浅谈化学趣味实验在教学中的应用

发表时间:2021/4/20   来源:《教育学文摘》2020年第35卷24期   作者:李佳芳
[导读] 化学知识要点与人们的日常生活和工作息息相关,这意味着化学已变得极为重要,
        李佳芳
        四川省内江市第六中学     641000
        摘要:化学知识要点与人们的日常生活和工作息息相关,这意味着化学已变得极为重要,而高中化学教学已成为高中教学不可或缺的一部分。实验教学又是高中化学教学不可或缺的一部分。在当前的高中化学教学中,弄清高中化学实验教学应遵循的原则,并运用各种有趣的实验来加深高中化学实验,这一点非常重要。
        关键词:趣味实验;高中化学;课堂教学
        在化学课程中,许多高中化学教师都忽略其实验部分的重要性。而使用有趣的实验对激发学生的兴趣和启发性思维非常有帮助,因此教师要特别注重实验部分的教学。培养学生的实践技能尤为重要,因此有趣的化学实验是化学教学思想的载体,该思想对激发学生的兴趣和启发性思维以及提高化学教学质量产生了积极影响。
        一、有趣的实验在高中化学实验教学中的重要价值
        (一)形象鲜明,培养学生的兴趣
        与传统的教学方法相比,有趣的实验是建立在有趣的基础上的,它在培养学生的兴趣方面发挥了重要作用。当教师使用有趣的实验时,他们可以选择更多对学生更有吸引力的实验。同时,教师也可以充分利用自己的实践能力,并进行动态和三维训练,加深学生对实验的知识点的掌握。让学生了解化学知识可以使教学过程更明亮,更清晰,从而指导学生更好的理解化学知识。
        (二)资源丰富,促进资源整合
        各种有趣的实验可以帮助学生正确理解对象的本质,并使用相当详细的实验程序和特定目标,以使教师和学生能够将分散的知识点联系起来,以鼓励学生形成化学知识和特定学科的基本概念。实验过程中提出的具体规律将为学生提供客观的事实,这有助于形成学生对化学知识的相对统一和合理的理解。
        (三)灵活机动,可帮助学生快速适应
        高中化学学科知识丰富,结构复杂,给学生的学习带来很大困难。实验教学涵盖了广泛的化学知识,内容简明扼要。有趣的实验将根据学生学习的特定特征灵活地确定不同的教学过程和方法,并将使用不同的媒体和方法丰富实验过程和特定的操作,以进行有趣的实验。它可以更好地整合学生情况,以帮助学生了解高中化学的主要主题,并为学生提供快速适应化学知识点的学习基础。
        二、有趣的化学实验的开发和设计原理
        除了在化学实验中引起学生的兴趣之外,它们仍然遵循示范实验的一般原理。在进行有趣的化学实验之前,教师应根据某些实验方法合理地利用仪器来设计实验。实验原理应基于科学理论,有趣的化学实验中的实验步骤应满足实验操作的标准要求。教师要注重实验的科学性和准确性,实际使用的实验仪器应尽可能简单,实验程序应尽可能优化,以使实验现象清晰明了。此外,教师创建的有趣的化学实验应避免发生意外,并且所有实验均要确保学生的安全。
        三、有趣的化学实验在教学中的应用
        (一)鼓励学生对学习的兴趣
        在科学化学的教学过程中,学生是积极的学习者,而教师应该是鼓励学生与他们一起学习的指导者。但是,当前的教学应该改变心态。教师应该首先掌握实验,然后通过实验得出理论指导。这样,良好的开端将使学生学起来更有效率。有趣的实验作为学生化学学习的开始,可以极大地提高学生的学习兴趣,同时也使化学课变得非常有吸引力。
        以高中教科书中“非金属及其化合物”中过氧化氢的含量为例。这是本节中极其重要的内容。在上课之前,教师应该设计一个有趣的实验,以提高学生的学习兴趣。过氧化氢可以与碘物质发生化学反应。将浓缩的过氧化氢与肥皂混合,加入少量的碘化钾或高锰酸钾(不要太多),学生可以观察到一股浅黄色充满氧气的泡沫状的物质像喷泉一样从容器中喷出。这是著名的化学实验之一,体积大,因此也可以称为“大象的牙膏”。

在本实验中,教师可以提前录制一个微型视频,对于学生来说,“大象牙膏”是一个新的词,这是学生以前没有涉及过的,因此学生将对这个化学实验产生新鲜感,从而提起学习化学知识的兴趣。
