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石榴的栽培与管理

发表时间：2021/4/16 来源：《基层建设》2020年第32期作者：苏涛

[导读] 摘要：石榴在国内广泛栽培，在落叶果树中的经济价位较高。

        阜南县林业局安徽省阜阳市 236300
        摘要：石榴在国内广泛栽培，在落叶果树中的经济价位较高。石榴树的适应性强，不论平原、丘陵、山地、沙荒地和含盐量较高的滩涂地都能栽种。石榴树姿清隽，花朵婀娜多姿，石榴早果丰产，生产潜力大，果实耐贮运，商品性好，观赏价值和经济价值都很高。石榴花寓意生活红红火火，石榴果寓意团结、子孙满堂、多子多福，深受人们喜爱。石榴无论是种在自己庭院里观赏装饰，还是作为礼品赠送给亲朋好友都是非常不多的选择。
        关键词：石榴栽培；管理；病虫防治
        引言
        阜南县的水土与气候等适合石榴的生长，在阜南县进行石榴的栽培具备现实基础。但是，阜南县本地的栽植者多不具备专业的石榴种植技术与管理水平，任其自然生长。因此，本文以此为出发点，探讨石榴在种植过程中如何栽培管理。
        1 石榴栽培的技术要点
        1.1 建园
        就石榴的生长习性而言，其对环境的要求较低，没有特殊的偏好，但是，为了保证石榴园的自然环境更好地符合石榴的生长习性，在选择园区地址时应当考虑到选择土壤中的PH值在6.5-7.5之间、阳光较为充足、排水便利的地块进行石榴的种植。
        1.2 栽植
        栽植时，将苗根放在坑的中心，苗根垂直于地面,回填表土至苗木的根际处，然后踩实, 浇足水后再培土。
        1.3 定植
        1.3.1定植时间
        石榴的定植时间虽然没有特殊的要求，但是经过实践经验得出，如果在初冬进行栽种，那么效果将优于在其他时间段进行栽种的石榴苗成长效果。
        1.3.2定植株行距
        在阜南，石榴大多栽植在房前屋后，树型一般为单主干自然半圆形，株行距在3-4米左右。
        1.3.3保温
        由于初冬的温度较低，因此，为了保证苗木的存活率，应当通过一定的措施对树苗进行保温，实践中通常采用塑料薄膜覆盖的方式或者是稻、麦秸秆覆盖的方式帮助进行保温[1]。
        2 石榴优质生长措施
        2.1 改良修剪方式
        石榴树萌蘖力较强，剪口易萌发丛状枝条，极易形成“多干形”[2]，当石榴树开始结果时，就使得内部的果实无法得到充足的阳光照射，进而影响果实糖分的养成，果实的品质无法得到保障。为了提升果实的品质，通过对石榴树整形修剪方式，促使果实获得充足的阳光照射，满足果实成长所需。
        在阜南县石榴树宜采取单主干自然半圆形树型。一般主干高1米左右，树高2.5～3米，只选留一个主干，各主枝间距30～50厘米，在全树各方位较均匀选留生长健壮的5-8个主枝，主枝上可选留侧枝，形成结果枝组。为使树体骨架牢固、扩大树冠，应在栽植的1～3年间对主枝及中央领导干不断短截。根部发生的萌蘖及时、全部除去。
        适时整形修剪。石榴的整形修剪通常在初冬季节进行，春季加以辅助修剪。冬剪时，要除去根蘖，剪除树冠内部的徒长枝、密集枝、枯死枝及细弱枝等，使全树枝条分布稀疏均匀。春季辅助修剪，以节约树体营养、通风透光为目的，促使树体的营养生长和生殖生长更趋于合理。

