沈菁
浙江省杭州市萧山区宁围中心幼儿园 311200
【摘要】 幼儿对小动物有着天然的亲切感，饲养小动物是幼儿园的教育活动之一，为幼儿提供了直接操作与探究的机会。《幼儿园工作规程》也指出，幼儿园应“创造条件开辟动物饲养角和种植园地”。本文以“小兔子养护观察”为例，根据幼儿的兴趣及发现，以亲自参与、亲手管理、亲眼发现、亲历成长等“四亲”养护过程，对自然角养护观察实践进行案例分析和探究，逐步引导和激发幼儿参与和观察兔子生长过程，从而提升幼儿观察力。
关键词：饲养动物、探究、亲历、养护。
【正文】
一、来自幼儿感兴趣的发现
开学一个多月，孩子们的情绪也渐渐稳定下来，慢慢适应了幼儿园生活，有一天午饭后，我们带着孩子们到幼儿园外面的小区里散步，他们看到有两位阿姨正牵着可爱的迷你小狗，非常喜欢，都围上去摸一摸，连有点分离焦虑的琪琪也露出了笑容，看着小狗在他们身边走来走去，他们开心极了，就连要走进幼儿园了都有些依依不舍，琪琪说：“小狗真可爱，我也想有一只”“我家没有小狗，但有小乌龟，也很可爱”能说会道的航航也忙说，“我也好想有一只小动物呀”“老师，幼儿园里可以养小动物吗？”超超说。就这样，孩子们你一言我一语地说开了……
二、来自我们的思考
（一）自然角忽略动物对幼儿的发展作用
在幼儿园的植物角里，教师都是摆放一些常规的观赏性植物和一些小型植物的种植，往往忽略动物的饲养，或许是觉得动物饲养比较麻烦，也或许是觉得动物饲养比较危险，却没有站在幼儿的角度去思考这个问题。幼儿对小动物有着天然的亲切感，动物园里，到处都是惊讶、兴奋的孩子们，可见孩子们对动物的喜爱与渴望。现在城镇化的发展，家庭中失去了饲养动物的有利条件，因此孩子们失去了近距离接触动物的机会，教师应该结合这些思考，如何支持孩子们的动物喜爱之情，如何为孩子们创造日常接触小动物的条件？
（二）饲养动物对幼儿的发展价值
幼儿园开展饲养活动，幼儿可以通过直接感知、亲身体验、实际操作习得对动物外形特征、生活习性、生命过程的认识，促进幼儿认知发展。在观察与同伴交流中促进幼儿语言表达能力以及观察力的提高。在与小动物朝夕相处的过程中，培养了幼儿的爱心、责任心、同情心，树立责任意识。在观察中培养了幼儿的交往能力，促进幼儿身心健康发展。
基于幼儿对于饲养动物的渴望及饲养动物对幼儿发展的价值，我们决定开辟一块饲养区，放置幼儿喜欢又好养的动物，让幼儿能商量投放适合又喜欢的动物，并进行养护，同时教师引导幼儿观察并记录动物的生长过程，从而培养幼儿的责任心和观察力。
三、来自我们的实践
（一）创设饲养环境
1. 空间环境
结合《指南》中指出和幼儿一起通过饲养活动，感知生物的多样性和独特性，并从丰富性、灵动性、安全实用性考虑，我们将饲养角创设在自然角里，与植物角融合在一起。
2. 材料投放
选择好了空间环境，首先，我们创设好展示区，可以展示动物的生活习性、生长过程以及幼儿的活动照片。然后，为小动物准备好活动空间大的笼子，保证孩子们的安全性。在家长的支持下，准备好了一次性隔尿垫和纸板箱，为小动物创设干净舒适的生长环境。
(二）选择饲养动物
1.商定动物种类：养什么？
①幼儿喜欢
抓住散步活动的教育契机，回到教室后，我组织孩子们坐下来谈一谈“小动物”的话题。“小朋友们，你们喜欢动物吗？”从谈论中得出：猫、狗、兔子、小鸡、小鸭、仓鼠都是受孩子们喜欢的动物。
②适合饲养
