于薇薇
上海政法学院 上海 201701
【摘要】：商务英语视听说实验实训体系是培养商贸类专业人才的重要支撑, 但如何建立一个科学并合理的商贸技术实验实训体系对高校来说始终是一个难点。大学英语的教学目标是培养学生的英语应用能力，交际能力，同时发展自主学习能力，提高综合语言素养，使他们在学习、生活、社会交往和未来工作中能够更有效地使用英语，满足国家、社会、学校和个人发展的需要。因此，在各个高校的英语专业的教学中，商务英语视听说课程越来越得到重视。在不同的高校中，如何进行商务英语视听说的教学改革，使之更好的适应帮助英语专业的学生未来就业也变得愈加重要，该论文通过对目前商务英语视听说课程实验实训课程教学改革模式的研究与实践进行探索，旨在为大学商务英语视听说课程实验实训课程教学尽一点绵薄之力。
【关键词】：实验实训课程；教学改革；职业关键能力；培养模式；教学目标；研究与实践；教学体系；方法与手段；专门能力
一、我国英语教学现状简介
《大学英语教学指南》根据我国现阶段基础教育、高等教育和社会发展的条件现状，提出：“大学英语教学目标分为基础、提高、发展三个等级。在三级目标体系中，基础目标是针对大多数非英语专业学生的英语学习基本需求确定的，提高目标是针对入学时英语基础较好、英语需求较高的学生确定的，发展目标是根据学校人才培养计划的特殊需要以及部分学有余力学生的多元需求确定的。”大学英语教学对三个级别教学要求分别从①。听力理解能力②. 口头表达能力③. 阅读理解能力④. 书面表达能力⑤. 翻译能力进行了详细的描述。上述三个级别的教学目标和教学要求是各高校在制定本校大学英语教学大纲和其他教学文件时的参照基准。各高校可以根据本校实际情况，对具体要求与指标作适当的调整。
二、实验实训课程教学目的及预期成果
为了结合学校和学院的发展要求，促进学科成长与专业发展，培养“既懂专业，又懂外语”的复合型商务人才，使其能够直接参与商务外事活动而开设此实训课程，旨在重点培养学生商务英语口语能力以及在教师指导下课下有效独立训练的能力。学生经过系统的培养，能达到娴熟使用英语进行专业学习及参与国际事务的能力，包括日常交流、工作交流、参加国际会议等能力，其综合水平能达到《大学英语教学指南(征求意见稿)》提出的发展目标的要求。同时培养学生（1）严格遵守外事纪律的精神。（2）具有良好的外事礼仪风范。（3） 具有一丝不苟、严肃认真的工作作风。
语言课程教学旨在提高学生的实际运用能力，并服务于社会需求和国际化大趋势。提高学生英语语言表达能力和交际能力，熟练运用商务英语进行国际商务活动；在外事接待、商务谈判活动中能辨析语气和特定情境中的语言含义。 商务英语口语实训能力培养目标：（1.)要求学生识记并掌握商务术语。（2.）能用英语与外商进行一般性交谈。(3.) 能用英语熟练介绍产品和企业文化，并能准确表达购销意图。(3.)提高学生在商务领域的英语听力理解以及沟通表达的能力。 (4.)学生对不同商务领域进行长期知识储备。在实训过程同时培养学生：严格遵守外事纪律的精神；具有良好的礼仪风范；以及具有一丝不苟、严肃认真的工作作风。
三、实验实训课程教学要求
1. 突出实用：每单元主题都紧扣当今经济与商务活动的某一方面，每一模块都基于一个模拟的商务交际情景，使学生在掌握语言技能的同时，能够在模拟商务场景中操练商务技能，并了解相关的商务知识。
2.便于操作：教师通过多媒体教学手段，从不同角度帮助学生举一反三的操练听说技能，活动形式灵活丰富，操作简单易行，使教学成为视、听、说、讨论、评价等多种形式有机结合的活动。
3. 实训形式新颖。实训教学由若干虚拟的商务活动或环节组成，在学校环境下通过模拟训练让学生提前感受商务环境，培养学生在商务活动中分析和处理问题时的语言能力。
4.内容丰富：课程内容涉及商务交际活动的各个环节，同时还包括语言、文化和商务方面的知识，教师在选用教材配备的相关教学录像外，还可酌情补充其他听说材料，尽可能使内容精彩多样。
5.其他要求：《商务英语视听说》课程旨在培养符合社会需要的国际化人才，在涉外活动中能够运用英语灵活交流，完成外事交流任务，在进入工作岗位时能够承担商务各领域的英汉口译。学生必须在听、说、读、写、译五方面全面发展，只有这五项技能都达到一定标准，才能保证口译工作的质量。商务口语实训将有效提高学生的听、说、读的能力，为商务口译打下良好的基础。在商务英语口语实训课上， 教师将有计划的在实训互动过程中让学生掌握商务背景知识和培养其跨文化交际能力。在英语口语实训中安排学生训练商务演讲能力，使其在公开场合发言或者口译时能够有叫强的心理素质和思辨能力。在英语口语实训中，将安排部分语篇和商务术语的背诵，确保学生有足够的输入，为之后的商务口译课程以及口译能力的培养打好基础。语言实验室，配备语言教学软件系统（可进行音视频播放、师生对话、屏幕广播、录音等）及硬件设施（电脑、耳机、投影仪、功放等）。
四、实验实训课程项目内容与学时分配
本人在教学过程中，在马龙海主编的《新视野商务英语视听说》课程为例，将上课内容做了以下的分配：以第一个项目Project 1: Job Interview为例：实训目的为：学生将能够:a.熟悉一些在面试中使用的新单词和句型。b.了解面试的内容;c.知道如何参加面试;d.知道如何在工作面试中进行。e.能在不同的面试环境中用英语自由表达。实训内容分为四个阶段：第一阶段：准备。1. 语言点学习。学生学习相关的新单词和短语。2.学生通过视觉理解(或复述)部分的文化内容，并回答问题。第二阶段：执行。1.与求职面试相关的密集问答(老师提供大量与话题相关的问题)。2.案例分析。学生观看2段关于面试案例的视频，并通过讨论和其他相关的口语任务来分析案例。第三阶段：模拟。1.设计求职面试。2.对很多人来说，面试是求职过程中最重要的一部分。为了说服雇主他/她是最合适的人选，候选人必须以他/她的外表、个性和资历给雇主留下深刻印象。第四阶段：评估。模拟被记录为教师评估，学生自我评估和同伴评估。第五阶段补充练习和家庭作业。其他项目如实训类型为，每组人数，实训学时也一一列出具体要求。
五、实训考核评定方式及实验项目评分标准
