古尔孜拉. 木哈德力
新疆阿勒泰地区吉木乃县喀尔交镇农业（畜牧业）发展服务中心 836804
摘要：牛在养殖过程中极易会因为饮食方面的问题而影响健康，其中食道阻塞就是因为牛饮食不当引起的一种疾病，阻塞物会滞留在牛的食道中，使得牛吞咽困难，呼吸急促，严重的甚至会造成窒息死亡，因此有必要提高重视，及时采取治疗措施。基于此，本文就牛食道阻塞治疗方法进行了分析。
关键词：牛；食道阻塞；治疗；预防
引言
临床上牛食道阻塞的发生比较常见，不管是散养的农户还是规模户养殖的农户，其在养殖过程中都会因为喂食不当导致牛发生食道阻塞的情况。但是该病的发病比较急，随着病情的发展还会出现瘤胃故障，因此症状表明显，也有利于养殖户及时发现问题。这时候就需要及时就诊，兽医人员可以通过诊断确定食道阻塞的部位，并采取针对性的治疗措施，从而保障牛的健康。
1牛食道阻塞的发病原因
造成牛食道阻塞的主要原因使其在短时间内采食了未经正确处理的块茎类饲料，这主要是由于养殖户没有进行切碎处理，如马铃薯、甘薯、萝卜等；有些牛在较为饥饿的情况下会大口采食、吞咽过急，没有拒绝仔细，使其滞留在食道中；有些牛咀嚼不细，唾液分泌与湿润不足，导致饲料凝结成团滞留在食道中；有些牛在采食过程中受到惊扰后会较急的吞咽饲料；有些养殖户放牧时让牛自由采食，从而误食了一些外界环境中的金属、木头、玻璃片等。上述问题的出现都是导致牛发生食道阻塞的重要原因[1]。
2食道阻塞的临床症状
食道阻塞是因为有比较大的异物阻塞在牛的食道中无法进入胃部，当前临床上常见的阻塞位置一般在食道的咽后、颈的中部和下部。病牛通常会表现出呼吸急促、采食废绝、精神躁动、吞咽动作频繁、张口伸舌、剧烈咳嗽等症状。除此以外，食道阻塞也分为完全阻塞和不完全阻塞，如果病牛是完全阻塞，其还会流出大量的涎液；而不完全阻塞的病牛分为上食道阻塞或者下食道阻塞，上食道阻塞会在口鼻处粘有大量白色唾沫，下食道阻塞会在左侧颈静脉沟出现由于咽下的唾液堆积而成的膨隆。食道阻塞如果不及时进行治疗，其在后续的发展中会出现瘤胃臌气，甚至窒息死亡。
3治疗方法
3.1常规治疗
常规治疗手段是当前使用比较常见的一种，即在充分观察病牛食道阻塞发生部位的基础上，有针对性的采取措施，如果是在病牛的食道的上端有阻塞物，直接喂服一些石蜡油，借助石蜡油润滑食道的作用，让病牛自动产生吞咽动作，这时候阻塞物会缓慢下行，同时兽医人员还可以使用胃管将阻塞物缓慢的推入到病牛的胃中，让病牛主动消化，从而缓解病情；如果阻塞物在病牛的食道口或者是咽腔部位，可以通过用手挤压的方式来刺激病牛的食道，使其将阻塞物吐出来，如果病牛不能自行将阻塞物吐出，还需要利用开口器打开口腔，然后再用大镊子或手伸到病牛的口腔内将阻塞物掏出来，有一些在颈部食道的阻塞物会比较坚硬、圆滑，因此取出比较困难，这时候可以用投药胶管向病牛的咽部和食道注入30mL的2%鲁卡因注射液，然后用手沿两侧颈静脉沟将阻塞物向上挤压到咽部固定，之后用手伸进咽部取出；如果阻塞物已经进入病牛的胸腔。这时候阻塞物一般处于食道下部的出口处，如果不及时进行干预极易会导致病牛突发急性瘤胃臌气，在治疗上可以结合瘤胃穿刺放气以及胃管疏通等方式进行治疗，防止病牛因为窒息而死亡的情况发生[2]。
3.2打气法