我们应该养什么？为了了解小动物的生活习性，选择适合饲养在幼儿园里的小动物，我和孩子们一起边查阅资料边讨论。小鸡：最佳饲养时间在农历五六月份。现在养已经错过了最佳饲养期。小鸭：喜欢在水里生活，要定期下水游泳。幼儿园里没有可以让它游泳的地方。猫：猫身上存在跳蚤。从卫生角度不合适。狗：有攻击性行为，对幼儿园小朋友来说不安全，还会大声叫，太吵。仓鼠：仓鼠喜欢啃咬，在室内养仓鼠会乱咬东西。兔子：吃青菜、胡萝卜，喝放凉的开水。了解的小动物的生活习性和饲养注意事项，从幼儿的安全角度出发，最后大家一致决定养小兔子。
2.选择观察内容：怎么养？
①小兔子爱吃什么？
小朋友给小兔子带来了各种好吃的，有青菜、萝卜菜、胡萝卜、白萝卜、毛毛菜，在喂食过程中，引导孩子们去观察小兔子最喜欢吃什么？孩子们发现，小兔子喜欢吃菜叶，不喜欢吃菜梗；小兔子喜欢吃胡萝卜，不喜欢吃白萝卜；不喜欢吃粗糙的菜叶。
②小兔子喝水吗？
查阅资料可知，小兔子肠胃较弱，要喝烧开的水或者矿泉水。因此，我们在小兔子的饮水杯里加入放凉的开水，但是孩子们总结发现，小兔子摄入的食物中的含水量高，它不需要另外摄入水，如果食物含水量不够，小兔子就会喝水。
③小兔子的大小便健康吗？
有一天，小兔子的大便成了稀状，孩子们第一时间告诉了老师，才发现小兔子吃了带水的青菜拉肚子了，于是我们进行了停止喂食24小时的处理，小兔子才恢复健康。后来，孩子们就会很仔细观察小兔子的大小便，圆圆的大便和清澈的小便属于正常，稀状、小蝌蚪状的大便和浑浊的小便说明小兔子肠胃不好，孩子们如同一个个宠物医生，认真关注着。
④小兔子长大了吗？
小兔子很爱在笼子里站起来，孩子们比较小兔子和笼子的高度来判断小兔子有没有长高，有些孩子还会利用餐后活动用玩具拼接的方式给小兔子量身高。他们发现，小兔子的身体高度从笼子的一半慢慢长大到现在能顶住笼子顶部。用管道玩具量从三节管道到现在的六节管道，每次测量孩子们都很兴奋。
（三）养护观察指导策略实施
1. 亲自参与，学做小主人
案例一：《小兔子我来照顾》
【情景再现】
得知我们班级要进行小动物的饲养活动，家委为我们班的孩子采购了两只小兔子，其他家长还带来了大笼子。东西全部到位，饲养活动即将开启。首先，孩子们自发给小兔子取名字，看到一只兔子是灰色的，一只兔子是白色的，小朋友决定叫它们小灰和小白。那小兔子谁来照顾呢？每个孩子都表示愿意照顾小兔子。那么，教师就把照顾小兔子的任务交给了孩子们。小兔子到来的当天，孩子们围在小兔子身边迟迟不愿离开，第二天，超过一半的小朋友为小兔子带来了食物，看来孩子们真的是说到做到，相信他们一定能照顾好小兔子。为了使照顾小兔子的任务有序开展，老师设计了《小兔子喂养轮流表》，接下来，小朋友按照轮流表的安排给小兔子带食物、喂小兔子以及给小兔子清理笼子，并做好相应地记录工作，每完成一个任务就在记录本上敲一个章。周末领养计划也通过幼儿自愿报名实施。小兔子做客小朋友家，为小兔子准备房子、给小兔子准备食物、带小兔子玩游戏，孩子们愉悦的情感下收获更多的是对小动物的爱护。
【分析反思】
幼儿表现出积极、主动的态度，为活动的开展提供了条件。主动给小兔子取名字，主动请愿照顾小兔子，主动给小兔子带食物，自主记录，并主动要求在周末领养小兔子，把小兔子当成好朋友来做客，给它准备房子，用美食招待小兔子，让小兔子坐在自行车篮子里带小兔子兜风。这一系列的表现可见小班幼儿已经初步掌握爱护小动物的能力，愿意和小动物做朋友。
【导引策略】
?以谈话讨论的形式，擦起幼儿思想的火花，激发幼儿的主动意识。
?定期给孩子们开展这方面的集体教学活动，让孩子们理论与实践相结合，在照料小兔子的同时丰富科学知识。
2. 亲手管理，我是负责的小主人