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        石榴树萌蘖力强，对石榴树的修剪应以疏为主，除在整形期间和特殊的更新复壮需要外，多数情况下一般不作短截处理。
        2.2 施肥
        为了保障石榴树的成长环境，需要对石榴树的生长过程中进行施肥工作的处理。施肥的目的一是为了增加土壤中的肥力，引导石榴树的根系向下生长[3]，增加其抓土的能力；二是为了增强抵御病虫害的能力；三是提升果实品质。
        石榴园土壤每年要深耕扩穴，并结合施用有机肥料，改良土壤，创造根系生长的良好条件。秋施基肥有利于根系愈合和生长，也利于恢复树势和积累贮藏养分。施肥可结合浇水进行，追肥根据石榴的需肥特点在花前、新梢生长基本停止后及果实急速膨大期分次施用。花前肥以速效性氮肥为主，对提高着果率和促进枝叶生长均有一定的作用。第二次追肥氮磷钾肥，对促进花芽分化和果实增大有良好的影响。第三次追肥主要是促进果实增大和树体积累贮藏养分。肥料中氮、磷、钾比例为4:2:3，施肥量一般生产每100公斤果实需氮0.4公斤，磷0.3公斤，钾0.4公斤。
        2.3 灌水
        在石榴生长的过程中，对于水分的需求如果不能及时得到满足，那么整个生长趋势就会下降，影响石榴树的生长与果实的成熟。因此需要进行及时的灌溉。但是，要注意灌溉水的间隔时间以及灌溉水的单次水量。如果单次灌溉水量过多，那么就会使得石榴树的根部长时间泡在水中而产生腐烂的现象。如果灌溉水量不足，就会影响生长。因此，如何把控还需要理论的指导与实践经验相结合进行。一般情况下，6～8月份，每20天左右浇一次透水，8月份后要控制浇水量，促使新梢成熟老化，防止冬季受冻害。
        2.4 病虫害防治
        阜南县石榴的主要病害有干腐病、疮痂病、早期落叶病，危害石榴的害虫有蚧类、蚜虫类、桃蠹螟、叶螨等。防治方法主要有：利用天敌或喷布抗蚜威、灭幼脲3号、吡虫啉、杀铃脲、阿维菌素类、桃小灵等杀虫剂防治，平时随时摘除病虫枝及果实消毒杀菌、深埋，防止病菌蔓延。在石榴结果期，可采用果实套袋，不仅对多种真菌病害有较好的防治效果，而且可以隔离农药、增加着色艳丽度、生产无公害水果。
        2.5 果园清理
        在果树生长的过程中如果有杂草丛生或者是其他的树苗生长，就会同果树争抢土壤中的养分，影响果树的生长与成熟。因此，应当对石榴园内的杂草进行清理。但是，当前种植者在进行杂草清理的过程中寸草不留，过分清理，导致土壤原本的结构受到损害[4]，反而使得果树的生长环境被破坏。实践证明，在果树成长的过程中如果进行榴园生草，保留低矮未成熟的青草，幼年石榴园行间种植低秆农作物，但要留好树盘，树盘大小直径为50～100厘米，不仅能够控制园区的杂草生长，还能够使土壤中原有的肥力得以不流失，有利于土壤中养分的保留，这对于石榴的生长具有积极的促进作用。
        3 结束语
        种植石榴想要获得好的种植效果，需要从良种壮苗的选择到种植区域的选择，再到抚育管理的整个生长环节，整个过程中都需要进行悉心的养护管理。不仅需要及时的进行施肥、灌溉、整形修剪、病虫害防治等，还需要与石榴生长的立地条件和科学合理的管理相结合，以保证石榴树的正常生长发育。本文对上述内容进行了探讨，希望能够对致力于实践中的石榴栽培者有所帮助。
        参考文献：
        [1]李顺雨,马检,吴超,谢江,白显峰.威宁软籽石榴栽培管理技术[J].农技服务,2020,37(10):55-56.
        [2]赵建亚,赵扬,王小波.泗洪县软籽石榴绿色优质丰产栽培与管理技术[J].基层农技推广,2020,8(08):98-100.
        [3]陈喜娟,黄志鹏.番石榴栽培枝术[J].现代农业科技,2020(08):67-68.
        [4]洪旋珠.番石榴绿色无公害栽培技术[J].现代农业科技,2019(08):70+76.