        (二)创建有趣的实验教学
        在高中化学学习阶段,有趣的实验是重要教学方法之一。在有趣的实验中,教师能够激发学生的学习兴趣,以增强学生的学习热情,更好地提高教学效果。从目前的教学情况来看,高中生学习化学的热情有所下降,甚至有很多学生放弃了化学课程的学习。因此,教师很有必要在课堂上进行有趣的实验,使学生真正感受到化学的乐趣,并充分利用学生的好奇心,提高教学效果。此外,教师还需要优化实验计划,以确保实验内容与学生的认知有关,并通过详细挖掘课程资料中的内容来保证学生对所学课程有更多的兴趣,提高学生的认知能力。
        (三)观察实验现象
        趣味性强的化学实验能够对学生产生很强的吸引力。在教学实践中,教师应当重视学生对化学实验现象的观察、记录与调整。化学教师应当改变教学观念,强调实验的重要性,引导和鼓励学生主动参与实验,并真正发挥实验的教学价值,这对教师提升课堂价值有着重要的作用。
        例如,在实际的教学活动中,教师可以用探究性实验代替一些验证性实验,让学生将其重新安排为“实验前准备→实验操作→现象分析→观察讨论→问题的归纳总结→得出结论”。这样不仅激发了学生的积极研究精神,而且增强了学生的实践能力。例如,在测试卤族元素的特性时,学生会发现,使用碘化钾淀粉试纸进行氯水测试时,试纸的中心会出现白色,通常是由于氯水的漂白作用所致。然而,在寻找信息时,学生会发现氯气具有很强的氧化性能,并且氯气可以将形成的I2氧化为IO3-,因此没有蓝色。实验表明,将新制的氯水滴入淀粉碘化钾溶液中,观察到其变成蓝色然后褪色。通过这种实验性的转变过程,不仅极大地激发了学生的学习热情,而且增强了学生的实践技能。
        (四)注意培养学生思考和提高他们的技能
        大多数高中化学实验是学习基础化学所必需的实验,但是太多的实验不利于塑造学生的科学思维和培养创新精神。教师可以使用有趣的实验为学生创建合适的教学情境,以帮助具有探索性学习的学生弥补一般测试实验的不足。
        例如,在讲授“过氧化钠的性质”时,教师可以先问一个问题:二氧化碳能否用来点燃,为什么?怀疑的学生凝视着眼,教师用玻璃管将空气吹到预先涂有过氧化钠粉末的吸收棉上,吸收棉突然燃烧。二氧化碳真的可以点燃!学生会感到很震惊,并愿意去寻找这一问题的答案。然后,教师可以帮助学生分析燃烧吸收性棉所需的两个条件:是否需要氧气以及是否达到了燃点的温度。接下来,让学生设计实验程序,选择实验药物和仪器,并进行学生实验,以证明过氧化钠可与二氧化碳反应能产生氧气,而反应过程会释放大量的热量。实践证明,有趣的实验可以为学生创建“场景”,鼓励学生进行探索,专注于学生在学习中的主观能动性,并发展学生的创造性。
        (五)整合实验内容
        有趣的实验在高中化学教学应用中必须包括实验的内容,坚持“论证实验,学生实验和自主探索实验相结合”的原则,以充分发挥学生的主导地位,增强学生的实验认识。在内容整合的过程中,教师可以利用化学史上的一些经典事件来将这些事件与教学实践相结合,以使学生更好地理解实验内容,增加他们对化学学习的兴趣,丰富学生的化学知识和提高学生的创造性思维。化学实验教学的发展可以帮助学生获得实验的相关理论知识,并根据学生的实际情况整合实验内容,从而更好地激发学生的学习兴趣,学习热情和增强课堂的教学效果。
        总而言之,有趣的化学实验是新化学教学思想的载体,对激发学生的兴趣和启发性思维以及提高化学教学质量具有直接的影响。
        [参考文献]
        [1]曹广雪.“大象牙膏”趣味实验的再改进[J].实验教学与仪器,2014(Z1):54-55.
        [2]熊言林.一个激趣启思的化学实验设计亚甲基蓝反复变色的实验[J].化学教育,2001(2):37-38.
        [3]戢明.二氧化氮与水反应的微型实验[J].化学教育,2016(3):69-71.
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