案例二《小兔子生病了怎么办？》
【情景再现】
有一天，琦琦激动得跑过来跟我说：“老师，小白好脏啊。”一边说一边拉我过去，走近一看，呀，小白今天的大便怎么不一样了。于是我引导孩子们观察小白的大便，孩子们也发现了不同，贝贝说：“老师，你看，这个大便是圆圆的，为什么那边的不是圆圆的？”是的，于是我拍了照片放在电视上，针对这个问题展开讨论。明显，小白是拉肚子了，讨论中，孩子们说的更多的是小白生病了。当我告诉大家小白拉肚子了，萌萌立马说要给小白吃药，然后，我们再一起查阅资料《小兔子拉肚子了怎么办？》，最后采用了禁食一天的策略，课后，有几个小朋友还蹲下来跟小白说：“小白，你生病了不能吃东西，这样才会好的快。”第二天，小白就恢复健康了。
【分析反思】
活动中，孩子们能第一时间发现问题并告知老师，渴望得到老师的帮助，在和老师一起解决问题过程中积极性高、专注力强，可见，孩子们已经初步掌握发现问题，渴望解决问题的能力。在养护过程中，不断丰富养护经验。
【导引策略】
?提供及时的帮助，支持幼儿的问题探究，为幼儿丰富科学常识、养护经验提供支持。
?站在孩子的角度与孩子沟通，帮助孩子找到问题的本质并得到及时解决，激发幼儿的探究兴趣。
3. 亲眼发现，小心呵护小兔子
案例三《小灰死了》
【情景再现】
小兔子来班级还不到一周的一个早晨，来园发现小灰死了。这时，孩子们就很着急，他们追问：老师，小灰怎么了？为什么不动了？在晨间活动时，我临时调整活动，组织幼儿讨论：小灰为什么死了呢？大家纷纷议论，佳航说：“小灰是饿死的。”逸逸说：“小灰是脏死的。”庆羽说：“小灰是生病了。”贝贝说：“小兔看不到我们伤心死了。”为了解开谜团，教师和孩子们一起上网仔细查找各种有关小兔子的资料，查阅资料了解到小兔子是夜行动物，晚上要给小兔子备好足够的食物。由于我们每天傍晚只做到给小兔子喂饱，没有考虑到小兔子是夜行动物，所以应该是晚上食物不够而饿死的。那死掉的小灰怎么办呢？语烯说：“人死掉了要被烧掉的，小灰也会被烧掉吗？”“是的，人死了要被火化，但是我们可以让小兔子去更好的地方，我们可以把它埋在土里。”这个方式似乎得到了孩子们的认同，很多孩子点点头，但是由于小灰的死让孩子们惋惜，今天的他们很沉默。最后大家一直决定把小灰埋在幼儿园门口的桂花树下，部分孩子们参与了挖洞，全班孩子目睹小灰的安葬，让它伴随着桂花香去另一个世界。小灰离开后，孩子们更加呵护小白，都会记得在放学后为小白多留一点青菜，这样就不会饿肚子了。
【分析反思】
小灰的意外离开让孩子们有了心灵上的变化，家长反应，部分孩子回家后激动地跟家长说起小灰死掉的消息，从他们的语气、表情中透露着不舍。孩子们这些微妙的情绪变化，让我们看出他们对小动物的爱惜与不舍之情，虽然仅仅几天，孩子们和小兔子已经建立感情。通过这个事件，孩子们对小兔子的生活习性有了进一步的了解，对小兔子的养护有了更专业的知识。
【导引策略】
?抓住教育契机灵活改变活动，陪同孩子们一起寻找答案，使幼儿的科学素养有了进一步的提升。
?认真倾听，激发了幼儿的主体意识，使幼儿在完成饲养小兔子的过程中增强了劳动意识和责任心。
4. 亲历成长，小白长大了
案例四《小白胡子变长了》
【情景再现】
