动下积极主动参与到化学学习中，从而获得知识、掌握技能、形成学科核心素养。初中化学知识与现实生活具有非常紧密的联系，借助生活常识可以更好理解化学知识，利用化学知识可以解释生活现象，因此化学教学应当与现实生活建立联系，更好激发与培养学生化学学习的兴趣。兴趣对于化学学习的活动具有启发、推动、促进的作用，教师可以结合这一特点，转变传统上的化学实验教学方式，根据化学课程内容与教学目标，设计和实施趣味十足的化学小实验，通过演示与指导学生实际操作，让学生感知化学的趣味性，形成化学学习的成就感，发挥其巨大的应用价值。
一、创设生动情境，趣味导入教学
良好的开端是成功的一半，初中化学教学中首先是做好教学导入工作。初中化学学科的课堂教学中，教师需要教授学生化学基础知识，为帮助学生更好了解这些基础知识，深入分析化学知识内容与解决实际问题，首先是应当进行趣味导入教学。为发挥趣味化学实验的应用价值，教师可以先根据课程内容，运用丰富的图文资源与实验器材，创设生动情境，采购内容趣味导入教学，吸引学生主动参与到课堂学习中，提升新课导入的效果[1]。
例如，人教版九年级上册的“二氧化碳制取的研究”一课，主要教学目标包括：了解实验室制取二氧化碳反应原理和所需材料，知道实验室制取二氧化碳装置与主要步骤，结合反应条件与状态明确发生装置，根据二氧化碳性质，气体密度与水溶性等特点，设计收集和检验装置，探析实验室制取气体的思路。据此分析，教师可以创设“水变牛奶”的趣味实验：用两个小烧杯分别倒入三分之一的澄清石灰水，一个放着不动，另一个用吸管吹气，此时这一杯澄清石灰水变浑浊，如同牛奶一样。以此吸引学生眼球和激发思考兴趣，提出问题：为何会发生这种现象？在学生思考与探讨后总结：呼出气体中的二氧化碳浓度较高，而此气体能够让澄清石灰水变浑浊，可以为后续设计检验二氧化碳气体装置做铺垫。
二、丰富教学内容，激发学习兴趣
在初中化学教学中应用趣味化学实验教学，其重要作用还包括丰富化学课程的教学内容，激发学生自主学习的兴趣，进而提高化学课堂教学的成效。教师可以根据化学课程的主要内容，引入能够丰富化学课程教学内容的资源，创设相应的趣味化学实验，提出相应的问题，引发学生积极思考与主动探究。除了做演示实验，教师还可以通过说明实验原理、所用的实验器材等，让学生分组进行自主实验，以此更好体会趣味化学实验的乐趣[2]。
例如，人教版九年级下册的实验活动6的“酸、碱的化学性质”一课，本课的主要教学目标包含有：进一步认识指示剂遇到酸、碱的颜色变化；通过实验探析酸、碱主要化学性质；在实验中思考化学变化与实验现象的联系；体验化学实验探究乐趣，增强化学学习的兴趣等。
教师可以创设“蛋壳怎么了”的趣味化学实验：在玻璃杯中放入洗净的小块鸡蛋壳，然后加入醋精或者高度白醋，然后用蘸澄清石灰水的玻璃片盖住，此时观察实验现象，让学生猜测鸡蛋壳可能含有什么物质。通过这个实验让学生明确鸡蛋壳主要成分为碳酸钙，遇酸会发生反应。接着说明实验注意事项和所用器材，可以用雪饼或海苔中的干燥剂制作澄清石灰水，用镜片代替玻璃片，并让学生课下分组自主操作这个实验。
三、联系生活常识，更好理解化学
初中化学知识内容与现实生活具有非常紧密的联系，结合生活实践与生活经验可以更好理解化学知识，运用所学化学知识可以更好解释现实生活的一些现象。在初中化学教学中，由于不同学生的学习基础与认知能力的差异，理解能力和学习效果各不相同，为帮助学生理解一些化学知识，教师可以将化学知识内容与现实生活联系起来，创设相应的趣味实验，以此帮助学生更好理解化学知识。
例如，人教版九年级上册的“燃烧和灭火”一课，本课的教学目标是让学生认识燃烧与灭火的原理、条件等，能够运用相关知识解释生活现象与服务于生活。通过学习可知燃烧需要有可燃物、充分与氧气接触、温度达到可燃点，灭火的方法与之相对应。结合本课知识内容，教师可以创设“手帕不怕烧”的趣味实验：先用95%酒精和水按照1:1的比例配置溶液，将手帕放入其中浸透，并用坩埚钳夹住手帕两端放在酒精灯上燃烧，在火焰减小后卷住手帕使其熄灭，此时打开后发现手帕并未烧坏。结合这个实验，教师可以让学生结合刚学过的燃烧与灭火知识，解释这个实验现象。教师可以先留下几分钟时间让学生思考、探究与解答，并根据回答情况予以总结：酒精受热变为蒸汽燃烧后，外部火焰温度高，手帕温度不太高，火并未在手帕上燃烧，因此无法达到手帕可燃点，所以烧不坏。
四、指导合作探究，体会化学运用
化学是一门自然科学，与工业生产与现实生活都有非常紧密的联系，它创作出了许多影响世界的事物，解决了人类社会发展中的难题，方便了人们的生产与生活，更好推动人类社会的发展。新课标背景下的初中化学教学中，教师不仅要重视加强化学理论知识教学，提高学生化学思维能力与学习效果，还应当注重培养与发展学生的动手实践能力与化学学科核心素养。因此，教师应当结合新课标的教育理念，更加注重突出学生主体地位，结合相关化学知识指导学生合作探究，让学生体会化学在生产与生活中的运用，更好落实化学课程教学目标[3]。
例如，人教版九年级上册的“金刚石、石墨和C60”的课程中，为让学生更好理解石墨的主要特性，知道与证明石墨具有导电性，教师可以让学生自主设计一个简易实验，培养学生化学学科的核心素养。教师可以指导学生拆解干电池中的石墨电极，将其与导线连接成一起，运用物理知识，用一节干电池和小灯泡，制作成一个简单的通路，观察小灯泡是否发光，并让学生解释这个实验说明了什么问题。再比如，对于“水的净化”一课，教师可以让学生根据本节课程所学的知识，自制一套简易的净水器，要求能够过滤细小的杂质。通过开展与以上类似的合作探究内容，可以让学生更好体会化学运用，形成化学学科核心素养。
结语
综上所述，初中化学教学中应用趣味化学实验，主要应当结合初中化学的知识内容与教学目标，根据初中生的知识基础和认知能力，通过引入丰富的化学实验资源，创设趣味十足的化学小实验，吸引学生的注意力与学校兴趣，引发学生积极思考与主动探究，促进学生自主学习与合作探究学习，从而提高化学课程的教学效果，培养与发展学生的化学学科核心素养。
参考文献
[1]祖兆猛. 趣味化学实验在初中化学教学中的应用研究[J]. 中学课程辅导(教师通讯), 2018, 000(011):P.81-81.
[2]杨琛明. 趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J]. 中学化学教学参考, 2017(4):35-35.
[3]唐霞. 论趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J]. 新一代:理论版, 2020(5):93-93.