打气法的具体实施是：首先将病牛以站立的姿态进行固定，将投药胶管缓慢的插进病牛的食道，以此来摸索阻塞的部位，之后向病牛的食道中缓慢注入2000mL的温水，待温水静置，3～5min后再将其吸出来，然后利用胶管向病牛的食道中缓慢注射200mL2%鲁卡因注射液和200mL的植物油的混合液，注入结束后再从外漏的一头胶管向里面缓慢打气。需要注意打气的过程中应该用手掐住病牛咽头下面的食道与胶管，这样可以避免有空气返出来。在混合液的润华下，以及打气的作用下，阻塞误会慢慢的划入到病牛的胃中。
3.3胃导管推动法
使用胃导管推动法需要先将牛头吊起并固定好，再将胃导管经口腔或鼻推送到食管中，缓慢向前推进并摸索阻塞物，碰到阻塞物后将50mL1%普鲁卡因注入到微导管中，接着在注入200mL的石蜡油，静待20min左右，这时候缓慢推动胃导管可以感觉到阻塞物也会缓慢的移动，之后会慢慢进入到病牛的胃中。如果静待20min后阻塞物还是推进困难的话，可以再利用打气筒，通过均匀打气扩张牛的食道，从而让阻塞物可以顺利进入到病牛的胃中。
3.4捶击法
锤击法的使用一般针对脆软多汁的水果和块茎类食物造成的阻塞，兽医人员需要先利用胃导管将30mL2%水合氯醛、100mL的石蜡油灌入到病牛的食道中，以此来起到润滑阻塞物的作用，然后再用手将阻塞物迅速推向颈部中段，在阻塞物下面垫1个木块，这时候就可以用锤子用力捶击木块，以此来起到破碎阻塞物或者使阻塞物移位的作用，从而使阻塞物可以顺利的进入到病牛的胃中。
3.5跳跃法
发生在颈部和胸部食道阻塞可以使用跳跃法进行治疗，即先利用胃导管将30mL2%水合氯醛、100mL的石蜡油灌入到病牛的食道中，以此来起到润滑阻塞物的作用，再用70cm左右的长条木板横在牛面前，并用鞭子打牛，使其不断跳跃活动，这样重复几次就可使得阻塞物顺利的滑到病牛的胃中[3]。
3.6外科手术法
一些阻塞物很难使用上述办法取出来的时候就有必要通过外科手术的办法进行去除，一般阻塞物存在于病牛食道中段且比较大得时候会难以取出，还有就是一些金属、木屑、玻璃片等，强行取出有可能会对食道造成损伤，而是用外科手术的办法能够较好的解决这些阻塞问题。在实际操作中，需要让病牛呈侧卧保定，然后剔除阻塞部位的毛并使用消毒药物进行清洗，之后要结合病牛的体重等因素注入适量的盐酸普鲁卡因进行局部麻醉。手术人员需要在消毒部位切长度为15cm的切口，采取纵切的方式将阻塞物完全取出，清理干净后再用生理盐水冲洗伤口，依缝合食道黏膜以及外膜切口，缝合结束后再撒一些碘酒和磺胺结晶粉进行消毒。需要注意的是，采取外科手术法去除阻塞物后，病牛需要在1～2d内要断食断水，并注射一些药物进行抗菌消炎，比如静脉注射10%葡萄糖500mL、40%乌洛托品30mL、10%水杨酸钠150mL、10%氯化钙100mL组成的混合溶液，每天一次，直至痊愈即可，从而避免术后的病牛出现感染的情况。
结语
综上所述，牛食道阻塞的发生会给其生命健康带来的较大的威胁，养殖户应该加强饲养管理工作，注重饮食管理，禁止饲喂一些块径较大的食物。同时，一旦发现牛只出现异常情况要及时就诊，在兽医人员的帮助下采取治疗措施，从而降低食道阻塞对牛的影响，保证养殖工作的健康。
参考文献：
[1]王芳.牛食道阻塞治疗及预防方法[J].畜牧兽医科学(电子版),2020(21):61-62.
[2]李应发.牛食道阻塞发生原因及治疗[J].畜牧兽医科学(电子版),2019(23):126-127.
[3]高奋大.耕牛食道阻塞的病因分析与治疗方法适用[J].中国牛业科学,2016(06):99-100.