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浅谈五星级酒店的电气设计

发表时间：2021/4/20 来源：《基层建设》2020年第32期作者：饶映钦

[导读] 摘要：该文以某小区的五星级酒店建筑为例，重点介绍其供配电设计、消防设计应注意关键点和设计体会，以供广大电气设计者参考。

        广州市住宅建筑设计院有限公司广东广州 510500
        摘要：该文以某小区的五星级酒店建筑为例，重点介绍其供配电设计、消防设计应注意关键点和设计体会，以供广大电气设计者参考。
        关键词：综合体；五星级酒店；供配电设计；消防设计
        0 引言
        随着社会的快速发展，城市综合体建筑增长速度极快，五星级酒店作为城市综合体的重要组成部分，往往打造为综合体及城市亮点。五星级酒店往往表现出供配可靠性要求高、消防设计严格、设计沟通协调工作量大的特点。其设计在考虑建筑功能、运营和物业管理方式、负荷分布状态、用电性质、综合管线交叉等因素，使设计合理、安全可靠。本文以笔者设计过的项目为例，重点介绍在供配电设计、消防设计、设备房布置、管线综合等方便电气设计的关键点和笔者在项目设计过程中的一些体会。
        1 工程概况
        该项目位于惠州市惠东县稔山镇，总建筑面积48765平方米，建筑高度65米，包括1层地下室、1~2层裙楼、1栋塔楼。是集酒店、商业、餐饮、宴会、会议等项目于一体的多功能城市五星级酒店。酒店建筑面积为4.8万平米，管理方位为某国外知名酒店管理公司。
        2 供配电系统设计
        2.1负荷分级
        根据国家相关规范、设计标准、酒店管理公司要求，本项目五星级酒店部分负荷分级如下：消防设备（应急照明、防排烟系统、消火栓泵、喷淋泵、消防电梯等）、宴会厅、餐厅、厨房、为康乐设施用房、门厅及高级客房、主要通道等场所的照明用电；厨房、生活水泵、排污泵、保安监控室、客梯、电信机房、酒店计算机房、总统套房、话务机房等用电为一级负荷，其中计算机房用电为一级负荷中的特别重要负荷。客房、洗衣机房动力、自动扶梯、24H空调用电、工程部为二级负荷，其余用电为三级负荷。
        2.2供电方案设计
        为满足规范对供电可靠性要求，经与供电部门沟通，由市电引入两路10kV市政电源，采用一用一备的高压供电方式，采用单母线运行接线方式，放射式到每台变压器。三段母线间设联络开关，正常运行时，主供电源供电，主供电源失压时，备供电源将自动投入，主供电源与备供电源进线开关装设电气联锁。主供和备供满足双重电源的要求，备供为本项目所有一、二级负荷提供备用电源。具体供电方案详图一。
        本项目总用电容量为5200kVA，设置独立的10kV高压配电房、变压器房、低压配电房，各电房均设置于地下一层。其中变压器容量为：2x1000kVA+2x1600kVA，相同容量的两台变压器之间低压相互联络，酒店各区域用电负荷密度详表一，酒店整体负荷密度为106VA /平米，满足酒店管理公司各项功能要求及指标。
        虽然本项目市电能满足一、二级负荷要求，但根据酒店管理公司要求，本项目仍需设置发电机为所有酒店要求的确保及应急负荷提供备用电源。初步估算，本项目停电时总确保负荷约855kW，消防时消防总负荷约632kW，设置一台1000KW的柴油发电机组。当两台相互联络的变压器同时失电时，自动启动柴油发电机组，柴油发电机组 10s内达到额定转速、电压、频率后，投入额定负载运行。发电机房储油间内设置一个1立方米的日用油箱和一个15立方米的室外油罐，供发电机全负荷连续运行9小时燃油。

