中职英语教学的现状与改革思路——以旅游服务与管理专业为例

发表时间:2021/4/16   来源:《教学与研究》2020年35期   作者: 高琳
[导读] 在全球经济飞速发展的情况下,英语作为一种语言沟通的方式

        高琳
        浙江省绍兴财经旅游学校
        摘要:在全球经济飞速发展的情况下,英语作为一种语言沟通的方式,在社会中的地位越来越重要。但中职学生普遍的问题是基础知识不扎实,在学习兴趣方面也是缺乏的,而中职学校的课程设置上也存在一些需要改进问题。本文以旅游服务与管理专业为例,提出一些改变现状的思路与想法。
关键字:中职英语;旅游服务与管理专业;教学现状;改革
        中职教育的培养目标是“生产第一线应用型人才”,因此中职学校的教学多以学生的专业知识为主,注重学生的专业实践发展能力,具有较强的针对性,学生的基础知识特别是英语教学并不受重视。而中职学生本身学习基础就比较薄弱,在英语课堂中无法集中注意力。所以中职学校应当对英语教学进行改革,提高学生英语学习能力,培养适应现代社会发展需求的人才。本文以旅游服务与管理专业为例,探讨中职学校英语教学所面临的现状与应对策略。
一、中职英语教学的现状
        中职学生在入学时的学业成绩普遍处于中下水平,还没有养成在学习英语方面的学习习惯,也没有对于英语的学习兴趣。
        目前中职学校的旅游服务与管理专业的英语课程分为基础英语和旅游英语。基础英语比较枯燥,学生很难提起对英语的学习兴趣,且课程设置时间长;旅游专业英语难度高,专业名词多,学生学习困难,学习时间不足,练习时间少;口语课程学生主要以跟读为主,很少与教师或者同学之间进行口语互动。在教材方面,中职学校的英语教材大部分都是使用的语文版本,教材内容繁多且较为困难,枯燥乏味,使学生在学习时难以集中注意力。特别重要的是旅游服与管理专业的学生在校的学习时间只有两年,第三年要外出实习,因此,在两年的文化课学习时间里,专业课的学习显得尤为重要,教师的教学重点也大都放在了专业课的教学上。因此,学生对于英语的学习兴趣也明显不高[1]。
而中职学生没有普通高中学生的升学压力,所以他们在学习过程中并不会重视英语课堂,在课堂上大部分学生都不会认真听讲,课后作业也不会认真对待,遇到不会的问题以抄袭为主,不会主动思考钻研难题,在学习方面是被动地,课程结束后没有巩固知识的意识,以机械模仿学习为主,从来不会有意识记。
        中职教师与中职学生一样的是,他们也没有学生的升学压力,所以很多教师并不重视教学研究,在教学过程中以统一的教学模式为主,按部就班,不认真落实学生的知识掌握程度,也不重视自身教学能力的提升。


二、中职英语教学的改革思路
(一)改革英语课程设置,改编教材
        在现有的中职英语教学状况下,学校应注重学生的基础知识巩固,重视专业知识的实际能力与专业水平。在英语课程的设置方面应进行改进,不在过于区分基础课程与专业课程,模糊学科界限,将基础知识融入到专业知识中。
        中职学校的英语教学可以针对专业特点进项教材与课程方面的改编。以旅游服务与管理专业为例,该专业的英语专业名词学习较为困难,在教材的设置上可以从基础知识开始编制,逐步增加难度,并适当的融入专业名词,与专业英语教材相结合,形成一贯制的英语教材[2]。如在基础阶段可以讲授一些与旅游相关的天气、交通等方面的知识。在专业教学阶段的重点可以是客源市场的地理状况,一些风土人情,历史文化,不同地方的特产等。然后可以根据本地的旅游情况,设置相应的课程,让学生用英语自己介绍自己本地的文化遗迹,特色美食等,提高学生对于英语的学习兴致,加强学生的英语学习能力,巩固学生的英语基础知识。
(二)重视英语口语教学,强化学生英语交际能力
        英语在当今社会已经成为语言交流的重要工具,具有非常强的实用性。因此在中职英语教学中应当重视学生英语口语能力的培养,不要让学生只会“哑巴英语”。
        旅游服务与管理专业本身的社会实践性就比较强。随着我国经济的不断发展,旅游业的发展成为了非常重要的环节,国外的游客日益增多,作为本专业的学生,在于外国游客进行交流时,对于英语的应用是非常重要的。因此,教师在课堂中要充分锻炼学生的英语视听说能力,在课堂中以英语口语交流为主,为学生营造英语口语的学习氛围,掌握英语口语的实际用法[3]。并设计相应的演练环节,带领学生在创设的英语情境下使用正确的英语表达,锻炼学生的英语实际运用能力。还可以为学生播放相关的职场英语使用情境的视频,观看在不同的情境下应当如何运用英语进行应答。在英语发音的问题上,教师可以充分利用多媒体教室,让学生自己跟读发音,对标准的打印进行模仿,并不断地反复练习,从而提高自己的发音水平。
结语:
        中职英语教学的改革途径很多,这就要求英语教师充分发挥自己的专业能力,根据自己学校学生以及当地的不同情况进行不同的教材编写与课程设置,通过调裁、访问、研究等方式,采取做有效的中职英语教学方法,切实为提高学生英语能力为第一要义,增强中职英语课堂质量,培养符合当今社会需求的人才。
        
参考文献:
[1]张伟.试论教学要坚持与时俱进[J].黑龙江教育学院学报,2010(19) .
[2]刘宇.高职院校旅游英语课程教学刍议[J].泸州职业技术学院学报,2008(12).
[3]刘清霞.浅谈以就业为导向的中职英语教学[J].科教文汇,2009(8).
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