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摘要：目前，我国许多建筑企业是有相应的监督管理制度以及文件材料的，其已经越来越重视质量管理工作，但是在实际的落实过程中，会存在不同程度的困难和干扰。为了进一步提高工程质量监督管理能力，建筑企业以及相关的管理人员必须进一步提高对管理意识的重视，加强攻坚克难的能力，对质量管理要进行有效的改革和创新，引进市场管理的理念，及时调整市场的实际情况，从而使建筑工程的质量监督管理工作得到更为有效的落实。本文就建筑施工项目的全面质量管理与质量控制进行了分析和探讨。
关键词：建筑施工项目；全面质量管理；质量控制
1全面质量管理在建筑工程质量管理中的应用概述
在时代发展进步的大环境下，对企业质量管理工作而言，全面质量管理体系的建设已经成为最为重要的管理环节。全面质量管理体系在大多数的现代企业内都有着较强的适应性，而且根据不同的企业性质，可以设置出丰富的组织形式。我国引入全面质量管理体系后，各企业在质量管理水平上都获得了显著的提高。全面质量管理主要是指以客户为中心，通过统筹领导、全体动员，科学开展全过程工作程序以及系统性决策，涵盖质量管理工作的所有方面。对建筑企业而言，为了实现质量管理的水平提高，应用全面质量管理能极大地调动工作人员的工作积极性，也能使整个施工过程得到有效的把控，从根本上提高建筑项目的整体质量。在建设全面质量管理体系的过程中，必须坚持以改进提高为核心，主要是为了实现管理上质量管理的循环协调。全面质量管理最为核心的原则如下：当建筑企业决定开展某一项施工项目后，需要根据实际情况提出科学有效的工作计划，然后按照工作计划的方向开展实践，实践的过程中必须有合适的督导检查工作，在设计开始直至竣工结尾，都必须进行全面的质量把控，竣工之后要总结得失，将优秀的经验进行积累，将不足的地方进行改进，从而为下一次的施工循环奠定坚实的质量把控经验基础。
2全面质量管理在建筑工程质量管理中应用存在的问题
2.1从业人员整体素质较低
在当前的建筑施工工程项目中，农民工依旧在其中扮演着主要角色。但是这些从业者的文化水准普遍较低，其中有些人甚至未曾经过基础的培训，从而导致建筑施工工程项目的从业者专业素质不高，基础能力和质量意识不足，则在建筑施工工程中触发安全与质量事故的概率较高。更严重的情况，个别外来从业者受到承包商利益的诱惑，在建筑施工中一味追求进度，而忽视了建筑工程的质量，最后诱发大型工程质量事故。此外，在当今的建筑施工企业中，重点专业管理人才与高素质管理人才相当匮乏，人力资源结构不均衡，而且优质的管理人力资源外流情况较为严重，说明现行的人力资源管理体制有诸多待完善之处。
2.2质量管理体制不健全
目前的建筑管理体制依旧保留着计划经济的痕迹，如政出多门、政企不分等问题还仍然不同程度地存在。质量监督的作用不显著，对要建立一个行之有效的限制机制有着极大的妨碍作用。尤其是一些地区的政府部门贯彻执行法律法规不严格，进而导致了建筑施工行业存在较严重地方保护主义，对此常常会保护了相对滞后的技术与管理，最终难以保障建筑施工工程项目的质量保障。另一方面，还有很多建筑施工企业的质量目标责任制只是设计成了一个空架子，这个框架里并未有行之有效的奖罚措施和考核标准等，造成企业中全体部门工作衔接不合理，并诱发多种质量管理的问题，进而导致质量事故等不良事件发生。而在这种情况下，建筑施工企业也无法有效确定相关责任方，部门间存在相互推脱的情况。
2.3建筑施工企业对全面质量管理内涵认知不深不透
某些建筑施工企业对于全面质量管理的理解情况还停留在狭义的质量概念层面，只是片面地理解全面质量管理内涵，认为建筑工程项目质量达到预期即可，也就是达到施工与验收规定的程度。在一些建筑施工企业中，其实行的“全面质量管理”仅仅是将关注点放在建筑施工的成品检测和中间检测，并不在意建筑施工工程项目执行阶段的管理，也未实施能有效提高建筑施工工程项目质量的具体方式方法，管理存在一定的盲目性。
3建筑施工企业建立全面质量管理观的对策
3.1强化工程工序质量管理以及监督
在建筑工程中，控制工序质量主要是指检查工序部分，进而判断出整个工程质量是否稳定，是否符合标准。为了能够更好的实现工程工序质量控制，那么首先要做到的就是按照工序的流程进行施工作业，任何施工团队以及施工工作人员都要按照施工工序进行施工。其次就是确保工序施工质量，这个环节是十分复杂的环节，因建筑工程中，每一个施工环节的施工具有一定的差异，那么这就意味着每一个施工环节都要根据不同的条件对工序进行质量管理，通常情况下对施工工序进行质量管理时需要考虑到施工材料、机器设备、施工人员、环境因素、施工技术等等，只有有效的控制这些条件，才能够真正的保证施工工序质量。
3.2做好施工过程中的全面质量管理
事实上，实施全面质量管理，就是将质量管理贯穿于整个施工中，因此应做好施工过程中的全面管理。首先，一定要充分地考虑影响着质量管理的各种因素，特别是要做好施工工艺交底工作，以此保证施工工作人员对于施工工艺以及施工质量要求等等熟悉掌握。另外对于在建筑工程中可能会出现的质量问题一定要进行预测工作以及预防工作，并且要做好预防措施，这样能够一定程度上保证工程质量。其次，在施工过程中想要真正落实全面质量管理，那么就要重视建立监管机制，监管机制的主要作用就是对质量管理进行监督，这样能够及时的发现问题，并且能够及时的解决问题，避免建筑工程质量出现问题，并且建立监管机制还能够有效避免在施工过程中出现安全事故。
3.3施工验收阶段的质量管理
施工验收阶段的质量管理还有一个重要的目的就是确保建筑施工能够在工期之内进行。验收阶段相当于建筑工程的收尾阶段，而在这个阶段中建筑工程的施工应已完成，如果发现没有完成，那么就要赶工期确保在工期之内完成，并且在赶工期的过程中一定不能因时间紧就放松警惕，放松管理。而在施工验收环节中，应实施分段验收，简单来说就是在建筑工程施工完成后，首先要求相关的项目负责人进行验收，并且做好验收记录，然后将验收记录以及施工图纸、竣工图纸、施工合同等等文件交由工程师手中，让工程师实施二次检验，并且做好检验记录，在这个验收过程中入发现施工问题一定要进行补救或者是返工，一直到整体工程质量达到要求之后，才能完成验收工作。
结束语
为了建筑施工企业的可持续性发展，建筑产品的质量发挥着关键的作用。全面质量管理是先进、科学的管理手段。只有切实有效地发挥其作用，才能有效提高建筑产品质量，规避工程质量事故的发生，树立企业良好形象，增强企业的核心竞争力。
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