        图一：10kV单线图
        表一：酒店功率负荷密度指标（不包括空调、水泵）

        2.3配电系统电线电缆选择
        本建筑属于一类高层建筑物及重要的公共场所，防火要求高，后勤区、大堂、宴会厅、客房区域等人员密集场所采用低烟无卤的电缆或电线；不经人员密集场所直接进入用电负荷区域的用电设备采用交联聚氯乙烯绝缘的电缆或电线。酒店标准层因容量大，采用密集式铜母线。
        3消防设计
        3.1应急照明及疏散指示系统
        根据国家相关规范及酒店管理公司要求，设置原则如下：高压配电房、低压配电房、变配电室、消防水泵房、发电机房、制冷机房、消防控制中心及保安控制室等的照明灯具，均内置供电时间不低于90分钟的免维护充电电池。安全出口指示灯具除规范要求位置以外，有2个门的设备房门口上方均需设置，所有疏散楼梯间前室安全出口标志处应吊装一个垂直指向安全出口的高位双面疏散指示标志，且均需内置供电时间不低于90分钟的免维护充电电池。宴会厅、大堂、餐厅、SPA区大堂等大空间场所的应急照明灯具，应急电源采用EPS，持续时间不小于90分钟。应急照明需由柴油发电机提供备用电源。
        3.2火灾自动报警系统
        本项目采用消防控制中心报警系统，酒店单独设置一个消防控制室，为满足酒店第三方消防顾问要求，酒店部分自动报警系统在满足规范标准的基础上，设计更为严格，大体表现如下
        1，布线方式为Class-A环形布线，火灾自动报警系统主机和主要设备除应具备 CCCF认证，还应具备 UL或 FM认证。
        3，酒店采用疝气型声光报警器，残疾人客房卧室及浴室应设置声光报警器，且需单独设置模块以满足独立报警及整层报警。
        4，公共区和后勤区（除强弱电间、风机房外、储藏室、楼梯间和楼梯前室外）需设声光报警装置，且绝大部分功能房间内均需要设置声光报警装置。
        6，酒店在感烟或感温探测器设置上需要注意的点有：1，电梯井道顶端，污衣井顶端、公共卫生间，游泳池底部的机房需设置感烟探测器，游泳池水池周边设置感温探测器；2，客房做带蜂鸣器的烟感，套房内其中一个烟感蜂鸣器报警时，房间内其他蜂鸣器也要同时报警；3，员工倒班宿舍烟感也须自带蜂鸣器；4，锅炉房及油箱间、柴油发电机房及其储油间需用防爆型探测器。
        7，所有酒店公共区、后勤区及绝大部分功能房间内均需设消防广播；每个区域广播分2组，交替连线，广播采用手拉手，不允许T接。
        8，厨房、燃气锅炉或燃气燃油两用锅炉房等通燃气的功能房间应设燃气泄漏探测器。
        9，所有厨房、燃气锅炉房、烧腊间、柴发机房及具有燃气或壁炉的客房或其他房间，应设一氧化碳探测器（须自带蜂鸣器）；
        10，电源总机房的话务员值班室及工程部设置复显盘。
        11，厨房需设置厨房排油烟罩灭火系统。
        4其他
        （1）由于酒店所处小区建筑功能业态复杂，物业管理形式多样，在电气设备机房布置的时候应该按不同业态及物业管理划分电气机房，不能混用。电气机房应该深入各业态负荷中心，应该综合考虑各业态专业内部及各专业间的管线分部及管线交叉问题，做管线综合分析，保证物业运营所以要的建筑净高及施工检修方便。应考虑供电距离，保证供电半径，提高供电质量。
        （2）五星级酒店灯光设计种类较多，包括外立面泛光照明、室内智能灯控、舞台照明、室外园区控制等等，均有较高要求，控制方式多样，在设计时应该多与业主及灯光顾问公司沟通，确定合理、方便的灯光控制形式，合理选择照度及光源灯具。
        （3）各设备机房应该布置合理，深入负荷中心，减少管线浪费并做好防水措施。充分考虑其安装及检修维护通道和搬运通道。弱电设备机房应该注意电磁干扰问题，消防控机房、安防机房、BA控制室、电信机房位置设置应该避开电磁干扰强和振动强烈的地方（变配电房、发电机房、空调机房）。
        （4）电井大小及桥架规格应根据电气设备多少及操作检修空间合理布置，并留有一定裕量，预留后期增容空间。
        5 结束语
        综合体建筑规模大、建设周期长、参与单位较多、变化性大，对设计者水平、经验及组织协调能力都有更高的要求。设计者应该将问题前置，设计前期应尽早与建筑方、运营方、顾问公司沟通协调，了解各方需求，这样有助于项目的推进及减少设计的修改。以上是笔者在项目设计过程中的一些心得体会，以供广大同行参考。笔者水平有限，错误之处希望同行不吝批评指正。
        参考文献：
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        [3]中国建筑东北设计院.民用建筑电气设计标准：GB51348-2019[M].北京：中国工业建筑出版社，2019.
        [4]胡云武．浅析五星级酒店供配电设计[J]．智能建筑电气技术，2020，（10）：78-80.
        [5]王东响．某五星级酒店电气设计[J]．现代建筑电气，2020，（11）：37-42.
        [6]公安部沈阳消防研究所.火灾自动报警系统设计规范：GB50116-2013[M].北京：中国计划出版社，2013.
        作者：饶映钦
        单位：广州市住宅建筑设计院有限公司
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