实施实验实训课程，考核方法的创新也显得格外重要。传统的考试模式并不是唯一能够决定性的反映学生能力考核的方式, 无论是学校还是老师和学生都应该转变过去的单一依靠考试来进行考核的方式。依托实验教学的考核方式，本人也在积极探索的过程中，在上学期的商务英语视听说的授课过程中，设立了以下的评分标准：
5.1总评成绩建立在由5个以上实验项目成绩构成的平时成绩基础上。
平时成绩由以下几部分构成：作业占比90%；课堂表现占比10%。将学生的项目作业从内容是否切题、完整、有逻辑性；语音、语调、语法等现场感是否真实、让听众有共鸣等方面进行全面评估。课堂表现评分标准则涉及到到课率、课堂参与度、课堂认真度。
5.2商务英语视听说小组作业评分标准
在线上的商务英语视听说授课中，充分结合学习通的PBL体系，每个单元设置一个项目主题，具体以第一单元为例：
项目名称：job interview
项目说明：
Work in pairs. Make a dialogue according to the following situation.
You, a graduating student form Shanghai Customs College, is applying for a position of English secretary in a company. Your interviewer is interviewing you.
项目分值分布：
Work in pairs or in groups. One student is the interviewer and another is the graduating student. Make a complete interview using the expressions in this project. The interview should include the following parts:
1. an opening and a closing （20分）
完成： 20-25分
基本完成：15-20分
未完成：0-15分
2. general questions like personal details, education,work experience and so on. （20分）
完成： 20-25分
基本完成：15-20分
未完成：0-15分
3. position-related questions like reasons for resignation or application,qualifications and skills, your strengths and weaknesses, job fit questions and so on. （20分）
完成： 20-25分
基本完成：15-20分
未完成：0-15分
4. closing （20分）
完成： 20-25分
基本完成：15-20分
未完成：0-15分
5.The language expression is accurate, consistent, and fluent with appropriate pronunciation and intonation., without grammatical errors. （20分）
完成： 20-25分
基本完成：15-20分
未完成：0-15分
项目上交要求：项目成果以视频的的形式或音频的形式上传，并同时将作业的word文档上传，里面需要注明参与同学的姓名。学生的项目结果通过学习通系统进行上传，评分占比如图所示：
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从图中可以得知，评价一般从四个维度进行，教师评价应占大部分比重，组内互评和自评可以设计一小部分，目的是提高学生的参与意识和自主性，另外比较重要的部分是组间互评，在这一部分的评分中，公平显得格外重要，因此老师的引导性非常必要，要引导学生给出非常具体的加分和扣分的理由，切忌打分的随意性和打人情分。作为老师而言，可以在下次的课堂中邀请学生讨论自己的评分标准和扣分理由，这样就能极大地增强学生的自我管理，和参与课堂的意识。也是翻转课堂很好的一个案例。
六、结语
传统的“黑板式教学”已经完全不能适应当今时代的教学要求, 因此学校迫切需要由过去在教室里由教师讲授为主改变为在专业实验室借助于网络有学生亲自进行上机操作实验。在2020年上半年的疫情期间，该课程也全部使用了学习通实现了线上教学，这就改变了之前单一的传统教学模式，使教学方式变得更加灵活化和多样化，同时也能激发学生的学习热情，实践能力。当然，实验实训课程的实施也有很多的限制条件，首先是学生的人数，这类课程应将每个班级的人数上限控制在25人左右，最多不应超过30人，这就对某些授课班级人数过多的学校提出了很大的挑战。其次是设备，线上的课程要求学生有充分的设备支持和网络支持，并对上课环境也有要求，对于某些家境有困难的学生也是一种障碍。再次，由于所有的课程都是以小组的形式完成，因此考验了学生的团体意识和团队合作的能力。对于某些习惯了独来独往，不喜欢交流的学生也提出了挑战。最后，这种上课模式对于一线教师的业务能力和电脑使用能力也提出了更高的要求。对于部分习惯了传统的黑板教学，技术一窍不通的年纪较大的老师，也是一种压力，学习去应该针对这些问题，在硬件设备和软件技术上给予老师们充分的支持和帮助，同时。为了能够构建成功的实验实训平台, 学校相应地在课程设置上就需要在已有框架下作出适当的调整和创新。这也对学校的教务处提出了更大的挑战。因此只有通过学校，老师，学生三方面的通力合作，才能使线上实验实训课程教学改革顺利的实施下去。在新的时代背景条件下，通过将线上实验实训课程和商务英语视听说结合起来，必定会达到更好的教学效果，培养出一批真正敢开口、能开口的商贸类顶尖人才。
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[作者简介：于薇薇，女，1981年1月，上海政法学院语言文化学院英语系，讲师，研究方向：外国语言学及应用语言学]