“老师，你看小白的胡子好长了。”靖琪兴匆匆地跑过来跟我说。是的，这个我早就发现了，我在等待，有一天孩子们也能发现这个变化。于是，我让靖琪把这个好消息告诉其他小朋友。小白胡子变长地消息马上就传开了，接下来的半天，陆续地有小朋友来跟我分享这个好消息。在放学之际，我终于开口了：“今天，我听说小白变得不一样了，哪里不一样？”“胡子变长了。”孩子们不约而同回答我。“这是为什么呀？为什么小白胡子会变长？”孩子们开始天花乱坠般猜测：小白长大了；小白用胡子赶蚊子……那么，请你们回家问问你们的爸爸妈妈，明天来告诉我们好吗？孩子们带着问题回家了。这一次，我没有在班级群里告知家长交给孩子们的这个小任务，想看看有多少孩子能够完成。晚上，班级群里有家长发话了：“有家长知道为什么小兔子的胡子会变长？”一个家长发话，好几个家长应和上来：“我家孩子也问我这个问题。”看着家长们的聊天记录，我心里暗暗窃喜，孩子们对小白真的很用心。第二天，孩子们陆陆续续来上学，佳航来园，不同于往常的是看到我的第一句话不是早上好，而是：“沈老师，爸爸说小白胡子长是在长大。”我用惊讶的表情说了句：“哦，原来是这样！”佳航很满足地走开了，可以听到，他又跟别的小朋友去分享这个秘密了。那天的晨间谈话，好多孩子主动分享了自己的答案。
【分析反思】
从以上案例分析，孩子们对小兔子的观察越来越细微，开始关注小兔子的胡须，发现小兔子越来越长，得知小兔子在长大的消息后有一种满足感。孩子们通过比较小白站起来趴在笼子上的高度发现小白长大了。孩子们已经会主动发现、主动探索，并及时跟老师、同伴沟通交流。
【导引策略】
?引导幼儿细致观察，观察力从整体发展到局部，个别幼儿会细致观察细小的变化。引导幼儿大胆表述，语言表达能力得到提高。
?结合家长资源，激发幼儿的探索能力，提高解决问题的能力。
四、我们的收获
（一）幼儿的发展
1. 幼儿的探究兴趣增强
在活动中，教师为幼儿创造机会，引导幼儿亲身体验，激发幼儿探究的兴趣。活动后发现：幼儿不仅对动物的探究感兴趣，对植物及其他事物的探究也产生了兴趣。例如，在我们的植物角里，他们发现叶子上有小洞洞，会主动问老师树叶是不是生病了？也会回家要求家长帮忙网上查资料，已经形成了提出问题、寻找答案、解决问题的模式。
2. 幼儿的前书写能力萌生
观察记录贯穿于饲养活动始终，教师鼓励幼儿自主记录，从一开始的敲章，慢慢让孩子们尝试用笔去记录，画个圈圈、画条线都是记录的方式，直到后面更自主的绘画方式记录，幼儿的表征慢慢能力得到提升。
3. 幼儿的大自然亲近感浓厚
通过这个饲养活动，幼儿们的经验逐渐丰富，同时也更愿意与大自然亲近。他们经常聚在一起讨论自己的发现，共同照顾小动物，对小生命产生深厚的感情，关注生命的意识也得到了增强。
（二）教师的提升
1. 观察指导水平提高
教师要能及时抓住教育契机，善于发现幼儿感兴趣的话题，教师抓住幼儿的兴趣，提供最大限度的支持。从饲养小兔子的活动中，教师为幼儿提供支持，让幼儿在亲自参与、亲手管理、亲眼发现、亲历成长等“四亲”养护过程中提高发现问题、探索问题、解决问题的能力，丰富了饲养小白兔的认知经验。
2. 重视幼儿学习品质的培养
在养护活动过程中认真的学习态度、积极的探究欲望是幼儿终身学习和发展所必需的品质，教师充分尊重幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助幼儿养成积极探索、主动解决问题等良好的学习品质，培养了幼儿的爱心，树立责任心。这次饲养活动奠定了幼儿后继学习和终身发展的基础。
五、参考文献：
1. 《3-6岁儿童学习与发展指南》解读 李季湄,冯晓霞 人民教育出版社
2.《幼儿园教育指导纲要（试行）》教育部基础教育司组织编写 江苏教育出版社
3. 《幼儿行为的观察与记录》 万千教育 中国出版社
4. 《儿童的一百种语言》瑞吉欧幼儿教育精选译从 南京师范大学出版社